الزنجبيل في البلاد: كيفية زراعة وتنمو الزنجبيل في الحديقة

زنجبيل يبدو وكأنه الخيزران ، وهذا هو السبب في أنها غالبا ما تزرع كعنصر زخرفي في الحدائق. ولكن في الغالب يتم استخدامه كعنابل ، إضافة إلى أطباق مختلفة. صحيح أن الخصائص العلاجية لجذر النبات قد تم تقييمها مؤخرًا. يحسن الهضم ، ويزيد من فاعلية ، يقوي الذاكرة. ليس من المستغرب ، الآن كثيرون حريصون على نموها في منطقتهم. على الرغم من حقيقة أن الزنجبيل هو نبات استوائي ، إلا أن غرسه مناسب أيضًا في خطوط العرض لدينا ، إلا أنه من المهم فقط مراقبة الرعاية المناسبة له في داشا.

ميزات زراعة الزنجبيل في الحقل المفتوح

مسألة كيفية زراعة الزنجبيل في الحديقة ، تكمن في بعض الحيل.يعتبر النبات ككل متواضعًا ، ولكنه يحتوي على العديد من المتطلبات الأساسية للزراعة والزراعة ، والتي يؤدي عدم احترامها إلى وفاته. زنجبيل - إنه عشبة معمرة تنتمي لعائلة الزنجبيل. فروعه الجذرية أفقيا ، تنتج جذع قوي يصل طوله إلى متر ونصف المتر. يغطي كل تبادل الأوراق التي يصل طولها إلى 20 سم ، وتعتبر جنوب آسيا موطنها ، ولكن مع بعض الجهود ، يمكن أيضًا زراعة الزنجبيل في خطوط العرض لدينا.

اختيار موقع للهبوط

بالنسبة للزنجبيل ، من الضروري اختيار مكان جيد الإضاءة ، ولكن حتى لا يحرق أشعة الشمس خلال ساعات منتصف النهار. في الحالات القصوى ، جدولة ظل لهذا الوقت. يجب أيضًا حماية المكان من هبوب الرياح القوية - لا يحب المصنع المسودات. كقاعدة ، اختر الجانب الجنوبي من الموقع. إذا تناولت زراعة الزنجبيل في خطوط العرض الباردة ، فمن األكثر أمانًا القيام بذلك في البيوت الزجاجية ، مع مراقبة جميع الظروف الموضحة أعاله.

ما ينبغي أن تكون التربة للزراعة

الزنجبيل يتطلب زراعة في تربة خاصة. يجب أن تتكون من الرمل وأوراق الحمص والأرض. وفي جزءين من أوراق الدبال من الضروري أخذ جزء واحد من المكونات الأخرى. على الرغم من أن بعض البستانيين يجادلون بأن الزنجبيل سوف يناسب أي تربة فضفاضة إلى حد ما.

يجب أن يتم تصريف التربة تحت النبات بشكل جيد. في خندق أو حفرة ، حيث تخطط لزراعة الزنجبيل ، يجب سكب الحصى الناعم حتى سنتيمتر واحد. يجب أن تكون مغطاة بطبقتين من الرمل ، ومن ثم الركيزة.

كيفية زرع الزنجبيل في الأرض المفتوحة

لا تتكاثر بذور الزنجبيل ، لذلك سننظر في كيفية زراعة الزنجبيل من الجذر.

شروط زراعة الزنجبيل في البلاد

في بيئة طبيعية ، يزرع النبات من ستة أشهر إلى سنة. في خطوط العرض لدينا ، لا يتم تخصيص أكثر من 9 أشهر لهذا الغرض ، ومعظمها مخصص لإعداد وإنبات مواد الزراعة. بالنسبة للشتلات ، تزرع الجذور في بداية السنة - فبراير أو حتى يناير. يتم نقل جذور جاهزة للزراعة إلى الأرض المفتوحة في أبريل-مايو ، عندما لا يكون هناك تهديد من الصقيع الربيع المتكررة.

لكن البستانيين من ذوي الخبرة يوصون بعدم الإسراع في الزراعة في أرض مفتوحة ، ولكن أولاً نقلها إلى المسببة للاحتباس الحراري في نهاية مارس ، بحيث يتكيف النبات تدريجيا مع الظروف الجديدة.

لكي يتطور الزنجبيل بشكل طبيعي ، يجب ألا تقل درجة الحرارة المحيطة عن 25 درجة مئوية. إذا انخفض إلى 18 درجة مئوية ، فإنه سوف "السبات" ، وسيكون من الصعب إعادته إلى النمو النشط.

اختيار مواد الزراعة

قبل البحث عن إجابة السؤال عن كيفية زراعة الزنجبيل وتنميته ، اسأل عن مواد الزراعة المناسبة. وهو يستنسخ ، كما سبق ذكره ، جذمور ، والتي يمكن تقسيمها. يمكنك شرائه في أي متجر. من المهم فقط اختيار جذور صحية وجديدة.

يجب أن يكون لها بشرة ناعمة ، شبه لامع ، لا يمكن تجميدها وجفافها. انتبه: لكي ينمو الجذر ، يجب أن يكون له براعم تنبت - "عيون" ، مثل البطاطس.

العمل التحضيري لزراعة الزنجبيل

مسبوق الزنجبيل في البلاد يسبق العمل التحضيري ليس فقط على أرض الواقع ، ولكن أيضا مع المواد الزراعية نفسها. يجب الحفاظ على الجذر لعدة ساعات في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو ببساطة في الماء الدافئ. يساعد على إيقاظه وتحفيز النمو.

إذا تم تقسيم الجذر أو قطع قبل الغرس ، يجب معالجة قطع: تجفف قليلا ورشها مع الرماد المفروم أو الفحم المنشط. عند قطع الجذر للزراعة ، تأكد من وجود اثنين على الأقل من البراعم على الزراعة.

كيفية زرع الزنجبيل في داشا

مسألة كيفية زراعة الزنجبيل ، لديها حلول خاصة بها. من أجل نموه الطبيعي ، يجب أن يكون الجذر موجودًا بالقرب من السطح: فهو لا ينمو بشكل عميق ، ولكن في اتساع. لذلك ، من أجل غرس حفر الترعة الضحلة بعمق 5-10 سم يتم غرس المواد الزراعية فيها بخطوات 10 سم بين الجذور بحيث تتجه البراعم على الجذور لأعلى. تذكر أن التربة قبل الزراعة يجب أن تكون رطبة وفضفاضة.

كيفية رعاية الزنجبيل في البلاد

بما أن الزنجبيل هو نبات استوائي ، فإن استزراعه في داشا يتطلب تقنيات زراعية خاصة.

قواعد لري النباتات

بعد زرع الجذور وحتى ظهور البراعم الأولى ، يجب أن يكون الري وافراً جداً ، لأن الزنجبيل هو نبات محب للرطوبة. "الجحيم" يجب أن يكونوا حوالي أسبوعين. عندما تظهر البراعم ، ينخفض ​​الري قليلاً ، ويواصل تزويد النبات بالرطوبة بانتظام. من المهم عدم المبالغة في تطاير الأرض ، ولكن في الوقت نفسه تأكد من عدم رطوبة الرطوبة فيها ، وإلا ستتعفن الجذور.

بعد الري ، ينصح بتخفيف التربة التي يستجيب لها النبات بشكل واضح. قم بفكه إلى عمق حوالي سنتيمتر واحد. وينبغي القيام بذلك خلال موسم النمو من الزنجبيل. ولا تنس أن ترش النباتات ، خاصة في أيام الصيف الحارة. ولكن يجب أن يتم ذلك في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء ، حتى لا تسبب حروقًا على الأوراق.

متى وكيف تطعم الزنجبيل في الحقل المفتوح

يطالب الزنجبيل بالوجبات التي يجب إجراؤها خلال موسم النمو بأكمله. ولكن في مراحل مختلفة من الحياة ، سيحتاج إلى تغذية مختلفة.لذا ، يوصى في البداية باستخدام الأسمدة العضوية مرة واحدة كل 10 أيام. للقيام بذلك ، قم بتخفيف الموليفين بالماء بنسبة 1:10. في شهر أغسطس ، بدأوا في استبدال المادة العضوية بأسمدة البوتاس ، والتي تساعد الدرنات على تشكيل وتسمح بتطوير المساحات الخضراء الجميلة. قبل الإزهار ، يجب عليك استخدام الأدوية الفوسفور.

كيف ومتى لحصاد الزنجبيل

المدى الزنجبيل نضوج منذ الهبوط هو 10 شهرا، ولكن، من حيث المبدأ، جذور جاهزة للاستخدام في وقت لاحق من هذه الفترة نصف، على الرغم من أن حجم أنها لا تزال صغيرة جدا. في الحصاد ، من الضروري التركيز على الجزء الأرضي من النبات. في البداية يذبل قليلا ، ثم ينهار ببطء ويجف. بما أن هذه التحولات تقلل تدريجياً من الري ، يتم إيقاف الرش عند أول علامات الذبول.

تختلف تكنولوجيا الحصاد عن قواعد حصاد الخضروات الجذرية الأخرى. قبل يومين من التقاط المحطة توقف الري. يحفرون الجذور مع مجرفة ، وتنظفهم من الأرض ، وتقطع الجذور العارضة وتضعهم في الهواء الطلق لتجف لمدة ثلاثة أيام.

يمكن اختيار جزء من المحصول على الفور للاستخدام ، ويجب إرسال بعضها إلى التخزين.

نصائح الزنجبيل على التخزين السليم

من المستحسن تخزين الحصاد في مكان مظلم وبارد حيث يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة عند 2-4 درجة مئوية. كقاعدة عامة ، هو عبارة عن قبو ، قبو أو خضروات في الثلاجة. في الحالة الأخيرة ، يجب أولاً أن يتم لف الجذر الجاف في كيس ورقي. لذلك يمكن تخزينها لعدة أشهر.

يمكنك تخزين المحاصيل المجففة. قشر الجذر وقطع إلى شرائح رقيقة. ولكن قبل الاستخدام ، يجب أن يتم غمرها لمدة ست ساعات على الأقل قبل استخدام الزنجبيل. لاحظ أنه في هذه الحالة سيحصل الجذر على رائحة وطعم أكثر حدة.

هذا النبات المدهش المدهش ، مثل الزنجبيل ، يمكن زراعته في شريطنا. بالطبع ، لهذا تحتاج إلى اتباع توصيات كيفية زراعة الزنجبيل في الحديقة. يسهل الهبوط الذي يمكنك العثور على مواد الزراعة في أي متجر.

يمكنك الحصاد في الموسم الأول ، ولكن إذا كنت تريد أن ترى زنجبيل الزنجبيل الجميل ، يجب عليك الانتظار سنتين على الأقل. مع تخزين الحصاد ، لن تكون هناك مشاكل: قد يكمن الجذر في حجرة الخضار في الثلاجة لمدة نصف عام ، ومن ثم يمكن أن يستيقظ مرة أخرى للدورة الخضرية القادمة.