يقول الأطباء أن الزيتون قادر على مقاومة الخلايا السرطانية ، وتطهير الجسم من الكوليسترول وزيادة مستوى الذكاء. في شكل معلب ومملح ومحشو ، فهي موجودة في كل طاولة احتفالية. ولكن لسوء الحظ ، لا يمكن للكثير من الناس حضور الاحتفال إلا إذا كانوا راغبين في تناول طعام شهي ومغذي. أخبرنا البستانيون ذوو الخبرة كيف نزرع شجرة زيتون في المنزل ونقدم طعامًا لذيذًا في نظامك الغذائي اليومي. سنتحدث عن هذا لاحقًا في المقالة.
- قابل الجنوب
- أين تشتري وكم تكلف
- رعاية وشروط للنمو في المنزل
- الموقع والإضاءة
- درجة الحرارة: الصيف والشتاء
- دامع
- رطوبة الهواء
- تغذية
- تشذيب
- هل أحتاج إلى عملية زرع
- التكاثر عن طريق القطع
- الأمراض والآفات: الوقاية والعلاج
قابل الجنوب
حتى الناس البدائيون عرفوا عن الخصائص الفريدة للزيتون. ثقافة الوطن Olea europaea تعتبر مناطق جنوب شرق البحر الأبيض المتوسط. اليوم ، توجد هذه الأشجار دائمة الخضرة مع تاج مستدير razragoy في المكسيك ، بيرو ، إيطاليا ، اليونان ، إسبانيا ، إيران ، العراق ، تركمانستان ، باكستان ، جورجيا ، القرم ، وفي شمال الهند. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الشجرة شبه الاستوائية لم تتكيف مع البرد القاسي في المنطقة المناخية المعتدلة ، لم يتمكن أحد بعد من نموها في الشارع في بلدنا. ولكن في ظروف الغرفة ، تم حصاد العديد من المحاصيل الجيدة. كما اتضح شجرة الزيتون في وعاء يتطور ليس أسوأ مما في الحديقة.
في العالم لا يوجد ركن حيث يمكنك العثور على غابات من الزيتون البرية. منذ العصور القديمة ، تم إدخال النبات في الثقافة ولا يزال يزرع بكميات كبيرة لإنتاج النفط. يعزو علماء النبات الزيتون لزيتون الزيتون ويصفونها بأنها أشجار أو شجيرات دائمة الخضرة ، يتراوح ارتفاعها من 1 إلى 12 متر مع جذعها مزرق وسميك ، ولحاء رمادي ، وفروع طويلة وعقيدية ، وأوراق مصنوعة من شكل أقوياء ضيقة ، ونورات عطرية دسم أو دسم. فاكهة بيضوية مع عظم.
السمة المميزة لأشجار الزيتون هي اللون الأخضر الرمادي في الجانب الخلفي من أوراق الشجر ، وفي الداخل تكون فضية. وتتجدد الأوراق على الفروع تدريجيا على مدار 2-3 سنوات. في المناطق شبه الاستوائية ، تزدهر الزيتون من العقد الثاني من أبريل إلى بداية الصيف. في كل فرشاة حجرة حتى 40 براعم مفتوحة. في نهاية المطاف ، يزرعون أطرافًا خضراء متينة أو سوداء أو أرجوانية داكنة مع فوهة مدببة ولحم سمين. انهم ينضجون في 5 أشهر.
في بيئتهم الطبيعية ، يدخل الزيتون مرحلة الاثمار مرة واحدة في 2 سنواتلذلك ، عندما تنمو في الداخل ، يجب أن لا تقلق إذا لم تزدهر مرة واحدة. يقول الخبراء أن الأشجار الناضجة كانت منتجة لمدة 20 عامًا. بعد هذه الفترة ، يجب تغييرها إلى الشتلات الصغيرة.
أين تشتري وكم تكلف
بفضل التقدم التكنولوجي اليوم ، من السهل جدًا ، حتى بدون مغادرة منزلك ، الحصول على أكثر النباتات غرابة وفريدة من نوعها من كل ركن من أركان الكوكب. ولكن في حالة شجيرات الزيتون ، انظر فقط إلى أي مركز حديقة أو متجر على الإنترنت. بطبيعة الحال ، الخيار الأول هو أفضل بكثير ، لأنه من خلال إجراء عملية شراء ، يمكنك على الفور تقييم حالة وإمكانات المصنع. وفي الحالة الثانية ، يمكنك الحصول على القطة في الحقيبة.
بغض النظر عن تفضيلاتك إلى مكان الشراء ، اختر تلك المؤسسات التي تقدّر سمعتها وتمتع بمكانتها بين المشترين. لذلك ، بعد اشتعال النار مع فكرة الحصول على شجرة زيتون ، أولا وقبل كل شيء دراسة السوق. ننصح البستانيين الذين تعاملوا بالفعل مع هذه الثقافة الجنوبية بشراء عينات عمرها أكثر من سنتين. كن على استعداد أن سعرها أغلى بكثير من الشتلات السنوية. ولكن ما يبرره هو التاج المترامي ونظام الجذر القوي. مثل هذه الشجرة من الأسهل نقل تغيير الموائل.
اعتمادا على التنوع والعمر ، في أوكرانيا يمكن شراء الزيتون الأوروبي ل 440-14000 هريفنيا. النباتات الكبيرة في ذروة موسم النمو والفواكه يكلف حوالي 22000 الهريفنيا. في روسيا ، يمكن شراء جنوب صغير ومتوسط لمدة 5700-20000 روبل. لكن دع هذه الأرقام لا تخيفك - فالتكلفة سرعان ما ستؤتي ثمارها مع فوائد لا تقدر بثمن لجسمك.
رعاية وشروط للنمو في المنزل
عندما يظهر المصنع بالفعل في منزلك ، فقد حان الوقت لرعاية وضعه. دعونا نتوصل إلى كيفية استرضاء الجنوبيين شبه المستوطنين ، وما هي الظروف التي تفضلها ، وما هي احتياجاتها لتحقيق التنمية الكاملة.
الموقع والإضاءة
ليست هناك حاجة للتفكير - النبات يحب الكثير من الشمس والحرارة. لذلك ، فمن الأنسب وضعه في أخف منطقة من منزلك. سوف تنمو الشتلات الصغيرة بشكل مريح على عتبات النوافذ الجنوبية ، ولكن بالنسبة للنباتات الكبيرة الحجم ، سيكون عليهم العثور على الزاوية الأكثر إضاءة بواسطة أشعة الشمس. ومن المرغوب فيه أن يضيء النبات من الصباح إلى المساء. كخيار يمكنك النظر في الشرفات والمقطع. إذا كنا نتحدث عن المنازل الخاصة ، يمكن أخذ وعاء من الزيتون على الشرفة أو في الحديقة.
درجة الحرارة: الصيف والشتاء
يتحدث البستانيون عن التكيف السريع للنباتات لزراعة الأماكن المغلقة. يلاحظ أن غلة هذه العينات ليست أدنى من الأشجار الموجودة في البيئة الطبيعية. وﻟﮐن ﻟدﻋم ھذه اﻟﻣؤﺷرات ، ﻣن اﻟﻣﮭم ﻟﻟزﯾﺗون ﺗوﻓﯾر ﻧظﺎم درﺟﺔ اﻟﺣرارة اﻟﻼزﻣﺔ. ومن المميزات أنه في الربيع والصيف والخريف المبكر ، من المريح لهم النمو درجة حرارة الغرفةوفي فصل الشتاء ينبغي تخفيضها إلى 10-12 درجة مئوية. يتم ذلك لتحقيق أقصى قدر من التبرعم الصفن. وبالتالي ، في نوفمبر ، يجب إرسالها إلى شرفة أو شرفة أرضية دافئة. إذا لم تكن هناك أماكن مناسبة ، يمكنك ترك القدر في نفس المكان ، ولكن استعد لهذا العامل على عدد الثمار.
دامع
وبطبيعة الحال ، فإن الزيتون المحلا للحرارة يحتاج إلى رطوبة كافية. لذلك ، يجب أن يتم ترويتها مع تجفيف الطبقة العليا من التربة في الوعاء.لا تسمح لها بالجفاف ، وتأكد من أنه عندما تصل مياه الري إلى يوم الزراعة.
ينصح الخبراء بترطيب جذور النبات 2-3 مرات في الأسبوع. وفي الموسم الحار سوف تحتاج إلى الري والتاج. انتبه إلى حالة الزيتون. تتكلم أوراق الشجر المتوهمة عن الرطوبة غير الكافية. ولكن لا تطرف ، لأن الرطوبة الزائدة لها تأثير سيئ على تطوير الزيتون.
في الشتاء ، السقي نادرة ، بالنظر إلى حالة الأرض في الوعاء.
رطوبة الهواء
عند تحليل الظروف المناخية للمجموعة المتنامية من الزيتون الأوروبي ، يصبح من الواضح الحاجة إلى الري المنتظم. ينصح الخبراء للقيام بذلك في المساء أو في الصباح بحيث لا تحرق الأشعة فوق البنفسجية أوراق الشجر. في الصيف ، يمكن تكرار الإجراء يوميا. يمكنك أيضًا تبديلها بسقي التربة في وعاء أو القيام بها في نفس الوقت. في بقية المواسم لترطيب الهواء ليست ضرورية.
تغذية
خلال ذروة تطوير المصنع ، سوف تحتاج إلى اثنين من المكملات الغذائية لمدة شهر.في الربيع ، عندما تتطور الكتلة الحيوية بنشاط ، يوصى بإدخال مواد تحتوي على النيتروجين. هذه المكونات تساهم في التبرعم المبكر. بعد أسبوع ، يمكنك صنع الأسمدة المعدنية المعقدة. ينصح بعض المزارعين بإطعام شجرة الزيتون طوال فصلي الربيع والصيف.
تشذيب
يتغذى النبات على التقليم ، لذلك يميل الكثير من الملاك لتحويل غريب إلى كرة خضراء جميلة. في هذه الحالة ، من الضروري العمل مع طبيب في الربيع ، عندما تستيقظ الثقافة بعد سبات الشتاء. أثناء تشكيل التاج ، انتبه إلى الفروع المتنافسة ، وإذا أمكن ، قم بإزالة الأضعف. للحصول على حصاد جيد ، من المهم أن تتلقي جميع البراعم الخفيفة على قدم المساواة.
ويقتصر ارتفاع النباتات المنزلية على 80 سم ، في عملية القص في محاولة لإزالة الفروع القديمة غير المنتجة ، حيث يظهر الحد الأقصى لعدد الفواكه على النمو في العام الماضي.
هل أحتاج إلى عملية زرع
إذا كنت تفكر في مقدار ما تعيشه شجرة الزيتون وتؤتي ثمارها ، فإن السؤال المطروح هو مدى ملاءمة عملية زرعها. في الواقع ، مع تطور نظام الجذر ، تصبح حاوية المتجر ضيقة. لذلك ، عندما تلاحظ أن حجم النبات والوعاء غير متطابقين ، ستحتاج إلى وعاء جديد. ينصح البستانيون المحترفون بإعادة زراعة الزيتون كل سنتين. خلاف ذلك ، سوف تكون جذورها ضيقة ، والتي يتم عرضها على موسم النمو للثقافة.
وأفضل طريقة لعملية الزرع هي عبور الغيبوبة الترابية. يجب أن يكون وعاء الزهرة كبيراً بقطر بضعة سنتيمترات ويكون دائماً مصنوعاً من الصلصال. هذه المواد تسمح للجذور بالتنفس.
التربة لشجرة الزيتون مناسبة لأي. الشيء الرئيسي الذي لم يكن تعكر. يعمل على تحسين الإنتاجية. في معظم الأحيان ينصح مزيج التربة التقليدية للعديد من نباتات الحديقة والداخلية:
- الجفت.
- تربة مورقة وخشبية؛
- رمال النهر
- الدبال أو السماد.
يتم خلط جميع المكونات في أجزاء متساوية وإضافة القليل من الأسمدة المعدنية. في الجزء السفلي من حاوية الزهور يجب وضع الطين أو كسر كسر الطوب. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام التربة شراء العالمي للزهور. أيضا ، زرع ضروري للزيتون المستخدم كعامل إحياء. هذا ينطبق على عينات مفرطة التشبع ، والتي بدأت لتعفن الجذور. إن فهم المشكلة ليس صعبًا في الحالة الخارجية للمصنع - فهو يسقط أوراق الشجر وينظر إلى الحياة بلا حياة. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى القضاء على عمليات الجذر التالفة ، وتطهيرها وزرعها ، سوف تحتاج إلى قطع قمم السيقان.
التكاثر عن طريق القطع
للحصول على شتلة زيتون جديدة يمكن أن يتم بطرق مختلفة ، ولكن القطع هو الأكثر شعبية مع البستانيين. زراعة مواد الحصاد في فصل الصيف ، عندما يكون المصنع في بدايته. للقيام بذلك ، يكفي قطع الجزء العلوي من براعم عمرها 2-4 سنوات عند مستوى 20 سم ، ويجب أن يكون سمك القطع في حدود 3-4 سم.
من المستحسن تركها لعدة ساعات في محفز النمو (Ecosil ، Kornevin). ثم يمكن وضعه في الماء قبل ظهور الجذور ، أو على الفور تعميقه إلى طبقة رملية رطبة. الشروط الرئيسية للنجاح في استئصال الشغل هي العوامل التقليدية للعديد من النباتات:
- إضاءة جيدة دون الأشعة فوق البنفسجية المباشرة ؛
- درجة الحرارة - لا تقل عن 20 درجة مئوية ؛
- الرطوبة العالية.
بعد شهر واحد ، سوف يسرق ساق براعم الشباب. يجب بالضرورة تغطية "السرير" بغشاء بلاستيكي أو زجاج. من المهم أيضًا رش ساق يومي مع زجاجة رذاذ. بعد 4 أشهر ، يمكن زرعها في حاوية جديدة.
الأمراض والآفات: الوقاية والعلاج
أشجار الزيتون يقاوم جيدا الأمراض والآفات. ولكن في ظروف الرطوبة الزائدة ، نقص الضوء والعوامل الضارة الأخرى الناتجة عن سوء الرعاية ، يتعرضون لهجمات الفطريات المسببة للأمراض والبكتيريا والحشرات الضارة. من بين أسوأ أعداء الزيتون يجب أن يكون مرض السل المميز.ويتجلى هذا المرض عن طريق ظهور بثور كبيرة على لحاء الفروع والجذع. يكاد يكون من المستحيل علاج هذا النبات. ولكن في حالات بؤر صغيرة من العدوى ، من المستحسن أن يتم قطع تشكيلات السلي ومعالجتها بكبريتات النحاس.
أيضا من تشبع التربة على الشجرة قد تظهر بقع ، والصدأ ، وجميع أنواع العفن. حفظ النبات من mycelium الفطرية يمكن محبوب فطريات. ثبت جيدا: "مكسيم" ، "Fundazol" ، "Skor".
بين الحشرات الطفيلية ، عثة الزيتون والذبابة البيضاء والحشرات نطاق خطيرة للزيتون. المبيدات الحشرية فعالة جدا في مكافحة هذه الآفات: أكترا ، أكتيليك ، ديتسيس ، وأوصت أيضا باستخدام كاربوفوس وفيفرفو. من الضروري استخدام العقاقير ، مع اتباع توصيات المنتجين بدقة. ولا ننسى تدابير أمنهم.
ومن أجل عدم إعادة إحياء الجنوبي الشافي ، تسميده في الوقت المناسب ، ومراقبة كمية الرطوبة في الغرفة والغرفة ، لا ننسى متطلبات الزهرة فيما يتعلق بالإضاءة والحفاظ على الحرارة.
كما ترون ، فإن رعاية شجرة الزيتون ضئيلة ، ومزاياها هائلة. بالإضافة إلى ذلك ، الفاكهة محلية الصنع التي قدمتموها لعقود من الزمن.