من بين مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو ، يمكنك تحديد "الأذن الثور" بشكل منفصل. هذا التنوع يشغل واحداً من المناصب القيادية في هذه الشريحة. يضيف التذوق والمظهر الفاتح للشهية والانتقال الجيد شعبية بين سكان الصيف. في هذه المقالة ، نحن نعتبر وصف وخصائص وخصائص الرعاية وزراعة هذا الصنف.
- الوصف والصورة
- الشجيرات
- فاكهة
- تشكيلة مميزة
- نقاط القوة والضعف
- ميزات الهبوط
- رعاية الصف
- الأمراض والآفات
الوصف والصورة
الشجيرات
في مجموعة "Bull's-ear" ، تكون الشجيرات متوسطة الحجم ذات جذوع كثيفة وأوراق شجر متفرعة ولا يزيد ارتفاعها عن 70 سم.
فاكهة
في هذا التنوع ، تكون الثمار ممدودة ، ومخروطية الشكل ، ومموجة وتشبه أذن الثور في الشكل ، ولهذا السبب حصلوا على أسمائهم. حجم الفلفل الناضج كبير جدا ، ليصل إلى متوسط 12-16 سم.
في حالته غير الناضجة ، يكون لون الفاكهة أخضر داكن ، وعندما ينضج يكون أحمر فاتح مع لمعان لامع. أدناه صورة. 
تشكيلة مميزة
منتصف أوائل (منتصف الموسم) متنوعة مع الفواكه حلوة جدا ، والعصير ، كثيفة وحميدة. كثافة جدران الثمار الناضجة تصل من 6 إلى 8 ملم. أكبر الفلفل تزن 200-250 غرام ، ولكن متوسط 120-150 غرام هو مؤشر طبيعي لمحصول.
من شجيرة واحدة من أذن الثور ، العائد هو 2-3 كجم. لديه مقاومة الذبول ويتسامح النقل جيدا. مثالية للسلطات الطازجة ، ولأغراض التعليب ، مع الحفاظ عليها بشكل جيد عند تجميدها.
نقاط القوة والضعف
مزايا هذا التنوع كثيرة:
- مثالية للنمو في كل من الأسرة والأغراض الصناعية ؛
- يمكن زراعتها في كل من البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة ؛
- عالية العائد ، يصل إلى 3 كجم من الأدغال ؛
- طعم ممتاز ، حتى في ثمار النضج التقني (باللون الأخضر) ؛
- مقاومة للعديد من الأمراض ؛
- الحفاظ عليها تماما أثناء النقل.
من بين أوجه القصور التي يمكن تحديدها:
- ضعف إنبات البذور ؛
- اختيار سيئة التحمل.
- لا يحب الحرارة الشديدة ودرجات الحرارة المنخفضة جدا.
ميزات الهبوط
تستغرق عملية زراعة هذا الصنف 95-100 يوم من زراعة البذور أو 70-75 أيام من زراعة الشتلات في الأرض. عادة ، يتم زرعها في 10-20 مارس في التربة المعدة للشتلات ، وزراعة الشتلات - 10-20 مايو ، والحصاد من 25 يوليو - 30 أغسطس. البذور تحتاج:
- امتلأ بالماء واختر تلك التي بقيت في القاع (طفو بدون براعم) ؛
- إجازة لبضعة أيام بسبب التورم.
- معالجة حل ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- شطف بالماء الفاتر.
- نبات 3-4 قطع. في الخزانات المحضرة التي يبلغ قطرها 3-4 سم (في الصناديق لا ينصح بها بسبب ضعف قابلية الغوص ، حيث أن نظام الجذر ضعيف التطور) ؛
- تغطية مع احباط ووضعها في مكان دافئ.
زراعة الشتلات في الأرض لها خصائصها الخاصة: بسبب تفرّع الشجيرات ، يجب ألا تتجاوز المسافة بينهما 50-60 سم.تتغذى التربة المواتية للزراعة بالأسمدة العضوية أو بعد زراعة siderats.
رعاية الصف
تزرع شتلات الفلفل عند درجة حرارة +18 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية والري العادي. 
يجب إزالة الشجيرات المزروعة في الحديقة وإزالة الأعشاب الضارة. يجب أن يكون الري مرتين على الأقل في الأسبوع: قبل الإزهار - فوق الشجيرات في طريقة المطر ، وبعد - أسفل الجذر.
لا ينبغي أن يكون الماء باردا جدا.
بالنسبة للفواكه الكبيرة والمحاصيل الكبيرة ، يجب تسميد التربة مرتين مع السماد أو السماد أو الفوسفات أو روث الدجاج.
Pacenki الأفضل لإزالة - ثم سوف تكون ثمار أكبر. في حالة نشوء فلفل "الأذن-الثور" في دفيئة ، فمن الضروري أن تهوي بشكل دوري لمنع حدوث التكثيف ، مما يؤدي إلى إسقاط الزهور. 
درجات الحرارة العالية أو المنخفضة يمكن أن تكون قاتلة للأدغال. لا حاجة للعلاج بالمبيدات الحشرية في حالة الحشرات غير المرغوب فيها. عندما تتبع هذه التوصيات ، فإن الشجيرات سوف تؤتي ثمارها حتى نهاية الصيف.
الأمراض والآفات
"الأذن الثور" مقاومة لأمراض مثل verticillis و phytoplasmosis. قد تتأثر هذه الآفات على النحو التالي:
- المن. يجب معالجته بالمبيدات الحشرية ؛
- خنفساء كولورادو. رش مع صبغة بقلة الخطاطيف.
- الرخويات عارية. يجب تدميرها ، وتنثر النباتات بغبار التبغ. رش التربة حول النبات مع الخردل.
- سوس العنكبوت سيساعد حل صبغة الثوم والبصل مع إضافة الصابون السائل.
أصناف الفلفل الحلو "الثور الأذن" - واحدة من القادة في الاستعراضات والتوصيات بين المقيمين في الصيف والبستانيين. بما أن هذا الصنف مثالي للنمو في خطوط العرض لدينا ، فإن هذا الفلفل سيسعد سنوياً بمذاقه وكمية المحصول.
