البطاطس الهولندية المبتكرة هي واحدة من أفضل عشرة أصناف في العالم لطهي البطاطس المقلية وتحميصها في رقائق معدنية.
امتلاك المذاق الجيد ، والقدرة على التسويق ، والحفاظ على الجودة ، ومقاومة الأمراض العالية ، يزرع المبتكر بنجاح في المؤسسات الزراعية والمزارع.
تقدم هذه المقالة وصفا مفصلا للصنف ، وخصائصه ، وخصائص الزراعة والميل إلى الأمراض.
علم الانساب
مبتكر (مبتكر) ولدت من قبل مربي شركة هولندية H ZPPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.) ، وهو المنشئ وحامل براءة الاختراع والمورد الرئيسي لبذور البذور والبذور من الصنف إلى السوق العالمية.
HZPC Holland B.V. تحتل مكانة رائدة في سوق البطاطس العالمي. صادرات المنتجات إلى بلدان في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية والجنوبية وأفريقيا.
متخصص في أصناف التكاثر المعدة للبيع في شكل معبأ في محلات السوبر ماركت ، استخدام الطهي في سلاسل الوجبات السريعة ، إنتاج رقائق البطاطس المقلية.
في روسيا نفذت بذور النخبة يتم إنتاجها على أساس فرع بذور كبير يقع في منطقة لينينغراد.من أجل تجنب ولادة جديدة ، تراكم الأمراض الفيروسية المخفية ، ينتمي جميع إنتاج البذور إلى المجموعات E (النخبة) ، A (الاستنساخ الأول).
في عام 2002 ، أدرج مبتكر البطاطا في سجل الدولة للاتحاد الروسي في 3.4 و 5 مناطق (الوسطى ، وسط Chernozemny ، Volgo-Vyatsky). اجتاز التوحيد القياسي في مولدوفا ، أوكرانيا.
وصف متنوعة المبتكرة
اسم الصف | مبتكر |
الخصائص العامة | مجموعة متنوعة في وقت مبكر من الجدول مع غلة عالية مستقرة |
فترة الحمل | 75-85 يومًا |
محتوى النشا | حتى 15٪ |
كتلة الدرنات التجارية | 120-150 غرامًا |
عدد الدرنات في الأدغال | 6-11 |
إنتاجية | 320-330 c / ha |
جودة المستهلك | الذوق السليم ، لينة المغلي سيئة |
الحفاظ على نوعية | 95% |
لون البشرة | كريم |
لون اللب | أصفر فاتح |
المناطق المتنامية المفضلة | Central، Volgo-Vyatka، Central Black Earth |
مقاومة المرض | عرضة لل Rhisoctoniosis والديدان الخيطية الكيسة البطاطا الذهبية |
ميزات النمو | ينصح بالهبوط العميق |
منشئ | HZPC Holland B.V. (هولندا) |
- شجيرة متوسطة الطول أو طويلة من شبه مستقيمة ، نوع منتصب ، مترامي الأطراف قليلاً ؛
- كثافة الساق متوسط.
- ورقة من التلوين الأخضر الفاتح.
- الترقق الورقي متوسط.
- ورقة مفتوحة؛
- قمم تنمو بسرعة.
- ازهر غزير
- تكوين التوت ضعيف
- شكل الدرنات من المطول البيضاوي إلى طويل ؛
- عيون صغيرة ، مسطحة ؛
- قشر بطاطس مبتكرة صفراء، كستناء، كريمة. خشن على اللمس
- اللحم أصفر فاتح. لا يغير اللون عند التجميد والمطبوخة.
خصائص
إنه ينتمي إلى المجموعة المتوسطة. يصل إلى مرحلة النضج التقني بعد 70-90 يومًا من الزراعة.
تنوع بطاطس منخفض (مجموعة ب). تصميم للمعالجة الصناعية، للقلي في دهون عميقة. يتم تقييم الذوق من مرض إلى جيد.
وضعه من قبل الشركة المصنعة مجموعة مستقرة عالية العائد. متوسط العائد التجاري يتجاوز المعيار في أنواع Lugovskiy بنسبة 23-108 c / ha و 155-319 c / ha. تم جمع العائد الأقصى من 344 في الهكتار في منطقة كيروف.
الدرنات التجارية تزن من 83 إلى 147 جرام ، محتوى النشاء 12-15٪. يحتوي على مادة جافة بنسبة 21.3٪. انخفاض محتوى الحد من السكريات.
قارن هذه الخاصية من البطاطا ، حيث يمكن مقارنة محتوى النشا في ذلك باستخدام الجدول أدناه:
اسم الصف | محتوى النشا |
مبتكر | حتى 15٪ |
سيدة كلير | 11-16% |
Labella | 13-15% |
ريفييرا | 12-16% |
مهرجان | 14-16% |
جوكوفسكي في وقت مبكر | 10-12% |
لحن | 11-17% |
علاء الدين | تصل إلى 21 ٪ |
الجمال | 15-19% |
موزارت | 14-17% |
بريانسك حساسية | 16-18% |
القدرة على التسويق هي 82-96 ٪. سعة تخزين البطاطس - 95٪. متوسط فترة الراحة. البطاطا نقل النقل لا ضرر.
يوضح الجدول أدناه الحفاظ على جودة الأصناف الأخرى من البطاطس:
اسم الصف | Lozhkost |
مبتكر | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
فينيتا | 87% |
ورخ | 96% |
مارجريت | 96% |
جرأة | 91% |
غرينادا | 97% |
سهم التوجيه | 95% |
Sifra | 94% |
كرامة
- مقاومة للجفاف.
- البطاطا هي متواضع للتربة.
- أثناء النقل والتخزين لا تتشكل البقع السوداء والخدوش والرقائق.
- لديها إمكانات كبيرة لتجهيز الصناعات ؛
- يظهر نتائج جيدة عندما نمت من البذور.
الأمراض والآفات
مقاومة جيدة لفيروس سرطان الدرن. محصنة ضد نيماتودا البطاطا الباهتة. متوسط القابلية للفيتثثورا من قمم وأوراق والدرنات والجرب. البطاطا هي عرضة للالديدان الخيطية بطاطا الذهبي تشكيل الكيس ، rizontoniozy.
صور
تظهر الصورة مبتكرة البطاطا:
الهندسة الزراعية
المرباة للزراعة الصناعية في كميات كبيرة من البطاطس يتطلب إجراءات الزراعية الفنية القياسية. زرع المواد تنبت في ضوء ، الخضار النباتية ، vernalize ، تعامل مع المنشطات ، والأدوية المضادة للجراثيم والمضادة للفيروسات.
لإنتاج البطاطا المبكرة الفائقة ، يبدأ الإنبات من 40 إلى 50 يومًا قبل الزراعة.
لهذا:
- وضعت طبقة 2-3 سم من الدرنات البذور في صناديق.
- رش بالماء 1-2 مرات في اليوم.
- الحفاظ على درجة الحرارة: في الأسبوع الأول + 18-20 درجة مئوية ، ثم - + 15-17 درجة مئوية.
- بعد ثلاثة أسابيع ، نفذ الرفض.
- يتم تحديد الدرنات مع قشر جيدة التشكيل ، براعم.
- ضع البراعم في صناديق بها سكب في 3-4 سم من الدبال ، مع رش الدبال أو الجفت ، كومة في الصف التالي ، كرر المسحوق.
- يجب ألا يتجاوز عدد الصفوف 3-4. بلل البطاطا مع حل من الأسمدة المعدنية.
فرز المبتكر نوصي بالزراعة في التلال العالية. في الظروف المناخية الروسية ، يتم زرع البطاطس في مايو. أنها تحافظ على مسافة بين التلال من 70-75 سم ، بين الدرنات مع جزء من 28/35 ملم - 25 سم ، 35/59 ملم - 32 سم ، 50-55 ملم - 40 سم.
دوران المحاصيل بعد sideratov (الترمس ، الحبوب ، البقول ، الأعشاب السنوية والدائمة ، الكتان) ، محاصيل الحدائق (الطماطم ، البصل ، الخيار ، الملفوف ، الثوم ، الفلفل).
أنواع البطاطس يفضِّل المُبدِع تربةً حمضيةً طفيفةً ومحايدةً. يتم الحصول على أفضل حصاد من التربة الرملية والرملية.
إذا لزم الأمر ، قم بإنفاق التخصيب ، الهيكلة ، موازنة التركيبة الحمضية التغذوية للتربة. قبل الزراعة ، تم إدخال الأسمدة المعدنية المعقدة ورماد الخشب. متنوعة تستجيب ل إدخال التغذية النيتروجينيةالسماد العضوي
العمل التعشيب تلين قضاء ما لا يقل عن ثلاث مرات لهذا الموسم. للسيطرة على الأعشاب الضارة ، رش المنطقة مع metribuzin المبيدات.
ستجد على موقعنا مواد تفصيلية عن رش البطاطا والاستخدام السليم للمواد الكيميائية ، بما في ذلك مبيدات الأعشاب.
يتم تنفيذ أول سقي من البطاطس خلال تشكيل البراعم ، والثاني - بعد الإزهار. ثم الماء باعتدال ، وهذا يتوقف على الظروف الجوية. يمكن أن تؤدي زيادة رطوبة التربة إلى إصابة درنات البطاطس بالعفن.
على الرغم من مرونة المبتكر في معظم الأمراض ، فإنه يتفقد مرات عديدة قمم البطاطا. عند اكتشاف علامات المرض يتم التعامل مع الوسائل الشعبية أو الصناعية.
أصناف البطاطا لا ينتشر المبتكر بعد بين مزارعي البطاطس المحليين. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، المزيد والمزيد من الشركات الكبيرة والشركات الزراعية الصغيرة التي تزرع البطاطس لبيعها ، تعطيه الأفضلية.