أنواع الحمام الأكثر شعبية للحوم

لحم حمامة - العطاء ، العصير ، الغذائية وصحية للغاية. في العصور القديمة ، كانت واحدة من الأطباق المفضلة لدى الملوك والأباطرة. اليوم ، حمامة اللحم في روسيا ليست شائعة جدا وهي صناعة واعدة للأعمال. في هذه المقالة ، سننظر إلى السلالات الأكثر شعبية من لحم الحمام ، وإذا قررت فجأة البدء بتربية مثل هذا الطائر ، ستعرف بالضبط السلالات التي توجه انتباهك إليها.

ملك

ولدت هذه السلالة في عام 1890 في الولايات المتحدة ، عن طريق تربية. نمت Kingov لإنتاج اللحوم ، وكذلك العروض في المعارض التجارية. كتلة الحمام من 700 جم إلى 1 ، 5 كجم. في المظهر ، هذه الحمام تشبه إلى حد كبير الدجاج. لديهم جسم قوي ، عنق قصير وسميك ورأس كبير ناعم. طيور بيضاء ذات عيون سوداء ملونة - باللون الأصفر. جفون رفيعة - لون بيج أو أحمر ، منقار - قوي ، متوسط ​​الحجم. الصدر مستدير ، واسع ، محدب. أجنحة - قصيرة ، مضغوط بإحكام على الجسم. الكفوف - لا ريش ، متوسطة الحجم. ذيل - صغير ، مرفوع إلى الأعلى. الريش - الخشنة ، وتناسب بشكل مريح للجسم.يمكن للملوك أن يكون أبيض أو مرقط بالألوان ، عندما يكون لونه أبيض أو رمادي أو أحمر.

تشتهر Kinga في زراعة الحمام بشعبية كبيرة: فهي تنمو بسرعة ، ولها جلد رقيق ، ولحم ، ولديها الكثير من الكتاكيت ، وتتم العناية بها بشكل جيد. في عام واحد ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على حوالي 16 كتكوت منها. اللحوم اللذيذة والعطاء والغذائي في الحيوانات الصغيرة. ولذلك ، فإن حمامة إنتاج اللحوم عادة ما تصل إلى 45 يومًا. في هذا العمر ، يصل فرد واحد إلى حوالي 750-800 جرام.

كارنو

كارنو مشتقة في فرنسا. هذه حمامة متوسطة الحجم: يصل وزنها من 500 إلى 700 غرام ، تنمو بسرعة وتتكاثر بشكل جيد. أنها تختلف بشكل مفرط محدبة الصدر وصغيرة الحجم الرأس بشكل غير متناسب. رقبتها قصيرة وسميكة ، ومنقارها ظلّ وردي طويل ، عازمة قليلاً. قدم بدون ريش ، قصير. الذيل قصير وخفيض على الأرض. الريش - سميكة ، واسعة. يمكن أن تكون أحادية اللون (بني ، أبيض ، أسود) ومتنوعة (أبيض مع ريش رمادي أو أحمر أو بني مع ريش أبيض). Carnot مناسبة للزراعة الأسيرة. في الواقع ، ولدت هذه السلالة للحد من تكلفة رعاية الحمام وخفض تكلفة لحم الحمام.

موندي

يأتي الحمام من موندن من فرنسا. اسمها وردت من اسم مدينة مونت دي مارسان ، التي كانوا يزرعون فيها لأول مرة. هذه هي طيور سمين جدا وافرة. يصل وزن الموندرن شهريًا إلى 500 جرام ، ويصل وزن الشخص البالغ إلى 1 كجم. ويمكن أيضا أن تزرع هذه الحمام الزينة. يتميّز ممثلو السلالة بجسم قوي ، ومنطقة عريضة محدبة صدريّة ، ورأس صغير ، وعنق قصير سميك ، وهو أمر غير محسوس. الفاتورة متوسطة وتصل إلى 0.3 سم. عيون - صغيرة وبراون. الأجنحة - صغيرة ، مضغوطة بشدة على الجسم وبالكاد تبرز. الريش لها لون فضي جميل. الساقين - قصير ، أحمر غامق ، أسود تقريبا. الذيل يرفع إلى الأعلى.

الرومانية

الحمام الروماني يأتي من ايطاليا. هذه هي واحدة من أقدم السلالات ، وغالبا ما تستخدم لتربية سلالات حمامة كبيرة من الحمام. يتميز الحمام الروماني بجسم مستطيل كبير ، ريش سميكة ، وذيل طويل. لديهم أجنحة كثيفة جميلة جدا. الرأس ناعم ، كبير الحجم وذو جبهة عالية. منقار طويل ، منحني قليلا. الطيور ذات اللون الأبيض لديها عيون داكنة ، في حين أن لونها أبيض. الجفون حمراء أو داكنة.

الحمائم من هذا الصنف لديها منطقة الصدر واسعة جدا والظهر. الرقبة سميكة وقصيرة ، تبرز بشكل جيد. الكفوف - صغير ، بدون ريش ، أحمر. أجنحة - طويلة ، بالقرب من الذيل. على عكس الأنواع السابقة ، تمتلك الطيور الرومانية ذيلًا طويلًا واسعًا بنهايات مستديرة. يمتلك الحمام لون رمادي ساحر مزرق مع خطوط عمودية سوداء على الأجنحة والذيل. هناك البيج مع خطوط البني أو الرمادي على الذيل والأجنحة ، وكذلك الطيور السوداء مع النقاط الساطعة على الرأس.

الطيور الرومانية كبيرة وحيوية. تصل كتلة حمامة البالغين من 1 إلى 2 كجم.ميزتها الكبيرة هي أيضا مقاومة للأمراض. لديهم مزاج جميلة جميلة.

ستراسر

هناك عدة إصدارات حول مكان تربية هذا السلالة ومن الحمام. يعتقد البعض أن مسقط رأس الطيور هو ألمانيا ، وأن السلالات التي ولدت منها هي الرمادي والحمامات الفلورنسية وموندينا. يدعي آخرون أن الطيور ربيت في النمسا من مودينا وفلورنتينس أو في مورافيا. تخصيص شتراسيرس الألمانية والتشيكية. ألمانية أكبر - تصل إلى 1 ، 2 كجم ، جمهورية التشيك - ما يصل إلى 700 غرام ، الجذع والرأس هما جبين كبير منتفخ. المنقار متوسط ​​الحجم وقوي. عيون ظل برتقالي ، جفون طويلة وضيقة. الرقبة ليست طويلة ، سميكة ، مقوسة قليلا. الثدي على نطاق واسع، محدب.

جناحي Strassers صغيرة ، ولكنها واسعة. الكفوف قوية ، متوسطة طويلة ، حمراء اللون. الذيل - ضيق ومتوسط ​​الحجم. تتميز هذه الحمامات بلون مثير للريش: الجزء السفلي من الجسم والصدر أبيض ، والرأس والرقبة والذيل ملون. هناك أيضاً أشخاص ذوو عيون رمادية مع خطوط سوداء على الذيل أو طيور ذات ريش أسود مشبع أحمر و "وشاح" أبيض على الرقبة. هذا الصنف هو قيمة لخصوبته ، في عام واحد يمكنك أن تولد حوالي 12 الكتاكيت.

تكساس

سحب تكساس في أمريكا ، ينمو بسرعة ويكتسب وزنا. الهدوء ، تتكيف بشكل جيد مع البيئة الخارجية. طائر بالغ في الوزن يصل إلى 1 كجم. تكساس ، بمعنى من المعاني ، الحمام فريدة من نوعها ، يمكن تحديد لونها بوضوح الجنس ، ويمكن أن تحسب جنس الفرخ على الفور بعد أن يفقس. الذكور لديهم منقار خفيف وقصير جدا لأسفل ، والإناث لها زغب أصفر طويل ، وتتشكل بقعة وردي بني غامق على المنقار بعد بضعة أيام. لدى الذكور البالغين لون أبيض من الريش مع غطاء بني أو ذهبي على الرقبة ومنطقة الصدر ، أو أبيض بالكامل مع بقع ملونة في منطقة الصدر. في الإناث ، الأجنحة لها لون بيج أو بني ، المنطقة الصدرية رمادي أو أزرق.

ثدي تكسانس قوي ، واسع ، مرتفع قليلاً. الرأس متوسط ​​الحجم وسلس. لدى الذكور عيون رمادية أو قرنفلية ، الإناث برتقالي. الجذع - لحمي ، قوية. الساقين - قصيرة ، خفيفة. يمكن أن يطير تكساس ، لكنهم يفعلون ذلك نادرا جدا.

براسنسكي كانيك

سلالة التشيكية من الحمام ، قديمة جدا. وزن الحمام هو متوسط ​​، حوالي 750 غرام. تربى سلالة من الحمام الدجاج المحلي ، فلورنتين ، فيينيزي والتشيكية تشيبس. الحمام ينمو بسرعة واكتساب الوزن. على عكس حمامات اللاحم الأخرى ، فإنها تطير بشكل جيد للغاية. أجسادهم صغيرة ورشيقة. المنقار هو لون أحمر برتقالي. الصدر واسعة ، محدبة ، أجنحة متطورة. الرقبة متوسطة الحجم. العيون برتقالية. الكفوف متوسطة الحجم ولا ريش. الذيل يواصل خط الظهر.

الوشق البولندية

تكاثر الوشق البولندي تحظى بشعبية كبيرة ، وهذا الحمام كبيرة لغرض تربية الطعام. تصل كتلة الطيور البالغة إلى 800 جرام ، ويتم تسمين حوالي 8 فراخ في السنة. الطيور لديها شخصية هادئة ، ويعرفون كيف تطير. الثدي على نطاق واسع، محدب. الظهر قصير. الرأس مستدير ، كبير الحجم. منقار - خفيف وطويل. الرقبة سميكة ، قصيرة ، لا تبرز. عيون - برتقالي ، أجفان ضيقة. أرجل ممثل سلالة - متوسطة الطول ، متباعدة على نطاق واسع. الذيل - الضيقة ، التي تم جمعها ، وتقع على مستوى الظهر. في معظم الأحيان ، تم العثور على الطيور أحادية اللون: الأسود والأبيض والرمادي والبني والأزرق. هناك أيضا أنماط مختلفة: خطوط أو بقع من لون مختلف على الذيل والأجنحة والرقبة.

هذه السلالات من الحمام هي الأكثر ملاءمة للأغراض الصناعية. لحومهم ذوق ممتاز ، فهي ليست غريبة في الرعاية ، تنمو بسرعة وتتكاثر.