رامسون هو عشب دائم من عائلة البصل. تؤكل اللمبة والورق الممدودة وتستخدم كدواء.
- التركيب الكيميائي للثوم البري
- ما هو مفيد ramson ، الخصائص الطبية للنبات
- كيفية استخدام الثوم البري في الطهي
- تحضير المواد الخام الطبية
- استخدام الثوم البري في الطب ، ومجموعة مختارة من الوصفات الشعبية
- رامسون لنزلات البرد
- علاج ارتفاع ضغط الدم
- كيفية علاج الثآليل البري والثوم
- علاج تساقط الشعر
- علاج تصالحي
- موانع الثوم البري ، الذي هو غير مرغوب فيه النبات
التركيب الكيميائي للثوم البري
رامسون لديها تركيبة كيميائية غنية ، والتي تشمل: الهيدروكربونية الأليسين ، الزيوت الأساسية ، البروتين ، ألانين جليكوسيد ، الليزوزيم (المضادات الحيوية الطبيعية) ، phytoncides ، المواد المعدنية القابلة للذوبان والمواد الاستخراجية.
رامسون غنية بالفيتامينات. مائة غرام من النبات تحتوي على:
- فيتامين أ ، كاروتين البيتا: 4 ملغ
- فيتامين ب 1 ، الثيامين: 0.03 ملغ
- فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين: 0.14 ملغ
- فيتامين ب 3 ، PP ، النياسين: 0.48 ملغ
- فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك: 40 ميكروغرام
- فيتامين ج ، حمض الاسكوربيك: 100 ملغ.
يحتوي الزيت الأساسي على كبريتيد الأليل وحمض penecolic و alliin. أوراق الثوم البري غنية بالعناصر النادرة: الحديد والزنك والفلور والموليبدنوم والمنغنيز والألمنيوم والكروم. المغذيات الكبيرة الموجودة في الثوم هي الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. في أوراق الثوم البري ، لوحظ وجود تركيز عال من السيلينيوم والنحاس.ما هو مفيد ramson ، الخصائص الطبية للنبات
من ما لا ينقذ الكرز. الأدوية التي تعتمد على هذا النبات لها تأثير مضاد للميكروبات ، مضاد للجراثيم ، مبيد للجراثيم ، فطريات ومضادة للاكتئاب ، زيادة الشهية ، زيادة إفراز الغدد الهضمية ، زيادة وظيفة الأمعاء الحركية. كمواد خام طبية ، يتم استخدام الثوم البري في الطب الحديث ، وفي جميع دول العالم تقريبًا. على أساسها ، يتم إنتاج مستحضرات تأثير منشط ، وتشجيع زيادة الشهية وتسهيل عملية الهضم.كما يستخدم كعامل التئام الجروح لتآكل عنق الرحم.
أكثر في روما القديمة الثوم البري (ضخها أو decoctions) تنظيف المعدة والدم. في الوصفات القديمة ، تم استخدام النبات لمنع الطاعون والكوليرا والالتهابات الأخرى. كثير من الناس يستخدمون الآن النبات لأمراض الجلد ، لنزلات البرد ، باعتباره عامل مقشع ورقيق للسعال.
أنه يخفف آلام الروماتيزم وعرق النسا والحمى أعراض. ومع ذلك ، باستخدام هذا النبات للأغراض الطبية ، يجب أن لا ينفد. ليس لدى رامسون خصائص مفيدة فحسب ، ولكن له أيضًا موانع معينة ، حول الذي سوف نخبره لاحقا
رامسون مفيد في الشكل الخام والمملح والمملح. لتعزيز نظام المناعة ، ضد مرض البري بري ، مع فقر الدم وكعنصر. بسبب المواد المفيدة في تكوينها ، لديها خصائص fibrinolytic و thrombolytic ، يمنع تراكم الكوليسترول ، ويحفز نشاط القلب ، تطبيع ضغط الدم.
كيفية استخدام الثوم البري في الطهي
في معظم الأحيان ، يتم استهلاك الثوم البري الخام: في السلطات والسندويشات.على الرغم من الطعم الواضح للثوم ، فإن خواص الثوم البري تحيي رائحتها وأحاسيس المذاق المتبقي بعد الاستهلاك.
يضاف النبات في كثير من الأحيان في الدورات الأولى في حشو الرافيولي أو اللحم وكرات اللحم ؛ تستخدم كملء للفطائر والفطائر ، وتوابل للأطباق الرئيسية واللحوم روائع الطهي والأسماك. مع ذلك يطفئون اللعبة ، لإعطاء ليونة اللحم. يضاف البصل إلى الصلصات ، مما يمنحهم لمسة خفيفة ، وخبز محلي الصنع.
يمكن حصاد Ramsons للمستقبل: المخلل والمخلل والجفاف والتجمد والحامض.
تحضير المواد الخام الطبية
رامسون تبدأ في جمع في النصف الثاني من الربيع. يتم حصاد المصابيح ، كمادة خام طبية ، قبل أن يبدأ العشب في الازدهار - في مايو. يتم حفرها ، وفرزها ، وغسلها وتجفيفها جيدا ، ثم تجميدها أو تجفيفها.
عندما تتجمد ، يمكن أن تنهار الأوراق ومختومة في أكياس (باستخدام الحديد الساخن) ، ويمكن طيها في أوعية بلاستيكية صغيرة مع غطاء ضيّق. يتم تخزين العشب الجاف في مكان مظلم وجاف ، كما هو ، في الواقع ، أي مواد خام طبية أخرى. لاحظ أنه عند التجفيف ، يتم فقدان بعض الخصائص المفيدة ، ولكن هذا لا يجعل النبات غير مجدية تمامًا: كل من الخضر الطازجة والمجففة هي مناسبة لاستخدام الثوم البري.
استخدام الثوم البري في الطب ، ومجموعة مختارة من الوصفات الشعبية
استخدام الثوم البري للأغراض الطبية سيجلب فوائد عظيمة إذا استخدام النبات الطازج ، على سبيل المثال ، في السلطة. كما تضميد ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الزيت النباتي ، فيتامين (أ) هو أفضل استيعابها.
رامسون لنزلات البرد
للعلاج البارد ، خذ 50 غرام من لمبات الثوم. إذا كانت طازجة ، تحتاج لفركها على مبشرة ، مجمدة - من الأفضل لطحنها إلى الهريسة (بسكين أو في الخلاط).لف المادة الخام المستلمة في كيس شاش صغير وضعها في أنفك. لذا أنت القضاء على سيلان الأنف ، والعصير ، واستيعابها في الغشاء المخاطي ، سيكون له تأثير مضاد للميكروبات على الجسم كله.
علاج ارتفاع ضغط الدم
رقم الوصفة 1
طحن في مفرمة اللحم أو الخلاط رطل من الليمون والثوم البري والفجل (أيضا استخدام قشر الليمون بعد إزالة البذور). صب هذا الخليط مع اثنين من ليتر من الماء النقي وتترك لمدة شهر. تأخذ صبغة تحتاج ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم ، على معدة فارغة. رقم الوصفة 2
زهور وأوراق فرم الثوم الطازج الطازج جيدا وتعبئه بالفودكا (ويفضل صنعه منزليا) بنسبة 1: 5. يجب أن يكون غرس الخليط ثلاثة أسابيع في مكان مظلم ، ويهز بانتظام. ثم تصفية السائل باستخدام غربال أو شاش ناعم. تأخذ صبغة ثلاث مرات في اليوم ، وعشرين قطرات لكل ملعقة كبيرة من الماء. مسار العلاج هو ثلاثة إلى أربعة أشهر.
كيفية علاج الثآليل البري والثوم
لإزالة الثآليل ، استخدم عصيرًا طازجًا من أوراق الثوم البرية. يتم سحق الأوراق في البعوض ، ووضعها في كيس من الشاش وعصير مضغوط. يتم تطبيقه على مسحة القطن أو القرص وضغطت ضد البثور. بعد بضعة أيام ، يمكنك رؤية النتيجة: تصبح الثآليل مظلمة ، ثم تتحول في النهاية إلى اللون الأسود وتسقط. في الوقت نفسه لا توجد آثار.
علاج تساقط الشعر
رقم الوصفة 1
يتم سحق 100 غرام من لمبات الثوم أو تحك على مبشرة بخير إلى ملاط. يفرك التكوين الناتج في جذور الشعر. إنه يحفز نمو جديد ويقوي جذور الشعر الموجود.
رقم الوصفة 2
يستخدم عصير أوراق الثوم البرية مع إضافة عصير البصل لعلاج الصلع لدى الرجال ، وكعامل متجدد بعد صبغ الشعر أو تعرضه للتلف بسبب المواد الكيميائية لدى النساء.
علاج تصالحي
من أجل إعداد منشط يعني أخذ ملعقة صغيرة من البصل المطحون ، صب 200 غ من الماء المغلي ، وبعد ساعة ، عندما يكون التركيب جيدا ، يجب أن يتم تصريفه. يتم تحضير هذه الحقنة مباشرة قبل الابتلاع ، و خذه إلى الدفء في جولتين.
موانع الثوم البري ، الذي هو غير مرغوب فيه النبات
رامسون ليست مفيدة فقط ، ولكن أيضا مع شيء ضار. يمكن أن يسبب الاستخدام غير المبرر لهذا النبات بكميات كبيرة الأرق والصداع والإسهال. يجب على الناس الذين يعانون من القرحة أو التهاب المعدة أكل الثوم البري فقط بعد استشارة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وبجرعات قليلة. من غير المرغوب استخدام ramson النساء الحوامل والمرضعات ، والحساسية يجب التحقق من رد الفعل على الفور.
على الرغم من الخصائص المفيدة للثوم البري ، هناك موانع: التهاب الكبد ، التهاب المرارة ، التهاب البنكرياس ، العمليات الالتهابية الحادة في الجهاز الهضمي.
