إن إنجازات الصناعة الكيميائية احتلت منذ فترة طويلة مكانة هامة في الحضارة الإنسانية. يستخدم كبريتات الأمونيوم من قبل الناس في الحياة اليومية ، بمساعدتها يخبزون الخبز ويزرعون الخبز في الحقل ، ويصنعون الأقمشة الاصطناعية ويطهرون مياه الشرب.
- صيغة
- الخصائص الفيزيائية والكيميائية
- الفوائد
- للتربة
- للمحاصيل
- توصيات للاستخدام
- ما هي النباتات المناسبة
- الشروط والجرعة
- فوائد استخدام
صيغة
في صيغة كبريتات الأمونيوم (NH4) 2SO4 من الواضح أنه يحتوي على النيتروجين في شكل الأمونيوم. النيتروجين في هذا الشكل هو أسهل وأكثر استيعابا من قبل النباتات أكثر من شكل النترات. على التربة البكر غير المطورة للانتقال إلى الأراضي الصالحة للزراعة ، وتطبيق النيتروجين في هذا الشكل. 
ووجودها في طبقة التربة له تأثير قوي على الحصاد المستقبلي. إن استخدام شكل النيتروجين من الأمونيوم في التربة المزروعة والمزروعة لن يعطي نتائج مثيرة للإعجاب ، لأنه سينتقل من شكل النيتروجين إلى شكل النترات.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
يستخدم كبريتات الأمونيوم في مجموعة متنوعة من الصناعات ، بما في ذلك في القطاع الزراعي.في زراعة النباتات يتم استخدامه حصريًا في خلطات مع أنواع مختلفة من التوكاس ، لأنه في شكله النقي لن يكون سمادًا معقدًا.
المربين يقدرون أملاح الأمونيوم لتحقيق عوائد سريعة.
جسدي خصائص: بلورات شفافة ، عديم اللون والرائحة. في شكل الأرض لديه اتساق مسحوق. في بعض الأحيان قد يكون مسحوق أصفر فاتح أو وردي. تقريبا لا الرواسب للذوبان في الماء وحمض الفورميك. غير قابلة للذوبان على الاطلاق في الإيثانول ، الأسيتون وثنائي إيثيل الأثير. 
التركيب الكيميائيج: تتكون كبريتات الأمونيوم من حامض الكبريتيك والنيتروجين والماء. تختلف النسبة الكمية لهذه العناصر في كبريتات الأمونيوم حسب التأثيرات المطبقة على المادة.
الفوائد
كبريتات الأمونيوم هي مادة كيميائية مع مجموعة كبيرة من التطبيقات في مختلف قطاعات الصناعة الحديثة.في إنتاج الأغذية في الاتحاد الروسي ، استخدمت هذه المادة الكيميائية منذ عام 1982.
في صناعة الأغذية ، يتم شق مركبات البروتين المستقرة بأملاح الأمونيوم. هذه المادة الكيميائية لا تضر بصحة الناس ؛ فبمساعدتها ، تقوم بتعقيم المياه (المكلورة) في مرافق سحب المياه في ملايين المدن. 
في روسيا ، تسمى هذه المادة أيضًا ملح الأمونيوم لحمض الكبريتيك ، يتم تعيينه وفقًا للـ GOST: 9097-82. بالإضافة إلى ذلك ، تُعرف على نطاق واسع باسم المضافات الغذائية المسماة E 517.
يتم إضافته إلى الطحين لخبز المخبوزات (كمثبت ومستحلب): E 517 هو وسيلة غذائية جيدة لتنمية ثقافات الخميرة.
للتربة
تنتشر كبريتات الأمونيوم في جميع المناطق تقريبًا.تم إقناع المزارعين في الممارسة العملية: وجود النيتروجين والكبريت في تركيبته - إنها بداية قوية في التطوير الأولي للمحاصيل ، أنه في حالة عدم استخدام الأمونيوم ، يتم فقدان جزء من المحصول المستقبلي.
ينبغي أن يراعي المهندسون الزراعيون أن استخدام هذا الأسمدة المعدنية ينصح به في التربات ذات التفاعلات القلوية والآثار الطبيعية ، لأن وجودها في التربة يزيد من حموضتها.
للمحاصيل
الخضار ، مبهجة بضمادات الأمونيوم ، تبني جذر أكبر وكتلة أوراق أكبر من التي يمكن تتبعها في قطع أراضي التحكم بنفس المزروعات ، ولكن غير مخصبة. 
وبالمقارنة ، تستفيد المحاصيل الجذرية أو المحاصيل الخضراء من الأراضي المخصبة. المستجيب بشكل خاص لهذه المادة الكيميائية الزراعية هي البطاطس والبنجر والجزر والملفوف والخضر.
توصيات للاستخدام
لا يهم في أي منطقة تستخدم كبريتات الامونيوم في المناخ. - فهي مناسبة لأي التضاريس.
تطبيقه ناجح بشكل خاص في حرث الربيع ؛ يسمح عنصر النيتروجين للنباتات بزيادة كتلة الأوراق في بداية موسم النمو.
يمكنك إنفاق 2 أو 3 إطعام إضافي في منتصف دورة النمو. ستكون ذات أهمية خاصة إذا كانت الظروف المناخية غير مواتية (الطقس البارد ، الجفاف). هذا له تأثير إيجابي على النتيجة الإجمالية من زراعة محاصيل الحدائق والحدائق. 
ما هي النباتات المناسبة
كبريتات الأمونيوم عديمة الفائدة لتغذية الشوفان ، الكتان ، القمح ، الحنطة السوداء ، أو فول الصويا ، لأن هذا الأسمدة ليست عالمية وليست مناسبة لهذه النباتات. لكن استخدام هذه المادة الكيميائية لتغذية عائلة الصليبيين يعطي نتائج جيدة بشكل مثير للدهشة.
ويزيد غلة الكرنب والفجل والدايكون والفجل والأعلاف وجوز البنجر زيادة كبيرة.
حقول البطاطس
تتفاعل البطاطا مع إدخال أعلى الملابس مع النمو السريع ، مما يزيد من حجم البطاطا ومحتوى النشا فيها. يمنع المكون النيتروجيني للأسمدة أن تتأثر البطاطا بأمراض مثل تعفن القلب والجرب.
حقول الملفوف
عند تغذية هذه المضافات الكيميائية على الملفوف ، من الضروري أن تأخذ بعين الاعتبار اللحظة التي تتسبب في نمو سريع للكتلة الخضري. إذا حدث هذا ، لن يكون لدى النبات الوقت لربط رأس من الملفوف ، وسوف يذهب القرنبيط إلى الأوراق وعدم ربط الرؤوس.
ولكن مثل هذه النتائج ، إذا قام المزارعون بمثل هذه الملابس في بداية موسم زراعة الكرنب. يمكن استخدام الأسمدة في مزارع الكرنب أو خلال حرث الربيع ، أو بعد 10 أيام من الزراعة 30-يوم الشتلات الملفوف في هذا المجال. 
أسرة خضراء
سوف تكون مكملات الأمونيوم أفضل محفز للنمو لجميع المحاصيل الخضراء. عندما يجعلون الخضر بسهولة يزيد كتلة ورقة كبيرة ، وهو أمر مهم لمحصول جيد من الأعشاب حار. للشبت ، البقدونس ، النعناع ، الزعتر أو مكملات ورقة الخردل مع أملاح الأمونيوم مفيدة في أي مرحلة من مراحل النمو.
بعد أول عملية قطع جماعي للخضر ، يكون التسميد بالأمونيوم أمرًا إلزاميًا ، وعندئذ لن ينتقل المحصول الثاني إلى الأول.
كما يستخدم الأسمدة المعدنية لتغذية بساتين الفاكهة ، مما يجعل المنتجات تزرع فيها عصيرا وأكثر ثراء في السكريات. الثمار تدوم لفترة أطول أثناء التخزين الطويل دون تعفن. 
الشروط والجرعة
تطبيق الأسمدة الكيماوية للحصول على مزيد من الغلة ، تحتاج إلى اتباع معايير صارمة للاستهلاك.
- على حقول الكرنب: 10 متر مربع. م - 300 غرام من المادة ؛
- للبطاطس: 10 متر مربع. م من التربة المساهمة 250-400 غرام من الأملاح ؛
- يتم تطبيق الأسمدة على التلال الخضراء بمعدل: 10 متر مربع. م - 200 غرام من الأملاح.
سيتم امتصاص الغذاء على شكل محلول مائي على الفور ، وسيتم امتصاص حبيبات الحبوب الجافة في غضون أيام قليلة. 
معدل التطبيق العام لأملاح الأمونيوم - 300-400 غرام لكل 10 متر مربع. م.
للوقاية من "التحميض" للتربة ، يتم استخدام المادة الكيميائية مع زغب الجير أو الطباشير المسحوق. يتم خلط كبريتات الأمونيوم مع الجير (الطباشير) بنسبة 1: 1.
فوائد استخدام
تحتل هذه الكيمياء الزراعية بحق المكان الأول بين الأسمدة المعدنية. 
هذه مادة رائعة:
- لا تكتفي ولا تحتاج إلى ظروف تخزين خاصة ؛
- لا بقايا ويذوب بسرعة في الماء ؛
- لا تشكل خطرا على حياة الإنسان وصحته.
- يحتفظ النيتروجين في التربة.
لهذا ، يتم ببساطة رش الحبيبات أو مسحوق بكميات متساوية تقريبا (على أساس القاعدة) على الأرض. في حالة تطبيق المادة الجافة غير المستوية ، سيتم تصحيح الوضع على الفور بعد الحرث. 
تتفاعل أملاح الأمونيوم بسرعة مع الانتشار مع الأرض ، ويتم توزيع جميع مكوناتها بالتساوي في التربة.
خاصية مثل الذوبان في الماء ، يسمح لك بسرعة تغذية المزارع ، ويمكن أن يتم التغذية على حد سواء الجذر والأوراق.
بما أن أيونات الأمونيوم تصبح غير متحركة عمليًا مع التربة ، فإن النيتروجين لا يترك الطبقة العليا من التربة لفترة طويلة ، ولا يتبخر لا يغسل بالمطر. هذا يساهم في الاستهلاك الكامل من مصانع الأسمدة.
لمنع النيتروجين من كبريتات الأمونيوم من التغيير إلى شكل النترات ، من الأفضل تسميد المزروعات باستخدام محلول نترات الأمونيوم. هذا لن يسمح للنيتروجين أن يتفاعل مع النترجة مع الأرض. أملاح الأمونيوم جيدة لأن النترات لا تتراكم في المحصول ، حتى مع عدم الامتثال التام لمعايير التقديم. 
عند تطبيق الأسمدة مع هذا الأسمدة ، يمكن للعمال الاستغناء عن ملابس العمل والأقنعة ، لأن هذه المادة لا تصدر أبخرة سامة وليست ضارة لجسم الإنسان.
كدليل ، من الممكن القبول بأن مادة كيميائية تستخدم في تصنيع المنتجات الغذائية ، مع مساعدتها تستخدم لتحطيم البروتين.
أما الأسمدة النيتروجينية الأخرى ، على الرغم من أنها أرخص قليلاً من كبريتات الأمونيوم ، فهي ليست باهظة الثمن ، ولكنها ليست ملائمة للتخزين لأنها تفقد قابلية التدفق وتصبح مغطاة (اليوريا) ، وبعضها يمكن أن ينفجر عند ارتفاع درجة الحرارة (نترات الأمونيوم). وسوف تزيد أملاح الأمونيوم العائد في المساحات الشاسعة من الحيازات الزراعية ، وفي قطع الأراضي المنزلية الصغيرة.
