وصف وصورة من أفضل أنواع القرع لموقعك

الاسكواش هي واحدة من الاعشاب الطبيعية المحبوبة بالخشب على غرار الاعشاب في أمريكا الجنوبية لمدة عام مع فاكهة اليقطين. موزعة في جميع أنحاء العالم. لقد عرفنا منذ منتصف القرن التاسع عشر. ينمو بنجاح ويستخدم في الطبخ - جميع أنواع المعالجة الحرارية ، التخليل ، تعليب. تزرع بعض أنواع الاسكواش لأغراض الزينة.

الاسكواش: متنوعة متنوعة

أصناف patissons هي النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. ومن بين تلك التي هي مناسبة لتعليب ، وتلك التي تستخدم فقط لإعداد أطباق محلية الصنع. يتم تقسيم الاسقلوب أيضا من حيث الحجم والشكل واللون.

أصناف بيضاء من القرع

هذه هي الخضار مع قشور ولحمة من اللون الأبيض ، من البيض أو أخضر قليلاً.

ابيض 13

منتصف الموسم متواضع مقاوم للبرد مع عائد جيد - 3-4 كجم / م 2 من مصنع واحد.في المتوسط ​​، يبلغ وزن اليقطين الصغير 85-100 جم ، وقطره 6-7 سم ، ويمكن للفاكهة أن تصل إلى كتلة 0.5 كجم. النموذج عبارة عن لوحة ذات أسنان واضحة قليلاً على الحافة. قشر - أبيض شاحب ، من الصعب ، لامعة. الطعم هو محايدة ، لب كثافة متوسطة. النضوج الغذائي - في 65-70 أيام من لحظة يطلق النار. يتم حصاد الثمار بعد 6-7 أسابيع من الإزهار. وهي مناسبة أيضًا للطهي وللمحافظة. وحول السؤال حول ماهية أصناف القرع في النبات ، والنمو بسلاسة في ظروفنا المناخية ، فإن الإجابة هي الأبيض 13. هذا التنوع هو واحد من أكثر الأنواع شيوعًا بين المزارعين ويعتبر الأفضل في ظل الأرضية المفتوحة. هو موضع تقدير للعائد العالي ، وسهولة الرعاية وقدرة التخزين.

المظلة

نضج مبكر ، شبه شارب ، مقاوم للبرد ، كبير - مع كتلة من 300-400 غرام ، إنتاجية 4-5 كجم / م 2. تنظيف عند قطر الثمرة - 8-10 سم. النضج - 45-55 يوما. اليقطين - على شكل جرس مع النتوءات على الجسم. مسننة على الحافة وضوحا. لون الجلد أخضر شاحب أو مائل إلى اللون الأبيض. السطح صعب وسلس.اللحم كثيف ، أبيض ، الطعم حلو قليلاً. اللزوجة وقابلية النقل منخفضة. مناسبة للطهي اليومي والتعليب.

أسطوانة

Kustovoy ، ناضجة في وقت مبكر ، ومقاومة البرد. الإنتاجية 3-4 كجم / م 2. النضج - 40-50 يوما. اليقطين - ما يصل إلى 400 غ. شكل - قرصية ، سطح مجزأة ، مسننة - ضعيفة. اللون أبيض. قشرة السلس وثابتة. اللحم متوسط ​​الكثافة ، معتدل ، طريش ، طازج ذو نكهة ، أبيض. نوعية الرئة جيدة. مناسبة للطهي اليومي ، التعليب.

Cheburashka

في وقت مبكر ، ومقاومة شديدة البرودة ، بقوة شجيرة-شجيرة متنوعة مع فترة طويلة من الاثمار. النضج - 36-40 يوما بعد الإنبات. وزن اليقطين هو 250-450 غرام بقطر 9-10 سم ، الشكل على شكل طبق مع حافة متموجة مقطوعة قليلاً. قشرة صلبة بيضاء. اللحم طري ، لذيذ ، كثيف. الفواكه والمعلبة والمطبوخة. مثالي للنمو في المناطق الشمالية.

أفضل أنواع القرع الأصفر والبرتقالي

هذه هي أصناف ولدت مع محتوى كاروتين ، على أساس أنواع بيضاء من الاسكواش. بالإضافة إلى المذاق الممتاز والصفات الغذائية ، فهي مفيدة لأمراض العيون والجلد ، وكمصدر إضافي لفيتامين أ. كما أنها تحتوي على اللوتين ، ولا تقل أهمية عن الرؤية واللازمة للوقاية من الأمراض الوعائية وتحييد الجذور الحرة. أفضل أنواع القرع من هذه المجموعة:

Fouette

شجيرة ، متوسطة في وقت مبكر - مع النضج في 50-55 يوما. شكل - محاذاة بشكل جيد ، على شكل طبق ، حافة - صدفي. الوزن - 270-300 غرام - قشر - أصفر برتقالي ، صلب. اللحم لذيذ ، طري ، كثيف ، أبيض. تستخدم للطبخ ، تعليب. ذات نوعية جيدة.

الشمس

صغير الحجم ، متوسط ​​الموسم ، غني العائد ، صنف صغير الثمر. النضج - 60-65 يوما بعد الإنبات. القرع - مقعر. الوزن - 250-300 غرام لون الفواكه الصغيرة - أصفر ، ناضج - برتقالي غني. اللحم هو لذيذ جدا ، ظلال رقيقة ، والبيج. مناسبة للطبخ والتنظيف والتخزين. متنوعة مقاومة للبياض الدقيقي.

جسم غامض

ناضجة في وقت مبكر ، بوش ، مع درجة العائد الجيد. النضج - لمدة 42-45 يوما. القرع - على شكل قرص ، وزنها 400-450 ز. اللون - أصفر برتقالي غني. اللحم كثيف ورقيق ولذيذ ومصفر اللون. تستخدم للطهي والتعليب.

الأنواع الخضراء الداكنة من القرع

تشونغا تشانغا

النضج المبكر ، مقاومة البرد ، مدمجة ، بوش. نضوج - 42-45 يوما. القرع - 400-450 غرام. شكل القرص ، متموج على طول الحافة. قشر - لون الملكيت الداكن. اللحم هو العصير ، لذيذ ، دسم.

Gosha

ناضجة في وقت مبكر ، طويل القامة ، متفرعة ، الكتلة ، توسيع مجموعة متنوعة بقوة. النضج 43-50 يوما. وزن القرع - 300-400 غرام. شكل - القرص مع الأخاديد وحافة الشفة. فالفواكه الصغيرة خضراء داكنة ، والثمار الناضجة سوداء. اللحم هو دسم أو دسم ، كثيف ، مقرمش. مناسبة للطهي اليومي ، التخليل ، التعليب.

بينجو بنغو بونجو

في وقت مبكر ناضجة ، المدمجة ، قوية النمو ، بوش متنوعة. نضوج - 40 يوما.شكل - قرص على شكل حافة مستقيمة ضعيفة. كتلة القرع - 550-600 غرام لباب - لذيذ ، العطاء ، العصير ، أبيض. يتم استخدامه للطهي كل يوم ، والتخزين ، تعليب.

وفيما يلي أبرز رعاة الفصول بين المزارعين وأصنافهم ووصفًا موجزًا ​​لكل منهم. في الواقع ، أصناف من القرع هي أكثر من ذلك بكثير. وعندما تنمو كل منها لديه إيجابيات وسلبيات. جميع الأصناف الموصوفة مناسبة لمناخنا ، تتجذر بسرعة وتنمو وتعطي عوائد جيدة.