أصناف النضج المبكر "عسل أبيض" لديها غلات عالية ، فواكه كبيرة كبيرة ذات طعم حلو ورائع لطيف. الصنف شائع لدى العديد من البستانيين خارج البلاد. دعونا نحلل المتطلبات الرئيسية لهذه الشجرة للزراعة والرعاية.
- تاريخ البرقوق "العسل الأبيض"
- وصف خصائص متنوعة
- عسل ابيض موزع البرقوق
- قواعد لشراء البرقوق الشتلات
- اختيار الموقع وإعداد التربة
- عملية زراعة شتلات البرقوق الشابة
- قواعد الرعاية الموسمية للبرقوق "العسل"
- الوقاية والحماية من الآفات والأمراض
- كيف تجري الري
- كيفية إجراء خلع الملابس
- المحاصيل وتكوين تاج
- التحضير لفصل الشتاء
- حصاد
تاريخ البرقوق "العسل الأبيض"
ينتمي المؤلف من التنوع إلى عالم فرع دونيتسك من معهد البستنة UAAS ، المهندس الزراعي المحترم لأوكرانيا ليليا تارانينكوالتي خصصت ، من 66 عامًا من الأقدمية ، 62 عامًا للعمل في أرتيومسكسكوفيرينيشن ستيشن. كان المربي شخصية مشرقة في حقله وخلف وراءه علامة بارزة.
من شتلة البرقوق الباكر (Prunus domestica) ، استطاعت أن تجلب صنفًا جديدًا يتميز بالإثمار الجيد ، ولم تكن صفات السلع والمذاق للفاكهة أدنى من النوعيات الجنوبية. علاوة على ذلك ، تتكيف هذه الأشجار جيدًا مع الجفاف والبرد. وسرعان ما تم تحسين هذا الصنف من خلال إعداده للظروف المناخية المحددة للمناطق الفردية. بعد ذلك ، أصبح مرغوبًا ليس فقط في الحدائق الأوكرانية ، ولكن في جميع أنحاء الأراضي ما بعد السوفييتية.
وصف خصائص متنوعة
البرقوق "العسل الأبيض" يتميز بارتفاع الشجرة الصلبة ، والتي يمكن أن تصل إلى 7 أمتار في ظل الظروف الملائمة للزراعة. تبعا لذلك ، يأخذ التاج في قياس النمو الكثير من المساحة في الحديقة. من أجل عدم خلق ظل لمحاصيل الفاكهة والتوت المجاورة ، يجب زرع النبات على مسافة 5 أمتار منها.
على الرغم من الحجم والطول ، ليست أوراق الشجر على الفروع سميكة.شكل كرون المخرم المستدير ، والجذع يعطي القليل من براعم الهيكل العظمي. الأشجار شديدة المقاومة للأمراض ، درجات الحرارة المنخفضة ، التسامح بسهولة مع الجفاف ، الشتاء البارد والشتاء الصافي ، تتميز الاثمار سخية. لم يعد الوصف الخارجي لصنف البرقوق "Honey White" مختلفًا عن نظرائه الآخرين.
الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي الثمار التي تنضج في الأسابيع الأخيرة من شهر يوليو. وهي تتميز بالحجم الكبير والشكل البيضاوي والروائح الدائمة والمذاق الممتاز الذي يشبه العسل. قشر على الفاكهة - رقيقة ، بيضاء أو صفراء قليلا. لذلك ، في الحياة اليومية هناك اسم موازي للصنف - "العسل الأصفر".
بالكاد يتم تغطية الثمار بطبقة شمعية. في أعلى مرحلة من النضج ، يتم سكبهم بخدود برتقالية قرمزية. في المتوسط ، يتراوح وزن واحدة من البرقوق من 50 غرام ، واللحم هو أصفر سميك ، العصير جدا ، يذوب في الفم ، تاركا طعم العسل اللطيف.
العظام صغيرة وسهلة التقشير. وفقا لخصائص تذوق الرسمية ، ويقدر وايت برقوق العسل في 4.5 نقطة.
بالإضافة إلى ذلك ، من بين الأصناف الأخرى ، تتميز بتنوعها: يمكن أن تستهلك الخام ، وتستخدم لصنع المربى والمربى ومربى البرتقال ، كومبوت ، مارشميلو وغيرها من جميع أنواع الحلويات المعلبة.
عسل ابيض موزع البرقوق
في استعراضات هذا التنوع ، يتحدث البستانيون عن عدم جدواه. هذا يعني أنه إذا زرعت واحدة أو عدة أشجار من نفس النوع على التوالي ، فلا ينبغي أن تتوقع حصادًا سخيًا ، والذي ذكرناه أعلاه. من الممكن فقط في الحالات التي تكون فيها الملقحات الجديرة بالاهتمام قريبة من البرقوق الأبيض. ينصح الخبراء باستخدامها كجيران إيجابيين الخوخ من اختيار الأوكرانية: "Hungarian Donetsk"، "Renklod Karbysheva"، "Hungarian Donetsk Early".
قواعد لشراء البرقوق الشتلات
ويعتمد تطوير البرقوق "عسل أبيض" ، بغض النظر عن الزراعة الزراعية للزراعة ، في السنوات الأولى من 70٪ ، على نوعية الشتلات. لذلك ، ينبغي أن تؤخذ على محمل الجد.
ينصح الخبراء بعدم شراء المواد الزراعية على الإنترنت أو في السوق من البائعين المشكوك فيهم ، ولكن في دور الحضانة الخاصة. المتطلبات الرئيسية لالشتلات هي نظام الجذر صحية وجذع نظيفة ، شقة.
نلقي نظرة فاحصة. يجب أن تكون الجذور قوية ، متفرعة بشكل جيد ، دون نقع الصقيع ، أو نهايات مسدودة ، أو بقع غير مفهومة ، أو تعفن ، أو أضرار ميكانيكية ، أو قوارير ، أو أي تكوينات وتدفق أخرى. تأكد من التحقق منها للتأكد من جفافها عن طريق خدش إحدى العمليات. في مكان الجرح في عينة صحية ، سوف يظهر الخشب الطازج ، وليس وصمة بنية جافة.
من الأفضل التركيز على جذوع منخفضة ، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. أولئك الذين هم أطول قامة خلق انطباع زائف من إمكاناتهم. في الواقع ، هم معتادون سيئة ولفترة طويلة "الجلوس" في المكان.
بعد التأكد من أن الجذور صحية ، افحص طوق الجذر والساق. على مادة غرس صحية ، حتى الجذع ، مع 4-5 فروع هيكلية وحاء رتيب دون خدوش وخدوش. في المتاجر المتخصصة ودور الحضانة ، تباع الشتلات مع أوراق الشجر التي يتم إزالتها والطين الذي يعالج بجذوره. إذا كان لديك عربة طويلة ، اسأل الشتلات أعدت صحيح.
تحقيقا لهذه الغاية ، ترتبط فروعه قليلا إلى الجذع ، والجذور ملفوفة بقطعة قماش مبللة والسيلوفان. من الممكن استخدام حزمة بديلة للتربة الرطبة ، حيث يتم وضع الشجرة.
اختيار الموقع وإعداد التربة
في الحديقة ، لن يسبب لك البرقوق "العسل الأبيض" مع الزراعة المناسبة الكثير من المتاعب.
لكي تنجح عملية الزراعة ، حدد الموقع للزراعة بشكل صحيح. يجب أن تكون هذه منطقة مسطحة مع إضاءة منتشرة جيدة وركائز رملية أو طينية. على الرغم من أن الشجرة قوية ، إلا أنها ستظل تنمو بشكل أفضل في مكان محمي من المسودات والرياح الشمالية.
لا ينبغي لك تجربة ذلك مع الرطوبة الزائدة ، لذلك عند التخطيط للزراعة ، تأكد من أن المياه الجوفية على مسافة 2 متر من سطح التربة.
من المهم جدا معرفة ذلك الحموضة وتكوين التربة، لأنه في عملية استئصال الشتلات يوصى بعمل مسحوق الليمون أو الرماد. على اللوامس ، يكون المعيار هو رطل من الجنيه الواحد لكل متر مربع من الحديقة ، و 200 غرام يكفي للأراضي الرملية ، في البداية ، الموقع هو الجير ، ثم يحفر عميقا.
عملية زراعة شتلات البرقوق الشابة
يعتقد العديد من محبي شؤون البستنة والحدائق أن زرع جميع الأشجار هو نفسه وبسيط: حفر حفرة ، ووضع الشتلة هناك ، وسقيها وحفرها. لكن في الحقيقة ، ليس كل شيء بهذه البساطة. هناك العديد من الفروق الدقيقة في مجموعة الفاكهة والتوت ، والتي هي ضرورية فقط لمعرفة.
سوف نفهم خطوة بخطوةكيفية زراعة العسل الأبيض البرقوق:
- يمكن تنفيذ زراعة هذه الأشجار في الخريف والربيع ، ولكن من الأفضل القيام بذلك في شهر مارس. إعداد الأرض هو القيام به في أكتوبر.إذا كنت قد خططت لتخليد شتلات الخريف ، فقم بتقطيع الجير وحفر المنطقة قبل أسبوعين.
- لكي تنمو الشجرة بسرعة وتتطور بشكل كامل ، يجب أن تزرع في تربة غنية بالمغذيات. للقيام بذلك ، عند حفر حفرة ، تتم إزالة الطبقة العليا من الأرض على كومة منفصلة (لا يزيد عن 30 سم). هذا هو ما نحتاجه لدفن البرقوق.
- حجم الحفرة يعتمد بشكل كبير على جذور مادة الغرس. يجب أن يكون عدة سنتيمترات على نطاق أوسع. في المتوسط ، ينصح الخبراء بالتعمق أكثر من 50-60 سم بعرض مماثل.
- في منتصف الثقب ، قم بقيادة ربط مع نهاية محترقة.
- على المؤامرات chernozem تكمن في أسفل تعميق الطين أو رقائق الطوب الموسع.
- مزيج التربة المغذيات (من أول كومة) مع اثنين من دلاء من mullein ، 100 غرام من superphosphate ، 0.5 كجم من خشب الرماد و 85 g من كلوريد البوتاسيوم.
- صب طبقة رقيقة من الركيزة المعدة على الصرف.
- ثم فحص بعناية جذور الشتلات الخاصة بك ، والتحقق منها مرة أخرى لنضارة. في حالة ظهور تعفن أو نصائح ميتة ، قطع المناطق المتضررة إلى الخشب الحي. إذا لم يعالج نظام الجذر مع الهريس الطين ، تأكد من القيام بذلك الآن.
- فقط بعد كل هذه التلاعبات ، يمكن أن تنزل الشجرة إلى حفرة ، ولكن بطريقة أن يكون الربط على الجانب الجنوبي ويحمي الجذع الرفيع من حروق الربيع بسطحه.
- تصويب جذورها بعناية.
- الماء الشتلات حتى توقف الأرض امتصاص الرطوبة.
- رش الجذور مع التربة المخصبة المتبقية ، تاركةً رقبة جذر مرتفعة بمقدار 3-5 سم.
- قم بحك التربة جيدا وهز الجذع حتى تنام الفجوات بين نظام الجذر. من فوق يمكنك رش الشجرة مع الأرض العادية من البومة الثانية.
- دثر الدائرة الدائمة مع الجفت للحفاظ على الرطوبة في الأرض لأطول فترة ممكنة.
- اربط الفروع بالوتد.
قواعد الرعاية الموسمية للبرقوق "العسل"
البرقوق الأصفر ، سواء أثناء الزراعة والصيانة ، يتطلب معرفة معينة. بعد كل شيء ، الهندسة الزراعية المختصة ليست فقط الري العادي ، والتغذية ، ولكن أيضا تدابير شاملة لتحسين الفروع ، وتشكيل تاج ، والوقاية من الأمراض والآفات ، والتحضير لفصل الشتاء. ولكن عن كل هذا بالترتيب.
الوقاية والحماية من الآفات والأمراض
على الرغم من حقيقة أن المربين قد زرعت مجموعة متنوعة من الجينات المقاومة للأمراض ، ولكن في ظل الظروف زراعة غير لائق يمكن لمسببات الأمراض والآفات مهاجمتها.
ملاحظة أن تكون بقع بنية على أوراق الشجر ، والتي تقدم بنشاط في النمو وتدمير النبات بالكامل ، تكون مستعدة لمحاربة الصدأ.
من المهم ، في أدنى مظاهر المرض ، إزالة جميع الأجزاء المتأثرة من الشجرة وحرقها ، ولعلاج الفروع الصحية بهدف وقائي لعلاجها مع ثاني أكسيد الكلور قبل بدء التبرعم. في غياب دواء ، يمكنك استبداله بمزيج بوردو ، بعد تطهير التاج بعد حصاد الثمار بمحلول 1٪. إذا تم تشكيل البقع البنية على الفاكهة ، وترك الحلقات الفطرية الرمادية القذرة إلى أفضل من نموها ، يجب أن يتم حفظ شجرة من تعفن الفاكهة. ويتم ذلك عن طريق القضاء الفوري على جميع العينات المصابة ورش سائل بوردو.
في تلك الحالات التي بدأ فيها راتينج طحن على الجذع دون سبب واضح ، سوف تكون هناك حاجة الرش مع 1 ٪ من محلول كبريتات النحاس.كما سيوقف العلاج الوهمي تشذيب البقع المدمرة بشكل كبير والعلاج الربيعي للجروح على لحاء حديقة الملعب.
بين الحشرات ، العث البرقوق تسبب أكبر ضرر للخوخ. يمكنك ملاحظة وجودها بنقاط مظلمة على الفواكه التي تصبح سباتية وسقوط قبل الأوان. ينصح الخبراء بالقضاء على الهجوم بمساعدة الكلوروفوس. يتم إعداد حل العمل مع حساب 30 غراما من المخدرات في 10 لترا من الماء.
الرعاية الوقائية للبرقوق الأصفر هي جمع الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب وحفر الأرض في الحديقة. أيضا لا تتداخل مع anthills قريبة. لكن هذا الخيار خطير ، لأن المن الذي جاء بعد لن يتخلى عن عصير البرقوق.
ويرافق ظهورها مع التواء أوراق الشجر وبراعم الشباب ، وبلا حياة. يمكنك التخلص من الطفيليات عن طريق صبغة رماد الخشب بنسبة 400 غرام لكل 4 لتر من الماء المغلي. لتعزيز التأثير ، يمكنك إضافة 3 ملاعق طعام من صابون القطران والخل. كإجراء وقائي يتم تنفيذ الرش قبل الإزهار مع التكرار بعد أسبوعين. نصح أخصائيو الكيمياء الزراعية في بداية التبرعم باستخدام إعداد "الإيسكرا" ، وبعد تشكيل المبيض - "Kinmiks".
آفة أخرى للشجرة هي scypovka. على المنشورات والبراعم ، هو واضح في شكل الدروع النجارة. نتيجة للنشاط الحيوي للطفيلي ، تجف الفروع ، وتختفي اللحاء على الجذع. للتعامل مع الآفات سيساعد على حل 3 ٪ من "النيتروفين" ، وهو أمر مرغوب فيه للعمل قبل الكشف عن الكلى. مسائل غسل الأموال في فصل الخريف.
كيف تجري الري
وبالنظر إلى حقيقة أن البرقوق البدائي هو البرقوق الأسود والكرز البركاني ، فإنه واضح: الشجرة أكثر عرضة للأرض. لذا ، فإن المبالغة في رطوبة التربة ليست ضرورية.
يعترف البستانيين لسقي هذه النباتات من القوة 4-6 مرات في السنة. لأول مرة يتم ذلك في الربيع ، عندما تسقط البتلات. في المرة الثانية ، عندما تبدأ الأشكال الخضراء في التكون ، فإن الري يتم تكراره ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، على فترات 20 يومًا.
من المهم أيضًا إجراء الري النهائي بعد إزالة الفاكهة. تحتاج إحدى الشجرتين الناضمتين إلى دلاء من الماء ، ولكن يجب أولاً الدفاع عنها والسماح لها بالدفء إلى درجة حرارة الغرفة على الأقل. يوصي المحترفون بالري نهائيا في أكتوبر لتصلب الشجرة قبل بداية الطقس البارد.لأغراض مماثلة ، يجب سكب ما يصل إلى 8 دلاء من الماء تحت كل برميل.
كيفية إجراء خلع الملابس
يجب أن يبدأ هذا الحدث في السنة الثانية بعد الهبوط شجرة. لتزويده بموسم نمو مريح ، نحتاج إلى 15 كجم من المواد العضوية وحوالي 50 جرام من الفوسفور والبوتاسيوم. يمكنك القيام بذلك فقط عن طريق جعل سماد الدجاج أو السماد.
تحتاج الشتلات التي تتراوح أعمارها من 3 إلى 4 سنوات إلى 20 كجم من المادة العضوية ، و 80 غرام من الملح الصخري ، و 100 غرام من السوبر فوسفات ، و 50 غرام من ملح البوتاسيوم. تحتاج العينات القديمة إلى 30 كجم من السماد الطبيعي ، و 100 غرام من الملح الصافي ، و 150 غرام من superphosphate و 90 g من ملح البوتاسيوم.
التغذية الأولى مناسبة في أوائل مايو ، يجب أن يحدث التالي في 30 يومًا. بشكل عام ، يعتقد المهندسون الزراعيون أنه ينبغي تطبيق الأسمدة المحتوية على النيتروجين مرتين: في بداية موسم النمو وأثناء تكوين المبيض. ولا تتداخل إضافات الفوسفور البوتاسيوم مع الشجرة في فصل الخريف. يتم دفن المجمعات المعدنية في الأرض على مستوى 18-20 سم عند حرث الموقع. بالإضافة إلى ذلك ، لالبرقوق ومسائل الجير ، والتي تحتاج إلى تجديد في الركيزة كل فترة خمس سنوات.كبديل ، يمكنك استخدام الجص القديم أو الدولوميت: المادة مبعثرة نصف كيلوغرام لكل متر مربع من ثقب الجذع.
يشترك بعض البستانيين في تجربة الرش غير المخطط له للتاج بمحلول ضعيف من كبريتات الزنك ، والذي له تأثير مفيد جدًا على الأشجار الصغيرة.
المحاصيل وتكوين تاج
البرقوق "عسل أبيض" حاجة ليس فقط في التقليم الصحي السنوي للفروع القديمة والمريضة ، ولكن أيضا في التكوين المنتظم للتاج.
أنت في حاجة لبدء هذه العملية على أشجار سنتين ، وإزالة براعم سميكة. أيضا على الشتلات لا ينبغي أن يكون النمو المطول جدا ، والفروع المتنافسة (يحتاجون إلى تقليم في 1 حلقة).
تتطلب التسالي التي تستعجل الانحناء الدقيق. للقيام بذلك ، العديد من البستانيين يربطون ببساطة أي مواد ثقيلة إلى فرع ، حتى يتم دمجها في درجة معينة. ويعتقد أنه كلما ابتعدت الجذع من الجذع ، كلما كان الحصاد أفضل.في العينات القديمة ، من المهم القيام بتنظيف تجديد الشباب. وهذا هو ، قطع كل النمو إلى مستوى الخشب لمدة خمس سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الخوخ غالبا ما يطلق النار على جذور ، والتي تسحب جميع العناصر الغذائية لأنفسهم. أن الجذع الرئيسي لم يضعف ، لا بد من حذفها 5 مرات خلال فترة الصيف. فقط لا ننسى لترش التربة الجذور.
يتميز الصنف بوفرة الإثمار ، والتي قد تكون في البداية خارج نطاق قوة الشجرة الصغيرة. لذلك ، فمن المستحسن فورًا بعد دخوله مرحلة الطور ، تقليل النورات وحصى اللون.
التحضير لفصل الشتاء
يبدو أنه قد يكون من الضروري لفصل الشتاء أصناف مقاومة للبرد؟ هذه الأوهام تؤدي إلى التجميد ، وخاصة البرقوق الشباب.
بالإضافة إلى تصلب الري في أكتوبر وتغطيس الدوائر pristvolnyh الكرة 15 سم من السماد ، تحتاج إلى رعاية الجزء فوق الأرض من الشجرة. يتم تنظيف جذع الجذع والهيكل العظمي مسبقًا من الأشنيات والقطع الميتة من اللحاء ، ثم تبييض. يتم التفاف الجذع جنبا إلى جنب مع قاعدة البراعم الرئيسية مع اقالة.تغطي الأشجار القديمة أيضًا الحماية ضد القوارض.
حصاد
أكل الثمار الناضجة "العسل الأبيض" يمكن أن يكون في النصف الثاني من يوليو. ينصح بإزالتها من شجرة في الطقس الجاف. إذا كانت رطبة أو ندى في الخارج ، فمن الأفضل الانتظار حتى تختفي الرطوبة ، لأن تخزين البرقوق الرطب سيكون قصيرًا. في المتوسط ، في ظل ظروف زراعة مواتية ، يتم جمع ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة.
تأكد من أنها ناضجة ، لأنه في الخوخ غير الناضجة لا يوجد محتوى السكر ونكهة العسل. أولا ، قطع الجزء السفلي من النبات ، ترتفع تدريجيا. من الضروري أن نتصرف بحذر ، حيث أن الثمار تختنق بسهولة ، وتفقد عصيرها ، ومن ثم لا يمكنها أن تكذب لفترة طويلة. تأكد من اختيارهم مع الجذع.
ميزة أخرى هي عالية قابلية النقل من البرقوق العسل الأبيض. حصاد المحصول وضعت بعناية في مربع ورقة وضعت. عند درجة حرارة حوالي + 2 درجة مئوية ، سيتم تخزين الفواكه تقريبا شهرين. للحد الأدنى من الاهتمام من البرقوق ، "العسل الأبيض" سوف يشكر بسخاء المضيفين مع الفواكه اللذيذة الرائعة. لذلك لا تندم على الوقت لرعايتها.