في المنازل ، بدأ الدجاج يتكاثر قبل بداية عصرنا بفترة طويلة ، لذلك العديد من السلالات لديها تاريخ طويل جدًا من الأصل ، والذي لا علاقة له بالتربية الاصطناعية.
بعد كل شيء ، من أجل الحصول على المزيد من اللحوم ومنتجات البيض ، حتى مزارعو الدواجن القديمة حاولوا فقط اختيار أفضل العينات وبعد ذلك فقط نشرها. وقد لوحظ لاحقا أن عبور ممثلي السلالات المختلفة يمكن أن يزيد أيضا من إنتاجية الطيور ، مما أعطى قوة دافعة لاستخدام التكاثر لتربية سلالات جديدة. كان على نفس الطريقة التي ولدت والدجاج ساسكس ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.
- نتعرف على وصف السلالة وجميع خصائصها الأكثر أهمية.
- ما هي مزايا الدجاج ساسكس وأسباب حبهم؟
- سلبيات تولد وبعض أوجه القصور غير المقبولة ساسكس
- نحن نكشف عن جميع أسرار كورياس ساسكس وتعريفهم بسمات تولدهم.
- إنتاجية الطيور الفريدة من سلالة ساسكس
- نحن نستمد وتولد الدجاج ساسكس في الفناء الخاص بهم: أسرار تربية الدواجن ناجحة
نتعرف على وصف السلالة وجميع خصائصها الأكثر أهمية.
أول إشارة إلى سلالة الدجاج Sussex ، أو Sussex ، التي تميزت بالأزمنة القديمة ، عندما ازدهرت الإمبراطورية الرومانية.
وبالطبع ، منذ تلك الأوقات ، أصبح ممثلو السلالة قد تمزقوا ، وربما لا يكون لديهم شيء مشترك مع تلك الدجاجات القديمة. في فترات مختلفة من وجود سلالة ، دماء الممثلين الأكثر تنوعا وأكثرها إنتاجا من الطيور المحلية مختلطة معها:
- دجاج تولد Dorking.
- كورنيش.
- Coquinins من اللون الأبيض الشهير.
- Orpington.
- تشتهر بالدجاجات الإنتاجية براما.
داخل السلالة نفسها ، هناك أيضًا العديد من الممثلين المختلفين للغاية ، إذا ميزناهم بالميزة الأكثر أهمية - لون الريش. وبحلول يوم تتويج أحد الملوك الإنجليز ، تم رعايتها حتى في رويال ساسكس ، وكانت الخصائص الرئيسية للريشة البيضاء الفاخرة وذيل الذيل الأرجوانى والبراعة المورقة ذات اللون البنفسجي.
ومع ذلك ، في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ، ظهر هذا الدجاج قبل أكثر من نصف قرن بقليل. حتى الآن ، لم يتم توزيعها على نطاق واسع في بلدنا ، على الرغم من تلك السلالات التي تم تربيتها على أساس Sussexes: تعتبر Adler silver و Pervomayskaya ، اللذان لديهما الكثير من الخصائص الخارجية المشابهة لأسلافهما ، شائعتين.
ما هي مزايا الدجاج ساسكس وأسباب حبهم؟
منذ عدة سنوات تم عزف هذه السلالة حصرا ل نوع إنتاج اللحوم. ومع ذلك ، بسبب العديد من الصلبان مع دجاجات حاملة للبيض ، أصبحت Susseca مالكة هذا الفرع المفيد من الإنتاجية. لذلك ، اليوم تعتبر سلالة لتكون عالمية ، لأنها يجمع بشكل متناغم بين أفضل صفات لفرم اللحم ، كما يرضي العين مع شكل الجسم الجميل والألوان الزاهية بشكل غير عادي من الريش وتنوعاتها المختلفة.
ولكن هذه ليست بأي حال من الأحوال أهم خصائص السلالة الموصوفة ، حيث يمكن لممثليها أن يتباهوا بمزايا أكثر أهمية للتربية: فالتربية سهلة في الأسرة وفي المزارع. هذا يرجع إلى حقيقة أن جميع ممثلي سلالة ساسكس لديها غريزة ممتازة لبيض التفريخ وتظهر دقة استثنائية والتحمل في هذه المسألة.
لذا ، يمكن للفرد نفسه الجلوس خلال 2-3 أجيال من الدجاج في صيف واحد. حتى على الرغم من الحجم الكبير للدجاج نفسه ، يبقى البيض دائماً سليماً ، ونتيجة لذلك ، تظهر الدجاجات من كل البيض تقريبًا.
في الوقت نفسه ، إذا كان مربحًا أكثر أن يفتقر مزارع الدواجن إلى الكتاكيت عن طريق الحضانة الاصطناعية (لأنه في هذه الحالة يمكن للأفراد الذين يكونون دجاجات أن يكتسبوا المزيد من الوزن ويذهبوا إلى اللحوم) ، عندئذ يمكن أيضًا غريزة هذه الغريزة بسهولة ؛ للحفاظ على السلالة والاعتراف بها ، هي قدرة الطبقات على نقل ذرية خاصة من ريشها.
علاوة على ذلك ، يتجلى الجين المنقولة بواسطة الدجاج فقط في الذكور. يتم الحفاظ على مثل هذا اللون حتى عند عبور الدجاج الموصوف بممثلي السلالات الأخرى ، فإن وجود مناعة جيدة جداً هو سمة مميزة لكل من الأفراد البالغين والدجاج الصغير. بفضله ، تتباهى سلالة معدل البقاء على قيد الحياة عالية جدا من الأسهم الصغار ، والتي لا يقل الرقم عن 95 ٪.
سلبيات تولد وبعض أوجه القصور غير المقبولة ساسكس
على الرغم من حقيقة أن هذه السلالة تشتهر بإنتاجيتها من اللحوم والبيض ، إلا أنه في النضج لا يتم تمييز هذه الدجاج من خلال سرعتها. لذا ، حتى ريش الشباب يبدأ في الظهور متأخرا جدا ، أقرب إلى بداية الخريف.ولكن لا يزال ، في المستقبل ، أكثر من تعويض هذا العيب من قبل مؤشرات كبيرة من وزن الطيور وعدد من البيض.
من المهم جداً أن نلفت انتباهك إلى حقيقة أنه عند تربية هذا النوع من الدجاج ، من المهم جداً الانتباه لخصائص سلالته (سوف نتحدث عنها قليلاً) ، لأنه بمرور الوقت قد تختفي. أيضا ، في كثير من الأحيان مثل هذه الميزات من الدجاج تظهر ، بسبب أي من الأفراد المقبولة عموما للرفض.
عادة ما يتم تنفيذ مثل هذا الإجراء في الخريف ، عندما يتم اختيار الممثلين الأكثر إنتاجية وجاذبية من السلالة ، وأولئك الذين لديهم ما يلي العيوب:
- شكل الجسم ضيق جدا ، وهو يشبه المثلث أو ما شابه لجسم الدجاج تربية Orpington ، والتي تم عبورها مع Sussexes أيضا ؛
- غير متساوٍ يعود إلى الذيل ، أو وجود حدبة عليه ؛
- الصدر الضيق والمسطحة مع الأنسجة العضلية ضعيفة النمو ؛
- الذيل مع شكل السنجاب المميزة؛
- tarsus ملونة صفراء أو مغطاة بالريش.
- لون العين خفيف
- اللون الأبيض من earlobes؛
- منقار اللون الأصفر
- مشط متطور مع لون غير مستوي.
وينبغي أيضا أن نتذكر أنه حتى عند استخدام هذه Sussexes "المعيبة" كطبقات ، لا يتم استخدام بيضها بأي حال من الأحوال لمزيد من التكاثر. بعد كل شيء ، لم يعد هؤلاء الممثلون أصليين ، ولن يعتبر أبناؤهم كذلك.
نحن نكشف عن جميع أسرار كورياس ساسكس وتعريفهم بسمات تولدهم.
يمكن العثور على هذه الدجاج في كل من الأسر الصغيرة ، حيث يتم تربية عدد قليل من الأفراد فقط ، وفي المزارع الكبيرة ، حيث يتم تربية الدجاج وتشجيعه في تربية سلالات جديدة. في الوقت نفسه ، الكولومبي هو اللون الأكثر شعبية بين مزارعي الدواجن: تقريبا الجسم كله لديه ريش أبيض حصرا ، فقط على الرقبة يوجد ريش أسود كثيف على شكل قلادة جميلة ، وكذلك مثل هذه الريش تزين أجنحة الطيور.
ومع ذلك ، هذا اللون غير عالمي لجميع أعضاء السلالة. نتيجة للعديد من أعمال التربية ، ولدت الأفراد مع مجموعة واسعة من لوحات. لون ريشة:
- أبيض نقي
- أصفر كولومبي
- الملونة.
- كاليكو أو الخزف.
- البني ، يشبه لون الطيور البرية.
- الفضة (ورثت من قبل الدجاج فضية أدلر).
اليوم ، يحاول الخبراء أيضًا إحضار بعض الأنواع الجديدة من لون هذه الدجاج: القرفة ، الوقواق ، وحتى الخزامى. على الرغم من وجود بعض النجاح في هذه المسألة ، إلا أن هؤلاء الأفراد ليسوا شائعين بعد ولم تتح لهم الفرصة للحصول عليها.
ميزة كبيرة من تولد هو القدرة على تحديد الدم النقي للأفراد من اللون وحده. وهكذا ، فإن الدجاج الحقيقي لسلالة ساسكس هو لون أصفر شاحب مألوف للزغب. ولكن الهجينة لديهم لون أصفر غني جدا داكن في الإناث ، وخفيفة جدا في الذكور.
في مرحلة البلوغ ، وهناك أيضا عدد من الخصائص التي لا تحدد السلالة فقط ، ولكن أيضا تمييز الدجاج من الديك. من أجل الاقتناع بذلك ، سنقوم بدراسة ميزات كل منها بشكل منفصل والبدء بممثليها الذكور:
- خارجيا ، يخلق الديوك انطباعا عن الهوة والصلابة.
- بالمقارنة مع الجسم كله ، الرأس صغير الحجم ، ولكنه واسع.
- يتميز المنقار بشكل منحني أو لون قرنفلي فاتح أو فاتح مختلف ، ينتقل بسلاسة إلى الأعلى في الظلام ؛
- شكل الحافة هو أبسط ، ويستقيم ؛ وهو صغير الحجم جدًا ، ويحتوي على سلسلة من 4 إلى 5 أسنان صغيرة متناسبة جدًا ، ويقابل ارتفاعها نصف ارتفاع الحافة ؛
- إن جلد المشط حساس للغاية لللمس ، ومع ذلك ، فإنه يحتوي على الكثير من "الحبوب" الصغيرة ، والتي ، عند لمسها ، تشعر وكأنها خشونة. في القاعدة هو كثيف جدا وقوي.
- تتميز عيون ساسكس بلون أحمر أو برتقالي مع سلالات صغيرة مميزة من هذا الصنف.
- فصوص ممثلين من سلالة غير متطورة بشكل جيد ، ضيق جدا على سطح الرأس ، ولها لون من الظل الأحمر.
- أقراط لها أيضا لون أحمر ، شكل دائري مختلف وسطح ناعم وحساسة جدا.
- الرقبة ليست طويلة ، ولكنها ضخمة جداً في القاعدة مع انتقال حاد إلى رأس صغير ، وهي مزينة برائحة جميلة جداً وجميلة ؛
- شكل الجسم في ممثلين من السلالة الموصوفة هو مستطيل الشكل وأفقياً ، مع أجزاء متطورة نسبياً من الجسم ؛
- على الرغم من أن الجزء الخلفي عريض إلى حد ما ، إلا أنه في الأسفل يضيق بشكل منطقي ، ويغطيه بوفرة بالريش الخصبة في منطقة أسفل الظهر.
- حتى ذيل الديكة صغير ، ولكنه واسع عند القاعدة ، ويرتفع قليلاً إلى الأعلى ؛ يتكون الذيل من ريش أعلى زغب و coxswains قصيرة ، والتي يمكن أن تكون غير مرئية تماما بسبب الضفائر الجميلة.
- يتميز الصدر بقدرته الخاصة ، حيث يتراكم عليه عدد ضخم من العضلات ؛ يغادر خط الصدر من الحلق رأسيًا تقريبًا ، وبعد ذلك يمر قوس سلس جدًا في الخط الأفقي للجسم الرئيسي ؛
- المعدة واضحة جدا لأنها كبيرة جدا. تشعر بالنعومة إلى اللمسة
- إن هبوط الأجنحة في ساسكس مرتفع للغاية ، وهو ما يظهر على الفور لدى مزارعي الدواجن ذوي الخبرة. هم ليسوا طويلين ، يصلحون بشكل مريح للجسم.
- العجل المتوسطة في الطول ، العضلات إلى حد ما ، مغطاة بطبقة ناعمة وممتعة على ريش دون منصات.
- لون زائد لديه لون أبيض ، مع وجود ممكن من خطوط البني الفاتح. dyne هم في المتوسط ، ولها أربعة أصابع.
- بشكل عام ، يمكن وصف ريش هذه الطيور بأنها ناعمة ، وحتى ضيقة للجسم.
- رأس صغير جدا أصغر من رأس الديك.
- مشط صغير ، أيضا مع أربعة أسنان ؛
- شكل مستطيل ، ولكن ممتلئ الجسم يحتوي على مجموعة أفقية ؛
- طول الرقبة أقصر من ذلك من الديكة.
- سيقان قوية جدا
- الذيل صغير ، يتألف من ساترة وريش ذيل ، مع إغلاق سابق أكثر من نصف الأخير ؛
- الريش هو أيضا لينة جدا وكثيفة ، على المعدة هناك الكثير من اللون الأبيض بوخ.
إنتاجية الطيور الفريدة من سلالة ساسكس
هذه الطيور فريدة حقًا ، لأنها تفرح بمالكيها بإنتاجية ممتازة بشكل غير عادي ، وسيبدأ وصفها من الوزن:
- يمكن لملوك سلالة ساسكس أن يصلوا إلى أحجام كبيرة وكبيرة جداً ، لذلك يمكن أن يختلف وزنهم من 2.8 إلى 4 كيلوجرام.
- الدجاج بطبيعته أخف وزنًا ، بمتوسط وزن يتراوح من 2.4 إلى 8.2 كيلوغرام.
إلى جانب حقيقة أنه من جثة واحدة يمكنك الحصول على كمية كبيرة من اللحوم ، لذلك هو أيضا خصائص وخصائص جيدة جدا.الأهم من ذلك ، طعمه رائع - حساس جدا ، والذي يكمل العصارة الاستثنائية من اللحم. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن اللون الأبيض غالبًا ، وبالتالي غني جدًا بالبروتين.
وينمو ممثلو سلالة ساسكس بسرعة كبيرة ويكتسبون وزنا ، مما يسمح ، مع التسمين الجيد ، بسرعة الحصول على الأفراد المناسبين للذبح. في عمر 70 يومًا ، يصل وزن الأطفال إلى 1.5 كجم دون أي مشاكل.
هذا السلالة قد نضجت أيضا فيما يتعلق بوضع البيض. إذا تم رعاية الدجاج الصغير بشكل صحيح ، فقم بتزويده بالكثير من المساحة للمشي وإعطاء كمية كافية من الأعلاف ، ثم يبدأ في وضع البيض في عمر خمسة أشهر. في السنة الواحدة يمكن أن تجلب الدجاجة من 160 إلى 190 بيضة. هذا المؤشر يعتمد بشكل كبير على ظروف الاحتجاز.
أيضا ، يتم تقليل وضع البيض بشكل كبير خلال فترة الطقس البارد ودرجات الحرارة المنخفضة جدا. إن خصائص بيض دجاج ساسكس هي كما يلي: يمكن أن تكون القشرة بني فاتح أو بني داكن ، وأحيانًا حتى مخضر ، وتزن من 56 إلى 58 جرامًا.
أيضا ، نظرا لريش وفيرة إلى حد ما ، هذه الدواجن ذات قيمة كبيرة كمصدر غني للزغب.في هذا المكان ، يشتهر هذا الزغب بنعومته وحنانه ، لذلك فهو يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الوسائد وأسرّة الريش.
نحن نستمد وتولد الدجاج ساسكس في الفناء الخاص بهم: أسرار تربية الدواجن ناجحة
يمكنك البدء في تربية هذه الطيور الجميلة بطريقتين: إما الحصول على Sussex الصغير في السوق ، أو بيضها ، وإحضار الدجاج بنفسك. في المستقبل ، من أجل تربية النسل ، يتم استخدام الدجاج من المزارع الخاصة بهم ، وكذلك البيض ، التي قاموا بإنزالها. لحسن الحظ ، ولكن البيض والدجاج بين عدد قليل من الأفراد سيكون كافياً بالنسبة لك للحصول على شباب جيدين.
في الأيام الأولى ، يجب أن تبقى الكتاكيت الصغيرة في غرفة مضاءة على مدار الساعة. يتم توفير هذه الشروط لهم لمدة أسبوعين تقريبًا ، مما يقلل من فترة الإضاءة بشكل تدريجي بحيث يتوافق مع يوم ضوء عادي.أنها تغذي هذا الصنف أساسا مع الأطعمة الخاصة التي يجب أن تلبي فئة عمرية معينة.
ومع ذلك ، إذا لم يكن من الممكن شراء الطعام باستمرار ، يمكنك استخدام الأطعمة المعتادة: الحبوب ، والخضروات الجذرية المسلوقة ، وفضلات الطعام ، والمواد الغذائية الخضراء. لا تنس المياه النظيفة ، التي يجب أن تكون دائما في المنزل وقربه.
مفيد جدا إذا كان الدجاج قادرا على المشي باستمرار. وبفضل هذا سيعززون مناعتهم ، فمن الأفضل تطويرها. يجب أن يكون هناك مكان بالرمال أو الرماد بالقرب من مكان المشي الذي سيخدم الطيور على شكل "حوض استحمام". بفضل هذا الاستحمام ، فإنها لا يمكن فقط تنظيف الريش ، ولكن أيضا التخلص من مختلف الطفيليات.
