وتنقسم الخنازير إلى فئات اللحوم والدهون ولحم الخنزير المقدد. تصنف سلالات النخبة من الخنازير ، والتي يمكن أن تعطي عددا كبيرا بما يكفي من اللحوم الخالية من الدهون ، مثل لحم الخنزير المقدد.
كما أنها تختلف في طبقة رقيقة من الدهون تحت الجلد. واحد فقط من هذه السلالات من الخنازير هو landrace. إنه طلب كبير ليس فقط في الدول الغربية ، ولكن أيضًا مربيينا يحبونه حقًا.
وعلاوة على ذلك في المادة سنقدم سمة من سلالة الخنازير Landrace مع صورة ، وأيضا سنفهم كيفية تربية هذه الحيوانات والعناية بها.
- خصائص وملامح من سلالة
- تاريخ التربية
- مظهر
- الصفات الإنتاجية
- كيفية اختيار الخنازير عند الشراء
- ظروف الاحتجاز
- رعاية الحيوان
- التطعيمات
- النظافة
- الإضاءة ودرجة الحرارة
- حقل صغير بجانب إصطبل
- ما لتغذية
- حالة وتربية الحيوانات الصغيرة
خصائص وملامح من سلالة
Landrace هو سلالة شعبية جدا من الخنازير. ولدت فقط لإنتاج أكبر كمية من اللحوم ، وليس الدهون.
تاريخ التربية
ولدت Landrasov بتكاثر الخنازير الدنماركية والإنجليزية البيضاء الكبيرة. حدث ذلك في الدنمارك في بداية القرن العشرين.لم يتم اختيار الخنزير الأبيض الكبير للعبور عن طريق الصدفة ، ولكن يرجع ذلك إلى حقيقة أنه يمتلك صفات خارجية ومنتجية مثلى.
تجدر الإشارة إلى أن الخنازير الأصيلة لديها عدد من العيوب الخطيرة. وتشمل هذه الدبابات الضعيفة والتذبذب إلى الوراء بسبب ضعف الساقين الخلفيتين. ولجعل السلالة أكثر تقدمًا وقوة ، يقوم المربون أيضًا بتربية سلالة بيكون تراست مع بعض الأنواع المحلية الأخرى.
إذا تحدثنا عن المرونة وقوة الجسم ومقاومة الإجهاد ، وكذلك مؤشرات اللحوم ، فإن السلالة ذات السلالتين تفوق بشكل كبير أعداد متجانسات سلالاتها الصرفة.
مظهر
الحيوانات الأليفة من هذا الصنف تختلف عن غيرها في بنيتها القوية ، وكذلك في كميات كبيرة جدا من اللحوم. الجسم لديهم طويلة وطويلة ، على شكل طوربيد.
الرأس صغير ويذهب إلى عنق لحمي. الظهر دائما مستقيم ، والصدر ضيق. الجلد رقيق و وردي. ويغطي الجسم كله من الخنازير landras مع شعيرات نادرة وناعمة من اللون الأبيض.
أطراف هذه الحيوانات متوسطة الطول.الخنازير الصحية دائما متحركة وتتحرك بسرعة من خلال الخنازير. إن السمة المميزة التي لا يمكن تذكرها عند وصف سلالة الأرض من الخنازير هي آذان طويلة. حتى أنها تحوم فوق عيون الحيوان.
هذا هو سلالة كبيرة خنزير. يمكن للذكور أن يصل طوله إلى مترين ، ومحيط الصدر في نفس الوقت يصل إلى متر ونصف. أما بالنسبة للزرع ، فإنها لا تنمو عادة أطول من 1.6 م ، كما أن مقاس صدرهم يصل إلى 1.5 متر.
الصفات الإنتاجية
وقد حظيت ميزة الحفاظ على الخنازير الترابية بالفعل من قبل العديد من المزارعين. مثل هذه الحيوانات لا تتراكم الكثير من الدهون. ميزة هامة هي أيضا تسريع تخليق البروتين ، والذي له تأثير مفيد على نمو الحيوانات الصغيرة.
وهي تكسب زهاء 700 غرام من الوزن في اليوم الواحد ، فيما يتصل بوزنها حوالي 20 كيلوجرام في عمر شهرين. لمدة ستة أشهر في المتوسط ، يمكنك أن تصل إلى 100 كجم من الوزن الحي للحيوان.
مثل هذه الزيادة السريعة في الوزن والتطور الشامل للخنازير يوفران إلى حد كبير الوسائل المالية للمربين الذين ينفقون على التغذية ، مما يعني أنها تزيد من مستوى الربحية.
يمكن أن يزن الخنزير البالغ حوالي 270-310 كجم ، وزرعة لاندراس - حوالي 200 كجم. في الوقت نفسه ، على الرغم من وزن كبير ، فإن الحيوانات نشطة للغاية ومتنقلة.
من بين سلالات لحم الخنزير المقدد ، تعتبر الخنازير Landrace من بين الأفضل من حيث الإنتاجية. إذا قارنا كمية اللحم وسماكة الدهون تحت الجلد ، عندها تكون هذه المؤشرات أكثر من 2-5٪ من السلالات الأخرى. تعتبر هذه الحيوانات غزيرة جدا ، حيث يمكن أن تنتج الخصلة الأرضية 10-12 خنزا في وقت واحد. في نفس الوقت ، لديها غريزة أمومة عالية التطور وتتميز بمستوى جيد من اللبن.
كيفية اختيار الخنازير عند الشراء
إذا كنت تخطط لإبقاء حيوانين في مزرعتك المنزلية ، فمن غير المستحسن أخذ خنزيرين. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه ابتداءً من الشهر الخامس ، تنتقل الطالبات إلى الصيد.يزعج كل منهما الآخر ، والذي يؤثر عادة على كفاءة التسمين.
اختيار خنزير للشراء ، تحتاج إلى الالتفات إلى السمنة. حول القوة العامة للدستور ، فضلا عن الحالة الصحية للخنزير سوف تحكي اللياقة البدنية الجيدة ، وعظام قوية وأرواح عالية.
يجب أن يكون الجلد ناعماً ومرناً ، ويجب أن تكون أوبلاست كافية. يجب أن تكون شعيرات خنزير صحي حريري ، الذيل جاف ونظيف. يمكن للملف الجانبي المستقيم أو المنحني قليلاً من الخطم أن يخبر عن قوة العمود الفقري ، يجب أن يكون الظهر محدبًا قليلاً ، والصدر عميقًا وعريضًا. كما يجب أن تكون الأطراف قوية جدًا وتنفصل عن بعضها البعض ؛ يجب أن يكون الحافر لامعًا ونظيفًا.
أما السمنة ، فيجب أن تكون جيدة ، لكنها ليست مفرطة. بنفس القدر من الأهمية هي حالة رئتي الحيوان. إذا كانت الخنازير صعبة وغالباً ما تتنفس ، أو سعال أو أزيز ، فهذا يشير إلى أمراض الرئة.خنصر صحي يتنفس بعمق ، دون السعال والأزيز.
من المؤشرات الهامة لنمو وتطور الخنزير الصغير الوزن الحي. في عمر 3 إلى 4 أسابيع ، يجب أن يزن الخنزير الطبيعي عادة حوالي 5-7 كجم ، في عمر 7-8 أسابيع - 14-18 كيلوجرام.
أيضا علامة إيجابية لحيوان متطور هو الطول الكبير للجسم. ومن الخنازير الطويلة التي سوف تنمو بشكل أسرع وتتطور بشكل أفضل.
ظروف الاحتجاز
يجب أن تبقى الخنازير Landrace في قلم جاف وجاف بالضرورة. يجب ألا يكون هناك مسودات ، ولا يمكن أن تنخفض درجة الحرارة عن 20 درجة. تحتاج أيضا إلى استبدال القمامة بانتظام ، والتي يجب أن تكون دائما نظيفة وجديدة وجافة دائما.
إذا تم تربية الحيوانات في المناطق ذات الشتاء المعتدل ، يمكنك الاحتفاظ بها في حظائر باستخدام التكنولوجيا الكندية (لا تقم بتغيير القمامة). تتفاعل الحيوانات الشابة بشكل مؤلم مع درجات الحرارة المنخفضة والمسودات والأوساخ.
لذا ، إذا كنت ستحافظ على مثل هذه السلالة من الخنازير ، فستحتاج إلى الاستعداد لحقيقة أنها ستضطر إلى دفع الكثير من الاهتمام.
من الضروري الحفاظ على سعر الغرفة لفرد واحد ، لأنه في ظروف مزدحمة والاكتظاظ سوف تنمو هذه الخنازير ببطء وغالبا ما تعاني من الأمراض. لذلك ، لخنزير تحتاج إلى تخصيص حوالي 6 متر مربع ، وزرع - حوالي 4 متر مربع.
من المهم أيضًا مراقبة الإضاءة الكافية: يجب أن تكون المساحة الإجمالية للنوافذ على الأقل خمس مساحة الأرضية.
رعاية الحيوان
لكي لا يواجه المزارع الأمراض الحيوانية ، وفقدانها ، فضلا عن فقدان ربحية التكاثر ، من الضروري الالتزام بعدد من القواعد والتوصيات الإلزامية في عملية تربية الخنازير Landrace.
التطعيمات
حتى أثناء شراء الخنازير ، يجب عليك طلب شهادة من الطبيب البيطري من البائعيجب أن يكون هناك بالضرورة علامة مقابلة تم إجراء التطعيمات الوقائية بها. إذا ظهرت الخنازير مباشرة في المزرعة الخاصة بها ، فيجب تنفيذ التطعيم وفق المخطط التالي:
- في اليوم الثالث من حياة الخنزير الصغير ، يحتاجون إلى دخول مصل متعدد التكافؤ ، والذي يحمي الحيوانات من كوليكالاسيلس وسالمونيلاز. كما أدخلت الفيتامينات والأدوية ، في تكوينها من الحديد ؛
- عندما تكون الخنازير في عمر شهر ونصف ، يجب تطعيمها ضد داء البريميات ، مع مراعاة فترة السبعة أيام بين الإجراءات ؛
- في الشهر الثاني من الحياة ، يجب تحصين الحيوانات ضد الحمرة.
- في ثلاثة أشهر من العمر يجب تطعيم ضد الطاعون.
النظافة
على الرغم من الصور النمطية ، الخنازير مغرمون جدا بالنظافة. إذا كنت تحتفظ بها على القمامة الرطبة وقذرة ، ثم هناك خطر كبير من الأضرار التي لحقت الحيوانات من قبل العدوى الديدان الطفيلية ، pasteurellosis و sarcoptosis. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية تنظيف القلم بانتظام ، والخنازير الصغيرة تستحم بالإضافة إلى ذلك في الماء النظيف الدافئ.
الإضاءة ودرجة الحرارة
الإضاءة المناسبة والمناخ الدقيق الكافي ضرورية لنمو صحي للحيوانات الأليفة.تجدر الإشارة إلى أن سلالة Landrace حساسة للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة والمسودات.
لذلك ، من الأهمية بمكان أن تحاول الحفاظ على متوسط درجة حرارة الهواء في القلم بمعدل 20 درجة. أما بالنسبة للإضاءة ، فإن أفضل خيار هو الجمع بين الضوء الاصطناعي والضوء الطبيعي.
إذا كان من الجيد ضبط نمط الإضاءة ، فسيكون من الممكن تحسين تركيبة الخنازير في الدم ، وكذلك رفع مستوى مقاومتها للأمراض.
حقل صغير بجانب إصطبل
مرة أخرى ، تولد Landrace هو خنزير لعاب ونشطة. في الربيع والصيف ، عندما تسمح الظروف الجوية ، يجب عليهم توفير فرصة للتنزه في منطقة المشي. من الناحية المثالية ، إذا كان هناك أيضا مجهزة مع الخدوش والحمامات.
ما لتغذية
للحصول على لحم الخنزير المقدد ذو الجودة العالية ، تحتاج إلى التأكد من صحة النظام الغذائي للحيوان. ينبغي تقسيم حجم الطعام اليومي إلى وجبتين ، وفي فصل الشتاء يُنصح بتغذية الخنازير ثلاث مرات.
الجدير بالذكر أيضا هو أن وجود فائض من المواد المغذية في الحمية الغذائية يمكن أن تؤدي إلى شحوم زائدة، بحيث تغذية مختلطة للخنازير من المهم أن يخفف من النفط الخام: كعكة النفط، نخالة، والتبن.
بالنسبة لسلالة Landrace ، ستكون الخضروات الطازجة والجذور والسيلاج مفيدة للغاية. في المقام الأول هو وضع الخضر الطازجة ، وخاصة القراص والبرسيم ، وكذلك اليقطين.
أما بالنسبة للخنازير الصغيرة ، فيجب فحصها بانتظام بانتظام ، وإذا كانت هناك علامات على عدم كفاية الوزن ، قم بتزويدهم بتغذية إضافية.
حالة وتربية الحيوانات الصغيرة
عندما تصبح الزرع احمرار ملحوظ في المنطقة التناسلية ، تحتاج إلى التفكير في اختيار خنزير لحيوانات التربية.. بعد كل شيء ، إذا كان البحث عن الخنازير للتزاوج في المزارع المشاركة في تربية الخنازير لن يكون مشكلة ،ثم في تربية هذه الحيوانات في المنزل ، تحتاج إلى التفكير في العثور عليها مسبقا.
يزرع لمدة يومين تقريبًا. للمرور الناجح لتزاوج الحيوانات من هذا الصنف ، فمن الضروري توفير زرع مع الخنزير 2-3 مرات. يجب تنفيذ التزاوج الأول بعد 10 ساعات من ملاحظة أول بادرة للرغبة في الزرع ، المرحلة التالية - بعد 12 ساعة تقريبًا من الأولى.
عادة ما يظل الزرع الجاهز للتسلل بلا حراك في عملية تغطيته بخنزير. في هذه الحالة ، إذا لم تسمح له بالدخول ، تدور ، فهذه علامة على فشل عملية العبور.
بعض razvodchiki ، وخاصة قليل الخبرة ، مع العلم بالحاجة إلى اثنين من الأفعال للتزاوج الفعال ، وترك الخنزير وزرع في نفس القلم أو القفص. ليس من الضروري القيام بذلك ، حيث تتميز عملية التهجين القابلة لإعادة الاستخدام بالتأثير السلبي على الخنازير المخططة. أيضا ، يجب مراقبة عملية التزاوج عن كثب ، حيث أنه خلال هذه الفترة تكون الخنازير عدوانية للغاية ، لأنها يمكن أن تسبب الضرر لبعضها البعض والجروح. هذا ينطبق بشكل خاص على الخنازير الكبيرة.
سيتم اعتبار التزاوج ناجحًا إذا لم تظهر الزرع بعد 2 - 3 أسابيع بعده. تجدر الإشارة إلى أن وجود صليب واحد غير متآمر ليس سبباً لبدء تغذية البذر لغرض المزيد من الذبح.
الفشل يمكن أن يتزاوج بسبب سوء السائل المنوي الخنزير. أيضا ، قد يكون السبب هو الوقت الخطأ لعبور عندما لم يكن زرع جاهزة للتزاوج.
السبب الأكثر شيوعا للتزاوج غير الناجح هو استنزاف خنزير أو وزنه المفرط. يمكنك المحاولة مرة أخرى ، ولكن مع خنزير آخر. أيضا من المهم جدا الالتزام بنظام غذائي الحيوانات ، لا ينبغي أن يكونوا جائعين.
أما بالنسبة إلى الخنازير الصغيرة ، فإن سلالات الأرض الصغيرة من الخنازير تتطلب الكثير من المتطلبات ، ولذلك من المهم للغاية تهيئة ظروف جيدة لهم. إن الإزدواجية في هذا الصنف معقدة للغاية ، لذا يجب على المربيين أن يكونوا مستعدين دائماً لمساعدة الزرع. في سلالة Landrace ، تولد الخنازير 114 يوما بعد حدوث التزاوج. وزن الخنزير هو حوالي 1.5-2 كجم.
الخنازير بعد الولادة تحتاج إلى مسح الجافة ، والتخلص من الحبل السري ، وكذلك لعلاج الجرح السري مع حل من اليود.بعد ذلك يجب وضع الخنازير على القمامة النظيفة والجافة ، ويجب تركيب مصباح توهج بجانبها بحيث لا تتجمد الخنازير.
يجب إحضار الأطفال حديثي الولادة إلى حلمات الزرع في غضون الساعة الأولى بعد الإرضاع. بفضل اللبأ ، ستزداد حيوية الحيوانات الصغيرة.
في الأيام الأولى من الحياة ، يجب تغذية الخنازير حصريًا على حليب الزرع. ينبغي وضع الأفراد الضعفاء على حلمات الأم الأمامية ، حيث يوجد المزيد من الحليب هناك.
تحتاج الخنازير إلى أن يتم تسويتها مع الأم ، ولكن يجب تقسيم القلم إلى قسمين. من الضروري أن نجعلها حتى لا تدمر الزهرة أطفالها.
أيضا ، يتميز السلالة Landrace من مستوى عال من الحساسية للتوتر ، مما يعني أنه يمكن أن تظهر العدوان بالنسبة لأطفالهم وحتى أكلهم. بالنسبة إلى الخنازير الصغيرة ، فإن كلا من الحلاقة والتغذية المنتظمة مهمان. يجب أن يتم تغذية العجول لأمهم كل ساعتين إلى ثلاث ساعات.
كما ترون ، فإن عملية رعاية الخنازير البرية لديها عدد من السمات الهامة للغاية. تحتاج إلى دفع الكثير من الاهتمام والوقت والجهد لتربية ناجحة لهذه الحيوانات الأليفة.لكن جودة المنتج تغطي بالكامل جميع التكاليف. وسيتمكن أي مزارع من معرفة كل تفاصيل العناية بالحيوانات.