بين الحدائق والنباتات الداخلية ، تزداد شعبية أكثر فأكثر الجرجير هو نبات غير مألوف للغاية يحتوي على تركيبة غنية من الفيتامين وذوق غير عادي. لذلك ، أدناه نقول عن خصائص الشفاء من الجرجير وخصائصه الأخرى.
- التركيب الكيميائي للجرجير
- الآثار المفيدة للجرجير على جسم الإنسان
- للجهاز التنفسي
- للجهاز الهضمي
- للجهاز العصبي
- للغدة الدرقية
- للبشرة
- موانع لاستخدام الجرجير
التركيب الكيميائي للجرجير
يتم استخدام استخدام الجرجير في المقام الأول من خلال تكوينه الغني بالفيتامينات والمعادن ، والذي يسبب طعم غير عادي لهذا النبات. خارجيا ، الجرجير هو نبات أخضر شائع ، والذي عندما ينمو ، ينتج سيقان متفرعة قادرة على سحبها إلى ارتفاع 0.6 متر. الجزء الرئيسي من السيقان مشغول بأوراق صغيرة من الجرجير ، وهي قيمة للطهي. هم هم تحتوي على تركيبة كيميائية غنية من الخس:
- الزيوت العطرية.
- يمكن استخدام الزيوت الدهنية (زيت الجرجير لخلع الملابس).
- مركبات الفلافونويد.
- المعادن الهامة هي الكالسيوم والفوسفور واليود والمغنيسيوم.
- الفيتامينات (الأكثر شيوعًا - C ، A ، PP ، B ، ونادرة جدًا ، مثل فيتامين D و K).
الآثار المفيدة للجرجير على جسم الإنسان
خصائص مفيدة من الجرجير تسمح باستخدام هذا المنتج الغذائي كما للوقاية ، لذلك من أجل علاج الأمراض المعقدة للجسم البشري.
للجهاز التنفسي
الجرجير هو علاج طبيعي فريد موصى به للأشخاص الذين يرغبون في الإقلاع عن التدخين. نظرًا لمحتوى الفلافونيدات في هذا النبات ، لا يتم التخلص من جزيئات النيكوتين بسرعة من الجسم ، ولكن المدخن يفقد الرغبة في تحضيره الجديد. للسبب نفسه ، الجرجير مفيد جدا لسكان المدن الكبرى الذين لا يملكون في كثير من الأحيان الفرصة للخروج إلى الريف واستنشاق الهواء النقي.هذا النبات قادر على التعامل مع تأثير البيئة الضارة على جسم الإنسان.
سلطة مفيدة جدا لمرضى الربو ، حيث أن العصير الطازج من هذا النبات قادر على تنظيم عملية تنظيف القصبات الهوائية وجميع المسالك التنفسية ، وبالتالي تسهيل التنفس الربو إلى حد كبير. مع الاستخدام المنتظم للعصير يقلل من خطر السعال الربو ، وكذلك الهجمات الربو مع الاختناق.
لتوفير مثل هذا التأثير المفيد على الجسم ، يمكن لشخص يعاني من الربو شرب العصير ثلاث مرات في اليوم ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل. في الحالات الصعبة ، يمكن زيادة الجرعة التي يتم تلقيها مثل هذا الدواء أو استبداله بالتسريب. لهذا الغرض ، 2 ملعقة صغيرة. يجب وضع النباتات الطازجة أو المجففة في الترمس ، صب كوب من الماء المغلي والبث لمدة 2-3 ساعات على الأقل. خذ على النحو المنصوص عليه من قبل الطبيب.
للجهاز الهضمي
فيتامين Cress له تأثير مفيد على عملية الهضم. من المستحسن تناوله لأولئك الأشخاص الذين يعانون من شهية سيئة وغير مستقرة ، فضلا عن سوء الهضم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الجرجير بانتظام لتطبيع عمل المعدة والأمعاء ، مكوناته وهيكله يساهم في تطهير سريع للجسم من السموم والتراكمات الأخرى. هذا بدوره يؤدي إلى تطبيع الأيض في الجسم ، مما يسمح للشخص أن يفقد الوزن.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب عليك أن تجعل السلطة فقط من الجرجير كل يوم. هذا النبات أكثر فائدة للخلط مع الخضروات الأخرى المفيدة والخفيفة ، الحصول على السلطة فيتامين دون خلع الملابس واستخدام التوابل. هذه الوصفة لا غنى عنها للحفاظ على عمل المعدة أثناء النظام الغذائي وتسريع النتيجة المرجوة فيما يتعلق بتشكيل الجسم.
للجهاز العصبي
الجرجير أداة ممتازة للوقاية من أمراض الجهاز العصبي ، حتى لو كانت مزمنة. لا ننسى المحتوى العالي من الزيوت العطرية في الرشاد ، والتي تعمل مع الفيتامينات والمعادن كمكونات بناء للجهاز العصبي ، و مع الإدراج المنتظم لهذا النبات في النظام الغذائي يساهم في:
- القضاء على اضطرابات النوم.
- استقرار عمل الخلايا العصبية.
- تطبيع الضغط
- من الاكتئاب الذي طال أمده
- تشكيل موقف متفائل للعالم.
للغدة الدرقية
يسمح استخدام الجرجير في الطعام بتحسين النشاط مثل مركز هرموني مهم في جسم الإنسان ، مثل الغدة الدرقية. بادئ ذي بدء ، يرجع هذا التأثير النافع إلى نسبة عالية من اليود في ذلك. إذا كنت تعاني من مشاكل في الغدة الدرقية ، والتي توقفت عن إنتاج الكمية الضرورية من الهرمونات ،باستخدام هذا اللون الأخضر سيساعدك على تصحيح هذه الصعوبة.
أيضا ، الجرجير يسمح لك بمنع مثل هذه المشاكل فرط نشاط الغدة الدرقية، ومحتواه العالي من اليود والمعادن الأخرى يساهم تحسين وظائف الدماغ وعمليات التفكير.
للبشرة
لكن الجماهير مع جرجير ستكون مفيدة للبشرة في أي عمر ، بسببهاأصبح هذا المصنع في السنوات الأخيرة شائعًا جدًا في مجال التجميل. ولكن بالإضافة إلى التحسين التجميلي للبشرة ، يمكن أن يكون لهذه الأقنعة تأثير علاجي مفيد في وجود تكوينات قيحية وحب الشباب والطفح الجلدي الالتهابي. في هذه الحالة ، لن تحتاج فقط إلى أقنعة ، ولكن كمادات مشبعة من الأوراق المسحوقة وجذوع النبات. اتركها على الجلد لمدة 10 دقائق فقط ، حتى لا تسبب النتيجة المعاكسة.
تأثير الرشح على الجلد هو التطهير العميق ، وكذلك إزالة العدوى ، مما يساهم في الانتعاش السريع. شكرا لهذه الميزات يستخدم هذا النبات حتى في علاج الجروح والحروق.
لأغراض التجميل الجرجير لا يستخدم فقط طازجًا:
- لتحسين حالة الجلد تستعد تهدأ decoctions خاصة من أوراق الجرجير ، والتي يتم غليها في حالة سحقت لمدة 5 دقائق ، وترك على الجلد كقناع لمدة 15 دقيقة. بعد هذا القناع يجب أن يغسل بالماء البارد النظيف.
- لتنعيم التجاعيد ومرونة الجلد يتم خلط الجرجير المبشور الطازج بنسب متساوية مع الزبادي. نتيجة لذلك ، يجب ألا يكون هناك أكثر من 3-4 مقالات. ل. قناع يتم تطبيقه على الوجه لمدة 10-15 دقيقة. بعد غسل قناع الوجه ، يُنصح أيضًا بمسحه بقطعة من الثلج.
موانع لاستخدام الجرجير
لكن ملامح الجرجير لا تجعل من العلاج الشامل لعلاج وتحسين صحة الجسم ، منذ ذلك الحين هذا المصنع له موانع الاستعمال أيضا. على وجه الخصوص ، لا ينصح باستخدام الجرجير لأولئك الذين يعانون من قرحة حادة والتهاب المعدة. لن يكون مفيدًا في التهاب القولون ، وكذلك في تلك الحالات إذا كان الشخص يعاني من عدم تحمل الفرد للمكونات التي تشكل جزءًا من هذا النبات.
ولكن إذا لم يكن لديك أي موانع لاستخدام الجرجير ، يمكنك أن تنمو على حافة النافذة على مدار السنة ويكون دائما على الأعشاب الطازجة والصحية. بعد كل شيء من لحظة زرع البذور إلى اللحظة التي يصبح فيها الجرجير مناسبًا للاستهلاك ، يستغرق الأمر فقط 1-1.5 أسبوعًا.
