دجاج ماران: خصائص ونصائح حول حفظ وتربية

من المحتمل أن يكون الأشخاص الذين اعتادوا تربية الدواجن مهتمين بالتعرف على خصوصيات مثل سلالة الدجاجة مثل ماران ، لأنه بالمقارنة مع العديد من أقاربهم ، لديهم بعض المزايا ، التي يعبر عنها في كل من إنتاج البيض وخصائص اللحم. دعونا نفهم تعقيدات أوصافهم والاهتمام بشروط الاحتجاز المطلوبة ، والتي تضمن أكبر قدر من الإنتاجية.

  • وصف وميزات السلالة
    • الأصل
    • البيانات الخارجية
    • إنتاجية
  • خيارات اللون
  • كيف لا نخطئ عند الشراء
  • ظروف الاحتجاز
  • تغذية الحصة
  • الرعاية والنظافة
  • إزالة الفرخ في المنزل

وصف وميزات السلالة

كل سلالة من الحيوانات والطيور لها خصائصها الفردية الخاصة ، بحيث يمكن للمربي أن يختار لنفسه أنسب نسخة من الحيوانات الأليفة. لا يعتبر دجاج ماران استثناء في هذه المسألة ، لأنه بسبب مظهرها الجميل وإنتاجيتها الجيدة أصبحت شائعة لدى العديد من المزارعين.

الأصل

ولدت ماران بفضل جهود المربين الفرنسيين الذين يعملون في عام 1895 في مدينة ماران.وبالنظر إلى أن هذه المنطقة مناخية قاسية للغاية ، فقد طورت هذه الطيور بالفعل مقاومة جيدة للعوامل السلبية المختلفة من "الولادة".

منحت هذه السلالة الجائزة الذهبية في معرض الطيور في عام 1914 (التي عقدت في مدينة لاروشيل) ، وبعد ذلك تم بيعها في جميع أنحاء أوروبا. ومع ذلك ، في أوكرانيا وروسيا لم يكن أحد يعرف عن هذه الدجاجات الجميلة لفترة طويلة ، على الرغم من أنني يجب أن أقول أنه في الآونة الأخيرة وجدت بشكل متزايد في المزارع المحلية.

هل تعلم يعتقد العلماء أن أول دجاج ، الذي أصبح فيما بعد دواجن ، عاش في إثيوبيا منذ حوالي 3000 سنة.

البيانات الخارجية

عند وصف سلالات الدواجن ، ينبغي أولاً إيلاء الاهتمام لمظهرها وإنتاجيتها ، لأن هذه المعايير تلعب الدور الرئيسي في عملية الاختيار. فيما يتعلق بوصف ماران ، ينطبق ما يلي عليها. خصائص المظهر:

  • هذه هي متوسطة أو أكبر قليلا من الدجاج المتوسط ​​، التي تصل ديوك منها إلى 4 كجم ، ووزن الدجاج هو حوالي 3 كجم.
  • جميع ممثلي تولد لديهم عيون برتقالية حمراء جميلة ، ذيل قصير (معلقة بزاوية 45 درجة) ، والريش المناسب.
  • شكل الجسم ممدود ، والرأس صغير ؛
  • تتميز الديكة من الدجاج عن طريق الريش المتزايد (على وجه الخصوص ، في منطقة الرقبة) وبوجود الأقراط المعلقة بشكل جيد.
  • أرجل الطيور متوسطة الحجم ، مع أربعة أصابع مفصولة بشكل جيد (يختلف لونها من اللون الأبيض إلى الرمادي الداكن ، اعتمادًا على لون الريش) ؛
  • أكتاف الدجاج عالية وعريضة ، والرقبة الطويلة مغطاة بالريش بشكل كثيف ، والتي ، بسبب طولها ، تشكل "طوق" جذاب.
  • لديك منقار أصفر منحني قليلاً يبدو قويًا وقويًا جدًا.

اقرأ أيضا عن الرمادي الرئيسي ، amrox ، brahma ، leggorn ، اليوش Kuchinskaya ، بولتافا ، Zagorskaya سلمون ، redbro ، رود ايلاند ، صخور أدلر الفضية.

كما أنها تميز السلالات القزمية لهذه السلالة ، والتي تختلف عن الطيور العادية فقط في الحجم: في هذه الحالة ، لا تتجاوز كتلة الممثلين كيلوغرام واحد (بالنسبة إلى الديكة) و 900 غرام للدجاج.

أما بالنسبة للصفات الأخرى ، فأنا أريد على الفور الإشارة إلى خصوصيات طبيعة ماران ، لأنهم ممثلون متوازنون جدا وهادئون للدواجن ، على الرغم من أنهم يمكن أن يكونوا نشيطين جدا على نطاق واسع.

إنتاجية

ربما ، يمكن أن يعزى سلالة الموصوفة بأمان إلى مجموعة اللحوم والبيض ، حيث يتم تربيتها لتلقي على حد سواء. يمكن أن تحمل طبقة واحدة 150 بيضة في السنة، وجميعهم تقريبا لديهم لون شوكولاته ولديهم قشرة قوية (كان اللون الذي تسبب في أن يطلق على هذه الدجاج "الطائر الذي يحمل البيض الأسود"). بيضة واحدة تزن في المتوسط ​​من 65 إلى 75 غرام ولها طعم عالي.

هل تعلم إذا كنت تعتقد أن المربين ، وأكثر قتامة قشرة البيضة ، ألذ وأفضل.

يقال الحقيقة ، استخدام maran فقط للحصول على اللحوم غير عادية للغاية ، حيث أن قيمتها الرئيسية لا تزال في بيض كبير. وللمرة الأولى ، يبدأ دماغ الطفل في سنّ 5-6 أشهر ، لكن في هذا الوقت لا يتجاوز حجم البيض 55-60 جم ​​وقد لا يكون لونه مميزًا. بعد فترة قصيرة من الوقت ، يتم تطبيع كل شيء.

خيارات اللون

ميزات السلالة تسمح لك ببساطة أن تعجب بهذا الطائر ، لأنه بالإضافة إلى الجسم المبني بشكل جيد ، يمكن لجميع الممثلين تباهي مجموعة واسعة من ألوان الريش. بين مارانوف ، يتميز الأفراد ذوي الريش الأسود والنحاسي والفضي والأبيض ، على الرغم من أنه الخيار الأول الأكثر إثارة للإعجاب. إن ريش ممثل السلالة الأسود والنحاس (الذي يحدث في أغلب الأحيان) أسود بالكامل في الأعلى ، متلألئًا بـ "عقد ذهبي" على الرقبة ، وفي الديكة بقع ذهبية براقة على الصدر والريش المحمر على الظهر هي أيضًا ميزة مميزة. دعا بعض maranov "الوقواق الذهبية". لونهم يشبه حقا الوقواق ، مع تناوب الريش الأسود والذهبي. هذا الإصدار من التلوين هو أقل شيوعا ويحظى بتقدير خاص من قبل المربين. شعبية أيضا هو ما يسمى القمح مارسان. في هذه الحالة ، الديوك الريش الذهب مشرق تبرز في الصدر وعلى الرقبة ، و دجاج وهي تتميز بالريش الأصفر الناعم ، على الرغم من أنه في بعض الحالات يمكن أن يتحول اللون إلى أحمر ذهبي ، وأحيانًا بلون بني. ممثلو السلالة البيضاء النقية لا يتمتعون بشعبية كبيرة ، حيث لا يوجد نمط مثير للاهتمام على ريشهم ، على الرغم من أنه إذا نظرتم إليه ، فإن هذا لا يؤثر على الأداء.

خيار مثير للاهتمام هو "اللون الكولومبي": بالإضافة إلى الريش الأبيض على الجسم ، هناك "قلادة" سوداء حول الرقبة.

هل تعلم تشكيل البيض في جسم الدجاج يستغرق حوالي يوم واحد ، ولأن مظهره لا يكون بالضرورة ديكًا.

كيف لا نخطئ عند الشراء

عندما تشتري ماران ، يمكنك التأكد من أنك تشتري طائرًا بأداء ممتاز ، يكمله مظهر جذاب ، ولكن الشيء الرئيسي هو اختيار الدجاج الصحيح وتجنب الخداع.

لسوء الحظ ، كثيرًا من مزارعي الدواجن ، إما بدون علم أو خاص ، غالباً ما يتم إعطاؤهم كممثلين عن سلالة الدجاج التي لا تنتمي إليها ، وفي سن الرشد لن يكونوا بالتأكيد لديهم خصائص النسب المطلوبة. هذا يتبع القاعدة الرئيسية للشراء - إذهب للطيور فقط إلى المربين الموثوقين أو إلى المزارع حيث خيبة الأمل لن تنتظرك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تدرس بدقة البيانات الخارجية من maranov ، لأن هناك حالات عندما يكون حتى شخص بالغ مع لون النحاس ليس دائما ممثلا حقيقيا للسلالة ، ولكن يمكن أن يكون إلا نتيجة لعبور مع أنواع هجينة أخرى.

إذا قمت بشراء البيض فقط لمزيد من الاحتضان الذاتي ، ثم اختيار عينات من اللون البني الغني ، لأنهم غالبا ما تظهر الممثلين "مشرق" من سلالة.

ننصحك بقراءة سلالات الدجاج: Minorca، Black Bearded، Sussex، Orpington، Russian White، Andalusian، Dominant، Kochinquin، Fireball، Viandot، Broken Brown.

ظروف الاحتجاز

على الرغم من أن marans مختلفة شخصية هادئة ووجود موقف سلمي إلى حد ما تجاه الممثلين الآخرين للمجمع ، فإنهم نشطون للغاية ، ولهذا السبب يجب أن يتم الاحتفاظ بهم ليس فقط في حظيرة مغلقة ، ولكن أيضا يتم إنتاجها بانتظام على المراعي أو في المشي على نطاق مسيجة ، ولكن مع وجود العشب.

الخيار المثالي للحفاظ على الدجاج من هذا الصنف سيكون القفص فسيحة ومجانية. مع إقامة طويلة في الهواء النقي ، تزداد إنتاجيتها ، وبدأت في الاندفاع بشكل أفضل بكثير.

من المهم! لا ينبغي أن يكون المكان المختار لقفص الهواء الطلق رطبًا ، لأن الكباش المقاوم لأمراض "الدجاجة" العادية لا تتسامح مع الرطوبة العالية.

إذا كانت الغرفة تقع في منطقة مظللة ونادراً ما تدخل أشعة الشمس إلى الداخل - اعتني بها مسبقاً. وضع ضوء جيد (يمكنك استخدام مصابيح LED العادية) ، والتي تعد ضرورية للنمو الطبيعي للطيور. في الشتاء ، يجب إضاءة قن الدجاج لمدة 10 إلى 11 ساعة على الأقل ، ثم يكون أداء الطائر مرتفعًا.من الأفضل أن يكون لديك أرضية خشبية في الحظيرة: على الأقل سيكون هناك المزيد من المتاعب معها ، ولكن الطائر سيكون أكثر راحة.

في المتوسط ​​، يجب أن تقع حوالي 4-5 دجاجات على 1 متر مربع من المنزل.

يمكن أن تستقر الدجاج غير المعتاد في المجمع الخاص بك: القتال أو الديكور.

تغذية الحصة

التغذية السليمة هي جزء لا يتجزأ من الرعاية ، بطبيعة الحال ، إذا كنت ترغب في الحصول على طائر صحي مع معدلات نمو جيدة وارتفاع معدلات إنتاج البيض. في النظام الغذائي لممثلي السلالة يجب أن يكون ماران حبة (يفضل القمح) والخضر المفروم ، مع إضافة مجمعات فيتامين خاصة.

خلاف ذلك ، هذا الصنف لا يطالب بشدة بالغذاء ويمكن أن يتغذى ممثلوها بنفس غذاء السلالات الأخرى. من المهم أن تجمع بشكل دوري طعام القشرة والكالسيوم مع الطعام ، وأحيانًا يمكنك تدليل اللاعبين باستخدام السمك المسلوق أو وجبة اللحم والعظم. منذ فترة طويلة يحسب الخبراء في مجال تربية الدواجن والمعدل اليومي للعلف للدجاج. لذلك ، تحتاج الدجاجات كل يوم إلى استهلاك العلف الذي يمكن أن يزودها بالطاقة 300-320 سعر حراري، ويجب أن يكون البروتين الخام في مثل هذه الأطعمة 20 جرامًا على الأقل.للسنة ، يمكن لدجاج واحد أن يأكل 40 كجم من العلف المركز و 15 إلى 20 كيلوجرام من الخضار ، وهو أمر مهم للغاية لإنتاجيته.

تعلم كيفية تثبيت مغذيات وشاربون للدجاج.

من المهم أيضًا معرفة نوع الحبوب التي يجب إعطائها للدجاج. كما ذكرنا سابقاً ، تفضل الكباب القمح ، على الرغم من أنه يمكن إعطائها والذرة ، التي هي مصدر للكربوهيدرات ، ولكنها تحتوي أيضًا على 6٪ من الدهون (لزيادة فوائد تناول الطعام من الأفضل طحنها).

في الوقت نفسه ، يسمح القمح لكم بتزويد الطيور بالفيتامينات E و B ، ومع الشوفان ، يحصلون على الكثير من الألياف المسؤولة عن نمو الريش. كما أنه من الجيد أن يتم إدخال 1/3 من الحبوب في النظام الغذائي في شكل نابت.

من المهم! يجب أن يكون دجاج واحد في اليوم ما لا يقل عن 250 مل من الماء.

إذا كنت من مزارعي الدواجن المبتدئين ، وما زال من الصعب التنقل في جميع المعدلات اليومية للأطعمة المختلفة ، يمكنك إطعام maranov مع الأعلاف الجاهزة ، حيث تكون الحصة اليومية الكاملة للدجاج البياض متوازنة قدر الإمكان.

وهكذا ، في النسخة القياسية من هذه التركيبة هناك 45 ٪ من الذرة ، و 12 ٪ من القمح ، و 7 ٪ من الشعير وعباد الشمس وجبة ، وكذلك العشب والأسماك واللحوم وجبة العظام في حوالي 4-5 ٪.المدرجة في العلف والقشرة ، والحجر الجيري (حوالي 7 ٪) وحتى الملح (0.3 ٪). أما بالنسبة للصخور الطباشير والطباشير ، يجب أن يكون لديك الطيور دائما الوصول إليها. خلاف ذلك ، فإنه لا يستحق الانتظار لارتفاع معدلات إنتاج البيض ، وقد يتدهور مظهر الدجاج: بسبب نقص الكالسيوم ، غالباً ما يبدأ الريش في السقوط وعادة ما يتلاشى اللون الزاهي.

في غياب الأعلاف الجاهزة ، مهمتك هي رسم نظام غذائي بحيث تتكون الأجزاء الستة من الحبوب ، وثلاثة أجزاء من الخضراوات الجذرية المغلية ، وجزء واحد هو إضافات مختلفة ، والتي هي السيلاج ، وزيت زيت عباد الشمس ، ومنتجات الألبان (في شكل مخمر) ، نبات القراص ، وما إلى ذلك ممتازة. يجب أن تكون الحبوب مفصلة ، ويمكن خلط المكونات المتبقية ببساطة بالماء.

من المهم! لا تعطي الدجاج الخبز الطازج. قم بنقع قطع الخبز المحمص في الماء واخلطها مع الحبوب المنبهة. وبالمثل ، يمكنك خلط البطاطا المسلوقة مع وجبة العظام.

الرعاية والنظافة

بالإضافة إلى التغذية ، يجب تزويد الطيور بالرعاية المناسبة. يوفر تنظيف وتطهير الغرفة في الوقت المناسب ،معالجة الماشية من الديدان والبراغيث ، والتهوية المنتظمة للحم الدجاج والامتثال لنظام الضوء فيها: في الشتاء - ساعتان على الأقل ، وفي الصيف - لفترة أطول قليلاً.

أيضا تنظيم "تجمع الغبار" الحيوانات الأليفة الخاصة بك والتي يمكنهم تنظيف ريشهم. في المتوسط ​​، ينبغي أن يتم تنظيف القمامة (مع محتوى لا يزيد عن 10 أفراد لكل 5 متر مربع) مرة واحدة كل بضعة أيام ، ولكن مع المزيد من الدجاج ، يتم تنفيذ هذا الإجراء في كثير من الأحيان.

مشاهدة وأن درجة الحرارة في المنزل لا تقل عن +15 ºС.

إزالة الفرخ في المنزل

تبدأ عملية تحضين البيض باختيار العينات الأكثر ملاءمة لهذا الغرض. من المرغوب فيه أن تكون جميعها بنفس الحجم ولها كتلة لا تقل عن 65 غرام. للحفاظ على الصفات الوراثية ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لأحلكها ، وحتى من الأفضل معرفة نوع الدجاجة التي تأتي منها: كلما كان ذلك ممكناً ، من المهم التأكد من أن كلا الوالدين يملكان الصفات الخارجية الصحيحة التي تمتثل تمامًا لمعايير التكاثر.

عند تربية دجاج ماران ، فإن المشكلة الرئيسية للحضانة هي قشرة الغشاء الكثيفة والقشرة السميكة على البيض ، والتي لا يمكن للدجاج الضعيف أن يتأقلم معها للخروج منها.

في عملية تحضين البيض ، يعد تنظير البيض خطوة ضرورية. معرفة ما هو ، لماذا كنت في حاجة إليها وما هي المعدات التي تحتاج إليها لذلك.

هذا هو الظرف الذي يؤدي في الغالب إلى موت الدجاج ، ولتجنب هذه الآثار السلبية في النصف الثاني من الحضانة ، يجب تزويد البيض بتهوية جيدة (سيساعد هذا الإجراء على القضاء على اختناق الدجاج بسبب نقص الأكسجين). منع الجنين من التجفيف إلى القشرة سيساعد على تحويل البيض بانتظام.

في الأيام الأخيرة من فترة الحضانة ، يجب عليك مراقبة رطوبة الهواء بشكل خاص. يجب أن تكون هذه القيمة عند مستوى 75٪ ، لذلك من المفيد رش مادة البناء بزجاجة رذاذ مرة واحدة في اليوم. لتجنب ارتفاع درجة الحرارة من الكتاكيت في المستقبل ، وفي الوقت نفسه لمنع حدوث مثل هذه العيوب مثل انحناء الأصابع ، يوصي مربي ذوي الخبرة تقليل درجة الحرارة تدريجيابدءا من اليوم السادس عشر من الحضانة. يجب أن يتم تخفيض السعر يومياً عند 0.2 درجة بحيث أنه بحلول الوقت الذي يظهر فيه الشاب ، سيكون عند مستوى 36.8-36.9 °.

ينبغي وضع بيض الماران ، بالإضافة إلى العديد من السلالات الأخرى التي تتميز بإنتاجها الكبير ، على جانبها ، لذلك الاستلقاء في وضع حر.

بمجرد أن تكون اللعنة ملحوظة ، من الضروري التأكد من أنه في هذا المكان لا يوجد كائن صلب يعرقل عملية ظهور الفرخ (يمكن للبيضة أن تكذب لعنة أو تهدأ أمام الجار). يمكنك محاولة مساعدة الأطفال في هذه المهمة الصعبة ، وكسر القذيفة في دائرة. إذا لوحظت جميع قواعد الحضانة المنزلية (من الأفضل إذا تم استخدام جهاز خاص لهذا الغرض) ، فإن دجاج Maran سيرى العالم في وقت مبكر بعد 21 يوما من وضع البيض.

إذا كنت ترغب في تجنب المشاكل المحتملة المرتبطة بالحاجة إلى السيطرة على هذه العملية ، فيمكنك دائماً الوثوق بمثل هذه المهمة المسؤولة إلى دجاجة موثوقة يمكنها رعاية النسل نفسه.

بشكل عام ، لا يمكن استدعاء maranov التكاثر صعبة للغاية ، لأن إلى حد كبير قواعد الصيانة والعناية بهم لا تختلف كثيرا عن إجراءات مماثلة عند تربية سلالات أخرى. لذلك ، إذا كان من المهم بالنسبة لك أن تتلقى بانتظام البيض الكبير واللذيذ ، وعندما تخرج لرؤية طائر جميل ، فهذا هو خيارك.

شاهد الفيديو: الماريني بصلصة الطماطم poulet mariné a sauce tomate (شهر نوفمبر 2024).