تنوع العنب "تيمور"

العنب هو ثقافة قديمة جدا ، والتي ، ومع ذلك ، كانت تتطور بسرعة وتطوير طوال قرون.

على وجه الخصوص ، تم تحقيق اختراقة كبيرة عن طريق الانتقاء الاصطناعي ، والتي سبق أن تم التوصل إلى نتائج من خلالها آلاف الأنواع المختلفة.

لهذا السبب ، يمكن حتى للمزارع المتمرس أن يفقد رأسه عند الالتقاء بهذه الوفرة.

سنحاول بذل كل جهد ممكن لتقديم أكبر قدر ممكن على الأقل ، وهو اسم "تيمور".

هدفنا لن يكون مجرد وصف للعنب وثماره ، ولكن أيضا مقدمة لعملية زراعة ورعاية الأدغال من هذا العنب الجميل.

وصف صنف العنب "تيمور"

هذا التنوع هو نتيجة الجهود التي يبذلها العلماء الروس ، الذين رباها عن طريق التربية. مثل أشكال مثل "Frumoasa Albe" و "البهجة" أصبحت أشكال الوالدين من العنب المستلم.

تلقى العنب "تيمور" منهم فقط أفضل الصفات ، واليوم هو المفضل لدى العديد من المزارعين الذين يسعون إلى زراعة العنب على أرضهم.

وفي الوقت نفسه ، فإن القدرة على التحمل والاستقرار في مجموعة العنب الموصوفة تسمح بنموها في العديد من المناطق المناخية ، خاصة إذا كانت تزرع تغطي الثقافة.

وبطبيعة الحال ، فإن السمة الرئيسية لصنف العنب ليست شجيرة معينة ، بل هي عنقودها. في هذا النوع من العنب ، لديهم حجم ووزن كبير نسبيا في المنطقة من 0.4-0.6 كيلوغراما. في نفس الوقت ، لديهم شكل أسطواني أو مخروطي ، فضلا عن هيكل توزيع التوت قابل للتفتت بشكل معتدل.

فخر خاص من التنوع هو التوت الكبير والجميل جداً. يبلغ متوسط ​​حجم التوت المفرد 2.9 × 2.1 سنتيمتر ، بينما يبلغ متوسط ​​وزنه 6-8 جرامًا. شكل التوت من نوعين: بيضاوي أو حلمة مع طرف مدبب جذاب للغاية.

بالنسبة إلى لون اللون الخارجي من العنب "Timur" أيضًا من نوعين - أبيض ، مع كهرمان رائع أو لون أسمر فاتح اللون على الجانب المشمس والوردي. ومع ذلك ، فالنوع الأول أكثر شيوعًا ، لذلك نحن نتحدث عنه (بالطبع ، نتذكر أيضًا اللون الوردي ، ولكن أقل قليلاً وليس مفصلاً).

العنب الذوق "تيمور" يستحق عناية خاصة. بسبب تركيبته الكثيفة ، عند تناول الطعام ، فإنه يخلق تأثيرًا قويًا. ونظراً لمعدل تراكم السكر المرتفع (من 17 إلى 22٪ مع حموضة هذه التوت فقط 6-9 جم / لتر) ونكهة المسك اللطيفة ، فإن طعم العنب من الأصناف الموصوفة يصبح فريداً.

ومن الجدير بالملاحظة أيضًا أن جلد الثمرة رقيق جدًا ، لذلك ، عند تناوله ، فإنه يمكن تمزيقه بسهولة ولا يشعر به من الناحية العملية.

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن هذا التنوع هو سمة مميزة متوسط ​​نمو بوش. قد يكون من الصعب وضع لذلك، إذا زرعت بجانب الشجيرات قوية.

للتخلص من هذه المشكلة، والعديد من الكروم المطعمة "تيمور" في أكثر نشاطا والشجيرات. بسبب هذا ، ليس فقط زيادة حجم الأدغال ، ولكن أيضا يحسن ثمرته.

والفرق الوحيد من زراعة هذا التنوع على جذوره الخاصة هو فقط في الفترات المتأخرة من نضج المحصول ، والذي يحدث عادة في غضون 105-115 يومًا من موسم النمو في شجيرة العنب. ولكن على أي حال ، فإن الصنف سوف يظهر نفسه في وقت مبكر.

بشكل عام ، إنتاجية العنب "تيمور" ارتفاع.

يتم لعب دور هام في هذا النضج الممتازة للبقع ، من بينها 75-95 ٪ مثمرة ، وعامل مثمرة عالية من الشجيرة ، والتي هي 1.5-2 (أي ، من 1 إلى 3 مجموعات يمكن أن تنضج من 1 إلى 3 مجموعات). وعلاوة على ذلك ، حتى البراعم على الخشب المعمر له ملاءمة جيدة للإثمار.

الميزة الكبيرة لهذا التنوع هو تأصيل ممتاز من العقل، مما يسهل كثيرا عملية استنساخ العنب. ومن الجدير بالملاحظة أيضًا أن أنواع العنب "تيمور" تصبح بسرعة مثمرة ، في وقت مبكر بعد عامين أو ثلاثة أعوام من الزراعة في مكان دائم للنمو.

القليل عن الأهم مزايا العنب "تيمور"

• يحتوي صنف العنب على زهرة ثنائية الجنس ، والتي تضمن غلة مستقرة وفيرة بدون توتة البازلاء.
• العائد العالي والعرض الجيد لعناقيد العنب.
• القدرة على الحصول على أحجام أكبر من العناقيد والتوت عند تقنين الأدغال إلى 20-25 عين أو عند تطعيمها بجذور نباتية قوية النمو.
• التوافق الجيد مع الأسهم من جميع الشجيرات العنب تقريبا.
• عند زيادة هذا النوع من أنواع العنب القريبة من الجدار أو بالقرب من السطح ، من الممكن تحقيق مؤشر تراكم السكر بنسبة 25٪.
• هناك مقاومة عالية لمثل هذه الأمراض الشائعة من كروم العنب مثل العفن والعفن الرمادي.
• يشير "تيمور" إلى واحد من أصناف العنب الأكثر مقاومة ، لأنه حتى عند خفض مقياس الحرارة إلى -25 درجة مئوية ، فإن خشبه يتضرر فقط في حالات نادرة.

في الواقع ، العيب الوحيد لهذا النوع من العنب هو ضعف نمو بوش له. لأن الأدغال صغيرة - وعادة ما يشكل عدد البراعم الصغيرة ، وحتى مع وجود محاصيل وفيرة للغاية ، فإن الشجرة غير قادرة دائمًا على سحبها إلى مستوى عالٍ دون التطبيع.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الصنف يتطلب الكثير من ظروف النمو ، ونوع التربة والتضميد الأعلى. وبالتالي ، من دون رعاية مناسبة ، لن تؤتي ثمارها وتتطور بشكل جيد حتى كزينة نباتية ، أو قد تختفي تمامًا.

تتفاعل الشجيرة بقوة مع قوتها في التربة الثقيلة. في هذه الحالة ، على الرغم من الحصاد الجيد ، تختلف جودتها بشكل كبير. على وجه الخصوص ، يصبح جلد التوت أكثر خشونة ويكتسب نكهة غير عادية ونكهة عشبية. لحسن الحظ ، مع وقت النضج الكامل للمحصول واكتساب نضج المستهلك ، يختفي هذا الذوق تماماً.

العنب "تيمور" الوردي: الاختلافات والتشابه مع الأبيض الأكثر شعبية

يتميز هذا النوع من العنب في المقام الأول بتوقيت وخصائص الثمر.

وتبدأ في أن تؤتي ثمارها وكذلك الأبيض ، ولكن ثمارها تنضج بعد ذلك بقليل ، بحلول منتصف أغسطس. بعد كل شيء ، يستمر موسم زراعة الأدغال على الأقل 110 وأحيانًا 130 يومًا. وفي الوقت نفسه ، لا يكون العنب الوردي المثمرة متوافرًا مثل تلك الموصوفة أعلاه ، على الرغم من أنها تحتوي على ثمار أكبر: يبلغ متوسط ​​وزن العناقيد العنقودية 0،8 كيلوجرام ، ولها توت وردي كبير. هيكل الكتلة هو فضفاض.

على عكس قريبه الأبيض ، يمتلك "تيمور" الوردي نكهة حلاوة التوت. لهذا السبب ، ومحتواه من السعرات الحرارية أعلى بكثير ، حوالي 70 سعرة حرارية لكل 100 غرام من التوت.

أيضا ، العنب الوردي عادة ما يكون له شكل ممدود وجلد أكثر كثافة. لكن الجلد يؤكل أيضا ولا يظهر على المذاق. بالمناسبة ، هذين النوعين من العنب تيمور يختلفان بشكل كبير في الذوق.

عيب كبير جدا من هذا التنوع هو أن شجاعتها تتأثر غالبا بسوس العنب. من الصعب جداً محاربة هذه الآفة ، لذلك يفضل العديد من الناس اختيار تيمور البيضاء البيضاء للزراعة على أرضهم الخاصة.

نحن نشارك القواعد الخاصة لزرع العنب "تيمور" والإجابة على الأسئلة "كيف؟" ، "متى؟" ، "أين؟" و "كيف؟"

مجرد الرغبة في الحصول على موقعك هي دائما صغيرة.بعد كل شيء ، من الضروري ليس فقط لزراعته ، ولكن أيضا للقيام بذلك بشكل صحيح. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار كيفية زراعة شجيرة العنب ، لأن هناك بالفعل عدة طرق:

• استنساخ العنب بمساعدة الشتلات المطعمة.
• التلقيح من شتلات العنب لمخزونات الأصناف الأخرى.
• بذر بذور العنب.
• زراعة طريقة جديدة لبوش الانسحاب.

ولكن بالنسبة لصنف العنب ، من المفضل اختيار هذه الطريقة لتطعيم جذور قوية تنمو ، والتي لديها مخزون كبير من الخشب المعمر. وبسبب هذا ، من الممكن أن تنمو شجيرة جيدة مع قوة نمو جيدة. أيضا ، في هذه الحالة ، يمكنك تحقيق العنب غريب الاطوار أقل ، والتي لديها مجموعة متنوعة من "تيمور".

لا يمكن أن تكون أقل فعالية من الغرس والشتلة ، على جذورها الخاصة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، ستكون كمية ونوعية المحصول أقل إلى حد ما.

لا يوجد فرق كبير في ما إذا كنت ستزرع العنب في الخريف أم لا في الربيع. كل موسم له عيوبه ومميزاته.

من الضروري أن نأخذ في الاعتبار فقط حقيقة أن الشتلات والشتلات الخضراء هي الأفضل زرعت في الربيع ، لأنه في الخريف يمكن أن تتضرر من الصقيع.ومع ذلك ، في الخريف هناك مجموعة أكبر بكثير من الشتلات نفسها ، ويتم زرعها في هذا الوقت بشكل أكثر كفاءة بسبب التشبع العالي للتربة بالرطوبة.

إذا كنت ستزرع العنب في الربيع ، فيمكن أن يتم ذلك من أول أيام مارس الدافئة. في هذا الوقت ، يمكنك زرع الشتلات المحفوظة من الخريف أو التطعيم على المخزونات القديمة.

في أيام الربيع المتأخرة ، تزرع الشتلات التي نمت في الشتاء من شتلات العنب حتى بداية شهر يوليو. لديهم البراعم الخضراء ، وبالتالي ، في وقت لاحق كنت تزرع لهم ، كلما زاد احتمال الحفاظ عليها من الصقيع الربيع.

يتم تنفيذ زراعة الخريف من العنب في شروط أقل. عادة ما يكون هذا هو الوقت الذي تكون فيه شتلات العنب في حالة استراحة بالفعل. هذا أمر ضروري بحيث لا يكون هناك وقت لبدء زراعة العنب المزروع فقط ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية في ضوء صقيع الشتاء الذي يقترب.

أيضا ، في اتصال مع نفس الصقيع لا يمكن أن يتأخر مع الهبوط. من الأفضل القيام بها في النصف الثاني من شهر أكتوبر ، في مناطق أكثر شمولا وأبرد. أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر.

العنب مغرم جدًا بالحرارة ، ويتطلب تنوع تيمور أيضًا تربة خصبة وخفيفة لتحقيق نمو جيد.في هذا الصدد ، ببساطة لن غرس بوش في الفضاء الحر للمنزل الصيفي الخاص بك لن يعمل.

يجب أن يكون حريصًا جدًا على التأكد من أن الأدغال لا تحجب بأي شكل من الأشكال من المباني أو النباتات الأخرى ، كما أن لديها كمية كافية من العناصر الغذائية.

يوصي مزارعي الخمور من ذوي الخبرة زراعة العنب "تيمور" بالقرب من منازلهم ، على الجانب الجنوبي (حسنا ، أو من الجنوب الغربي). ونتيجة لذلك ، لن تتلقى الشجيرة كمية كبيرة من أشعة الشمس فحسب ، بل ستكون محمية أيضًا بشكل جيد من الرياح العاتية.

هذا الأخير خطير بشكل خاص على العنب أثناء الإزهار ، لأنها يمكن أن تمزق كل النورات. بالإضافة إلى ذلك ، يزرع العنب بشكل أفضل على التلال الصغيرة أو التلال ، لأنه في الوديان يمكن أيضا أن يركد تيارات كبيرة من الهواء البارد ، مما تسبب في أمراض فطرية.

من الأفضل اختيار التربة الخصبة لزراعة أصناف العنب الموصوفة. في حالة عدم وجود مثل هذا على موقعك ، يجب أن تقوم بتخصيبه الذاتي بكميات كبيرة من المواد العضوية. لكن لا يزال ، يجدر النظر إلى أن "تيمور" هو أفضل الفاكهة وينمو على التربة الدافئة والدفء.

مخطط زراعة هذا العنب يجب أن يأخذ بعين الاعتبار نمو الأدغال. لهذا السبب ، لا يمكن أن يتم المسافة بين الشجيرات في نفس الصف إلا في متر واحد ، ولكن بين الصفوف - من 1.5 إلى 2.5.

التطعيم السليم هو المفتاح لنجاح حصاد العنب في المستقبل. لهذا السبب ، قبل الشروع في ذلك ، يجب أن تتعرف على هذه العملية ، التي نقترح عليك القيام بها.

أولا تحتاج إلى القيام بتحضير العقل. عادة ما يتم حصادها في الخريف ، لذلك من المنطقي أن يتم التطعيم في نفس الوقت.

ومع ذلك ، يمكن الحفاظ على العقل حتى الربيع ، إذا قمت بتغطيتها بالرمل وإبقائها في غرفة حيث لا تقل درجة الحرارة عن 12 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون أفضل القطع ليس أقل من ذلك ، لا يزيد عن 2-3 عيون.

للتطعيم ، يجب قطع الجزء السفلي من القطع من كلا الجانبين ، مما يجعل الوتد. هذا سيسمح له بالضغط بشكل أوثق على السهم ، وبالتالي تسريع تأصيله.

أيضا ، يجب أن يكون الجزء السفلي امسك بعض الوقت في الماءبحيث يجب تغذية القطع بالرطوبة اللازمة والحيوية. مع نفس الغرض ، الجزء العلوي من القطع ، وهذا هو ، عينيه ، فمن المستحسن أن الشمع.

بعد ذلك ، يجب أن تبدأ في إعداد المخزون في المقام الأول ، إزالة الشجيرة القديمة. سطح الجذع الأيسر ، ارتفاعه حوالي 10 سنتيمترات ، يصنع بسلاسة ويسر.

أيضا ، من المهم جدا لإزالة كل الاوساخ التي يمكن أن تسبب الأمراض. ثم يمكنك القيام به في تقسيم الأسهم. يجب أن يتم ذلك بعناية وليس بعمق حتى لا تسبب الضرر.

يتم وضع ساق استعداد في انقسام وتعميق فقط مع الجزء قلص. إذا كان السهم واسع بما فيه الكفاية - يمكنك ذلك تطعيم عدة عقل.

لفعالية التطعيم ، يحتاج السهم إلى سحبه قدر الإمكان وضمانه باستخدام قماش متين. بعد ذلك ، يلطخ السهم بالطين الرطب ويصب بسخاء بالماء. من المهم غرس أو دعم المطرقة للأدغال المستقبلية بالقرب منها ، وأيضاً لنشر التربة المحيطة بها.

رعاية العنب "تيمور": أهم الجوانب

• من المهم جدا أن تروي أشجار هذا النوع من العنب بانتظام. هذا مهم بشكل خاص قبل الإزهار وأثناء تكوين الحصاد في المستقبل. أثناء فترات الجفاف ، من المستحيل أيضًا ترك الأدغال دون رطوبة إضافية.
• كل سقي يجب أن ترافق التغطية التربة: بولي وضعت حوالي 3 سم طبقة من نشارة الخشب أو الطحلب.
• للأشجار الجيدة الاثمار يتطلب تقليم منتظم. عادي تحميل بوش هو حوالي 30 الثقوب، ولكن لزيادة حجم العنب، فهي تطبيع إلى 20-25. يتم تقصير كل تبادل لاطلاق النار من 10-12 عيون.
• هذا التنوع ، على الرغم من الاستقرار ، تحتاج إلى تغطية لفصل الشتاء ، بغض النظر عن العمر والحجم.
• وينبغي أيضا أن يكون تضميد شجيرة العنب أعلى وأكثر انتظامًا. يمكن أن تكون العلف معيارية وعضوية ومعادن ، ولكن من المهم للغاية عدم المبالغة في استخدام الأسمدة النيتروجينية.
• يتم تنفيذ الرش الوقائي للأدغال كل عام قبل الإزهار وعند الانتهاء منه.