ملامح زراعة العنب في الحارة الوسطى ، توصيات للمبتدئين

ربما يكون الشتاء القاسي الطويل في الشتاء وميزان الحرارة في فصل الشتاء في كثير من الأحيان يتقاطع مع علامة -20 ، ولكن هذا لا يضر لزرع كرم ، وبعد مشورتنا ، ينمو حصاد ممتاز من أشعة الشمس التوت.

ما هي أصناف العنب التي تنمو للمبتدئين في الممر الأوسط

بالطبع ، ينمو العنب في كل كوخ صيفي تقريبًا ، إذا كنت لا تعيش في الجنوب ، فغالباً ما يكون العنب "ايزابيلا". الصف متواضع ، يعطي حصاد وفيرة ومواقع الظلال من الشمس ويزين العروش. لكن توتة صغيرة نوعًا ما ، حامضة وذات طعم لاذع. على مدى العقدين الماضيين ، وبفضل أعمال اختيار الهواة والمحترفين ، طور مزارعي النبيذ العديد من الأصناف بمقاومة عالية للصقيع والتوت الحلو الكبير. مجموعة كبيرة من الأصناف مع مجموعة متنوعة من النكهات والألوان من التوت ، وأشكال الفرشاة. من بين هذا التنوع ، سنختار أفضل العنب للفرقة المتوسطة.

بعد أن اشتريت شتلة متنوعة جيدة ، يمكننا أن نتوقع محصول جيد. إذا كنت ترغب في زراعة العنب مع لمسة من التوت من الأبيض إلى الوردي ، فاختر هذه الأصناف الشتوية القاسية:

• يانتار سمرسكي
• بهجة
• مسقط Tsikhmistrenko
• حلويات مسقط
• Aleshenkin
• بلور
• لورا.

إذا كنت تفضل أصناف العنب مع لون التوت من اللون الأزرق إلى الأرجواني الداكن ، فيجب الانتباه إلى هذه الأصناف:

• شقيق البهجة
• أغات دونسكوي
• الأرجواني في وقت مبكر
• الكاردينال
• قشميش فريدة من نوعها
• Codreanca

هذه الأنواع لديها التوت الحلو كبيرة مع رائحة لذيذة رائعة.

ما هو مهم أن تعرف عن زراعة العنب

اختيار الشتلات

عند شراء العنب ، اتبع هذه القواعد.

• الحصول على الشتلات في الربيع (مارس - أبريل)
• من الأفضل شراء العنب من البائع ،من يعرف كل شيء عن العنب وزراعته ويسعده أن يشاركك المعرفة والتوصيات للرعاية ، وعرض الصور من حديقتك. أعط العنوان ورقم الهاتف.
• سوف يكون لنظام الشتلة لمدة سنتين نظام جذر قوي ذو جذور خفيفة.
• تحتاج الشتلات المشتراة إلى المعالجة باستخدام مستحضرات "BI-58" أو "Kinmiks" (بجرعة مضاعفة) من آفة العنب - phylloxera. تمييع الدواء في الماء بمعدل 2 مل. 10 لترات من الماء. نقع الشتلات في هذا الحل لمدة نصف ساعة ويغسل.

• تزرع الشتلات التي تم شراؤها في الشارع فقط في العقد الثاني من يونيو. قبل النزول ، يتم تخزينها في أكياس ورقية مع ثقوب.

  في بداية شهر مايو ، يمكنك زرع دلو سعة 5 لتر وتنمو إلى الجنوب حتى يونيو.

تظهر الصورة شجيرة عنب عمرها عامين مع نظام جذر قوي.

اختيار موقع الهبوط

في ظل زراعة الكرمة ، نختار مكانًا مغلقًا من الرياح الشمالية (جدار سقيفة أو منزل أو سياج) ، مشمسًا. يجب أن تكون التربة مع الصرف الصحي (وليس المستنقعية المنخفضة). يفضل العنب ترتيب الصفوف من الجنوب إلى الشمال. إذا كان هناك حتى تحيز طفيف ، ثم زرع العنب على المنحدرات الجنوبية أو الجنوبية الغربية.

عندما يكون الموقع مسطحًا تمامًا ، والجدار الجنوبي للمنزل مشغول بالفعل ، يمكنك بناء سياج لا يزيد عن مترين وتوجيهه من الشرق إلى الغرب. سوف تصبح على علم بأسرار عائد كروم العنب في الأديرة! يمكنك بدلا من ذلك بناء سياج سميك سميك السور.

طرق زراعة العنب

1. إذا كانت التربة المخصصة لزراعة العنب رملية ، فينبغي غرس الشتلات في الخنادق.

2. إذا كانت التربة طينية أو طينية (هذه التربة لا تسخن جيداً) أو قطعة أرض بها مياه جوفية ضحلة ، يوصي المزارعون بزرعها على مرتفعات عالية. كانت تسمى هذه التلال في العصور القديمة "خلقت".

قواعد للعناية بالعنب في الحارة الوسطى ، نصائح للمبتدئين

1. لا تتسرع في زراعة العنب الجديد في مكان دائم.

دع الشتلات الصغيرة تنمو بهدوء في shkolke حتى فرش التوت الأول. هو أكثر ملاءمة لرعاية الشتلات في shkolka. أسهل غطاء من الصقيع.

لا يحاول المزارعون من المناطق الشمالية في معظم الحالات زراعة شتلات صغيرة في مكان دائم ؛ وبدلاً من ذلك ، يقومون في الصيف الأول بزرع كل شتلة في حاوية كبيرة ، وتنزل هذه الحاويات نصفها في أرض المدرسة.

مع بداية الطقس البارد ، يتم نقل الحاويات إلى الطابق السفلي وفوق الشتاء هناك. في الأيام الأخيرة من شهر مايو ، يتم نقلهم من الحاوية إلى الأرض.

مثل هذه التكنولوجيا من زراعة شتلات العنب تسمح لهم بالنمو بشكل أسرع والبدء في الاثمار في وقت سابق.

2. خطة الكرم الخاص بك

يجب زراعة أنواع مختلفة من المائدة ونبيذ العنب بشكل منفصل. نمط الهبوط هو مختلف.

عنب الطاولة انها لا تقل عن متر واحد ونصف مع المسافة بين الشجيرات ، و أصناف النبيذ - أكثر سمكا ، الفواصل بين الشجيرات هي 0.8 م وتباعد المسافة بين 2 و 2.5 متر.

تنقسم إلى مجموعات من العنب ، نظرا لمقاومة البرد ونضج التوت ، فمن الأسهل ضمان الزراعة والرعاية في الحارة الوسطى.

فقط الأصناف التي تتطلبها ستتم معالجتها وحمايتها.

تزرع الشتلات المطعمة التي يتم جلبها من أوروبا أو من المناطق الدافئة بشكل يكاد يكون أفقياً.

الاستلقاء ، فإنها في نهاية المطاف تزيد من جذورها والتكيف مع الظروف الجوية ودرجة الحرارة الجديدة.

لا يعلم الجميع أن القطبية الرأسية هي من سمات العنب. براعم العنب براعم تعادل أفقيا بدقة.هذا يعطي نفس التطوير لجميع براعم الشباب الخضراء.

تشكيل شجيرات العنب

• تنقسم كل طرق تشكيل شجيرات العنب إلى مجموعات مخفية وغير محمية.
• يحتاج المروحة وبعض الأقنية formirovki شجيرة المأوى لفصل الشتاء ، وبالتالي تسمى محمية.
• الشجيرات ذات الجذع والأوتار لا تأخذ مأوى للشتاء.

• تستخدم ستامب وصيغ القنب في مناطق العصابة الوسطى في حالة نمو أصناف العنب المقاومة للبرودة.
• يتم وضع حصاد العنب في المستقبل على كرمة ناضجة جيدا هذا العام. من عينيها في الربيع يخرج ثمار الفاكهة.

موقف تشكيل طريقة

في السنة الأولى يسمح للشتلة لتستقر و تشكيل بوش فقط من السنة الثانية من الحياة، وتستمر تشكيله لمدة خمس سنوات. عندما يتم إنشاء أساس الهيكل العظمي للأدغال ، يتم التخلص من الحاجة إلى التشكيل المستمر.

في المستقبل ، يتم الحفاظ على النموذج عن طريق التشذيب في الخريف. في الخريف ، يتم إزالة 90٪ من الرموش لمدة سنة واحدة على عناقيد الكبار ، ويتم قطع رموش هذا الصيف ، والتي تنضج فيها العناقيد بالفعل. تتم إزالة جميع السياط الرقيقة غير الثمرية.

تشكيل العنب وفقا لطريقة Guyot.

في الشمال ، ليس تشكيل العنب القياسي هو واحد من أنجح أنواعه. هذا هو نظام بناء النموذج الكلاسيكي. تم تقديمه من قبل الفرنسي Guyot في القرن التاسع عشر. اقترح مزارع الخمور ، Guyot ، تشكيل بسيط ، حيث لم تكن مجموعات العنب مظللة بالكتلة الخضراء الزائدة ونضجت تماما.

1 سنة - سوط قوي ينمو ، يتم تقصيره في الخريف ، تاركا عينين فوق الأرض أو فوق موقع التطعيم. في بعض الحالات ، تركت ثلاث عيون (فقط في حالة).

سنتان - تنمو رموشتان لمدة عام واحد من براعم غير مستأجرة (عادة ما تنمو على الأقوياء من سنة واحدة) ، ثم تقطعها إلى واحدة قصيرة (أو عقدة بديلة) ، تاركة 2-3 براعم وطويلة.

طويل هو كرم مثمر من العام المقبل. في الخريف ، ستتشكل عقدة جديدة وكرمة فاكهة جديدة من عقدة الاستبدال. وينظم طول كرمة الفاكهة عن طريق التقليم ، وتُترك أربعة براعم على الأدغال الصغيرة.

وشجرة العنب الكبار يتطلب من 6 إلى 12 براعم. في وقت نضج المحصول ، تقصير السهام ، يمكنك تقليل الحمل على العنب ، مما يسرع من نضج العنب.

3 سنوات - اجعل رموش الرباط الأفقية. في مثل هذا الرباط من براعم الكروم تمتد رموش الفاكهة سنة واحدة. يتم تعزيزها بالضبط ، جنبا إلى جنب مع عقدة من عقدة الاستبدال ، بحيث تتطور بشكل أسرع.

عندما تصبح أكثر دفئا في النهاية ، ترتبط الكرمة الثمرية بالتوازي مع الأرض بسلك تعريشة ، مع الأخذ بعين الاعتبار العمودية القطبية للمحصول. سيعطي الرباط المتوازي على الأرض نموًا قويًا لجلد الفواكه لمدة عام من براعم أعين الكرمة الثمرية.

ترتبط كل من رموش استبدال العقد عموديا إلى سلك تعريشة وأنها تتطور بشكل جيد. الآفة ، التي كانت مع موسم الحصاد هذا الصيف ، تحذف. يتم قطع كل شيء إلى العاهرة.

ليس هناك سوى عقدة التي يوجد فيها كرم اثنين نمت في فصل الصيف. سوف يذهبون إلى تشكيل الكلبة الجديدة وكرمة جديدة. تتكرر عملية التقليم بأكملها كل عام.

نحن تشكيل شجيرة العنب في طريقة "فان".

ما هو الفرق بين تشكيل مروحة العنب من تشكيل الفرنسي جايو.

تشكيل "المروحة" ينص على أن العنب لا يوجد أثنين من ثمار الفاكهة ، ولكن خمسة أو أكثر. ترتبط هذه الاكمام مع مروحة اتجاه البراعم عموديا. طول الأكمام الفاكهة يملي الشكل الذي يجب استخدامه.

تكون أعواد العنب كبيرة وصغيرة ومعيارية وغير قياسية ، ومفردة ومتعددة الطوابق ، عندما تكون عصي الفاكهة مربوطة الواحدة فوق الأخرى.

في المناطق الشمالية ، هم أكثر استعدادًا لاستخدام هذا التشكيل غير القياسي ، وإلا "Fan" أو "Half Tower". من السهل تغطية الشجيرات مع هذا التشكيل ، فمن الأسهل لتشكيل الأكمام وتجديد شباب بوش مع التقليم. يساهم في غلات عالية.

1. في العامين الأولين نعتني بالعنب ، كما هو الحال مع استخدام تقنية Guyot.

2. يبدأ ربيع السنة الثالثة بتشكيل كم. نحن نزرع كرمين على جلبة واحدة.

3. وقد ولدت مزارع الكروم البالغة من العمر ثلاث سنوات ، وينمو المصنع أربعة أمتار. يتم قطع هذه الرموش في الخريف ، نظرا لطول الأكمام المطلوبة. الحد الأدنى لطول السوط الممسوح لا يقل عن نصف متر. ترتبط إلى أسفل شريط تعريشة من قبل مروحة. ارتفاع الرباط حتى 50 سم من الأرض.

خلال فصل الصيف ، يتم قطع جميع الرموش لمدة سنة واحدة على جميع الأكمام ، وترك 2-3 جلود فقط. سوف يذهبون على الخلق اللاحق لربطة الفاكهة واستمرار أكمام العنب. هم مقيدين بصرامة على التعريشة.

حتى قبل ملجأ الكرم لفصل الشتاء ، لم تنضج الكرمة بأكملها وتقطع الهوائيات.إذا نضجت الكرمة على الشجرة جيدا ، فعندئذ نعض السوط العلوي على الكرمة الثمرية بالمقص ، وتقصير السوط الموجود بالأسفل مع القص إلى عقدة الاستبدال.

في المستقبل ، يتم هذا التشكيل بالفعل على كل الأكمام ، ويقطع الكرمة العلوية بـ 5-6 عيون لسوط الفاكهة ، ويقطع الكرمة من أسفل بواسطة 2-3 براعم لعقدة الاستبدال. تدريجيا ، تصبح الأكمام أكثر ، يزيد عددها إلى 7-8.

إذا كانت محميات العنب مع المواد الجافة لفصل الشتاء ، ثم سوف تؤتي ثمار الفاكهة مثل هذه الفاكهة لسنوات عديدة.

رعاية التربة

الأرض تحت المزرعة مخصبة جيدا. في الخريف ، عند الحفر في أرض الكرم ، تمتلئ الأسمدة بالضرورة.

ما يصل إلى 10 كيلوغرام من السماد + 50 غرام من نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم + 100 غرام من السوبر فوسفات لكل شجيرة واحدة. قبل الإزهار وبمجرد أن يبدأ التوت في الغناء ، يتم تطبيق الأسمدة السائلة جنبا إلى جنب مع الري.

يتم أخذ 20 جم من superphosphate + 10 g من نترات الأمونيوم على بوش. يتم إذابة الأسمدة في دلو من الماء. مع هذا المحلول ، يتم تسخين النبات تحت الجذر أو من خلال أخاديد التصريف.

يتطلب الكرم تخفيف ثابت للتربة في الصفوف وبين الصفوف. خلال فصل الصيف ، يخفف مزارعي النبيذ أكثر من 6-7 مرات.

سقي وتغذية العنب

سقي لشجيرات العنب الشباب ضروري. من أجل إطعام وعنب العنب في الوقت المناسب ، يمكنك الحفر في كل قوارير بلاستيكية من الشتلات مع قاع متقطع. من الأفضل أن تأخذ قنينتين أو 5 لترات وتحفرهما أسفل عنقك (بدون كورك). مثل هذا الجهاز البسيط سيبسط رعاية العنب للمبتدئين.

إذا كان صنف العنب عبارة عن طاولة ، فإنه بعد مرور عامين ، يتم استبدال قوارير الري بمواسير الأسبست التي يبلغ طولها مترًا.

بالنسبة لأصناف العنب التقنية ، نقوم بإزالة صهاريج الري بعد ثلاث سنوات. تسمى الأنواع الفنية العنب النبيذ. هو نفسه يستخرج الماء من التربة بفضل جذوره العميقة.

تكنولوجيا ري مختلفة تمامًا لعناقيد البالغين. من الضروري الحد من الري. كل ما هو ضروري ومفيد هو ري العنب الصغير (حتى سنتين) وفرة غزارة الري لجميع الأصناف ، مما يوفر إعادة شحن المياه لفصل الشتاء.

قبل أسبوع من بداية الإزهار ، يتوقف الري - يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في تساقط اللون والعسر.

كيفية تحضير الكرمة لفصل الشتاء

العنب حراري ولا يمكن فصل الشتاء عادة إلا في المأوى. في الخريف العميقة ، قبل بدء الصقيع الشديد ، تحتاج إلى وضع جميع البراعم على الأرض. تحتهم ، قبل صب طبقة من القش. قم بتثبيت سلاطة العنب على الأرض بقطع من الأسلاك ورش الأرض أو وضع المواد العازلة فوقها.

يمكن أن تكون فروع شجرة التنوب ، الكرتون أو صناديق خشبية ، lutrasil أو agrofibre ، مطوية في عدة طبقات.

كيفية تحديد متى لفتح العنب بعد السبات وإذا لم يتجمد من الصقيع العودة؟

في الربيع ، بمجرد أن يذوب الثلج ويتم إنشاء درجة حرارة الهواء فوق 5-7 درجات مئوية ، تتم إزالة الملاجئ ، ونقوم بفك النبات من معطف الشتاء.

لكن المواد المأوى للمأوى لا يتم حملها بعيداً عن تعريشة التريليس ، حيث تظل مستلقية بجوارها ، في حالة عودة الصقيع. في حالة انخفاض ثابت في درجة الحرارة ، من السهل رمي ملجأ على الكرمة. وفقط في نهاية أبريل ، يمكن رفع الكرمة عن طريق الرباط على التعريشة.

ربما سيكون من توصياتنا مساعدتك في إنشاء كرم. نأمل أن يعود العمل الروحي والبدني المستثمر في إنشاء مزرعة العنب إليك في مجموعات رائعة من الحلويات.