الزعتر: زراعة ، رعاية ، تربية

وقد اجتذبت عشب صغير عطرة ، يغطي بقع شمسية جافة وحجرية من السجاد المزهر ، انتباه الرجل منذ فترة طويلة. استخدم المصريون القدماء الزعتر لأغراض الطقوس.

كتب العلماء القدماء (ابن سينا ​​، Dioscorides ، Theophrastus) عن الخصائص الرائعة للزعتر (مضاد للفيروسات ، مضاد للفطريات ومضاد للبكتيريا). أطلق اليونانيون على هذا النبات اسم "نفس الحياة".

في روما القديمة ، كان يعتقد أن الزعتر أعطى قوة الرجل ، والرجولة ، والقوة. اعتقد السلافيين أنه من خلال حرق أغصان الزعتر والتنفس في الدخان ، سيكون بإمكانهم مقابلة الآلهة وأرواح أسلافهم.

الزعتر ، كما يطلق عليه أيضا الزعتر ، لا يزال يدهش اليوم - يقول العلماء الحديثون أن الميكروبات المسببة للمرض لم تطور مقاومة للزعتر.

الزعتر: وصف النبات

الزعتر (لات. "الغدة الصعترية") لديه العديد من الأسماء المختلفة: سوان ، بوجورودسكايا العشب ، رائحة الليمون ، الزعتر ، تشافور ، الزعتر الزعتر ، البخور ، الفلفل لسان الثور ، الخ

يوحّد جنس الزعتر حوالي 400 نوع ، وهي ممثلة على نطاق واسع في أوراسيا وأمريكا وشمال أفريقيا. يمتلك معظم ممثليها ميزات مشابهة:

• شجيرة معمرة أصغر (يختلف الطول باختلاف النوع والتنوع من 5 إلى 35 سم) ؛
• الكذب الكاذب (أو الزاحف) ينبع من جذور عرضية مغطاة باللحاء البني ؛
• فروع سويقة مع الزغب ، عشبي وإقامة ؛
• توجد أوراق صلبة متقابلة ، لونها من الأصفر إلى الأخضر الداكن ؛
• يعتمد شكل وحجم الأوراق على الأنواع (مستطيلة ، مستديرة ، إلخ) ؛
• الزهور الصغيرة في inflorescences (ظلال الأساسية - الوردي والأبيض والأرجواني ، في أنواع هجينة أكثر الألوان الغنية) ؛
• لطيفة التوابل (دافئ) نكهة.

تزهر الزعتر في يونيو وينتهي في أغسطس.

الأنواع الرئيسية من الزعتر

مصنع متواضع يتقن مساحة Eurasia ، أمريكا ، شمال أفريقيا. يمثل جنس الزعتر الواسع عددًا كبيرًا من الأنواع (ومن بينها الأنواع التي يصعب تصنيفها حتى للمتخصصين). أنواع رئيسية:

• الزعتر العادي (الغدة الصعترية الشائع) ؛
• الزعتر الزاحف (Thymus serpyllum) أو الزعتر.
• الليمون المعطر بالزعتر (Thymus vulgaris var. citriodora).

الزعتر (الزعتر) - ثقافة جذابة ، و لن ينمو ورعاية له أي مشاكل.

زعتر شائع

الوطن من هذا النوع هو إسبانيا وفرنسا الجنوبية (هنا توجد في البرية وهنا تم تدجينه). وتتميز بأوراقها الخضراء الداكنة الصغيرة (0.5-1 سم) من شكل lanceolate وزهور أرجوانية خفيفة. يتضمن نوع فرعي مختلف. على أساسها تم تربيتها عدة أصناف (ألبا - أبيض ، Splendens - المارون ، تنوع قزم - عفري ، وما إلى ذلك)

الزاحف الزعتر

وطن الأنواع (الزعتر الزاحف والزعتر هي واحدة ونفس الشيء) - جنوب البحر الأبيض المتوسط. معروف أكثر من 2000 سنة. وقد تم زراعته منذ القرن السادس عشر. ينتشر عبر أوروبا - من اليونان إلى السويد ، آسيا.

الأوراق مصنوعة من الجلد ، حوافها ليست ملفوفة (مثل الزعتر). الزهور - الأرجواني مع مسحة وردي. وقد تم تطوير العديد من الأصناف بألوان زهور مختلفة والأوراق المتنوعة. يختلف الجفاف والصقيع. نبات عسل رائع.

الليمون الرائحة الزعتر

منطقة المنشأ هي جنوب فرنسا. الهجين الطبيعي مع الزهور الوردية. يختلف في رائحة حامضة الليمون الحارة. أوراق شابة (صفراء) خضراء مع تقدم العمر.

الليمون الزعتر يخاف من الطقس البارد ، فمن الضروري المأوى لفصل الشتاء. يحتاج التقليم المنتظم. وقد تم تطوير عدد كبير من الأصناف (الملكة الفضية - مع أوراق الشجر ، الذهبية Duarf ، Bertram Anderson - الأوراق ذات البقع الصفراء ، الخ.)

كيفية زراعة ونمو الزعتر وقواعد الغرس

لا يحتاج الزعتر إلى ظروف خاصة ، بل يبسط إلى حد كبير زراعته ورعايته في مساحات الحديقة. من الضروري فقط ملاحظة عدة شروط وتوفير المحطة:

• المكان المناسب للهبوط
• أوقات الهبوط الصحيحة ؛
• السقي والتغذية الصحيحة.

اختيار الموقع والتربة

الزعتر يحب الشمس (في الظل يتم سحب السيقان ، والأدغال تصبح أقل تواترا ، تزهر أسوأ) والضوء (مع الصرف الجيد) التربة المحايدة. عند اختيار موقع يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار. لا ينبغي أن تكون مكانا للزرع في مهب باستمرار من قبل الرياح (الزعتر خائف من المسودات).

متى وكيف نزرع الزعتر

في الحديقة ، تزرع بذور الزعتر في الربيع والخريف. أفضل وقت لزرع شتلات الزعتر هو الربيع (عندما ينتهي الصقيع). يجب أن يكون يوم الزراعة دافئًا ومشمسًا. تتضمن عملية الهبوط الإجراءات التالية:

• حفر حفرة (يجب أن يكون حجمها ضعف حجم وعاء الشتلات) ؛
• إعداد مزيج الزراعة - مزيج الأرض والرمل بنسب متساوية. جزء من الخليط سكب في الحفرة ؛
• إزالة الشتلات من الوعاء وتصويب الجذور.
• نبات الزعتر في الحفرة (يجب أن يكون عمق الزراعة في وعاء) ؛
• صب الخليط المتبقي في الحفرة ، والدوس وصب.

للحفاظ على ظروف الغرفة ، يمكن نشر الزعتر بالبذور والشتلات في أي وقت من السنة. من الأفضل زرع القطع في نهاية الصيف. من الضروري التقاط القدر بحيث يمكن لجذور النبات أن تغطي الغطاء الأرضي.

قواعد رعاية الزعتر

الزعتر متواضع ، الرعاية بسيطة ، وتنمو في حديقة الزعتر ويقلل الري الدوري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة.

ملامح سقي النباتات وتغذية

للحصول على الماء بشكل صحيح ، تحتاج إلى مراقبة حالة التربة. لا ينبغي أن تكون الري وفيرة (من الرطوبة ستبدأ المحطة في الأذى). هناك حاجة للمياه أكثر في حالة الجفاف ، خلال موسم النمو وقبل المزهرة.

مع هطول أمطار متكررة ، يمكن تغطية التربة بالحصى الصغيرة. بشكل دوري ، لتحسين تهوية الجذور ، من الضروري إزالة التربة بالمجرفة ، والتخلص من الأعشاب الضارة. لا يحتاج الزعتر إلى ضمادات خاصة.

يمكن تخصيب التربة قبل غرس الحمص أو الدقيق (وهذا يكفي لمدة عام). في السنة التالية ، في أوائل الصيف ، يجب عليك تغذية الأسمدة المعدنية السائلة.

كيف نفعل التقليم الزعتر

التقليم المنتظم للزعتر سيضمن كثافة الشجيرة ، وصلتها.

يتم التقليم في أوائل الربيع (تقليم البراعم المجمدة والضعيفة والمريضة) أو بعد الإزهار (رقيق). قبل أن تقوم بتقطيع الزعتر في الربيع ، عليك أن تفحص بعناية البراعم الميتة - لا يزال بإمكانها أن تأتي إلى الحياة.

قد يشير ظهور بقع بنية اللون على الأوراق إلى نقص في الهواء والضوء - تحتاج إلى تضييق الأدغال. يتم قطع البراعم إلى الجزء المبطن (2/3 من الساق) مع قص حاد.

أساسيات تربية الزعتر

ينتشر الزعتر بطريقتين - بالبذرة والخضراوات.

طريقة البذور

بادئ ذي بدء ، من الضروري تحرير مكان زراعة البذور من جميع الأعشاب (بذور الزعتر صغيرة جدا ، وتستغرق شهرًا حتى تنبت ، ونباتات نابتة ضعيفة جدًا). أفضل طريقة للخروج ستكون الإنبات الأولي للبذور في البيوت المحمية:

• من مارس إلى أوائل مايو ، تزرع البذور (عمق البذر - 0.5-1 سم) في حاوية مع مادة غرسية (خليط من الرمل والخث بنفس النسبة). قبل البدء ، يجب إغلاق الحاوية بفيلم أو زجاج شفاف. عادة (عند درجة حرارة 25-30 درجة مئوية) سوف ينبت يطلق النار في غضون أسبوع.
• الشهر الأول للحفاظ على رطوبة التربة معتدلة ، الشتلات ترقق. بعد شهرين ، الشتلات مناسبة بالفعل للزراعة على الموقع.

الاستنساخ الخضري

هناك طريقتان للتكاثر الخضري للزعتر:

1. تقسيم الشجيرة. للنمو الطبيعي ، يجب تقسيم شجيرة الزعتر مرة واحدة كل ثلاث سنوات.

   للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر النبات ، هز التربة من جذور ، في قاعدة تقسيمه إلى قطع ولف العمليات الصغيرة للجذور.

   بعد ذلك ، الأرض. لتأصيل أفضل ، يجب تغطية الأجزاء المزروعة من الأدغال بزجاجة زجاجية.

   

2. القطوع. بهذه الطريقة ، تتكاثر الأصناف الصغيرة بشكل أفضل. متجذرة قطع في الربيع متجذرة في حاوية من الرمال.

   تغطى الحاوية بفيلم ؛ يجب أن يتم تجديد القطع بشكل دوري بالماء من زجاجة الرش. تجذير يحدث في 15-20 يوم.

   يتم النزول بعد شهر واحد من التجذير.

شاهد الفيديو: راعة الزعتر الميرمية والنعناع - م. مل القيمري - زراعة وبيئة (قد 2024).