الطماطم "القباب الذهبية" - خس الطماطم بالعسل

يشير تنوع الطماطم ذات الثمر الكبير "القباب الذهبية" إلى سلسلة الطماطم المعروفة على نطاق واسع "حديقة سيبيريا". الاسم الثاني من هذه السلسلة يبدو مثل "سيبيريا". يتم تربيتها الطماطم المتنوعة من هذه السلسلة عن طريق اختيار هادف ومتسق من قبل مربي سيبيريا. تشتمل هذه السلسلة على أصناف مقاومة لدرجات الحرارة القصوى ومكيفة بشكل جيد مع الظروف المناخية لسيبيريا.

  • مظهر ووصف الصنف
    • خصائص الفاكهة
    • مزايا وعيوب متنوعة
  • الهندسة الزراعية
    • تحضير البذور وزرع البذور ورعايتهم
    • الشتلات والزرع في الأرض
    • الرعاية والري
    • الآفات والأمراض
  • شروط الحد الأقصى للإثمار
  • استخدام الفواكه

مثل بقية الطماطم (البندورة) في هذه السلسلة ، تتميز الطماطم "القبة الذهبية" بمعدلات عالية ، مقاومة للأحوال الجوية المتطرفة والأمراض الرئيسية للنعومة.

مظهر ووصف الصنف

هذه الطماطم هي أصناف حتمية يمكن زراعتها بالنجاح المتساوي في الاحتباس الحراري وظروف الأرض المفتوحة.

أصناف الطماطم الحاسمة هي أيضا: "Katyusha" ، "Liana" ، "Solerosso F1" ، "Aphrodite f1" ، "Alsou" ، "Crimson Giant" ، "Novice" ، "Pink Honey" ، "Shuttle".

وصف متنوعة "القباب الذهبية":

  • الطماطم مع اللون الأصفر من الفاكهة واللحم الأصفر والبرتقالي (انظر الصورة أدناه) ؛
  • كبير ، سمين ، يتراوح الوزن من 400 إلى 800 غرام.
  • شكل الطماطم خفيف على شكل قلب ، مستدير ؛
  • الصنف هو منتصف الموسم ، ويمكن اختيار الثمار الأولى 3-3.5 أشهر بعد البراعم الأولى.
  • ارتفاع الأدغال من 90 سم إلى 150 سم (عندما تنمو في الدفيئة ، فإن ارتفاع الساقين سيكون أكبر من الأرض المفتوحة) ؛
  • شجيرة الطماطم ليست معيارا.
  • أوراق الشجر في الغابة متوسطة ، الأوراق تتدلى ، مترامية الأطراف
  • يمتلك فرشاة معقدة حيث تناسب من 5 إلى 14 فاكهة ؛
  • متنوعة أساسا وجهة السلطة.
هل تعلم طماطم محددة - هذه أصناف ذات نقطة نمو محدودة وراثيا. تنهي هذه الشجيرة نموها عن طريق التخلص من آخر مجموعة فواكه في الجزء العلوي من النبات. الطماطم غير المحددة هي أصناف لا تحتوي الجينات فيها على تقييد للنمو في أي مرحلة من مراحل نمو النبات. في ظروف الصيف على مدار السنة ، يمكن أن تنمو هذه الأصناف من الطماطم وتزهر وتؤتي ثمارها لمدة اثني عشر شهرا.

خصائص الفاكهة

الطماطم "القباب الذهبية" لديها عائد ممتاز.في فرشاة واحدة من هذا الصنف يمكن أن تبدأ من 5 إلى 14 طماطم. يسمى هذا الشكل من الفرشاة بفرشاة معقدة. كلما زادت الطماطم (البندورة) على فرشاة واحدة ، كلما قل وزن كل طماطم فردية. إذا تم ربط خمسة أو ستة طماطم فقط بفرشاة ، فإنها عادة ما تصل إلى أحجام كبيرة جدًا ، كل منها يزن أكثر من نصف كيلو.

مزايا وعيوب متنوعة

كرامة

لكن أهم ما يميز الطماطم "القباب الذهبية" هو ذوقها. اللحم من هذه الطماطم يكاد يكون بلا بذور ، لحمي ، مع نسبة صغيرة من عصير الطماطم.

طعم هذه الطماطم مدهشة ، لديهم تقريبا أي حمض ، والذي يسبب في كثير من الناس حرقة. يمكننا القول أن هذا هو النوع المثالي من الطماطم للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية وعلى أساس غذائي.

القصور قشور هذه الطماطم قوي ومرن ولكنه ليس سميكًا. في وصف الصنف ، غالباً ما ننسى أنه مع الري غير المنتظم والوفير على الطماطة "القباب الذهبية" ، قد يظهر التكسير على الجلد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه عندما تصل كمية كبيرة من الماء إلى جذور النبات ، فإن الفاكهة تبدأ بسرعة في اكتساب وزن إضافي.جلد الطماطم لا يواكب النمو السريع للخلايا ، لذلك يمكن أن تنفجر الطماطم.

من المهم! يمكن تجنب تكسير الطماطم إذا كانت النباتات بانتظام (مرتين في الأسبوع) تتلقى الرطوبة في أجزاء صغيرة في الجذر (2-3 لتر لكل نبات).

الهندسة الزراعية

"القباب الذهبية" ، مثل جميع الأصناف ذات الغلة العالية من الطماطم في سلسلة "سيبيريا" ، متواضع في الصيانة ، ولكنه يحب التربة المغذية والمخصبة. أيضا ، تحتاج النباتات سقي في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة ، الرباط والحماية من الأمراض والآفات.

تحضير البذور وزرع البذور ورعايتهم

تزرع بذور الطماطم "القباب الذهبية" على الشتلات ، في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يعتمد وقت زرع البذور على المنطقة التي يعيش فيها البستاني ، ويرغب في زراعة هذه الطماطم. لزراعة الشتلات ، يتم إعداد التربة في الخريف أو يتم شراؤها في المتاجر المتخصصة في الحدائق الصيفية.

التربة للزرع

إذا قرر البستاني إعداد التربة للشتلات من تلقاء نفسه ، فعندئذ يحتاج إلى مزج قسمين من الحديقة العادية أو أرض المروج مع جزء واحد من الدبال البالغ من العمر سنتين وجزء واحد من الرمل. يتم خلط جميع مكونات خليط التربة بدقة وسكب في مربعاتالشتلات. بما أن التربة مهيأة في الخريف ، يجب الحفاظ على الصناديق التي تغطيها البرايمر حتى الربيع في البرد. قد تكون هذه شرفة غير مدفأة أو حظيرة باردة. سوف يساعد تجميد التربة على تدمير الحشرات الصغيرة الموجودة فيها والتي قد تهدد الزراعة الطبيعية للشتلات.

من المهم! جمع الأرض في الحديقة - لا يمكنك أن تأخذ التربة ، التي نمت زرع solanaceous (البطاطا والطماطم والفلفل والباذنجان وغيرها). في هذا الأساس بقيت أبواغ الأمراض الفطرية التي هي عرضة لعائلة الباذنجان. إذا تم أخذ التربة في مرج ، يتم جمع أفضل تربة من ركام الخلد (molehills).

بذر البذور

قبل زرع البذور ، تحتاج إلى مراجعة التقويم القمري واختيار اليوم الأنسب لزرع هذا المحصول. تحضير أولي للبذور قبل الزراعة: تنقع البذور في محلول وردي باهت من المنغنيز لمدة 25 دقيقة ، ثم تغسل تحت الماء الجاري. ثم يتم غمرها طوال الليل في أي من محفزات النمو (Ivin، Epin) أو عصير الصبار ، محلول العسل والماء (200 جرام من الماء الدافئ لملعقة واحدة من العسل).

في الصباح ، يتم تصريف البذور من خلال غربال من السوائل المحفزة ، تنتشر بالتساوي على ورق الصحف وتجفف إلى التدفق. بذور جاهزة للزرع. يتم إدخال صناديق التربة في غرفة دافئة قبل يوم من الزراعة. خلال هذا الوقت ، تم إذابة التربة واستعدت.

كيف تزرع بذور الطماطم؟

  • يجب تسوية الأرض في الصناديق.
  • ترسم وتأخذ علامات على الأخاديد للبذر على الأرض (المسافة بين الأخاديد هي 5 سم ، وعمق الثلم 1 سم) ؛
  • بخفة صب الأخاديد ونشر البذور فيها على مسافة 1 سم من بعضها البعض ؛
  • رش البذور بالتربة ومرة ​​أخرى المياه معتدلة (في أي حال لا تصب!) ؛
  • وضع الزجاج فوق الصندوق أو لف الصندوق في البولي إيثيلين (لن يسمح ذلك لتجف التربة) ؛
  • ضع الصندوق في مكان دافئ (في البطارية أو غلاية التدفئة).

بعد 5-7 أيام ، ستظهر أول حلقات مناقصة لشتلات الطماطم على سطح الأرض. يجب أن ينتقل الصندوق على الفور إلى مكان مضاء جيداً (عتبة النافذة أو جدول شتلة خاص مضاء).

رعاية الشتلات

العناية بالشتلات الصغيرة هي ترطيب التباعد أثناء جفاف التربة. أسبوعيا ، من المستحسن أن تخفف الأرض بين الصفوف من أجل توفير وصول الأكسجين إلى جذور الشتلات الصغيرة. لتخفيف الأرض في مربعات razadnyh بشكل ملائم بمساعدة شوكة الجدول المعتاد.

التقاط شتلات في غضون أسبوعين ، ستظهر أول ورقتين حقيقيتين على الطماطم الصغيرة - وهذه إشارة إلى غرس النباتات.

يمكنك الغوص الشتلات:

  • في صندوق أكبر
  • في الدفيئة ، وتقع في الشارع.
إذا كانت الشتلات سترتفع في المربع:
  • يجب ألا تقل المسافة بين صفوف الطماطم عن 7-8 سم ؛
  • المسافة في الصف بين النباتات لا يزيد عن 2-3 سم.
إذا كانت الشتلات سترتفع في دفيئة في الشارع:
  • المسافة في الصف: 15-25 سم ؛
  • المسافة من الطماطم إلى الطماطم هي 5-10 سم.
هل تعلم لطالما اعتبر المستوطنون الأمريكيون الطماطم نباتًا سامًا مميتًا ولم يتناولوها أبدًا. في بداية القرن التاسع عشر ، تبدد الكولونيل ر. ج. جونسون هذه المغالطة. العقيد الجريء أمام جمهور كبير ، يجلس على الدرجات أمام مبنى المحكمة في مدينة سالم ، تناول ما يقرب من 10 كيلوغرامات "سام" الطماطم (البندورة). بقي الرجل العسكري الشجاع حيا ، وأصبحت الطماطم ذات شعبية كبيرة في الأمريكتين.

الشتلات والزرع في الأرض

بعد 40-45 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى والأرض ، تكون الشتلات البالغة جاهزة للزراعة في مكان دائم. يجب أن يتم تسميد التربة التي ستزرع فيها النباتات الصغيرة. ما الأسمدة المناسبة لأسرة الطماطم:

  • الدبال.
  • مستنقع الجفت
  • السماد.
  • روث الماشية في العام الماضي.
يختار البستاني نفسه أين ستنمو طماطمه: في البيت الزجاجي أو في الحقل المفتوح. الطماطم "القباب الذهبية" المزروعة في الدفيئة تقع في كثير من الأحيان أكثر من نظيراتها التي تنمو في الأسرة تحت السماء المفتوحة.

ترتيب الطماطم ذات الثمر الكبير مع شجيرة عالية على أسرة الشوارع:

  • يتم ترتيب النباتات في صفين.
  • المسافة بين البالغين والطماطم - 50 سم ؛
  • المسافة بين الصف الأول والثاني هي 40 سم ؛
  • الطماطم من الصف الأول متداخلة فيما يتعلق الطماطم من الصف الثاني ؛
  • بعد كل سرير من طابقين يتم إجراء مسار وسيط (80-100 سم).
تخطيط الطماطم ذات الثمر الكبير مع جذع عالي في الدفيئة:
  • المسافة بين النباتات - 25-30 سم ؛
  • يقع الصف الثاني من الطماطم (البندورة) بالنسبة إلى الصف الأول في نمط رقعة الشطرنج ؛
  • المسارات في الدفيئة ثابتة ولا تعتمد على المحاصيل المزروعة ؛
  • يتم تنفيذ الرباط من النباتات في الاحتباس الحراري فقط على دعم حبل عمودي.
إذا كانت النباتات تنمو في أرض مفتوحة ، فيجب أن تختار مكانًا مشمسًا للحصول على سرير طماطم ، في مهب الريح الجنوبية. انها مسودة دافئة للمساعدة في تجنب تطور الأمراض الفطرية (اللفحة المتأخرة).
هل تعلم في الطبيعة ، هناك عدد كبير من أصناف الطماطم (ما يزيد قليلا عن 10 آلاف). تختلف عن بعضها البعض في الحجم ولون الثمرة وتكوينها. أصغر الطماطم (البندورة) ليست أكبر من الكرز ، والأكبر يمكن أن ينمو إلى ما يقرب من كيلوغرامين. الطماطم هي: الأحمر والوردي والأصفر والبرتقالي والأخضر والأبيض والبني والأسود والمخطط.

الرعاية والري

تنوع الطماطم "القباب الذهبية" يستجيب للغاية للري. أهمية خاصة هو سقي النباتات التي هي في مرحلة الإزهار ومجموعة الفواكه. عند عدم تلقي الكمية المناسبة من الرطوبة ، تبقى حبوب اللقاح الموجودة على الأزهار معقمة ثم تقشر دون تشكيل المبيض ، ولا يمكن للفاكهة الموجودة بالفعل الحصول على كتلة كبيرة.

من المستحسن أن تغمر الطماطم فقط في الجذر (وليس على ورقة). هذا الأسلوب من الري هو الأفضل ، لأن الثقافة غير مستقرة للغاية للأمراض الفطرية. الطماطم في الأرض المفتوحة سقيت مرتين في الأسبوع ، في المساء ، بمعدل 2-3 لتر من الماء لكل نبات. في الدفيئة ، يتم تسميد الطماطم كل يوم بمعدل: 1-1.5 لتر من الماء لكل نبات.

يمكنك سقي النباتات بعدة طرق:

  • لتجهيز الأسرة أو في الري بالتنقيط في البيوت المحمية ؛
  • جعل الأخاديد (أريك) على طول عدد من النباتات. توجد في منطقة الجذر للأدغال ؛
  • يتم حفر زجاجة بلاستيكية بين اثنين من النباتات دون قاع. يسكب الماء في هذه الزجاجة ويخترق السائل تدريجيا إلى جذور النباتات.
تتطلب الطماطم "القباب الذهبية" ربط السيقان بدعم قوي ، حيث يمكن للمحصول الثقيل أن يكسر سيقان الطماطم. كدعم لطماطم عالية عالية الثمار ، يمكنك استخدام:
  • دعم حبل
  • الممرات الثابتة أو المحمولة (خشبية أو معدنية) ؛
  • أوتاد خشبية.

الطماطم هو نبات معمر قادر على الاثمار الدائم في المناطق المدارية ، وفقط فصول الشتاء الباردة لدينا تمنعه. في بلدنا ، تزرع الطماطم كمحصول مع دورة حياة قصيرة (صيف واحد). تعمل طريقة مثل تشكيل الطماطم على الحصول على أكبر قدر ممكن من الفاكهة من كل نبات خلال فترة دافئة. تشكيل الطماطم (البندورة) ينطوي على pasynkovanie بهم. Gutting هو إزالة السيقان الإضافية التي تشكل ، والتي تظهر في الجيوب الأنفية بين الجذع الرئيسي وأوراق الطماطم. تسمى هذه السيقان بالبلاستيك وينبغي إزالتها (ما يصل إلى 50 درجة لكل نبات في الموسم الواحد). إذا لم يتم إزالة أطفال الزوج ، فإن النبات يعاني من زيادة في الفروع ، تصبح الفاكهة ضحلة.

يتم تكوين الطماطم البالغة "القباب الذهبية" من 3-4 سيقان فاكهة ، ويتم تكوين نفس الصنف ، ولكن ينمو في الدفيئة ، في ساق واحد. يتكيف تشكيل الدفيئة مع النباتات السميكة للزراعة والنباتات من أجل دعم الحبال الرأسية. بالنسبة لطماطم الشوارع في المناطق الشمالية من البلاد ، يوصى بتشكيل اثنين من سيقان الفاكهة ، بالنسبة للمناطق الجنوبية ، يوصى بتكوين 3-4 سيقان.

الآفات والأمراض

تخضع الطماطم للأمراض مثل:

  • اللفحة المتأخرة
  • خط.
  • ذُرَّةٌ فَخِذِيَّة
  • تكسير الفاكهة
  • تعفن الذروة
  • cladosporia (بقعة بنية)؛
  • fomoz (العفن البني للفواكه) ؛
  • ذبول الفيوزاريوم
  • Alternaria (جفاف الدم)
  • البقعة البكتيرية
  • الساق السوداء (مرض من شتلات الطماطم).
أعداء الطماطم من عالم الحشرات:
  • الذبابة البيضاء والرخويات.
  • سوس العنكبوت وخنفساء البطاطس كولورادو.
  • الدب والأسلاك.
  • قضم المجارف.
لمكافحة الأمراض والحشرات ، يتم اتخاذ تدابير وقائية. وهي تشمل:
  • إزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف في الأسرة والأربطة النباتية ؛
  • تجنب السماكة المفرطة عند زراعة الطماطم.
  • تغطية طبقة الجذر وتخفيف الغطاء الورقي ؛
  • سقي في الجذر.
  • تقليم الجزء العلوي من المصنع (نقطة النمو) في العقد الأول من أغسطس.
وإذا لم تكن التدابير الوقائية كافية ، يلجأ البستانيون إلى مساعدة المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات. المبيدات الحشرية (Konfidor، Aktara) تساعد في مكافحة الحشرات الضارة على الأسرة ، وستساعد معالجة النباتات بمبيدات فطرية (Oksihom، Consento) على تجنب تفشي الأمراض. يتم إجراء المعالجة باستخدام مبيدات الفطريات من الناحية الوقائية ومع ظهور أعراض المرض على الأسرّة.

شروط الحد الأقصى للإثمار

الطماطم "القباب الذهبية" يمكن أن تساعد في إطلاق العنان لإمكانات متنوعة بمساعدة الاستعدادات الخاصة. لهذا ، تعامل النباتات خلال فترة الإزهار وأثناء صب الفاكهة بمختلف المواد المحفزة.

معالجة البوريك أو حمض السكسينيك يسمح لك بزيادة عدد المبيضين في كل فرشاة. سوف تساعد منشطات النمو (Epin و Heteroauxin و Biostim و Zircon و Rorish) النبات على اكتساب كتلة الأوراق والجذور بسرعة ، مما سيكون له تأثير إيجابي على كمية ونوعية الثمار التي يتم الحصول عليها في المستقبل.

هل تعلم "ماتل" - هذا هو اسم الطماطم في لغة الأزتك. فقط بالنسبة للفرنسية ، بدت كلمة الأزتك غير مفهومة وصعبة ، وتحولت تدريجيا إلى كلمة "الطماطم". دعا سكان إيطاليا الطماطم "التفاح الذهبي" ، وسكان ألمانيا - "الجنة التفاح".

استخدام الفواكه

هذه الطماطم (البندورة) هي كبيرة لتقطيع السلطة الطازجة ، الصيف ، ومعالجة العصائر. عصير "القباب الذهبية" سميك ، أصفر برتقالي ، عطري ، مع نكهة طماطم واضحة. يفرم لب الطماطم في مفرمة اللحم أو في الخلاط ، وعلى أساسه ، يكون الصلصة و adjika لون أصفر غير عادي. سوف تسعد الفراغات الشتوية أصحابها ليس فقط مع الذوق ، ولكن أيضا مع مظهر غير عادي مشمس.

في زراعة الطماطم (البندورة) ، يكون مجموع جميع التقنيات الزراعية أمرًا مهمًا ، ولكن حتى الرعاية الأكثر حرصًا وإدراكًا لن تحقق نتائج جيدة إذا تم اختيار المحصول الذي لا طعم له أو الأصل في الغرس. كان "القباب الذهبية" محبوبًا من قبل المقيمين في الصيف والبستانيين بسبب مذاقهم الرائع وعائدهم السنوي وبسيطتهم في ظروف النمو.

شاهد الفيديو: معكرونة بالبشاميل واللحم المفروم بطريقة سهله ربو sp لي الحله 146 (قد 2024).