كيفية زراعة العنب في جبال الأورال: زراعة ورعاية التوت في ظروف الصقيع

النبيذ الذي ينمو لفترة طويلة كان امتيازًا لبلدان الجنوب. الشيء هو أن هذه الزراعة تعتبر محبة للحرارة. ولكن بفضل عمل المربين ، زراعة العنب في جبال الأورال ، أصبح غرسها وزراعتها حقيقيًا. الآن ليس فقط زراعة الكروم على أراضي أورال ، ولكن أيضا يظهر معامل عائد مرتفع.

العنب في جبال الأورال: اختيار الأصناف لتنمو

المعيار الرئيسي لاختيار أصناف العنب Ural هو مقاومة الصقيع والنضج المبكر. من الأفضل اختيار أصناف مخصصة. يتم تكييفها لظروف مناخية محددة. نوعية الشتلات يعتمد على نمو الشجيرة والحصاد. من الضروري أيضًا تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى جدول أو مظهر فني. الأولى مصممة للطعام والمبيعات ، والثانية - لصنع النبيذ. عند اختيار ، والانتباه إلى الشتلة. من الأفضل أن تشتري من مزارعين أثبتت جدارتهم نموهم منذ سنوات. تعتبر الشتلات الممتازة مع براعم متعددة. تنضج أصناف مناسبة 100-130 يوما وتتحمل الصقيع تحت -40 درجة مئوية. عنب بارد مقاوم لأورال:

• "Samokhvalovich" - في وقت مبكر (110 أيام) ؛
• "أولغا" أو "جمال الشمال" - في وقت مبكر (110 أيام) ؛
• "زنجي" - متوسطة (125 يومًا) ؛
• "ليديا" - متوسطة في وقت مبكر (125 يومًا) ؛
• "مسقط مسقط شاتيلوفا" - متوسط ​​في وقت مبكر (130 يومًا).

العنب في جنوب الاورال من الصعب إرضاءه للغاية ، وزرعها ورعايتها تحتاج إلى رعاية خاصة وتكاليف العمالة للمالك. مع الرعاية المناسبة ، فإن النتيجة لن تستغرق وقتا طويلا.

قد تنشأ مسألة كيفية زراعة العنب في جبال الأورال للمبتدئين من العديد من الذين يرغبون في الانخراط في زراعة الكروم ، ولكن ليس لديهم أي خبرة في هذا الأمر.ومن الجدير بالبدء بعدد قليل من الأنواع. دعهم يكونوا مختلفين في الذوق واللون. عند اختيار الشتلة ، لم ينتبه الرتق الجذر. من الأفضل اختيار الشتلات التي يعبأ نظام الجذر في كيس بلاستيكي. لن يجوعوا ويجوعوا عند الهبوط. عندما تأتي فترة الحصاد ، يمكنك تحديد أي مجموعة تناسبك. فقط في السنة 6-7 ، هناك فرصة لرؤية العائد بأكمله لمجموعة معينة. اعتمادا على نوعية العنب ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحاصيل من بوش.

العنب في جنوب الأورال يكتسب شعبية متزايدة ، وأصنافه معروفة أكثر فأكثر وكثيرا ما تبدو جديدة. بالفعل لديك ما يصل إلى 500 نوع. فيما بينها ، يتم احتلال مكان خاص من قبل الأنواع التي ليست عرضة للأمراض الفطرية.

ملامح زراعة العنب في جبال الاورال

بمجرد اختيار مجموعة متنوعة ، تنشأ العديد من الأسئلة. واحد منهم ، كيفية زراعة العنب في جبال الأورال. من الضروري اختيار المكان الأنسب لإنزال الطائرة وإعداد حفرة الهبوط.من حيث المبدأ ، يمكن أن تنمو هذه الثقافة في كل مكان إذا تم الاعتناء بها بشكل جيد. لكن الحصاد المتوقع سيكون نادرا. زراعة العنب في جبال الأورال ممكن و حقيقي. الشيء الرئيسي هو شراء الشتلات الجودة واتبع قواعد الغرس.

اختيار موقع الهبوط

يعتمد غلة الأدغال على المكان الذي تزرع فيه. يجب أن يكون الموقع المختار مشمسًا وجافًا ومفتوحًا قدر الإمكان. التربة فضفاضة ومغذية. من الأفضل زرع الشتلة بعيدا عن الأشجار بحيث لا يعلوها التاج ، ولا تتنافس الجذور مع جذور العنب. يجب حماية الشجيرات من الغبار ، إذا كانت مزروعة بالطريق ، ومن الدواجن والحيوانات. يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة من الأرض. سيكون موقع مثالي على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي.

إعداد حفرة الهبوط

يتم تحضير الحفرة قبل شهرين من زراعة الشتلات (مارس-أبريل). حجمه 1 م × 1 م ، يتم تسقيف الحفرة عدة مرات لتسوية التربة وضغطها. الرمال ، الدبال تقع في قاع السرير ، تضاف التربة الخصبة مختلطة مع الأسمدة الفوسفات والبوتاس. بعد شهرين تزرع الشتلة في حفرة محضرة.يتم صدمت الأرض وسقيها. إذا تم تطبيق الأسمدة في وقت زرع في حفرة ، ثم في السنة الأولى لا يتم إخصاب الشتلات.

نمط الهبوط

يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات في صف على الأقل 2.5 متر ، مع النمو ، لا ينبغي أن تكون متشابكة. المسافة بين الصفوف - 2 متر. المسافة من الأسوار لا تقل عن متر واحد لإنبات جيد للجذور.

كيفية رعاية العنب في الأورال

زراعة ورعاية العنب في جبال الاورال يتطلب الدقة والاهتمام. لا يخاف العنب من الصقيع ، كزيادة في الرطوبة. الشجيرات تتحول إلى اللون الأسود وتتدهور ، وتتعفن جذورها. ولكن على الرغم من تحمله للجفاف ، مع قلة الرطوبة فإنه ينمو بشكل سيء ويحمل ثماره. لذلك ، قبل الري ، من الضروري تحديد ما إذا كان الصنف المختار يحتاج إلى ذلك.

كيف لعنة العنب في جبال الاورال

يعتمد نمو العنب عالي الجودة في منطقة جبال الأورال الجنوبية على أنظمة الري. المناخ قاري ومن المستحيل التنبؤ بما يمكن توقعه من الهطول. هذه الزراعة لا تتسامح مع الرطوبة الزائدة ، والجفاف يؤثر أيضا بشكل سلبي على العائد والنمو. خلال فترة الإزهار ، الري غير مرغوب فيه.

في البداية ، بعد الزراعة ، يتم رش الشتلات مرة واحدة في الأسبوع. ثم ، مشاهدة مظهر النبات ، سقي يستحق كل بضعة أسابيع. من المرغوب القيام بذلك في المساء مع الكثير من الماء الدافئ في الجذر. السقي الجذر الإضافي يحب أيضا. نبات بالغ يتغاضى عن الجفاف أسهل من مجرد زرعها. ولكن يجب أن تتم عملية الري بانتظام ، لأن مظهر العنب يمكن أن يبدو صحياً ، ولكن لن تبقى قوى الحصاد جيدة. انها تتغاضى عن المياه الراكدة. عند اختيار مكان ، انتبه إلى موقع المياه الجوفية. يسبب الركود في الرطوبة تعفن الجذور وأمراضها.

لنشر التربة ، من الجيد ترك العشب المحصن بالقرب من الجذر أو النبات الأخضر. أثناء الإزهار ، تكون الحاجة إلى الرطوبة ضئيلة ، ويُنصح المربون بتقليل الري أو إزالته تمامًا. الحاجة إليها تستأنف أثناء ملء التوت. قبل بضعة أسابيع من الحصاد ، يتوقف الري مرة أخرى. يتم تنفيذ ري تغذية المياه خلال إعداد الكرم لفصل الشتاء.

بعد الحصاد يجب أن يكون الماء جيدا (20 لترا من المياه لشجرة واحدة). سيسمح ذلك بفصل الشتاء الجيد. ولكن إذا كانت التربة التي تزرع فيها المحاصيل طينية ، فإن هذا الري قد يكون ضارًا. كما أنه لا يستخدم في المناطق ذات المياه الجوفية القريبة. في مثل هذه المواقع ، يجري ري التغذية بالمياه مرة واحدة في عدة سنوات مع تصريف عميق للتربة.

رعاية التربة

تشمل الطرق الشائعة لرعاية التربة البخار الأسود. يساعد على الحفاظ على التربة فضفاضة ودون الأعشاب الضارة. مناسبة لشجيرات الشباب ، والإثمار بالفعل. يعتمد تكرار الارتخاء على حالة التربة والري. إذا تم ضغط التربة بسرعة ، فيتم تنفيذ الترهل في كثير من الأحيان.كل 2-3 سنوات ، يجب أن يتناوب البخار الأسود مع هبوط الثقافات الفلكية. الاستخدام المطول للزراعة يمكن أن يؤثر سلبًا على الثمر وحالة المحصول ككل.

تشمل الطرق الأكثر شيوعًا لزراعة العنب في الأورال تغطية التربة ، مما يجعل من الممكن محاربة التآكل بشكل فعال والحفاظ على الرطوبة. لغطاء استخدام العشب ، نشارة الخشب ، والسماد ، وما إلى ذلك يتم وضعها بين صفوف ، ولكن هذه هي عملية شاقة. من الأفضل استخدام المهاد ، وليس الفاسد ، من أجل منع القوارض.

استخدام الثقافات حزبية أيضا له تأثير إيجابي على التربة. إثراء مع المواد العضوية ، وتحسين الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة ، ومنع التآكل. الثقافات المحلية تتطلب الكثير من الرطوبة. لذلك ، عند استخدامها ، يجب تزويد الكرم بالكثير من الماء.

تغذية النبات

وتستخدم الملح ، البوتاس ، الأسمدة الفوسفاتية والأسمدة الطبيعية لأعلى الملابس.يتم تنفيذ التغذية الأولى في بداية شهر مايو ، والثانية في النهاية.

من الجيد التسميد بالسماد ، ولديها عناصر تتبع مفيدة أكثر بكثير من الأسمدة غير العضوية. إنه لا يغذي جذور الكرم فحسب ، بل يحل أيضًا التربة. يوضع فوق الصلصة فوق الروث. الأوراق تمتص المغذيات جيدا. للوقاية من المبيض وسقوط الزهور يتم رش أوراق العنب مع الحل مع العناصر النزرة قبل ظهور الزهور. المرة الثانية - بعد الإزهار. الثالثة - عندما تنضج. لا يؤدي تحسين الملابس إلى تحسين الحصاد فحسب ، بل يتيح لك أيضًا اكتساب القوة قبل حلول فصل الشتاء.

اخفاء والقرص

يتم عناية العنب خلال فترة نمو الصيف عن طريق التوقيع المساحي والقرص. تنظيم Pasyonkovy من بوش السلطة ، والتهوية والإضاءة.لتعزيز نمو الرخويات في أوائل الربيع ، عندما تصل البراعم إلى 15-20 سم ، فإن قممها تقترب. يزيل التمرير فقط قمم البراعم. يتم إنتاجه أثناء الإزهار.

تشذيب العنب

هناك حاجة إلى تشذيب العنب في جبال الأورال لتحسين المثمرة ، وتصحيح شكل وحجم الأدغال ، وجعل من الممكن لتخفيف الرعاية من النبات. وقد ثبت أنه مع التقليم المنتظم والسليم ، يتم تحسين أذواق التوت وحتى يزداد حجمها. يتم إجراء التقليم الأول من العنب في الربيع في جبال الأورال. عادة من منتصف مارس. لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أقل من +5 درجة مئوية.

أيضا ، لا ينبغي أن تبدأ عملية التقليم ، كما يبدأ تدفق النسغ في الربيع. قطع جميع الأكمام التي لا تعطي يطلق النار. يتم قطع هذه الأكمام خلال الموسم بأكمله. تشذيب العنب في الخريف في جبال الأورال يختلف عن بلدان الجنوب. في السنة الأولى لم يتم - شجيرة الصيف لا يزيد عن 0.5-1 متر. بعد عام ، تشذيب في جميع أنحاء الجزء الخشبي من الكرمة. تتم إزالة البراعم الضعيفة ، تاركة الأقوى.

علاج العنب من الأمراض والآفات

تنقسم الأمراض إلى موسمية ومزمنة. هذا المحاصيل الزراعية يخضع لأمراض مختلفة.إذا كنت لا تنفذ العلاج الوقائي للأمراض والآفات ، يمكن أن يتأثر الحصاد بشكل كبير. زراعة العنب يتطلب الاهتمام والمعالجة في الوقت المناسب. يطلق المرض أو لا تدمر في وقت الآفات يدمر المحاصيل والأدغال ككل.

من أجل منع وفاة النبات ، يتم إجراء العلاج الوقائي. المعالجة الأولية ، بعد تقليم الربيع ، مع كبريتات الحديد (300-500 جم لكل 10 لتر من الماء). الثانوية ، مع تورم في الكلى - "Aktellik". المرة الثالثة ، في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، هو حورس (12 غرام لكل 10 لتر من الماء) ، ويتم العلاج الرابع قبل الإزهار: Ridomil Gold MC (أو Acrobat MC) - توباز (أو ستروب) - Actellic. يتم العلاج الخامس عندما يكون التوت في مرحلة البازلاء: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".

ملامح زراعة العنب في جبال الأورال: كيفية تغطية النبات لفصل الشتاء

مأوى العنب لفصل الشتاء في جبال الاورال - وهو عمل ضروري ، والذي يعتمد على بقاء بوش. إذا كنت لا تتبع القواعد ، أو لا تغطي على الإطلاق - سيموت المصنع. الصقيع الشديد سيدمر نظام الكرمة والجذر غير المحمي. من المستحسن ليس فقط الامتثال لقواعد المأوى الواضحة ، ولكن أيضا مراعاة ميزات الموقع.

التقليم والمأوى من العنب المنتجة في الخريف. قبل التحضير لفصل الشتاء ، يتم حصاد المحصول بأكمله.الشجيرات في الجذر سقيت بالكثير من الماء. إذا تم صب الماء في دلاء ، فمن الضروري مراقبة فاصل صغير. يجب أن يمتص السائل تماما في الأرض ، وينبغي ألا يكون هناك ركود. تخترق الرطوبة عمق الأرض ، وفي فصل الشتاء ترتفع أزواج التربة. وبالتالي ، فإن التربة وجذور النبات يسخن. تستغرق العملية وقتًا طويلاً ، ولكنها ضرورية.

من المهم معرفة متى يكون من الضروري إيواء العنب في جبال الأورال. يجب أن نبدأ بالصقيع الأول. من منتصف نوفمبر أو حتى في ديسمبر. في السابق كان من المستحيل ، حيث يتكون العفن من الرطوبة على الكلى من الرطوبة. الكرمة وضعت على شعرية خشبية أو طبقة من إبر الصنوبر. تغطية مع القماش المشمع. لقد ثبت بالفعل أن الفيلم ، الذي يغطي الشجيرات ، يجب أن يكون أبيض أو ألوان فاتحة. تحته ، تبقى درجة الحرارة أعلى بنسبة 1.5 ٪. في السابق ، كان يعتقد أنه أسود يحافظ على الحرارة ويجذبها. يتم استخدام احتباس الثلج مباشرة في الشتاء كاحترار إضافي. إذا كانت الشجيرات صغيرة ، يتم طي الكرمة في حلقة ومغطاة بصندوق أو دلو في الأعلى.

بفضل الزراعة المتطورة ، أصبحت زراعة العنب متوفرة في المناطق الشمالية. كيفية زراعة العنب في جبال الأورال ،لم تعد قضية حرجة. أصبح حقيقي جدا. مع زراعة مناسبة ورعاية هذا المحصول ، يمكنك تحقيق محصول جيد. في السنوات الأخيرة ، نما مؤشر العائد بشكل كبير ، وظهر عدد كبير من الأصناف المختلفة ، بما في ذلك الأنواع المختلطة.

شاهد الفيديو: وائد شجرة الصنوبر (ديسمبر 2024).