أصناف التفاح في وقت متأخر ينضج

من المعروف أن ثمار أشجار التفاح يمكن أن تنضج في أوقات مختلفة ، تبدأ في أواخر أغسطس وحتى منتصف أكتوبر. في الوقت نفسه ، تتجلى الاختلافات بين الثمار سواء في ذوقهم وفي فترة حياتهم.

اليوم ، سوف ندرس بالتفصيل الأنواع المتأخرة من أشجار التفاح وخصائص رعايتها ، لأن ثمارها تحتوي على أطول فترة تخزين.

أصناف التفاح المتأخرة - الفواكه والشجرة والمزايا الرئيسية

ومن سمات الأصناف التالية أن ثمارها تنضج فقط بعد إزالتها من الشجرة وفترة معينة من الكذب. لذلك ، يجب أن تكون منتبهاً للغاية لحالة التفاح وأن تكون موجهًا بشكل جيد عندما يكون من الضروري إزالة أي نوع من أنواعه.

ومع ذلك، يتم تخزين التفاح بعض الأصناف حتى يونيو من العام المقبل. تعتبر الأصناف المبكرة من الأصناف ، حيث أن نضج ثمارها لا يحدث إلا بنهاية سبتمبر ("Antonovka Dessert" ، "Peace").

مع وصول أكتوبر وإلى منتصفها ، حان الوقت لقطع أنواع الشتاء والشتاء المتأخرة (Vityaz ، Memory of Michurin ، Student).

أبل متنوعة "Vityaz": الوصف

تنتمي الصنف إلى أواخر فصل الشتاء ، حيث أن نضج ثماره القابل للإزالة يحدث فقط في أوائل شهر أكتوبر. تنوع شائع جدا. تم الحصول عليها من معبر تكاثر أشجار التفاح "Pepin Saffron" و "Anis Striped".

فاكهة هذا التنوع كبير جدا - يزن حوالي 140 غرام. في الشكل ، فهي ليست أحادية البعد ، مخروطية ، في بعض الأحيان هناك ثمار مخروطية الشكل. لون اللون الأساسي من التفاح هو كريم ، وتغطي على أعلى مع ضربات حمراء داكنة من المعطف الخفيف. جلد الجنين ناعم.

تختلف أصناف التفاح "فيتياز" عن طعمها الخاص ، والذي يلاحظ حتى في يونيو في الثمار الناتجة فقط.

فالشجرة القوية التي تنمو بشكل منفصل عن غيرها يمكن أن تشبه بلوطًا قويًا ومنتشرًا. تحتوي الشجرة على الكثير من الفروع السميكة والقوية التي يمكنها تحمل حتى أكثر المحاصيل وفرة.

كرون shirokoraskidistaya ، كثيفة. هذا من الصعب أن تنمو شجرة في حدائق الأسرةومع ذلك ، ينصح الخبراء بزرعها في جذور الجذر منخفضة النمو ، والتي ستسمح بتلقي نفس المحصول ، ولكن من شجرة أكثر دقة.

الرئيسية ينسخ من هذا التنوع هي ثمارها.

أولا، من شجرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 240 كيلوغرامًا لذيذ ولذيذ تفاح.

ثانياً ، إنه الحجم الكبير للفاكهة وجودة ذوقها الممتازة.

ثالثا، يتم تخزين الفواكه عمليا حتى ايار. أيضا ، التفاح لديه عرض عالية ومناسبة للاستهلاك المباشر في شكل سيدي وأنواع مختلفة من المعالجة التقنية.

لا يتقبل الصنف درجات الحرارة المنخفضة ويتطلب عناية خاصة في الشتاء. أيضا ، يمكن أن تتأثر الجرب إذا لم يتم رشها من فترة الإزهار.

آبل متنوعة "Rossiyanka"

هذا التنوع غير شائع من الناحية العملية في أراضي روسيا ، على الرغم من أنه متقدم أكثر بكثير من آباءهم الأكثر شهرة في جودة وفترة صلاحية الفواكه. على وجه الخصوص ، "Rossiyanka" هو نتيجة أصناف التكاثر "Antonovka العادية" و "Babushkino". فاكهة من هذا النوع يجتمع في منتصف سبتمبر (مجموعة متنوعة في فصل الشتاء) ، ويمكن تخزينها حتى مايو.

فاكهة "الروس" كبيرون للغاية ، في المتوسط يشكلون 200 غرام. تقريب ، يشبه شكل الكرة على الفواكه ، ولها لون أصفر من اللون الرئيسي. على الجانب المشمس ، قد تظهر "أحمر خدود" وردي عمليًا. لون اللب هو أيضا مصفر ، ولكن لتذوق الحلو والحامض. تقدير المتذوق طعم تماما.

من المهم أن نلاحظ ارتفاع محتوى حمض الاسكوربيك في هذه الفواكه - يحتوي 100 غرام من اللب على ما يصل إلى 40 ملغ من هذا الفيتامين. كمية فيتامين P في 100 غرام من الفاكهة هي 230 ملغ. وبالتالي ، يعتبر التفاح الطبية ويوصى لاستخدامها في الغذاء من قبل مرضى ارتفاع ضغط الدم.

خشب في الصف طويل. يتم تقريب شكل التاج ، مع فروع واسعة الانتشار. يمكن التغلب على صعوبات حصاد الثمار عن طريق التخفيف المنتظم للتاج.

يتم تخزين الفواكه حتى بداية مايو. غلة عالية جدا والسنوية ، والتي لا يلاحظ ل Antonovka ، وهو المانح للروس. مشهور مقاومة عالية للأمراض الفطرية ودرجات حرارة منخفضة.

فالشجرة الطويلة تتطلب الكثير من العناية وتعقد عملية جمع التفاح الناضج. Variety يحب التربة الخصبة. يبدأ الإثمار من 5-6 سنوات بعد الزراعة.

أبل متنوعة "سيناب الشمالية"

لطالما عرفت مجموعة متنوعة من أشجار التفاح في المناطق الجنوبية من أوكرانيا ، ولا سيما في شبه جزيرة القرم ، في أواخر فصل الشتاء. ومع ذلك ، فقد تم تخصيص منطقة شمال سيناب حتى في المناطق الشمالية الشرقية من روسيا. تلقى شعبية بسبب وقت تخزين طويل من الفاكهة. تم تنويع الصنف من شجرة تفاح كيندل- كيتا بواسطة التلقيح الحر.

فاكهة ليس كبيرا حوالي 120 غرام. في شكلها ، غالباً ما تكون مدورة مخروطية الشكل ، ولكنها أيضاً على شكل كوب. الجلد السلس للفاكهة بعد الكذب يصبح الزيتية ، والبقع تحت الجلد مشرق مرئية. لون التفاح أخضر مصفر مع أحمر خدود بني.

يمكن أن يكون اللحم أبيض اللون أو لونه أخضر قليلاً (خاصة أثناء فترة التقاط الصورة). هيكل دقيق ومتوسط ​​الكثافة. الثمار غض جدا، طعم الحلو الحامض ، منعش جدا مع رائحة بهي خفيفة. كمية حمض الاسكوربيك في 100 غرام من الفاكهة هو 11.5 ملغ.

الشجرة قوية وكبيرة جدا. كرون متوسط ​​السمك ، مع فروع كبيرة من الهيكل العظمي ، والتي يغادر منها عدد كبير من الفروع الرفيعة التي تحمل الثمار. شكل التاج هو هرمي واسع.

وتنوع هاردي الشتاء. يختلف في وفرة من الفواكه اللذيذة جدا.وتستخدم التفاح الخام وبعد المعالجة في شكل عصائر ، كومبوت ، المربي أو الفواكه المجففة. تكمن الفواكه حتى مايو.

أنت في حاجة إلى أن تكون حذرا للغاية لا يضيع الوقت المناسب لإزالة الفاكهة من الشجرة. على وجه الخصوص ، إذا لم يتم نضجها عن طريق النضج ، فإنها ، أولا وقبل كل شيء ، لن تمتلك صفات الذوق المرغوبة ، وثانيا ، يمكن أن تشتعل فيها النيران ولن يتم تخزينها. ثمار غير ثلاثية الأبعاد ومحاصيل وفيرة تفقد عرضها. مقاومة الجفاف والأمراض الفطرية في الصنف المتوسط.

درجة الصف "طالب"

آخر فصل الشتاء في وقت متأخر من التفاح ، التي تم الحصول عليها نتيجة لاختيار أصناف Welsey و Bessemyanka Michurinskaya. الصف الأكثر شيوعًا "الطالب" في منطقة وسط الأرض السوداء في روسيا.

أبعاد فاكهة ليس كبير جدا، ولكن كبيرة بما يكفي لتقديم عرض جذاب. شكلها هو أحادي البعد ، مدور ، متساوي الأضلاع. الجلد كثيف ، ولكنه ناعم ، مع صدأ خفيف حول القمع. لون الثمرة خضراء ، مغطاة ب "أحمر خدود" أحمر غامق.

طعم اللحم لطيف للغاية ، حلو ولاذع. إنه ذو بنية دقيقة ، اللون أخضر فاتح.محتوى حامض الاسكوربيك في الفواكه ليست عالية: فقط 12.6 ملغ من فيتامين موجود في 100 غرام من الفاكهة.

هذا التنوع شجرة sredneroslyيميزها نوعيا عن أنواع التفاح الأخرى في فصل الشتاء. يتم تقريب تاج مع عدد صغير من فروع الهيكل العظمي. من جذع الفرع يغادر في زاوية حادة ، نهايات تميل قليلا إلى الأرض.

الصنف ذو عائد مرتفع ويدخل مبكرا في فترة الاثمار. على وجه الخصوص ، يمكن حصاد أول غلة جيدة إلى حد ما في وقت مبكر من السنة الخامسة بعد الزرع ، وفي الحضانات ، يمكن أن تظهر الفواكه في وقت مبكر من السنة الثانية. شجرة التفاح "الطالب" مقاومة للجرب ويتسامح مع فصل الشتاء. بالإضافة إلى طعم الفاكهة ومظهرها السلعي. يتم تخزين التفاح لفترة طويلة جدًا ، تقريبًا حتى منتصف شهر مايو.

من بين أوجه القصور يمكن أن يسمى فقط أواخر نضج الفواكه ، والذي يحدث فقط في منتصف شهر أكتوبر.

أصناف شجرة التفاح "موسكو في وقت لاحق"

تنوع فصل الشتاء في وقت متأخر نسبيا نسبيا ، الأكثر شيوعا في المناطق المناخية المركزية وأكثر شمال روسيا. وهو نتيجة لأصناف التكاثر مثل سينامون نيو ومجموعة سيناب الشمالية التي سبق وصفها أعلاه.

نضجت الفواكه هذا التنوع كافي كبير، على الرغم من أنها لا تصل إلى الحد الأقصى. شكلها هو مخروط مدورة ، التضليع ليس نموذجي. الجلد ناعم ، لا يوجد صدأ حتى بالقرب من القمع. هناك نقاط تحت الجلد ، لكنها بالكاد مرئية.

في بداية النضج القابل للإزالة من ثمار لونها يصبح أصفر مخضر ، مع "أحمر الخدود" من اللون الوردي الناعمة على الجانب المشمس من الفاكهة. عند الاستلقاء ، تصبح الثمرة صفراء ذهبية.

اللب في هيكلها هو حبيبات دقيقة وكثيفة ، مع كمية كبيرة من العصير. لونه أبيض. طعم الفاكهة صنف من قبل المتذوقين مثل جيد، لديه طعم حار وحامض الحامض. يحتوي 100 غرام من الفاكهة على حوالي 8.8 ملغ من حامض الاسكوربيك.

الشجرة هي قوية مرة أخرى. مع تاج واسع منتشر على شكل هرمي واسع. ومع ذلك ، مع زيادة في أحجام الحصاد ، يصبح التاج بيضاويًا عريضًا ، يتألف من فروع كبيرة في الهيكل العظمي. الترتيب الرأسي المائل للفروع يعقد عملية الحصاد.

يمكن تخزين الفواكه التي تم التقاطها في نهاية سبتمبر دون تغيير وعدم فقدان مذاقها حتى موسم الحصاد الجديد.

يمكنك تناول الفاكهة مباشرة بعد إزالتها ، لأنها لا تحتاج للكذب لفترة طويلة.في الوقت نفسه ، لاحظ الخبراء جودة المستهلك عالية من التفاح من التنوع "موسكو في وقت لاحق" و مقاومة الأمراض الفطرية والصقيع في فصل الشتاء. ولوحظ أيضا القدرة العالية على التكيف من التنوع مع تحديد المناطق في مناطق مختلفة.

تنوع أقل بكثير من أعلاه في شكل precociation ، حيث يمكن أن تؤخذ الحصاد الأول من أشجارها فقط 6-7 سنوات بعد الزرع. وبالإضافة إلى ذلك، تاج الشجرة سميك جدا، يتطلب رقيق مستمر ، يعقد عملية الحصاد.

ما الذي تحتاج إلى معرفته حول رعاية الأنواع المتأخرة من أشجار التفاح؟

تشكيل صحيح من تاج تفاحة

أفضل خيار لتاج شجرة تفاحة هو شكل مغزلي الشكل مع انتشار الفروع حول الجذع.

زركشة بحاجة الى ابتداء من السنة الأولى الشتلات وحتى قبل الغرس. من المهم أن تحتوي الشتلات على ثلاثة مستويات من الفروع ، كل منها نختار الأقوى والأكثر مباشرة في الشكل ونقطع كل الأنواع الأخرى التي تعيق نموها.

أهم شيء هو أن الموصل الرئيسي ليس له منافسين ، لأنه إذا نمت الشجرة من اثنين من الموصلات ، فإنها يمكن أن تنقسم إلى قسمين بسبب وزن المحاصيل.في السنة الأولى ، يستحق الأمر قطع حوالي 40 سنتيمتراً من الفروع ، في السنوات التالية حوالي 20 فرعاً.

بالنسبة للأشجار المثمرة ، من المهم قطع جميع الفروع الجافة والمكسورة والتالفة ، بحيث لا تتعفن الشجرة بأكملها ولا تسبب انتشار المرض أو الآفات. لذلك، جروح الخشب مهمة للتعامل مع حلول خاصة وتأكد من اللحاء.

نحن نخصب أشجار التفاح المتأخرة

على تربة خصبة شجرة التفاح عمليا لا تحتاج الأسمدة. لأنها سوف تكون كافية للتخصيب مرة واحدة في شكل الدبال وخليط من العناصر النزرة التي تحفز النمو ومجموعة الفواكه (النيتروجين والفوسفور والبورون والنترات).

بما أن الشجرة الكبيرة يمكن أن تتضرر بسهولة بسبب الصقيع ، من أجل حمايتها من البرد وتساعد على تجديده ، من المهم إضافة محلول اليوريا بنسبة 0.5٪ للتربة. يتم إحضار جزء واحد بعد أسبوعين من إزهار شجرة تفاح ، والثاني في الأسبوع ، في نفس الوقت مع كلوريد البوتاسيوم.

إذا كنت ملتزمًا بالتخزين طويل الأجل للمحصول ، فمن المهم جدًا خصب التفاح مع أملاح الكالسيوم. اجعل هذه المعادن تحتاج بشكل دوري طوال الموسم. في الوقت نفسه ، يجب أن يزيد تركيز أملاح الكالسيوم باستمرار من محلول 0.5٪ بنسبة 0.3٪ مع كل تغذية جديدة. يجب أن يكون المصطلح بين الأسمدة حوالي 2 أسابيع.

يجب أن تسقي الأشجار؟

أشجار التفاح لا تحب الماء بشكل خاص. يجب أن يكون للتربة التي تزرع بها تصريف جيد ، وإلا قد تتعفن الشجرة. شجيرات الماء فقط. مباشرة بعد الهبوط. واحد الشتلات حسابات لحوالي 30 لترا من الماء.

في السنوات الجافة ، ينصح التفاح العادي الري. في نفس الوقت ، يتم صب الماء في الأخدود المحفور حول الجذع أو بمساعدة نظام الري.

رعاية شجرة في فصل الشتاء

الرعاية يشمل أيضا الحماية. عادة ما تكون أصناف الشتاء المتأخرة شديدة الصقيع. ومع ذلك ، لا يضر المزيد من اليقظة. على وجه الخصوص ، من المهم للغاية عزل الدائرة شبه الجذعية بطبقة سميكة من الدبال والجفت لمنع تجميد التربة.

لحاء شجرة التفاح هو طعام شهير لمختلف القوارض والأرانب البرية ، والتي غالباً ما يتعاملون معها بشكل خاص خلال فترات البرد. لحماية الشجرة منها الجذع obyazniki lapnikom، في بعض الأحيان ملفوفة مع ruberoid.

زراعة أشجار التفاح المتأخرة في الحديقة

حول وقت الهبوط

مثل أي شتلات التفاح الأخرى ، يمكن زراعة الأصناف المتأخرة في الخريف والشتاء. الشيء المهم الوحيد هو أنه في الخريف من الممكن زرع شجرة حتى بعد سقوط الثلج ، الشيء الرئيسي هو أن الأرض لم يتم تجميدها بعد.

نحن نختار أفضل خيار للتربة

قد لا تستقر شجرة التفاح أو لا تثمر عمليا إذا زرعتها على تربة حمضية أو طينية. إذا لم يكن لديك خيار ، فعندئذٍ في النوع الأول يتم إطفاء التربة بالنترات ، وفي الثانية يتم خلطها بالأسمدة ورمال الأنهار.

الخيار الأفضل هو التربة الطينية مع الصرف الصحي الجيد (يمكن أيضا إجراء الصرف بشكل مستقل ، وحفر أخدود أو حفرة مجاورة تجمع المياه الفائضة).

الفوارق الهامة لزراعة التفاح المتأخر

حفر الحفرة هو حفر 2-4 أسابيع قبل الزراعة الفورية. يجب أن يكون عمقها ضعف حجم نظام الجذر من الشتلات. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في أسفل الحفرة من الضروري صب خليط من التربة السطحية مع الأسمدة في شكل تلة ، وعندئذ فقط زرع الشجرة. بعد الزراعة ، يتم ضغط التربة وسقيها.

عند زراعة النباتات من المهم عدم حفر الأرض في الجذر من الشتلات. يجب تركه 3-4 سم فوق مستوى التربة.بعد كل شيء ، مع مرور الوقت سوف يستقر التربة على أي حال وسوف تنخفض الشتلة أدناه. ومع ذلك ، إذا قمت بزراعة شتلة عالية جدًا ، فسوف تكون جذورها على السطح ولن يتم قبول الشجرة.