أهم النصائح حول زراعة البطاطس في سيبيريا

سيبيريا هي منطقة ضخمة يهيمن عليها مناخ قاري حاد. بالنسبة للزراعة الزراعية فهي منطقة عالية المخاطر. إن زراعة محصول جيد في ظروف قاسية إشكالية للغاية. ومع ذلك ، تحتل زراعة البطاطا والزرع في سيبيريا مكانًا هامًا في تطوير الزراعة.

  • أفضل أنواع البطاطا للزراعة في سيبيريا
  • زراعة الوقت للبطاطا في سيبيريا
  • اختيار مكان لزراعة البطاطا
  • العمل التحضيري على الموقع
  • إعداد مواد الغرس
  • عملية ومخطط زراعة البطاطس في سيبيريا
  • زراعة ورعاية البطاطا في سيبيريا
    • دامع
    • إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
    • شجيرات التلال
    • التسميد
    • حماية الآفات
  • حصاد وتخزين المحاصيل

أفضل أنواع البطاطا للزراعة في سيبيريا

يزرع أكثر من 400 نوع من البطاطا في روسيا ، وكل منها له مزايا وعيوب. ومع ذلك ، لا يمكن أن تنمو جميع الأصناف في ظروف البرد السيبيري القاسي. لحل هذه المشكلة ، قام العلماء بعمل رائع في إزالة أنواع مختلفة من الثقافات المقاومة للصقيع. يجب أن تكون أصناف البطاطس المثالية للزراعة في سيبيريا صعبة قدر المستطاع الإنتاجية:

  • "ألينا": مجموعة منتجة من البطاطا ، تتميز بمقاومة الجرب وسرطان البطاطا و rhizoctonia. يتميز هذا النوع من الدرنات البيضاوية الكبيرة ، المغطاة بقشر وردي ناعم ، ويتحمل الجفاف والنقل.
  • "Priekulsky المبكر": تسمى شعبيا "أربعين يوما" لمعدل الشيخوخة. إنه خضروات جذور بيضوية مستديرة مغطاة بشرة فاتحة ناعمة. الصنف مثير للاهتمام لأنه ينضج قبل ظهور المرض مع أمراضه المحتملة.
  • "حظ سعيد": يحتمل أي طقس ، مخزنة تماما ، لا عرضة للمرض. مجموعة كبيرة ومتنوعة من النضج المبكر ، لها شكل مستدير وجلد فاتح.
  • "Adretta": إنه يعتبر أكثر أنواع "البذرة" من "البطاطس" ، وهو مثالي للزراعة في سيبيريا. لها شكل مستدير دائري مع لحم أصفر غني. الخضار الجذر Ripens لمدة 70 يوما ، له طعم جيد ومناسب لجميع أنواع المعالجة الحرارية.
  • "جوكوفسكي مبكرا": متواضع ، مجموعة مبكرة من التخزين الطويل. له طعم ممتاز ، لا يغلي طريًا أثناء الطهي. وتغطي الدرنات بشرة ناعمة ورديّة فاتحة ، كبيرة ، مع لحم أبيض تمامًا.

هل تعلم تختلف أنواع البطاطا من حيث الحجم والطعم واللون والشكل ومحتوى المواد الكيميائية والنشا. بالإضافة إلى البطاطا البيضاء والصفراء المعتادة ، هناك أنواع مختلفة من الأحمر والأسود والأزرق. وقد تم تربيتها أنواع مقاومة الصقيع التي تتحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى -10 درجة مئوية وأنواع غير مبال إلى خنفساء كولورادو.

زراعة الوقت للبطاطا في سيبيريا

ووفقاً لتقانة زراعة البطاطس الزراعية ، تبدأ فترة زراعة الجذور في سيبيريا في وقت متأخر عن المناطق الأخرى في جنوب البلاد. لكن لا يوجد متوسط ​​الوقت الهبوط، حيث تقع سيبيريا في ثلاث مناطق زمنية. في المناطق الغربية ، تبدأ زراعة البطاطا في بداية شهر مايو ، وفي المناطق الشرقية من سيبيريا ، تبدأ الزراعة بعد أسبوعين.

من المهم! يمكن تسخين البطاطس في سيبيريا إلى عمق 15 سم في الأرض ، والتي تصل إلى 6-8 درجة مئوية ، لتجنب التطور الضعيف للمحاصيل الجذرية.

اختيار مكان لزراعة البطاطا

البطاطا - النبات photophilousلذلك من المهم التحضير لنزول قسم غير مظلل بالأشجار أو الشجيرات. درنات النبات تحتاج إلى ضوء ، والتربة فضفاضة ، خصب جيدا مع السماد.

من المهم! يجب أن يتم الروث في الخريف تحت الحفر. إذا قمت بعملها في الربيع ، سوف تموت البطاطا.

في الربيع يمكنك تسميد الأرض مع الدبال ، السماد ، الجفت ، فضلات الدجاج.

لا يمكن زرع البطاطا بعد نباتات نباتية ذات أصل مشابه ، فقد تكون لها آفات أو أمراض مشابهة. لا حاجة لزراعة محصول حيث كانت الأرض في العام الماضي مصابة بنيماتودا ، جرب ، وأمراض أخرى. تنمو البطاطا بشكل جيد بعد الملفوف ، البنجر ، الجزر ، الخس أو الخيار.

هل تعلم نبات البطاطا سام ، فهو قادر على تجميع السولانين. بادئ ذي بدء ، التوت غني بالسوولان ، لكن الدرنات يمكن أن تتراكم أيضا تحت تأثير أشعة الشمس (يتميز هذا باللون الأخضر للقشر).

العمل التحضيري على الموقع

من أجل فصل الشتاء لتخليص التربة من الأعشاب الضارة والآفات ، فمن الضروري للحفر سقوطها. حفر عميق لمعاول حربة كاملة. في هذه العملية من المستحسن إزالة جميع جذور الأعشاب الضارة ، لإيجاد وتدمير يرقات خنفساء مايو ، الدودة السلكية.

بعد الحفر ، لا ينبغي أن يكون هناك انخفاضات في المؤامرة ، بحيث أنه خلال هطول الأمطار لا تتراكم المياه ، مما تسبب في تعفن البطاطس.لا ينبغي أن يبقى السماد الذي يتم إحضاره تحت الحفر في الأعلى ، وإلا فإنه سوف يجف ويفقد خصائصه.

الأسمدة العضوية تعزز نمو البطاطا ، لكنها تتحلل ببطء ، لذلك لا يتم استخدامها في بداية نمو البطاطس. لتزويد الثقافة بمواد مفيدة في بداية نموها ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية ، مثل superphosphate ، كبريتات البوتاسيوم ، نترات الأمونيوم ، ورماد الخشب.

هل تعلم البطاطس فريدة من نوعها في توافقها مع المنتجات الأخرى وهي قابلة لجميع طرق المعالجة الحرارية. من درنة فريدة من نوعها ، يمكنك طهي أكثر من 2000 ليس فقط في الدورات الأولى والثانية ، ولكن أيضا الحلويات.

إعداد مواد الغرس

من نهاية مارس ، يمكن إعداد بذور البطاطس للزراعة. عندما تبقى حوالي 30-35 يوماً قبل زراعة الدرنات ، يمكن أخذ البطاطا من القبو من أجل الإنبات في سيبيريا.

من المهم! يجب أن يتم إطلاق النار بسرعة والحصول على طاقة شمس الربيع. لذلك ، يتم فقط زرع المواد التي وضعت براعم وبراعم الجذر.

الدرنات متوسطة الحجم ضرورية للزراعة. إذا كانت الدرنات كبيرة جدًا ، يمكن تقسيمها إلى 2-3 أجزاء فورًا قبل الزراعة.

قبل زرع البطاطس في الأرض ، من الضروري زراعة المواد لتطهير. يمكن أن تكون الدرنات التي يتم تطهيرها عبارة عن حمض البوريك أو برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) أو تسريب الثوم.

في المستقبل ، سوف يحمي النبات من الآفات وسيحفز نموه. يمكن علاج الدرنات إما عن طريق نقعها في محلول تعقيم لمدة ساعتين ، أو عن طريق الرش.

من المهم! من الممكن رش مادة الزرع فقط عندما لا تكون هناك براعم على الدرنات.

للحصول على إنبات نشط للثقافة في جميع أنحاء الدرنات التي تصنعها تخفيضات إضافية. وهي مصنوعة بطريقتين - الصليب والحلبة.

يتم إجراء شق عميق مستعرض عموديًا على محور الدرنة. جزء صغير لا يزال غير مقاس ، لا يزيد سمكه عن سنتيمتر واحد.

سيكون من المثير للاهتمام أن تقرأ عن الخضروات الأخرى: rokambol ، البصل ، البامية ، lagenaria ، الفلفل ، الفلفل الحار ، والطماطم ، والملفوف ، كوسة ، اللوبيا.

يكون الشق الحلقي أكثر فاعلية ويتم تنفيذه بطريقة القوباء المنطقية لعمق طبقة اللحاء ، حتى 1 سم.

يتم إجراء شقوق التحفيز قبل شهرين من زرع الدرنات ، قبل أن تبدأ العين في الإنبات.

من المهم! لمنع انتشار المرض ، تحتاج إلى اختيار بذور صحية ومعالجة السكين.

عملية ومخطط زراعة البطاطس في سيبيريا

كما هو معروف ، من أجل زرع البطاطس في سيبيريا بشكل صحيح ، يتم استخدام القش أو أوراق القمامة أو التبن كغطاء بعد نثر العشب. هناك على الأقل ثلاث طرق البطاطا النباتية في هذه المنطقة.

سطر واحد - الطريقة الأكثر شيوعًا. تزرع مواد الزراعة في صفوف على مسافة حوالي 25 سم من بعضها البعض وتبلغ مسافات الصف 60-70 سم ، وعمق زراعة البطاطس بهذه الطريقة هو الأكثر ملاءمة لمناخ حاد في سيبيريا - 7 سم فقط.

الحزام - طريقة الهبوط المستخدمة على نطاق صناعي. تتم عملية الزراعة في صفين بمسافة 30 سم بينهما ، ويتم وضع المزيد من الأخاديد على مسافة 110 سم ، وعندما يكون الجرار يزرع البطاطا المزروعة بهذه الطريقة ، فإن جذور المحصول لا تتلف.

تتشابه السلسلة مع طريقة الغرس في الأخاديد (تصنع التلال على مسافة 70 سم). الفرق هو فقط في الارتفاع الذي تم إنشاؤه بشكل مصطنع للصف ، حيث يصل إلى 20 سم ، ويتم استخدام هذه الطريقة في الزراعة على التربة "الثقيلة" المنحلة ؛ حيث تسمح لك بحصد محصول في وقت سابق من أسبوعين.

من المهم! فقط عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، تحتاج إلى زرع البطاطس في سيبيريا.

يعتمد سمك بطانية القش (المهاد) على جودته - يجب أن تغطي أوراق الشجر الأرض بمقدار 15 سم ، الحبوب حتى 40 سم.

زراعة ورعاية البطاطا في سيبيريا

رعاية البطاطس في سيبيريا تبدأ قبل الإنبات. تنقسم العناية بالمحصول إلى عدة مراحل: الري ، إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، شجيرات التلاصق ، الإخصاب والحماية من الآفات.

دامع

واحد من الأهم العوامل التي تؤثر على غلة المحصول. يتم الري أولا في نصف شهر بعد ظهور البراعم.

عندما تبدأ مرحلة التبرعم ، فمن المستحسن السيطرة على رطوبة التربة. إذا جفت الأرض إلى عمق 7 سم بسبب الطقس الجاف ، فمن الضروري سقي ثانية. من المستحسن أن الماء في المساء ، وقضاء ما يصل إلى 7 لترات من الماء لكل الأدغال. إذا كان الموسم جافًا ، فأنت بحاجة إلى تسخين البطاطا حتى خمس مرات.

بعد يوم من ري الأرض يجب أن تخفف.

من المهم! تحتاج البطاطا بشكل خاص إلى سقي أثناء التبرعم والتحمل.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

من الضروري إزالة التربة بشكل دوري ، وإعطاء الدرنات الوصول إلى الأكسجين. في الوقت نفسه تحتاج لتنظيفه من الأعشاب الضارة.يجب تنفيذ هذه الإجراءات بشكل منتظم مع نمو الجزء الأرضي من النبات.

يسهم إثراء جذور الهواء في زيادة درنات البطاطس. قم بفك التربة بشكل مفضل بعد كل مطر أو سقي ، وإزالة الأعشاب الضارة وكسر القشرة. هذا يجعل من الممكن تقليل ضغط الأرض على الدرنات.

من المهم! من المستحيل التخلص من البطاطا ، إذا لم تظهر بعد من الأرض - فمن الممكن أن تدمر نقطة نمو الشتلات ، وسوف تموت.

شجيرات التلال

غالباً ما يحدث الصقيع في يونيو في المنطقة الشمالية ، لذلك تحتاج إلى وضع نشارة من الحشائش والتبن والعشب بشكل دوري.

Interrow تجهيز الدرنات يحمي محطة الشباب من الصقيع، ويزيل الأعشاب الضارة فإنه يتراكم الرطوبة ويعطي جيدة جذور تدفق الهواء.

يتم إجراء أول تطعيم على الفور بعد ظهور البراعم الشابة من البطاطس.

عندما يرتفع النبات من الأرض ب 15-17 سم ، فمن الضروري لطبخه مرة ثانية وإزالة الأعشاب الضارة منه.

هل تعلم نمت أكبر درنة في لبنان ووزنها أكثر من 11 كيلوغرام.

التسميد

تحتاج البطاطس إلى تغذية الأسمدة العضوية والمعدنية.

لهذا الموسم فمن المستحسن لتخصيب البطاطس ثلاث مرات.يتم تغذية أول من أجل تنمية جيدة من قمم الشباب. عادة ، يتم استخدام اليوريا لهذا الغرض.

في المرة الثانية يتم إخصاب البطاطس لتسريع عملية الإزهار في وقت التبرعم. تستخدم في هذا الرماد وكبريتات البوتاسيوم.

الضمادة الثالثة أثناء الإزهار تسرع من تكوين الدرنات. يتم إنتاجه باستخدام سوبر فوسفات.

من المهم! يجب أن يكون تسميد البطاطس فقط بعد السقي أو المطر.

حماية الآفات

بادئ ذي بدء ، لا يمكنك زرع البطاطس في نفس المكان من الموقع ، فمن الأفضل للتبديل مع مناطق الثوم والقرع ، على سبيل المثال. حتى تتمكن من منع حدوث آفات البطاطا في وقت مبكر.

هناك عدد كبير من المواد الكيميائية التي تساعد على التخلص من الآفات والأمراض من البطاطا. بعض البستانيين لا يزالون يديرون الطرق الموالية ، مثل الصابون والفيترول. والعقبات الرئيسية التي تعترض زراعة محصول البطاطس هي سمك السلور ، وخنفساء البطاطا في كولورادو ، والدودة السلكية ، والجرب ، واللفحة المتأخرة.

خنفساء البطاطس كولورادو دعا قاتل البطاطا. تخلص من ذلك عن طريق جمع وتدمير الحشرات من البيض إلى البالغين.استخدم أيضا مرق قلنسوة لرش المناطق المزروعة وزرعها في نباتات البطاطا التي تخيف الآفة برائحتها (الفاصوليا أو الكزبرة).

سوف تساعدك المبيدات الحشرية في مكافحة آفات البطاطس: البتيوكسيسيسيلين ، إنتا فير ، كاربوفوس ، أكتار ، بي -58.

للحماية من الدودة السلكية، يرقات خنفساء خنفساء ، استخدام الأسمدة التي تحتوي على الأمونيا. فمن الضروري أن تخفف باستمرار التربة والتخلص من الأعشاب الضارة. من المستحسن خفض حموضة الأرض بإضافة ملاط ​​الجير أو طحين الدولوميت إليه.

Medvedka - إنها آفة تأكل الدرنات وجذور البطاطس. يتخلصون منه عن طريق الحفر العميق للأرض في الخريف ، ويخفون من الروائح الصنوبرية الحادة أو الثوم ، وحصاد إلزامي في الوقت المناسب. في بعض الأحيان يتم سكب المحلول الملحي ، محلول الملح الأزرق ، محلول كبريتات النحاس أو السم من الحشرات في الثقوب.

جرب - هذا مرض فطري ، يؤثر على درنات البطاطس. سيساعد علاج الثقافة بمركبات المنجنيز أو حمض البوريك في التخلص منه. يجب أن تحفر الدرنات المصابة بالجرب مع الأرض وتحترق. هذا سيمنع انتشار المرض إلى الشجيرات والنباتات المجاورة في الموسم القادم.

اللفحة المتأخرةأو عفن البطاطا هو مرض فطري يتطور في الطقس الرطب والدافئ.

من المهم! اللفحة المتأخرة - مرض يصيب الدرنات ، والجزء المورق من البطاطا. من ذلك هناك خسائر المحاصيل السنوية تصل إلى 15 ٪.

للتخلص من الفطريات ، يمكنك استخدام مبيدات الفطريات أو الحل الأخضر اللامع.

لمنع حدوث اللفحة المتأخرة ، يمكنك تجنب تراكم الرطوبة على الأرض وزرع البطاطس المجاورة للمحاصيل الأخرى البوتاسيوم ، وتربة البوتاسيوم والأسمدة الفوسفور.

حصاد وتخزين المحاصيل

يحدث الحصاد بعد أن تبدأ قمم التجفيف. يتم حصاد أصناف البطاطا المبكرة في سيبيريا من منتصف أغسطس ، بينما يتم حصاد أنواع أخرى من البطاطس ، بدءًا من منتصف سبتمبر وحتى العقد الأول من شهر أكتوبر.

هل تعلم نصب تذكاري للبطاطا في مينسك ومارينسك وبيسيزها (بولندا). في Korosten (أوكرانيا) هناك نصب تذكاري لفطائر البطاطا. في بروج (بلجيكا) وبلاكفوت (الولايات المتحدة الأمريكية) تم افتتاح متاحف مخصصة للبطاطس.

قبل أسبوعين من حصاد القمم يجب قصها. هذا يمنع حدوث أمراض فطرية ، يساهم في تحسين نضج المحاصيل الجذرية وضغط بشرتهم.حفر البطاطا مع مجرفة أو مذراة يجب أن نكون حذرين للغاية حتى لا يلحق الضرر به، منذ الدرنات التالفة التخزين أثرت الأمراض.

درجة الحرارة المناسبة لتخزين البطاطس في سيبيريا هي 2-4 درجة مئوية ، ورطوبة الهواء هي 90-92 ٪. عادة ما يتم تخزين البطاطا في الأقبية ، الحجرات أو تحت الأرض. والحفاظ على المدى الطويل من البطاطس توفر الجفاف في الأولي، وتطهير الأرض والقضاء على بقايا جذور المرضى والجرحى.

من الممكن جداً زراعة محصول جيد للبطاطس في سيبيريا. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد معينة للزراعة واختيار الصنف المناسب.

شاهد الفيديو: البيض: فيدرالية الموالين (شهر نوفمبر 2024).