أفضل أنواع أشجار التفاح لسيبيريا

على الرغم من حقيقة أن شجرة التفاح ليست شجرة شائكة وشائعة إلى حد ما ، إلا أنها ظهرت في منطقة سيبيريا منذ وقت ليس ببعيد.

السبب في ذلك هو الظروف المناخية السيئة. ومع ذلك ، تم تربيتها أكثر من عشرين الأصناف الشتوية هاردي لسيبيريا اليوم. حول الذي سنقوله لك اليوم.

شجرة التفاح السيبيرية - تعرف على أصناف

من أجل الحصول على فاكهة ممتازة في المذاق ، من المهم أن نضع في الاعتبار ليس فقط مزايا الصنف في هذه المسألة ، ولكن أيضا قدرته على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة.

بالنسبة لسيبيريا ، من المهم ليس فقط أن يكون نوع التفاح مقاومًا للصقيع ، ولكن أيضًا ارتفاع الشجرة. بعد كل شيء ، يمكن أن تتضرر شجرة كبيرة بسهولة عن طريق الرياح الباردة والصقيع السيبيري الذي طال أمده.لذلك ، سنحاول أن نصف بالتفصيل جميع مزايا وعيوب أصناف التفاح لمنطقة سيبيريا.

فرز من التفاح "Gorno-Altaisk"

يتم جمع حصاد هذا التنوع في الصيف ، في منتصف ونهاية أغسطس. الصنف الأكثر شيوعا في منطقة غرب سيبيريا ، ولكن يلاحظ في منطقة الشمال وفولجا-فياتسكي في روسيا. تم الحصول عليها من عبور أصناف التفاح "Ranetka Purple" و "Saffron Pepin".

فاكهة من هذا النوع صغير جداأن لسيبيريا ليس من غير المألوف. الوزن المتوسط ​​هو 45 جرام فقط. في الشكل ، هم مضلعون بشكل دائري ، مع خاصية التضليع لهم. وتتميز باللون الأصفر من اللون الرئيسي ، والتي تغطي في معظمها أحمر فاتح مثل "أحمر الخدود".

تحتوي البشرة الناعمة على مناطق صغيرة من الصدأ بالقرب من جذع التفاح.

لون كريم اللب. هيكلها جيد الحبيبات ، مع نسبة عالية من العصير. طعم جيد بما فيه الكفاية الحلو والمر. ومع ذلك ، يحتوي 100 غرام من اللب على حوالي 25 ملغ من حامض الاسكوربيك.

تنمو شجرة Gorno-Altaiskoye إلى ارتفاع متوسط ​​، مما يجعل من السهل الاهتمام بها ، وتجنب شدة المناخ في المناطق الرمادية وسيبيريا.التاج كثيف مع عدد كبير من فروع الهيكل العظمي. يتم تقريب شكل التاج. يحدث الاثمار على اغصان الفاكهة و kolchatkah ، والتي تتشكل كثيرا على الشجرة.

بين جميع أنواع سيبيريا أخرى من التفاح ، "Gornoalstayskoe" ومن أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة الصف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لا يخاف من الهزيمة بسبب الجرب ، وهذا هو السبب في أنه كثيرا ما يستخدم في التكاثر كمانح. أشجار منتجة بانتظام ، تبدأ من السنة الرابعة بعد الزرع. يتم استخدام الفواكه في مجموعة متنوعة من الأغراض: من الاستهلاك الطازج إلى العصائر والمربى.

بطبيعة الحال ، فإن العيب الرئيسي للصنف هو حجمها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب الطقس الماطر تكسير جلد الفاكهة. العمر الافتراضي للفاكهة قصير جدا ، هو فقط 20-30 يوما.

التفاح متنوعة "تذكار من التاي"

هذا يشير التنوع إلى الخريفمنذ النضج من محاصيله يأتي فقط في سبتمبر. يتم تخصيص هذا التنوع للجزء الأكبر في منطقة Altai ، ولكن من خلال خصائصه ، فإنه قادر على إنتاج غلة ممتازة في غرب سيبيريا. الآباء من ألتاي تذكار هي أصناف من أشجار التفاح مثل Gorno-Altai وخليط من Saffron Pepin و Belle Flay Chinese.

فاكهة من هذا النوع ليس كبيرا بما فيه الكفايةفقط ما يصل الى 130 غرام. ومع ذلك ، هذا لا يقلل من مزاياها الأخرى. يمكنك تمييز ثمار "ألتاي سوفينير" من اللون الأصفر الفاتح للفواكه المغطاة بالفقس الوردي. قشرته ناعمة مع صدأ خفيف حول القمع مغطى بطبقة شمعية. شكل الثمرة هو دائرية مخروطية الشكل ، تتميز بتضاريس شديدة على السطح بأكمله.

اللحم دسم له بنية حبيبات دقيقة. يحتوي على كمية كبيرة من العصير. طعم الفاكهة جيدة جدا الحلو والمر. يحتوي 100 جرام من اللب في هذه الفئة على حوالي 12 ملغ من حامض الاسكوربيك.

شجرة هذا التنوع هي متوسطة النمو ، وهي مناسبة جداً لمنطقة سيبيريا. نظرا لارتفاع منخفض ، والرياح الصقيع ليست سيئة للغاية بالنسبة له. دائرية كرون ، متوسطة الحجم أيضًا. الفروع razlahee ، من الجذع تغادر تقريبا في الزاوية اليمنى.

ميزة هذا التنوع هو الحجم الكبير للفاكهة ، وهو نادر جدا في سيبيريا. بالإضافة إلى ذلك ، الاثمار يحدث بانتظام، ويمكن حصاد أول حصاد في السنة الخامسة بعد زراعة الشتلات.

الثمار جذابة جدا ، ومناسبة للبيع والمعالجة التقنية.يتم تخزين الفواكه لمدة 4 أشهر تقريبًا بعد قطعها من الشجرة. هذا الصنف مقاوم للقطب ولا يخشى بطبيعة الحال من الصقيع السيبيري القاسي ، على الرغم من أنه يجب تطبيق الإجراءات الضرورية لتجهيز أشجار الشتاء في فصل الشتاء (سيتم مناقشتها أدناه).

العيب الوحيد من التنوع هو مقاومة منخفضة ل لهذا مرض فطريكما monilioz. أيضا ، على الرغم من انتظام المحاصيل ، فإن عدد الثمار التي يتم الحصول عليها من شجرة واحدة هو متوسط.

مجموعة متنوعة من التفاح "جبل Ermakovskoe"

هذا التنوع يشير إلى فصل الصيف. تم إنشاؤها من قبل مربي خصيصا للزراعة في المنطقة المناخية الغربية سيبيريا. أصناف التفاح مثل "فيليكس ألتاي" و "ألتاي دوف" هم والدا "جبل ارماكوفسكي".

فاكهة هذا التنوع من التفاح صغير جداأقصى وزن 80 غرام. شكلها مستدير ، والجلد ناعم ، ونادراً ما يوجد لون ذهبي أو صدأ بالقرب من جذع الفاكهة. أيضا ، تحت الجلد شوهدت نقاط تحت الجلد كبيرة. اللون الرئيسي لهذه التفاح هو اللون الأصفر الفاتح. يغطي غطاء الغلاف الجزء الكامل من الثمرة بدقات حمراء ساطعة.

لب الخشب ذو الحبيبات الجميلة "Ermakovsky Mountain" له لون أبيض.عصارة هو نفسه كما في الصنف السابق. الطعم حلو وحامض ، مصنّف من قبل الخبراء بأنه جيد. تتميز الفاكهة برائحة لطيفة للغاية. أيضا ، يتم تضمين كمية كبيرة من حامض الاسكوربيك في اللب - 24 ملغ لكل 100 غرام من اللب.

الشجرة هي أيضا نمو منخفض. شكل التاج مستدير ، وسمك قوي ليس من سماته. الفروع تتباعد إلى جانب الجذع في زوايا قائمة. السمة المميزة للشجرة هي أن فروعها ملتوية جدًا. يتم تشكيل الفواكه على kolchatka والرمح. يتكون جزء صغير من المحصول على أغصان الفاكهة.

الميزة العظيمة لهذا الصنف التفاح سيبيريا هو متوسط ​​ارتفاع الشجرة وسرعة نضج الثمار. يمكن جمع الحصاد "جبل Ermakovsky" في أغسطس. أيضا ، طعم التفاح من هذا التنوع يجعلها شائعة جدا في المنطقة المتنامية.

يمكن أيضا أن يعزى حجم الثمار إلى الأسس الموضوعية ، لأنه في بعض الأحيان يكون من الصعب في بعض الأحيان الحصول حتى على التفاح الذي يزن 50 غرامًا. مجموعة متنوعة من الصلابة المتوسطة في فصل الشتاء.

العمر الافتراضي للفاكهة قصير ولا يزيد عن شهر واحد. الإنتاجية أيضا ليست كبيرة ، على الرغم من ملاحظة هذا الاتجاه في تقريبا كل أشجار التفاح السيبيري.تبدأ الشجرة بتأثير الثمار في عمر 4-5 سنوات ، ومع ذلك ، غالباً ما يحدث تكرار الغلة. وغالبا ما تتأثر أوراق هذا الصنف من الجرب.

مجموعة متنوعة من التفاح "Bayana"

هذا التنوع هو الأكثر شيوعًا في منطقة سيبيريا نظرًا لحجم الثمرة. تنوع الخريف ، يتم جمع الثمار في أوائل سبتمبر. الآباء من مجموعة متنوعة من أصناف التفاح "ألتاي بيربل" وخليط من حبوب اللقاح "Gorno-Altaisk" و "Bellefle-Kitaika".

على الرغم من حقيقة أنه ، وفقا لمعيار مشترك ، فإن ثمار مجموعة "بيان" تنتمي إلى الأنواع المتوسطة ، بالنسبة لسيبيريا فهي كبيرة جدا. الوزن ترددهم من 85 إلى 140 جرامًا. شكل الفاكهة مستدير ، لا تقريبًا.

اللون الأساسي جذاب للغاية ، أصفر ذهبي. لون المعطف الخفيف هو اللون الأرجواني ، يتم وضعه فوق سطح الثمرة بالكامل على شكل عصابات شديدة. عند الوصول إلى مرحلة النضج الكامل ، يكتسب المعطف الخفيف شكلاً أرجواني اللون. الجلد هو السلس لمسة ، كثيفة جدا.

لون اللب هو دسم. الهيكل خشن ، كثيف. فاكهة العصير، وفقا لتقديرات الخبراء لها نكهة ممتازة تكملها رائحة لطيفة. كمية حمض الاسكوربيك ، التي تحتوي عليها 100 جرام من اللب هي 21 ملغ.

تصل الشجرة إلى ارتفاع متوسط ​​في الارتفاع ، وتصل إلى حوالي 4 أمتار بحلول السنة الحادية عشرة. شكل التاج يشبه القار ، غير سميك ، حوالي 3.5 متر في القطر. تغادر الفروع المستقيمة من الجذع بزاوية حادة ، لكن يتم ترتيبها بشكل مضغوط. الشجرة لديها نوع مختلط من الاثمار.

مقاومة الصقيع والأمراض الفطرية مثل جرب التنوع "Bayana" عالية جدا. كما أن الصنف هو سريع النمو مقارنة بالأصناف الموصوفة أعلاه ، حيث يتم حصاد المحاصيل لأول 3-4 سنوات من نمو الشجرة. الإنتاجية عالية جدا ، في عمر النضج ، وتنتج الأشجار ما يصل إلى 14 طنا من التفاح في الهكتار الواحد. العمر الافتراضي للفاكهة حوالي 4 أشهر.

العيب الوحيد لهذا التنوع لا يمكن أن يكون إلا عائدًا منخفضًا في السنوات الأولى من الإثمار ، وهو ما يعادل 4 أطنان فقط للهكتار الواحد.

الرعاية المناسبة لشجرة التفاح السيبيرية

أولا حول التقليم

شجرة التفاح في أي عمر يتطلب التشذيب. ومع ذلك ، إذا كان في سن مبكرة يهدف إلى تحفيز مزيد من النمو وزيادة حجم الثمار ، فإن المهمة الرئيسية في مرحلة النضج هي إزالة الأفرع التالفة والمجففة.

لتشكيل تاج الشتلات الصغيرة ، من المهم قطع جميع الفروع المتنافسة مع الفرع الرئيسي. في ما نحن قطعها بالضرورة تحت "0" ، ولا حتى ترك الكماشة. أكبر الفروع تحتاج أيضا إلى أن تقليم قليلا. في المرة الأولى يتم تقصيرها بمقدار 40 سنتيمتراً (ما لم تكن شبعتك كبيرة بما فيه الكفاية) ، ومن ثم يجب أن تقطع حوالي 15 إلى 20 سنتيمترًا.

أشجار الفاكهة النشطة أيضا من المفيد إجراء الوقاية المنتظمة، إزالة الفروع المكسورة والجافة ، فضلا عن البراعم العليا. أيضا ، إذا كان التاج سميكا جدا - يجب أن يكون خففت. وهذا ضروري حتى تحصل الثمار على مزيد من الضوء وغير مظللة بأغصان شجرها ، وكذلك لراحة الحصاد.

في ظروف سيبيريا من المهم اختيار الوقت المناسب للتقليم ، حتى لا تسبب أضرارا خطيرة والمرض في شجرة. فروع المحاصيل أفضل في فصل الربيعقبل دخول شجرة في النمو. يتم علاج الجروح بحل خاصة من العدوى بالفطريات.

اذهب إلى الأسمدة

الأسمدة لأصناف التفاح السيبيري بمثابة تعويض عن سوء الأحوال الجوية ، هي قادرة على الحفاظ على صلابتها في فصل الشتاء وإعطاء قوة لمحاصيل جديدة.لذلك ، عند زراعة ، يجب إدخال الجفت ، الدبال و superphosphate في التربة. أيضا ، في السنوات الأولى من النمو ، فإن الشجرة تحتاج النيتروجين.

يجب أن يكون هناك سقي العادية؟

في الواقع ، كل شيء يعتمد على نوع التربة التي زرعت فيها شجرتك. إذا كان هناك مستنقعات وكثير من المياه الجوفية في المنطقة المجاورة ، فلن تضطر إلى تسقيع الشجرة على الإطلاق (باستثناء السقاية أثناء الزرع وتخصيبه). ولكن لا يزال ، في وقت الصيف في درجات حرارة عالية من المهم جدا إحضار الماء إلى التربة مع حساب 30-50 ليتر لكل شجرة.

أيضا ، عندما ينبغي أن تأخذ الري في الاعتبار نوع الشجرة. إذا كانت هذه أشجار التفاح القزم ، فإن جذورها ستكون قريبة جداً من سطح التربة. يجب أن تكون الري في هذه الحالة أكثر انتظامًا من أشجار التفاح السيبيري متوسطة النمو. ومع ذلك ، فمن الضروري جلب الماء إلى التربة إما عن طريق سكبه إلى أخاديد خاصة ، أو باستخدام نظام ري المطر (حتى لا يغسل الجذور عن طريق الخطأ).

الآن حول الرعاية في فصل الشتاء

بحيث لا تتجمد التربة حول جذع الشجرة في فصل الشتاء ، ينبغي لها لتغطية كثيرا جدا طبقة سميكة مثل الأسمدةمثل الدبال أو الجفت. في الوقت نفسه ، يمكن أن تصل الطبقة حول الجذع إلى 10-20 سم.

ومع ذلك ، ينبغي زيادة سمكها تدريجيا ، مع بداية الصقيع ، من أجل منع ارتفاع في الحرارة من الأسمدة المتعفنة. أيضا ، يجب أن الشجرة في هذا الوقت تذهب تماما في وضع الشتاء ، لأن الأسمدة يمكن أن تسبب نموها ، وهو غير مرغوب فيه للغاية في فصل الشتاء.

لا تنس أن جذور الشجرة في حاجة ماسة للأكسجين. لذلك ، قبل بداية فصل الشتاء ، يجب حفر التربة بعناية ، وبعد ذلك يجب تغطية طبقة من الأسمدة في الأعلى.

نزرع الدرجات السيبيريّة على شجرة تفاح

ما هو الوقت المناسب لاختيار الهبوط؟

أشجار التفاح السيبيري زرعت بشكل أفضل في الربيعبعد أن تذوب التربة بالكامل. بعد كل شيء ، بعد أن زرعت الشتلة في الخريف ، فإنك تخاطر بتجميد شجرة صغيرة لم تتجذر. حتى إذا كنت قد اشتريت بالفعل شتلة ، فمن الأفضل حفرها في حديقتك في خندق ضحل (حوالي 5 سم) وتغطيتها بطبقة من الجفت والدبال لحمايتها من الصقيع.

ما هي متطلبات التربة

تربة التفاح هي صعبة للغاية. بالإضافة إلى حقيقة أنها تحتاج إلى تربة خصبة ، لا تعتاد أشجار التفاح على التربة الحامضة. إذا لم يكن لديك خيار ، في هذه التربة يجب إضافة saltpeter لإخماد الحمض.

أيضا ، ينبغي أن يكون التربة الصرف الصحي جيدة ، لأن المياه الجوفية يمكن أن تكون ضارة لشجرة التفاح السيبيري. يمكن أن يحدث تجمد قوي للتربة والماء ، حيث يمكن للتوسع الذي يحدث أثناء التجميد أن يتلف جذور أشجار التفاح.

غير مناسبة للتربة الطينية والتفاح. لغرس أشجار التفاح ، ينبغي أن تكون مختلطة جيدا مع رمل النهر والأسمدة المختلفة من أجل جعل اصطناعيا التربة خصبة.

أفضل خيار لأشجار التفاح هو الطمي. في مثل هذه التربة ، لا تحتاج الشجرة عملياً للرعاية ، فالأسمدة الدورية التي تهدف إلى زيادة مقاومة الصقيع والأمراض ستكون مفيدة.

في الواقع الهبوط نفسه

لزراعة أشجار التفاح يتم حفر حفرة مقدما. أيضا في وقت مبكر في ذلك تحتاج لملء خليط من طبقة التربة الخصبة العليا مع الأسمدة وتتكثف قليلا في الجزء السفلي في شكل التلة. يتم وضع الجذور فوق هذه الربطة وتُسكب فوق الخليط المتبقي.

من المهم جداً أن يبقى مكان انتقال جذع الشتلات إلى نظام الجذر فوق سطح الأرض ، لأنه بعد هبوطه ستظل الشجرة تسقط. بعد ضغط الأرض حول الشتلة ، يجب أن يتم تسقيتها بعناية ، وذلك باستخدام 30 لترًا من الماء لهذا الغرض. مباشرة بعد الزرع ، يمكن تكرار الري مرتين أكثر.