كل ما تحتاج معرفته لزراعة السبانخ

سبانخ - محصول الخضروات يحتوي على العديد من الفيتامينات سهلة الهضم ، والأحماض العضوية والدهنية ، والعناصر الدقيقة والماكرو اللازمة لنظام غذائي صحي. هذه الخضر مفيدة ومرغوبة على كل طاولة. الاستهلاك المنتظم من السبانخ هو الوقاية ممتازة من أمراض الجهاز الهضمي ، والجهاز العصبي ، والقلب ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، يعزز بشكل جيد الحصانة.

  • عندما زرع السبانخ
  • كيفية الحصول على حصاد السبانخ المبكر
  • السبانخ متطلبات التربة
  • تحضير التربة للزراعة
  • زرع بذور السبانخ في الأرض المفتوحة
  • السبانخ رعاية المحاصيل
  • حصاد
  • أمراض وآفات السبانخ ، وكيفية التعامل معها

هل تعلم أوراق السبانخ تحتوي على الفيتامينات K ، E ، PP ، C ، P ، A ، B2 ، B6 ، المنغنيز ، السيليكون ، الحديد ، الكوبالت ، الخصر ، البورون ، الكروم ، اليود ، الكالسيوم ، الروبيديوم ، الزنك ، الفاناديوم. وكذلك السيروتونين ، phytosterols ، السكريات ، الدهنية أوميغا 3 غير polyunsaturated ، والأحماض الاسكوربيك والأكساليك.

عندما زرع السبانخ

يمكن أن تبدأ زراعة السبانخ في الحقل المفتوح من بداية أو منتصف أبريل ، مع التركيز على الطقس الثابت. السبانخ - مقاومة البرد, درجة حرارة الهواء + 4-5 درجة مئوية مناسبة تماما للبذر ، ويمكن أن تحمل شتلات الصقيع إلى -5-6 درجة مئوية

كيفية الحصول على حصاد السبانخ المبكر

زراعة الربيع من السبانخ يعطي محصولا في وقت لاحق - حوالي منتصف يونيو ، وليس في وقت سابق. هل من الممكن ومتى يتم زرعها لوضع السبانخ في الأرض المفتوحة للحصاد في وقت سابق؟ يمكنك ذلك. افعل ذلك في المناطق ذات الشتاء المعتدل أو زرع المحاصيل الشتوية في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.

زرع السبانخ قبل حلول فصل الشتاء ، والحصول على أول الخضر في أبريل. في هذه الطريقة ، خلال الفترة من البذر إلى البراعم الأولى ، في الفترة 14-16 يومًا ، تتألق السبانخ وتغسل بشكل جيد. ومع ارتفاع درجة الحرارة في شهر مارس ، ينمو بسرعة.

من المهم! بعد جمع الحصاد المبكر في 45-50 يومًا ، يمكنك مرة أخرى جمع الخضار من الشجيرات ، وتتم إزالة النباتات تمامًا.

السبانخ متطلبات التربة

المحايدة ، الطميية والرملية ، غنية في التربة العضوية هي الأنسب لزراعة السبانخ. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن تكون تربة السبانخ حمضية للغاية - لا يزيد الرقم الهيدروجيني عن 7.

سوف تكون السلائف الجيدة لهذا النبات البطاطا والخيار والبقوليات والملفوف والطماطم.

هل تعلم معالجة طعام السبانخ - الطهي ، القلي ، التتبيل ، التعليب ، التجميد - تغيير طفيف في تركيبته ، يحتفظ بعناصره النشطة بيولوجيا المفيدة.

تحضير التربة للزراعة

يتم تحضير تربة السبانخ في الخريف - فهي تغذي وتحفر. عمق الحفر - 25 سم ينصح بإنتاج سماد السبانخ لعمل تحضير البوتاس والفوسفات والدبال والسمادوز. العدد التقريبي للمكونات لكل مربع واحد. م - 5 غرام من الفوسفور ، 8 غرام من النيتروجين ، 10 غرام من البوتاسيوم ، 5.5-6 كجم من الدبال.

من المهم! يستخدم النيتروجين كسماد في الخريف فقط وليس في الربيع. تتراكم السبانخ بسرعة فائضها ، وهو ضار بصحة الإنسان.

زرع بذور السبانخ في الأرض المفتوحة

تنمو بذور السبانخ مباشرة في الأرض دون أن تنتشر الشتلات في كثير من الأحيان. للقيام بذلك ، قبل غرس بذور نقع لمدة 20-24 ساعة. عند النقع ، فإن القشرة (الصدفة) من البذرة تخدم كدليل: إذا كانت قد خففت من الماء ، تكون البذور جاهزة للزراعة.

قبل البذر ، يتم تجفيف البذور بشكل خفيف - يتم وضعها على منشفة جافة بحيث يتم امتصاص الرطوبة الزائدة والبذور ليست متكتلة. يمكن إضافة بذور السماد (برمنجنات البوتاسيوم) إلى المياه لأغراض الري ، وذلك لإنتاج محلول مطهر ضعيف. عمق البذر هو 2-2.5 سم ، والمسافة بين الأسرة ، إذا كانت متوازية إلى حد ما ، هي 20-25 سم.

من المهم! هو بطلان السبانخ في أمراض الاثني عشر والكلى والكبد والمرارة.مع الرعاية يتم إدخالها في أغذية الأطفال. هذا يرجع إلى زيادة محتوى حمض الأكساليك في الخضروات.

السبانخ رعاية المحاصيل

إن السبانخ محسوس بالضوء ، لكنه ينمو بشكل جيد في الظل الجزئي ، أي أنه يمكن زراعته كقسم منفصل عن المحاصيل الأخرى ، واستخدامه كجهاز فصل بين نباتات الحدائق المختلفة. في الوقت نفسه ، السبانخ متواضع ، والعناية به يتكون من الري في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة ، رقيق ، إزالة الأعشاب الضارة.

قم برش المياه بشكل معتدل حتى تنبت الكرنب - من خلال سقي الرش مع الرش عندما يأخذ الجذور - فإن الري يكفي ، ولكنه معتدل. الشتلات تصبح رقيقة عند ظهور الورقة الثانية ، تاركة مسافة بين 15 و 20 سم ، ويتم تخفيفها كلما جفت التربة. كيفية السبانخ المياه في الصيف الجاف؟

المياه في كثير من الأحيان وأكثر وفرة ، ولكن تأكد من أن الماء لا ركود وهناك تهوية جيدة. الرطوبة الزائدة سوف تؤدي إلى تكوين البياض الدقيقي وأمراض أخرى من السبانخ. أثناء الطقس الطويل المطير ، من الأفضل تمديد الفيلم على أوتاد فوق السرير لتجنب الرطوبة الزائدة. وكقاعدة عامة ، يتم تخصيب التربة للسبانخ قبل الزراعة - في فصل الخريف ، وإذا لزم الأمر ، في الربيع قبل الزراعة ، وبالتالي لا يتم استخدام سماد السبانخ في مرحلة الغطاء النباتي.

حصاد

من الممكن البدء في جمع السبانخ عندما يحتوي النبات على ست أوراق ، معظمها يتم مع تطوير 8-10 أوراق. قطع الجذع تحت الورقة الأولى. جذور السبانخ حفر الربيع. يمكنك سحب المصنع بالكامل على الفور بدلاً من القطع. لتشديد مجموعة من الخضر لا يمكن أن يكون - أوراق الزهرة ، تصبح خشنة ، وفقدان الذوق. لا حصاد بعد سقي أو المطر. أفضل وقت للحصاد هو في الصباح الباكر ، ثم الأوراق سوف تكون جديدة وليس التجاعيد.

هل تعلم في السبانخ المزروعة في الربيع والصيف ، والأوراق أصغر وأخف وزنا ، وتلك المزروعة في الخريف لديها أوراق خضراء أكبر وأخضر.

أمراض وآفات السبانخ ، وكيفية التعامل معها

جميع المزارعين في حاجة إلى معرفة كيفية زراعة السبانخ في البلد أو الحديقة وتجنب الأضرار التي لحقت بها من قبل الآفات. من الأفضل إجراء الوقاية من المرض مقدما ، والتقيد بالتقنيات الزراعية: اتباع قواعد تدوير المحاصيل وسقي ، والقضاء على الأعشاب الضارة ، والأصناف النباتية المقاومة للآفات. الآفات الرئيسية من السبانخ هي يرقات عمال المناجم وذباب البنجر ، التي تقضم ثقوب في أوراق الشجر ، والرخويات ، المن ، والخنافس ، babanuhi ، وأمراض الفاسد من الأوراق والجذور ، والعفن الفطري ، اليسروع سكوب غاما والمغرفة الملفوف.

جميع الأمراض تبدأ بسبب انتهاك قواعد الهندسة الزراعية.لا ينصح بتناول و رش المواد الكيميائية مع السبانخ. عندما تكون الآفات في المرحلة السهلة ، يمكنك تطبيق حلول الفلفل والطماطم والتبغ للرش. إذا كنت لا تستطيع مواجهة الآفات ، يتم تدمير النباتات المتضررة.

شاهد الفيديو: يفية زراعة السبانخ (قد 2024).