أصناف الملفوف عيد الحب: مظهر الخضار ، وصفا مفصلا ، وكذلك الصور

الملفوف هو منتج لذيذ وصحي. تقريبا كل عام يمكن أن تستهلك طازجة. الملفوف اللذيذ الذي يزرع باليد.

في الوقت الحاضر ، أكثر وأكثر في كثير من الأحيان اختيار الملفوف الهجين ، لإنتاجه. واحد من هذه الأنواع هو فالنتين. لقد أصبح هذا النوع من الملفوف شائعًا جدًا في الآونة الأخيرة. ولا يرجع ذلك فقط إلى المذاق الممتاز ، ولكن أيضًا إلى القدرة على التخزين طويل الأجل ، ومقاومة الصقيع والنقل.

من هذه المقالة سوف تتعلم وصفا مفصلا لهذا التنوع ، انظر الصورة ، وأيضا تعلم كيفية التمييز بين هذا النوع من الملفوف من الآخرين.

وصف نباتي

الملفوف ينتمي إلى عائلة الصليبية. الدورة الكاملة لهذا المصنع سنتين. روزيت تتكون من أوراق ناعمة. إنها تتلاءم بشكل مريح معًا ، وتشكل عنوانًا للخارج. ساق سميك ، يطلق عليه ساق. في السنة الثانية ، تزهر الكرنب وتنتج البذور. لون البذور بني داكن ، والشكل مستدير. يتم وضعها في القرون. لا يتم تخزين صفات الأمهات في بذور الهجن.

مظهر

مجموعة فالنتينا تنمو إلى متوسطة الحجم. يزن الخضروات الناضجة من 2 إلى 4 كجم. في حالات نادرة ، يصل وزنه إلى 5 كجم.الرأس نفسه بيضاوي. في القسم الأبيض مع ساق مشرق صغيرة. أوراق الملفوف صغيرة الحجم ومموجة عند الحواف. على سطح الورقة هناك طلاء الشمع. لون الورقة أخضر مخضر.

صور

في الصورة يمكنك أن ترى كيف تبدو هذه التشكيلة من الملفوف.

لمحة تاريخية عن الاختيار

فالنتين هو هجين مستمد من الملفوف الأبيض. أظهرت الاختبارات التجريبية إنتاجية فالنتينا ، وهي مناسبة للزراعة في العديد من المناطق المناخية. لقد ولدت مجموعة متنوعة من Kryuchkov ، Monakhos و Patsurii في محطة تربية موسكو في عام 2004. في العام نفسه ، أدرجت في سجل الدولة من 10 مناطق.

ميزات مميزة

يزرع هذا التنوع في أواخر الخريف.. يختلف في حسن المظهر والأذواق. أوراق الكرنب العصير والحلو ، دون المرارة. فالنتين ليس فقط مجموعة لذيذة ، ولكنه مفيد أيضًا ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات.

أيضا ، يتميز الخضار بنكهته وضوحا. تجدر الإشارة إلى أن الملفوف هو أكثر نضجًا ، يصبح الطعم أفضل. عيد الحب لديه عائد مرتفع.وحيث أن هذا التنوع صغير الحجم ، فمن الممكن زراعة ما يصل إلى 3 شتلات لكل متر مربع من الأرض. يتم تخزين الملفوف بشكل جميل طوال فصل الشتاء. قد تستلقي حتى شهر يونيو.

إيجابيات وسلبيات

الميزة الواضحة للصنف هي العائد ، ويتم تخزين القدرة لفترة طويلة. يحافظ جيدا على المظهر والجودة التجارية.. مقاومة للصقيع. له طعم ممتاز. تحمل الرؤوس بسهولة النقل لمسافات طويلة. هذا الملفوف مناسب للأنشطة التجارية.

تشمل عيوبها النضوج المتأخر ، والذي يستمر حوالي 170 يومًا. يفضل أن ينمو فقط في الأماكن المشمسة. ضعيف يتحمل الرطوبة الزائدة. فالنتين F1 يطالب بالتربة.

رعاية

في الأساس ، هناك حاجة لسقي متكرر خلال هذا البند. ومن المؤكد أن المكان الذي تنمو فيه الملفوف يزيل الأعشاب ويخففها. لمنع المن ، أو الكرنب الملفوف ، رشي التربة بالرماد.

أصناف مماثلة

• الملفوف Megaton F1 على غرار فالنتينا F1 في حقيقة أن كلا من هذه الأصناف هي في فصل الشتاء هاردي ، لديها عالية الغلة ، وذوق ممتاز وعدد من الفيتامينات المفيدة.
• وهناك مجموعة أخرى مشتركة مع Valentina F1 الملفوف "Aggressor". متأخرا ناضجة ، مقاومة الصقيع بما فيه الكفاية. وكذلك يتم تخزين عيد الحب لفترة طويلة. وهي مشهورة بمردودها.
• الملفوف الزنجبيل مان - ليس لديها مرارة ، وتعتبر أيضًا نوعًا متأخرًا ، ويستغرق نضجه حوالي 150 يومًا. مخزنة لمدة 7-8 أشهر ، مما يعني أنه ، مثل فالنتين ، هو مقاوم للتخزين طويل الأجل.
• الملفوف موسكو في وقت متأخر - أحد أصناف النضوج المتأخرة ذات العائد الجيد. يمتلك ثوبًا تجاريًا ذكيًا وطعمًا لطيفًا. يحتوي هذا الملفوف على الكثير من السكر وحامض الأسكوربيك.

كيفية التمييز من الأصناف الأخرى؟

1. تنضج في وقت متأخر تنضج.
2. حجم صغير نسبيا.
3. اللون المميز لأوراق الشجر رمادي-أخضر.
4. الأوراق هي العصير الحلو ، وبدون مرارة.
5. يتحمل الشتاء.
6. وقت طويل مخزنة.
7. لديها عائد مرتفع.
8. طلاء شمع متميز.
9. طعم الملفوف حلو.

الغرض من الاستخدام

• يمكنك استخدامها بأمان الخام.
• أيضا من الأوراق ينصح لطهي الملفوف.
• الرؤوس كبيرة للتخليل. حتى بعد معالجة الخضروات ، سوف تحتفظ بطعمها الأصلي ورائحتها ونضارةها.

استنتاج

الملفوف فالنتينا F1 هي مجموعة متنوعة من العائد المتأخر الممتازة والتي يمكن معالجتها من قبل كل من البستانيين من ذوي الخبرة والمبتدئين. رؤوس ذوق ممتازة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات. وبالتالي ، الملفوف ليس مجرد منتج غذائي ، بل هو الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة ، صحية ولذيذة.