الصيف هو وقت مشروبات التبريد ، حتى المشروبات القوية. إن "Limoncello" الكحولية الكاثوليكية الأكثر شعبية هي مشروب كحولي منعش بالتأكيد ، ولن يضر لمعرفة ما إذا كان من الممكن صنع مشروب في المنزل ، وإذا كان الأمر كذلك ، كيف نفعل ذلك.
- وصف
- المكونات
- وصفة خطوة بخطوة
وصف
"Limoncello" - واحدة من المشروبات الأكثر شعبية من إيطاليا. يتم إعداده عن طريق غرس قشور الليمون والماء والكحول والسكر وهو جاهز للأكل في 3-5 أيام. لصنع عصير الليمون الأصيل ، استخدم فقط الصنف المحلي البيضاوي Sorrento ، الذي يكون قشرته غنيًا جدًا بالزيوت الأساسية وفيتامين C.
المكونات
عادة ، يتم صنع المسكرات Limoncello باستخدام الفودكا في المنزل ، وما تخفيه ، وليس من الليمون البيضاوي سورينتو ، ولكن من تلك الموجودة في السوبر ماركت. لكن في نفس الوقت ، لم يقم أحد بإلغاء النسب. سوف تحتاج إلى:
- الليمون - 5 قطع.
- الفودكا - 500 مل؛
- السكر - 350 غرام.
- ماء - 350 مل.
وصفة خطوة بخطوة
وصفة لصنع ليمونسيلو المسكرات في المنزل بسيطة للغاية:
- أولا ، يغسل ويقشر الليمون.
- وضع الحماس حصلت في جرة وملئه مع الفودكا.
- أصر الشراب 5-7 أيام في مكان مظلم وبارد ، وأحيانا تهز محتويات الجرة.
- بعد أسبوع ، أضيفي شراب السكر المبرد إلى الصبغة المفلترة.
- وضعت ليكيور جاهزة لمدة 5 أيام أخرى في الثلاجة.
إذا كنت لا تعرف كيف تفاجئ أصدقائك في حفلة ، فقم بإعداد هذا "عصير الليمون الكحولي" ولن تترك أي شخص غير مبالٍ. من السهل ليس فقط في التحضير ، ولكن أيضا في الاستخدام.
