زراعة الفلفل هو المكان الأكثر شعبية في زراعة الخضار في الحديقة بعد البطاطا والطماطم. تجربة البستانيين مع أصنافها ، واختيار أسهل وأكثر تواضع للرعاية. ثبت متنوعة من الفلفل الحلو "Belozerka" في حديقتهم يزرعون كل شيء تقريبا.
- فلفل "بيلوزيركا"
- الشجيرات
- فاكهة
- تشكيلة مميزة
- نقاط القوة والضعف
- زراعة الشتلات
- تحضير واختيار البذور والتربة
- نظام البذر والرعاية أكثر
- الرعاية بعد الهبوط في الأرض
- دامع
- أعلى الملابس
- الوقاية من الأمراض
- الحصاد والتخزين
فلفل "بيلوزيركا"
منذ ما يقرب من ثلاثين عاما من وجودها ، أثبتت مجموعة الفلفل Belozerka نفسها أنها تزرع في الحدائق المنزلية. لديه عائد ممتاز انها مقاومة للأمراض والآفات. الفلفل مخزنة بشكل جيد ومناسبة تماما للمنتجات محلية الصنع. دعونا التعرف على قرب مع هذا المصنع.
الشجيرات
شجيرات الفلفل متوسطة الحجم مدمجة ، نصف هبوط ، في ارتفاع من 40 إلى 80 سم ، وعادة ما يتم تشكيلها في اثنين من جذوع لتوزيع حتى الحمل على النبات. هناك الكثير من الأوراق ، فهي بسيطة ، مع سويقات صغيرة ، خضراء زاهية في شكل بيضاوي ، وأشار في كلا الطرفين.
الزهرات بيضاء أو مخضرة قليلاً ، توضع بين الورقة والساق. من بينها بحلول منتصف الصيف تظهر الفواكه. قد يكون هناك ما يصل إلى عشرين الفلفل في الأدغال. وينتشر الأدغال ، وثمار الفلفل تزن القليل ، لذا فإن السيقان يتحمل الحمل جيدا ولا يحتاج إلى ربط.
فاكهة
في المتوسط ، يمكن أن تحتوي الشجيرة على خمس إلى عشر فواكه متوسطة الحجم ، لا يزيد طولها عن 15 سم ، وهي قريبة من الشكل إلى المخروط العادي ، على نطاق واسع في اليوسيب ، وتشير إلى القاع ، مضلعة قليلاً ، قد يكون هناك ما يصل إلى ثلاثة وجوه. داخل الفاكهة جوفاء وهناك أخاديد على الجسد ، والتي تنضج الكثير من البذور. جدران الفلفل بسمك من 5 إلى 8 ملم ، يتراوح وزن الجنين من 80 إلى 140 جرامًا. الجسد هو العصير جدا ، شركة. الجلد رقيق ولكن ليس بجد.
فاكهة غير ناضج مشبعة باللون الأخضر. الفلفل لديه النضج التقنية والبيولوجية. سواء في الأول والثاني في الحالة ، يمكن أن تؤكل. في لحظة النضج التقني ، تكون صفراء أو بيضاء تقريباً ، وعندما تنضج تمامًا ، تتحول إلى اللون الأحمر.
طعم الثمار هو حلو بعض الشيء ، وشعرت الحدة ، ولكن لا تحترق ، ورائحة واضحة. الفلفل lezhky ، أبقى جيدا في فصل الصيف في الثلاجة وفي فصل الشتاء في مكان بارد.
تشكيلة مميزة
خصائص وصف الفلفل "Belozerka" دعونا نبدأ مع حقيقة أنه ينتمي إلى أصناف حلوة ومناسبة للزراعة في كل من الدفيئات الزراعية وفي ظروف الأرض المفتوحة. تحت الفيلم والغطاء يزرع في المناطق الشمالية أكثر. في المناخات المعتدلة وفي خطوط العرض الجنوبية ، يشعر بالارتياح في التربة التي هي متواضع.
وهو نوع هجين ، وبالتالي مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة والأمراض والآفات. بواسطة النضج يشير إلى متوسط في وقت مبكر على الرغم من أن بعض العش يصرون على أنه بالأحرى في وقت مبكر.
الفلفل "Belozerka" نمت من الشتلات. النضج التقني ، عندما يكون من الممكن بالفعل تناوله ، يأتي على الثمار لمدة 110-115 يوم بعد الزراعة ، وبشكل كامل ، بيولوجيًا ، ينضج بنسبة 140-145 يومًا.
التنوع مختلف عائد جيد جدا. مع واحد متر مربع من زراعة يمكن جمعها من سبعة إلى ثمانية أرطال من الفلفل.
لا تخضع الشجيرات عمليًا لأمراض النبات والآفات.انهم يتسامحون مع كل صيف حار وبارد.
ومن السمات المميزة لفلفل Belozerka هو الحفاظ الجيد على الفاكهة ونقلها. في فصل الصيف ، يكونون في درجة حرارة الغرفة تمامًا وفي الثلاجة وفي الشتاء - في القبو أو في غرف أخرى مماثلة.
الصنف ممتاز للاستخدام الخام في فترة أي نضج ، مناسب للحفظ كليًا وفي الشرائح ، جيد للتجميد.
نقاط القوة والضعف
درجة بيلوزريكا الفلفل تتمتع بشعبية تستحق بفضل البديهية والإنتاجية. الحصاد يعطي بثبات مع الحد الأدنى من الرعاية. لا يتطلب تربة خاصة للزراعة ، ويتسامح مع قطرات درجة الحرارة ، وينضج مبكرا جدا ومقاوم للأمراض والآفات. هناك إنبات جيد للبذور ومعدل البقاء على قيد الحياة من الشتلات بعد الزراعة في الأرض. يمكن أن تحمل الشجرة ثمارًا وفي نفس الوقت تشكل مبيضًا ، لذلك يتم حصاد المحصول على مدى فترة زمنية طويلة. الفلفل جذاب لمظهره وطعمه ، رائع للحصاد والتخزين والنقل.
أولئك الذين ينمون هذا التنوع يقولون باستمرار أنه ليس لديه عيوب.الشيء الوحيد الذي لوحظ - أنه ليس لحم سميك جدا.
زراعة الشتلات
لزراعة الفلفل على الأرض ، تحتاج أولاً إلى زراعة شتلات. هذا ليس من الصعب جدا ، ولكن لا تزال هناك الخفايا.
تحضير واختيار البذور والتربة
يمكن أن تجفف بذور للزراعة من تلقاء نفسها أو شراء ، ولكن فقط من جهة تصنيع موثوق بها. هناك حالات عندما تكون هناك بذور ذات جودة مشكوك فيها. قبل الزراعة ، يجب أن تكون مخلوط من الأمراض المحتملة ومنحهم القوة. للقيام بذلك ، استخدم بعض الطرق البسيطة. على سبيل المثال ، يمكنك تخفيف محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وحفظ البذور فيه لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم شطف والسماح ليجف.
يمكنك استخدام محلول 3٪ من بيروكسيد الهيدروجين. من الضروري أن نحمي قليلاً ونحمل البذور فيها لمدة لا تزيد عن خمس دقائق. إنها لن تخلصهم من الجراثيم فحسب ، بل ستوفر أيضًا الأكسجين الإضافي لتحفيز النمو. يمكنك نقع البذور في مستحضرات بيولوجية خاصة تحفز النمو.كقاعدة عامة ، يتم وصف استخدامها بالتفصيل على العبوة. بحيث تكون البذور منتفخة بشكل جيد ، يمكنك تغيير تكوين التربة. للقيام بذلك ، تأخذ أجزاء متساوية في أجزاء متساوية ، ويفضل الورق والرمل والدبال. يمكنك إعداد تركيبة مختلفة ، مع أخذ جزءين من الدبال والجفت وجزء واحد من الرمل.
نظام البذر والرعاية أكثر
يمكن أن يبدأ البذر في منتصف شهر فبراير.
على الفور إيلاء اهتمام لحقيقة أن الفلفل "Belozerka" لا يحب زرع. لذلك ، من الأفضل زرعها على الفور في حاويات وعاء منفصلة ، والتي يصل قطرها إلى 8 سم ، ويتم وضع الأرض المصبوبة في الأواني وتسقط البذرة إلى عمق حوالي 5 سم. عادة ما تظهر في اليوم الثاني أو الثالث. بعد ذلك ، تتم إزالة الفيلم وزرع شتلات ، وتجنب المسودات ، في درجة حرارة الغرفة. يجب أن تروى البراعم ، ولكن ليس بوفرة. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين لكل لتر ماء إلى الماء المستقر.مثل هذا الحل سيقتل الميكروبات المحتملة في التربة ويقوي الجذور ، مما يمنحها أكسجينًا إضافيًا.
ينصح الشتلات تغذية الأسمدة. أول مرة يتم ذلك بعد ظهور اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية. للقيام بذلك ، في لتر من الماء يذوب غرام البوتاس وثلاث مرات أكثر من السوبر فوسفات. هذا الخليط يزرع النباتات المائية بكثرة. يتم تكرار الإجراء في غضون أسبوعين ، مضاعفة تركيز السماد في المحلول. يرجع ذلك إلى حقيقة أن أي نبات يميل نحو الشمس ، يجب تدوير الأواني مع الشتلات بشكل دوري. ثم لن تميل الشتلات إلى جانب واحد. أيضا في وعاء يجب أن يكون حفرة للمياه. إذا كان الركود ، سوف تصبح الشتلات رقيقة وغير مناسبة للزراعة في الأرض.
عندما تكون أكثر دفئا ، يمكن إخراج البراعم إلى الهواء الطلق للتصلب. عندما يصبح الجو دافئًا تمامًا ، يمكنك تركه في الهواء الطلق ليلاً.
الرعاية بعد الهبوط في الأرض
تزرع الشتلات في الأرض عندما يتم تسخين التربة نهائياً وتبقى درجة الحرارة خلال النهار عند حوالي 18 درجة مئوية. لهذا مناسبا نهاية مايو أو بداية يونيو. قبل الزراعة ، تحتاج إلى إعداد التربة ، وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري حفر ثقوب للزراعة. يجب أن يكونوا بهذا الحجم لاحتواء أرض القدر. يمكن مزج الأرض عن بعد مع كمية صغيرة من الدبال أو السماد. يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية إلى البئر ، والتي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم. تنبت في الحفرة ، إن أمكن ، مع وعاء الأرض ، ورش بالتربة المحضرة. يجب أن لا تكون جذور عميقة وليس منخفضة ، يجب أن النبات يقف بثبات. الشتلات تأكد من الماء. غالبًا ما يتم ترويع النباتات الصغيرة باعتدال. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين أو قليل من السماد إلى دلو من الماء. هذا يخصب التربة وسيحفز نمو الشتلات.
دامع
سقي جيد وسليم سيضمن نمو الشتلات. طالما لم يكن لديهم زهور ، يمكنك أن تزرع النبات بأكمله ، وبعد ذلك - فقط في الجذر. من الضروري مراقبة حالة التربة ، ولكن ، كقاعدة عامة ، يكفي الفلفل ثلاث ريحات في الأسبوع.الاستخدام السليم لهذه الأغراض فصل المياه والقيام بذلك بعد غروب الشمس. إذا قمت بالمياه خلال النهار ، فإن الشمس سوف تسخن الماء في الأرض ، وهذا يمكن أن يضر ليس فقط الشتلات ، ولكن أيضا النباتات الكبار. في الماء للري ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين. سيؤدي ذلك إلى تشبع التربة بالأكسجين الإضافي.
أعلى الملابس
لموسم جيد من الضروري إزالة التربة وجعلها تتغذى للنباتات. ينصح البعض بصنع الأسمدة المعدنية والعضوية كل أسبوعين بعد زراعة الشتلات في الأرض. يجب أن تذوب في الماء ، لذلك يتم امتصاصها بشكل أفضل من قبل نظام الجذر. يتم إجراء الحل العضوي للسماد من جزء واحد وعشرة أجزاء من الماء ، يتم تخفيف محلول فضلات الطيور بمعدل واحد إلى خمسة عشر. خلال الأسرة المزهرة و الاثمار يمكن رشها بالرماد. ينصح آخرون تسميد التربة. ثلاث مرات منذ الهبوط. في المرة الأولى يتم ذلك بعد أسبوعين من النزول ، في المرة الثانية - عندما تظهر الزهور للمرة الثالثة - عندما تظهر الثمار. في عشرة لترات من الماء تذوب ملعقتين من السوبر فوسفات واليوريا والماء.في المتوسط ، يجب أن يكون هناك ليتر من الحل لكل شجيرة.
الوقاية من الأمراض
تنوع الفلفل "Belozerka" ليس عرضة لأمراض النبات ولا يتعرض لهجوم من الآفات. له لا حاجة للعملية المبيدات الحشرية الكيميائية. للوقاية والرضا ، يمكنك رش النبات بمحلول ملعقة طعام من بيروكسيد الهيدروجين في خمسة لترات من الماء. من المهم أيضا تجنب المياه الراكدة في الادغال. من هذا يمكن تطوير مرض "الساق السوداء".
الحصاد والتخزين
يمكن جمع الفلفل "Belozerka" والأصفر والأحمر. وفي الواقع ، وفي شكل آخر ، يتم تخزينها بشكل مثالي. يمكن تخزينها في الثلاجة. ما يصل إلى شهرين. إذا كنت ستقوم بتخزين الفلفل في الشتاء ، فأنت بحاجة إلى جمعه بعناية ، جنبًا إلى جنب مع الجذع. من الضروري الانتباه إلى سلامة الجنين ، لا ينبغي أن يكون الخدوش والخدوش.بعد ذلك ، يتم لف الثمار في ورق أو قماش ، مطوية في صندوق وتوضع في مكان بارد مثل القبو. يمكن الحفاظ على الفلفل في هذا الشكل تقريبا كل فصل الشتاء. فإنه يحتاج إلى فحص دوري للتخلص من الفواكه وتلفها.
بالطبع ، يتم تخزين أفضل الفلفل في شكل معلبات ومجمدة.
يزرع مزارعي الخضروات ذوي الخبرة نوعًا من فلفل بيلوزريكا في حدائقهم كل عام. إذا كان هناك تنوع يمكن أن ينتج محصولًا ، فهذا النوع لا يكاد يكون مطلقًا. هذا متواضع في النمو ، والرعاية له لا تستغرق الكثير من الوقت. مع الذوق الرفيع ، النضج المبكر والإصرار الجيد ، الفلفل سيسعدك ليس فقط في المعلبة ، ولكن أيضا في شكل طازج لفترة طويلة.