الشتاء الكمثرى "علاج": الخصائص والإيجابيات والسلبيات

ومن المعروف أكثر شعبية من الكمثرى الفرنسية من "الشفاء" هنا باسم "وليامز في فصل الشتاء". على الرغم من أن المصنع يعيش الآن بعيدا عن وطنه ، إلا أنه يتم تكييفه تماما. هذا التنوع ينتج أشجار معمرة كبيرة مع تاج كثيف وحصاد غني.

تاريخ التربية

لم يتم إنشاء الكمثرى الكمثرى "علاج" عمدا باستخدام تربية. تم اكتشاف نسله بطريق الخطأ في عام 1760 في فرنسا. حصلوا على الاسم الأصلي تكريما للعلاج (الكاهن الكاثوليكي في الفرنسية) ليروي ، الذي اكتشف لأول مرة هذا التنوع في غابة فرومنتو ونشره. في وقت لاحق تم زرع الكمثرى "علاج" في آسيا الوسطى وأوروبا الشرقية.

يحتوي هذا التنوع أيضًا على العديد من الأسماء الشهيرة الأخرى: "Williams Winter" و "Pastoral" و "Large Winter" وغيرها.

وصف الشجرة

بالنسبة للصنف "Cure" هو سمة من أشجار قوية ودائمة. لديهم تاج سميك في شكل هرم واسع. تغادر الفروع من الجذع في زاوية حادة ، ولكن مع مرور الوقت قليلا تهدأ تحت ثقل الفاكهة. يمكن أن يصل قطر التاج إلى أربعة أمتار. النباح على الأشجار الصغيرة رمادي ولطيف ، ولكن بمرور الوقت يصبح خشنًا وخشنًا ومتشققًا. الأوراق صغيرة ، ولكنها سميكة وكثيفة ، مستديرة الشكل ، مع شقوق صغيرة على الحواف.

وصف الفاكهة

الكمثرى "الشفاء" هناك نوعان من الثمار: متوسطة (تصل إلى مائتي غرام) وكبيرة (تصل إلى ثلاثمائة غرام). الثمار لها شكل مستطيل ، غير متماثل. يجب أن يكون الجلد مملًا وسلسًا وكثيفًا إلى حد ما. في وقت حصاد الكمثرى يمكن أن يكون "Cure" إما أخضر ذهبي أو أصفر فاتح. نقاط تحت الجلد عديدة ، لكنها بالكاد مرئية.واحدة من خصائص مجموعة "Cure" هي شريط بني يمتد على طول الثمرة بأكملها. يجب أخذ ذلك في الاعتبار عند وصف هذا النوع. الثمار لديها أيضا جذع منحني قليلا من سمك متوسط.

اللحم عادة ما يكون خفيفًا جدًا ، أبيض تقريبًا ، وأحيانًا مع مسحة باللون البيج أو المصفر. له ملمس ناعم ، وكثافة متوسطة وعصارة. ثمار صنف "الشفاء" ليس لها رائحة واضحة ، كما أنها لا تمتلك خصائص مميزة للذوق. في السنة الميمونة ، هذه الثمار لها طعم حلو دقيق مع طعم الحامض قليلا. ولكن إذا كانت الظروف المناخية والغالبية تتطلب الكثير مما هو مرغوب فيه ، فإن الكمثري سيفقد كل حلاوة ويكتسب طعمًا عشبيًا.

متطلبات الإضاءة

الكمثرى "ويليامز وينتر" ، مثل الكثير من إخوانهم ، في حاجة إلى ما يكفي من ضوء الشمس ولكن أيضا الحرارة. في غياب الأول ، ستنمو الشجرة بشكل سيئ وتؤتي ثمارها ، وإذا ما افتقرت الثانية ، فستنتج محصولًا جيدًا يمكن تسويقه.

لتجنب هذا ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب للشتلات.الخيار المثالي سيكون منطقة مرتفعة ، ولكن ليس عرضة لمنطقة النفخ على الجانب الجنوبي الغربي من الموقع.

متطلبات التربة

أفضل من ذلك كله ، يتطور صنف Cure على تربة غير حمضية. ولأن الخيار المثالي هو الطين أو التربة الطينية ، التي ينبغي أن تكون خفيفة أيضًا. خلاف ذلك ، فإن الشجرة لن تعطي عوائد جيدة. نمو وتطور النباتات يمكن أيضا أن تتداخل مع المياه الجوفية. لذلك ، من المهم جداً التأكد من مرورها بعمق كاف بالنسبة لسطح التربة ونظام الجذر. الكمثرى "علاج" لا تناسب التربة الرطبة جدا ، المستنقعات. في هذا الصدد ، يجب أن لا تذوب مياه الأمطار ومياه الأمطار في الموقع الذي ينمو فيه هذا التنوع.

تلقيح

أصناف حبوب اللقاح "وليامز الشتاء" العقيمة ، مما يعني أن النبات غير قادر على التلقيح الذاتي. للقيام بذلك ، فإنه يتطلب الجيران الملقحات في نفس المنطقة. يجب أن تتزامن في وقت المزهرة والإثمار.بالنسبة إلى الكمثرى "Cure" ، فإن المتغيرات المثالية للملقحات هي "Williams Summer" أو "Favorite Clapp" أو "Winter Dean" أو "Saint-Germain" أو "Olivier de Ser".

الاثمار

تعتبر مجموعة "Kure" عالية الإنتاجية وتحقق حصادًا غنيًا مع انتظام يحسد عليه. ومع ذلك ، ليس لديه أعلى معدل. كقاعدة ، تعطي الأشجار الثمار الأولى في السنة الخامسة بعد الزراعة. في أغلب الأحيان ، يتم تثبيط الثمار مع عناقيد ، أو ما يسمى بالعناقيد ، والتشبث بإحكام بفرع ، وسحبها إلى أسفل بوزنها.

فترة التزهير

على الرغم من حقيقة أن الحصاد "الشتاء ويليامز" يعطي في وقت متأخر جدا ، واحدة من خصائصه المزهرة في وقت مبكر. الزهور كبيرة بيضاء نقية. تحتوي حبوب اللقاح على لون وردي داكن.

فترة الحمل

وفقا لاسم "وليامز وينتر" يشير إلى أصناف من الكمثرى في وقت مبكر من فصل الشتاء. تنضج ثمارها في أواخر الخريف.

إنتاجية

بعد دخول المرحلة الإنجابية ، ينتج الكمثرى من الصنف حصاد وافر. مع طول عمر هذه الأشجار ، يزيد غلالها على مر السنين فقط.توفر النباتات القديمة البالغة من العمر خمسة وعشرين عامًا ما يصل إلى مائتي وخمسين كيلو من الكمثرى للهكتار الواحد. ولمدة ثلاثين عامًا ، استطاع "ويليامز وينتر" التخلي عن ما يصل إلى ستمائة كيلوغرام من الفاكهة للهكتار الواحد.

قابلية النقل والتخزين

يتم حصاد الكمثرى "الشفاء" من الأشجار التي ليست ناضجة تماما لزيادة مدة صلاحيتها. في ظل الظروف المناسبة للنضج ، والفواكه الحصول على طعم حلو لطيف. في نفس الوقت ، تبدأ بسرعة في التدهور. لإبطاء هذه العملية ، تحتاج إلى الالتزام بعدد من القواعد المهمة:

• يجب تجفيف جميع الفواكه بطريقة طبيعية قبل تخزين المحصول ؛
• من الأفضل تخزين الكمثرى في مكان مظلم ورطب وبارد. القبو أو الطابق السفلي من منزل خاص مناسب تمامًا لذلك ؛
• قبل تحميل المحاصيل في الغرفة يجب أن يكون التنظيف العام وجيد التهوية.

مقاومة الظروف البيئية والأمراض

بشكل عام ، تنوع "وليامز الشتاء" هو متواضع جدا للظروف البيئية.ومع ذلك ، إذا قمت بتجاهل جميع الشروط المرغوبة لصيانة هذا المصنع ، فإنه لن يعطي حصاد جيد.

الكمثرى "علاج" لديها مقاومة جزئية للجرب. ومع ذلك ، هذا لا يستبعد الحاجة للوقاية ، بما في ذلك من الأمراض الأخرى. يجب عليك أيضا ألا ننسى علاج الأعراض.

تحمل الجفاف

بالنسبة لأشجار الصنف الصحي ، فإن إحدى الصفات الرئيسية هي مقاومة الجفاف. يتم ترميمها بسرعة كبيرة ، حتى بعد غياب طويل للمياه.

مقاومة الطقس

"وليامز الشتاء" لديه مقاومة جيدة للبرد. ومع ذلك ، تتطلب الأشجار تدابير إضافية للحماية من الصقيع الربيع. بعد شتاء البرد ، يتم استعادة الكمثرى "الشفاء" بسرعة وتستمر في العمل بنشاط.

استخدام الفواكه

كما ذكرنا من قبل ، فاكهة "Cure" ليس لها مذاق عالي. ولأنها غير مناسبة للكومبوت أو للحفظ. فمن الأفضل استخدامها الخام أو المعالجة في الفواكه المجففة أو المربى أو التبول.

نقاط القوة والضعف

من أجل التلخيص النهائي ، يجدر النظر في جميع إيجابيات وسلبيات صنف Cure.

الأشياء الجيدة

• عائد مرتفع.
• الصلابة الجيدة في فصل الشتاء.
• رعاية بسيطة.

سلبيات

• طعم منخفض.
• مع زيادة الغلة من الفاكهة الضحلة.
• شجرة كبيرة جدا ، تتطلب مساحة.

كما يتبين من الوصف ، لا يمتلك الكمثرى من صنف "الشفاء" خصائص بارزة. ومع ذلك ، لا يزال هذا الصنف خيارًا جيدًا للإنتاج الزراعي الصناعي نظرًا لموسم الحصاد والوفرة. مع الرعاية المناسبة ، وسوف تظهر نفسها بشكل جيد في الحديقة الخاصة بك.