البطاطا هي الخضار الأكثر طلبا على طاولة أي الروسية. في بلدنا ، يسميها السكان الخبز الثاني. الطلب من هذا الجذر في سوقنا يتجاوز بكثير العرض. في هذا المكان المخصص للإنتاج الزراعي ، يوجد دائمًا مكان ليس فقط للمزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا للمزارعين الفرديين.
زراعة البطاطس هي عملية تؤثر على الحصاد. من أجل الحصول على إنتاجية عالية ، من الضروري التقيد بتكنولوجيا زراعة البطاطا. لقد حاولنا في هذه المقالة تقديم المعلومات الضرورية التي ستساعدك على توفير ظروف ملائمة لزراعة البطاطس.
ملامح تقنية الإنتاج الصناعي
يتطلب النطاق الصناعي لإنتاج المحاصيل الجذرية استثمارات نقدية كبيرة. قبل البدء في نشاط تجاري مماثل ، تحتاج إلى وضع خطة تتكون من الإجراءات التالية:
- البحث عن واستئجار أراضي المنطقة المطلوبة ؛
- تسجيل المزرعة ، بعد أن جمعت جميع الوثائق اللازمة في السابق ؛
- شراء معدات للزراعة والحصاد ؛
- توظيف الموظفين
- شراء مواد للزراعة.
هناك طريقتان لتنمو الدرنات للبيع.:
- زراعة الشتاء في البيوت الزجاجية.الأرباح من هذه الطريقة هي أكبر ، ولكن يتم زيادة التكاليف عن طريق دفع ثمن الكهرباء والتدفئة.
- زراعة البطاطا في فصل الصيف.
إذا كنت أحد رواد الأعمال المبتدئين ، فإن الطريقة الثانية هي الأفضل بكثير - التكاليف قليلة ، تقنيات زراعية بسيطة لا تتطلب معرفة معينة.
هناك بعض التكنولوجيا ، والامتثال الذي يضمن النجاح في هذا المجال.:
- شراء البذور وإعدادها للزراعة ؛
- تحضير قطعة أرض
- تطبيق الأسمدة العضوية.
- البطاطا النباتية؛
- التسريب.
- معالجة المحاصيل من الطفيليات والآفات.
- الإخصاب في الصيف.
- الحصاد؛
- إعداد متجر الخضار ؛
- فرز البطاطس قبل التخزين والبيع ؛
- التسويق؛
- ضع إشارة مرجعية على تخزين المنتجات غير المباعة.
- تنظيف التربة من الأعشاب والحجارة والأنقاض ، وتخفيف استخدام المزارع. هذا ضروري حتى لا تخلط طبقات التربة.
- لتطبيق الأسمدة - من المستحسن القيام بذلك على مراحل ، تدريجيا تشبع الأرض بالمغذيات.
- إذا تم إدخال الحمص كسماد ، يتم إعادة زراعة التربة.
- جرار - 900 ألف روبل.
- زارع البطاطا - 320 ألف روبل.
- حفار البطاطا - 430 ألف روبل.
- التلال - 300 ألف روبل.
- خط للفرز - 410 ألف روبل.
- مشغلين للآلات
- ميكانيكي واحد
- ثلاثة حراس
- الذين سوف يساعدون الحصاد في كمية من 10 شخصا.
- البطاطا تنمو فقط ، لا تحتاج إلى الحصول على المهارات والمعرفة الخاصة ؛
- لا يوجد موسمية في الطلب على الخضروات الجذرية ، يؤكل على مدار السنة.
- في المرحلة الأولى ، لا تحتاج إلى استثمار الكثير من المال في العمل ؛
- الاسترداد السريع - مع النهج الصحيح ، سيتم استلام الربح الأول في نهاية الموسم الأول.
- التنفيذ - إذا كنت تبيع البطاطس لتجار الجملة ، فستكون تكلفتها صغيرة ؛
- الموسمية - لا يمكن زراعة البطاطس إلا في الصيف ، ولكن يمكنك بيعها طوال العام ؛
- هناك حاجة إلى نظام الري للقضاء على خطر فقدان المحاصيل بسبب الجفاف ؛
- المعالجة المستمرة للحقول من الآفات والطفيليات.
- تأجير الأراضي في حدود 200 ألف روبل.
- شراء المواد الزراعية - 300 ألف روبل ، إذا افترضنا أنه سيتم زرع 10 هكتار من الأراضي ؛
- الأسمدة - 100 ألف روبل.
- أسئلة حول المنظمة - 100 ألف روبل.
- شراء المعدات - 2.5 مليون روبل.
- بناء متجر الخضار - 2 مليون روبل.
- اقتناء الأرض - 000 50 روبل ؛
- المعدات - 970،000 روبل.
- الأسمدة والبذور - 42000 روبل.
- الأوراق - 15000 روبل.
- الوقود ومواد التشحيم - 10000 روبل.
- مستودعات للإيجار - 30،000 روبل.
- المدفوعات فائدة - 25 000 روبل.
- تأجير الأماكن - 30 000 روبل ؛
- ضرائب - 000 20 روبل ؛
- دفع للموظفين - 100،000 روبل.
- استهلاك المعدات - 15000 روبل.
- الوقود ومواد التشحيم - 10000 روبل.
- النفقات غير المتوقعة - 000 10 روبل.
كما ترون ، فإن التكنولوجيا المتنامية بسيطة للغاية ويمكن للجميع التعامل معها.
أرض
الخبراء يدعون ذلك لزراعة البطاطا على نطاق صناعي ، يكفي أن تكون مساحة الأرض 300 هكتار. لكن الدراسات أظهرت أنه من أجل الحصول على ربح ثابت من حصاد جيد ، ستكون هذه المناطق صغيرة.
من أجل الحصول على غلة عالية باستمرار ، يجب أن تكون الأرض مستعدة جيدا قبل زراعة البطاطس. إن أفضل وقت لذلك هو نهاية سبتمبر ، بداية أكتوبر:
مواد الزراعة
للحصول على محصول كبير ، يجب عليك إعداد مادة زراعة ذات نوعية جيدة - الدرنات دون عيوب نظيفة ، حتى ، متوسطة الحجم. للزراعة في الممر الأوسط ، من الأفضل تفضيل أصناف نضج مبكر ونضج متوسط حتى تنضج الدرنات في صيف قصير.
في فصل الخريف ، تحتاج بذور البطاطس إلى "الخضرة" ، وتركها في الضوء لمدة ثلاثة أسابيع.. هذه العملية يمكن أن تزيد بشكل كبير من جودة مواد الزراعة ، مما يزيد من مقاومة البطاطا للتعفن.
بعد ذلك ، تتم إزالة الدرنات للتخزين في مكان مظلم وبارد حتى الربيع. قبل شهر من وضع مواد الزراعة في الأرض ، يتم نقلها إلى مكان دافئ للإنبات.
معدات
لجعل عملية الهبوط الأمثل قدر الإمكان ، وشراء المعدات التالية:
بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى غرفة خاصة يتم فيها تخزين هذه المعدات في الشتاء - جاف وجيد التهوية.
متجر الخضروات
غرفة ستساعد في إنقاذ الدرنات حتى الربيع مع الحد الأدنى من الخسائر. تجدر الإشارة إلى أن تكلفة الخبز الثاني تزداد في أوقات الربيع ثلاث مرات تقريبًا. سوف تستغرق معدات هذه الغرفة حوالي مليوني روبل.
الموظفين
سيتطلب عمل زراعة البطاطا دون تأخير مساعدة العمال.:
سعر التكلفة
قبل إنشاء شركة لإنتاج البطاطا ، تحتاج إلى تقييم مدى ربحية المؤسسة.، وبالنسبة لهذا التقدير تكلفة العملية. حدد مقدار المال الذي يجب عليك إنفاقه على شراء المعدات ، ومواد الزراعة ، والدفع للموظفين ، وما إلى ذلك.
تكلفة المعدات للعمل مع miniclub البذور
هذا هو التثبيت الفريد الذي يمكن تشغيله في الخارج وفي الداخل. الغرض منه هو إنتاج عدد كبير من الدرنات الصغيرة من مصنع واحد.
إذا كنت تستخدم التثبيت في فترة الربيع والصيف ، فإن تكاليف الطاقة ستنخفض بشكل كبير ، لأن الإنتاج لا يتطلب إضاءة اصطناعية. تكلفة هذه المعدات هي 180 ألف روبل.
تكاليف الدرنات
تتراوح تكلفة زراعة الدرنات من 8 إلى 30 روبل لكل كيلوغرام، اعتمادا على موسم الشراء. لذلك إذا قمت بشراء الدرنات في الربيع ، سيكون سعرها هو الحد الأقصى.
لكن إجراء عملية شراء في الخريف أمر غير عملي لأنه من غير الواضح كيف سيتم تخزينها في الشتاء.لذلك ، للحسابات فمن الأفضل أن تأخذ متوسط السعر - 25 روبل.
ولتجنب الاستهلاك الكبير لمواد الزراعة ، يتم تقطيع الدرنات الكبيرة والمتوسطة الحجم إلى قطع بوزن يتراوح من 40 إلى 50 جرامًا ، بحيث يكون لكل سهم 2-3 براعم. في سنوات الربيع الدافئ ، غير الرطب جداً ، لا يكون الحصاد منها أقل من درنات كاملة من نفس الكتلة.
شراء أو تأجير أرض
هذه هي واحدة من المراحل الهامة في إنشاء الأعمال التجارية على زراعة البطاطس. على متوسط نسج الأرض يكلف 5 آلاف روبل.. إذا أخذنا في الحساب أننا بحاجة إلى 0.3 هكتار ، فإن الاستثمار سيكون مساوياً لـ 80 ألف روبل. ولكن في المرحلة الأولى ، لا ينبغي على "مونو" أن تنفق الأموال ، بل أن تستأجر الأراضي لمدة 49 سنة من المنظمات البلدية.
إذا اعتبرنا أن مثل هذا المجال سيخصص في مكان ما في المناطق الريفية ، فإن التكلفة لن تكون عالية. بمجرد إنشاء الأعمال ، وسوف تبدأ في تحقيق ربح ثابت ، سيكون من الممكن التفكير في الحصول على قطعة أرض في الممتلكات.
الربحية
إنتاج البطاطس للبيع - تجارة مربحة وذات الصلة. في بلدنا ، يؤكل يوميا. مزايا هذا العمل هي:
سلبيات:
هل من المربح أن ينمو للبيع؟
النظر في تكاليف بدء الأعمال التجارية بيع البطاطا.:
إذا اعتبرنا أنه يتم إنشاء مزرعة للإنتاج الصناعي للبطاطس بمساحة 10 هكتارات ، فإن الاستثمار سيبلغ 5.2 مليون روبل.
إذا افترضنا أنه من 10 هكتارات في سنة إنتاجية ، يمكنك جمع 250 طن من الدرنات ، ثم يمكننا أن نفترض أن الربح في موسم واحد سيكون 10 مليون روبل. نحن طرح من هذا المبلغ رأس المال الأولي من 5.2 مليون والنفقات الشهرية من 864،000 روبل ، فإن صافي الربح في هذا الموسم سيكون 3.936 مليون روبل.
حجم الاستثمار كبير ، لذا من الأفضل البدء بأقاليم أصغرثم قم بتوسيع عملك.
مشروع إنتاج لكل 1 هكتار في روسيا
قبل البدء في تنفيذ المشروع ، تحتاج إلى وضع خطة عمل ، والتي يجب أن تكون مفصلة. سيساعد هذا ليس فقط على حساب المبلغ اللازم لبدء النشاط التجاري ، ولكن يسمح لك أيضًا بحساب الربح التقريبي من الشركة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى فهم مقدار المال الذي يجب عليك إنفاقه على المصروفات الشهرية.
أولاً نقوم بحساب الاستثمارات لمرة واحدة:
من الحساب واضح أنه في المرحلة الأولى سوف نحتاج إلى 1،117 مليون روبل.
الآن دعونا حساب التكاليف الشهرية لممارسة الأعمال التجارية.:
لذا - فإن تكلفة الإنتاج تصل إلى 216000 روبل في الشهر.
الخطوة التالية هي حساب الربح المحتمل.. مع متوسط العائد من هذه المنطقة ، من الممكن جمع 25 طنا من البطاطا ، بطبيعة الحال ، ليست كلها مناسبة للبيع ، سيتم رفض 2.5 طن من الدرنات في الممرات 2.5 طن. يمكنك تنفيذ 22.5 طن.
لنفترض أننا سنبيع المحصول في تجارة التجزئة بسعر 40 روبل للكيلوغرام الواحد. ستكون النتيجة أننا نبيع البطاطس مقابل 900 ألف. صافي ربح قدره 252،000 روبل. مع مرور الوقت ، يمكنك توسيع الإنتاج وبالتالي زيادة صافي الربح.
استنتاج
إذا قررت أن تبدأ أعمال زراعة البطاطا ، فأنت بحاجة إلى تناول هذه المسألة بعقلانية.. لا تركض للبنك لملايين القروض ، بدء صغيرة. ايجار نصف هكتار من الأرض وجرب يدك في هذا العمل. تحقيق ربح - توسيع نطاق عملك.إن عمل زراعة البطاطا أمر شاق ، ولكنه مربح ويمكنك الوصول تدريجيا إلى مناطق كبيرة.
