لفترة طويلة ، أصبحت البطاطا رائدة بين الخضروات وتستخدم لإعداد أطباق مختلفة. من الصعب أن نتصور أنه بمجرد أن يفعل أسلافنا بدونه. اليوم ، هناك العديد من أنواع البطاطا التي تزرع في كل مكان وليس فقط خصائص نكهة فريدة من نوعها ، ولكن أيضا تبدو مختلفة. اليوم سنتحدث عن بطاطا خاصة مبكرة للغاية مع الاسم الجميل "بيلاروزا" ، سننظر في وصف التنوع وخصائص زراعته في أسرتنا في الحديقة.
- وصف الصنف
- براعم
- فاكهة
- تشكيلة مميزة
- نقاط القوة والضعف
- ميزات النمو
- قواعد الهبوط
- رعاية البطاطس
وصف الصنف
كل نوع له خصائصه الخاصة ، والتي تسمح بتمييزه بين الآخرين. النظر في وصف تفصيلي للفاكهة والبراعم من "Bellarozy". 
براعم
ويعتبر سمة مميزة لهذا التنوع أن تكون جميلة نوع الزينة وصحية من المزارع.
يتميز "Bellarosa" بشتلات منتظمة ، تقع في وضع نصف مستوي وتصل إلى ارتفاع 80 سم. الصنف لديه سيقان قوية وأوراق عصارية ، حوافها متموجة قليلاً. تزهر النباتات بالنورات المتوسطة التي لها لون أحمر أرجواني.
فاكهة
عندما تتلاشى الأدغال ، تتشكل الدرنات على الجذور ، والتي يمكن أن تصل إلى 10 قطع تحت كل شجيرة. والبطاطس كبيرة الحجم أو بيضاوية أو مستوية ، ويبلغ وزنها 200 غرام - وهذا هو متوسط حجم الدرنات ، ولكن هناك أيضا عمالقة - يصل إلى 800 غرام. 
تتميز الثمرة بشرة حمراء أو ورديّة ، على الدرنات هي براعم صغيرة ضحلة ، تسمى بشكل عام "العين". يختلف التقشير في الخشونة والسمك المتوسط ، مما يجعل من الممكن حماية لحم البطاطا بشكل مثالي من التأثيرات الميكانيكية.لون اللحم أصفر شاحب ، يمكن أن تصل إلى لون كريم مشرق.
الطعم الحلو قليلا هو أيضا الميزة الرئيسية لـ "Bellarozy". نظرًا لمتوسط محتوى النشاء ، الذي يبلغ حوالي 15٪ ، يمكن استخدام الدرنات للغليان والقلي ، ولا تخف من أن تكون الفاكهة صعبة جدًا أو تنهار.
تشكيلة مميزة
يعتبر "بيلاروزا" من أنواع البطاطا الشائعة للزراعة ، حيث أن خصائصها تعني:
- بسرعة فائقة. ويعتقد أنه في غضون شهرين بعد زرع الدرنات ، يمكنك البدء في الحصاد ، ويبدأ الحفر من شهر ونصف الشهر. يمكن للمناطق الجنوبية أن تنمو بيلاروزو مرتين في السنة ، حيث تجمع حصادين في الموسم الواحد. عندما يتم حصاد المحصول في أوائل شهر يوليو ، يمكنك القيام بالهبوط التالي في المنطقة التي تم إخلاؤها ، ثم يتم تعيين الحصاد الثاني في أوائل سبتمبر.
- مستقر وعالي العائد ، لا يعتمد بشكل خاص على الظروف المناخية.كمية الحصاد حوالي 30 طن لكل هكتار.
- مقاومة الجفاف. قد يكون الصنف المذكور لفترة طويلة في التربة الجافة بما فيه الكفاية ولا يعاني منه.
- القدرة على النمو على أي تربة ، باستثناء الطميية الثقيلة.
- "Bellarosa" هو مجموعة متنوعة من البطاطس.
- على الرغم من حقيقة أن الصنف مبكّر ، إلا أنه يتميز بحياة طويلة ، بخلاف أنواع النضج المبكرة الأخرى.
نقاط القوة والضعف
من بين مزايا "Bellarozy":
- متواضع لظروف النمو.
- عالمية التنوع
- عائد مرتفع
- النضج المبكر
- الحفاظ على جودة ممتازة ؛
- مقاومة الأمراض والآفات ؛
- مناعة للضرر الميكانيكي ؛
- طعم ممتاز
- خسائر منخفضة في التخزين على المدى الطويل.
- عرضة لآفة متأخرة؛
- حساسية للضوء: إذا شعرت البطاطا بأنها ناقصة ، ستكون الدرنات صغيرة.
ميزات النمو
للحصول على جودة عالية وعائد عالي ، يجب أن تتبع القواعد الأساسية لرعاية وزراعة "Bellarosa".
قواعد الهبوط
ينبغي البدء في إعداد الموقع الذي ستزرع فيه درنات البطاطا في الخريف ، في الربيع ، ولا يتطلب الأمر سوى حفر الأرض.
خلال فترة الخريف ، عند زراعة الأرض ، ينبغي تطبيق حوالي 7 كجم من السماد أو الدبال لكل متر مربع من التربة من أجل زيادة المحصول.
في فصل الربيع ، يتم استخراج الأرض وإثراءها بالأسمدة التي تعزز النمو النشط وحماية الشجيرات من الأمراض والتلف من الآفات. تسميد نترات الأمونيوم ، كبريتات الأمونيوم ، كبريتات البوتاسيوم مناسبة لذلك.
أما بالنسبة لإعداد مواد الغرس للزراعة ، فإنه من الضروري وضع الدرنات المختارة في صناديق خشبية لمدة أسبوعين أو تفريغها في الداخل بحيث يقضي باقي الوقت في البطاطس في ضوء النهار ودرجة حرارة الهواء حوالي 15 درجة ، وسوف يحدث الإنبات بشكل أسرع.
يجب أن نتذكر أن الدرنات المستقبلة يمكن أن تنمو بشكل كبير ، لذلك فهي تستحق منهجا مسؤولا في مراعاة المسافة الضرورية أثناء الزراعة.
يجب وضع كل صف على مسافة تصل إلى 100 سم عن بعضها البعض ، ويجب أن تكون الآبار على مسافة 40 سم. 
تمتلئ الآبار ، التي تعد لزرع البطاطا ، مع الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس ، ملعقة صغيرة في كل بئر. على رأس الأسمدة يجب وضع الدرنات "Bellarozy" وتغطي مع التربة. العمق الأمثل للهبوط هو 10 سم.
رعاية البطاطس
إن الرعاية الفعالة المنتظمة للبطاطس ضمان جودة عالية وحصاد كبير.
من بين العناصر الهامة للرعاية يمكن تحديد تخفيف التربة. لتنفيذ هذا الإجراء يجب أن يكون جنبا إلى جنب مع تدمير النباتات الحشائش ، بمساعدة من المعازق. وبالتالي سوف تفعل شيئين: في الوقت نفسه تدمير جميع النباتات غير المرغوب فيها على الأرض وتخفيف قشرة التربة التي تشكلت بعد هطول الأمطار. مثل هذه القشرة خطرة للغاية بالنسبة للبطاطا ، حيث أنها تحد من إمدادات التربة إلى الأكسجين. 
يعتمد مقدار التحلل على كثافة وتواتر الترسيب.فضلا عن نمو النباتات الحشائش. في المتوسط ، ينبغي عقد هذا الحدث على الأقل 3 مرات خلال فترة التنمية الثقافية. في المرة الأولى التي يوصى فيها باختراق التربة بعد أسبوع واحد من زراعة البطاطس ، يجب أن يتكرر الارتخاء عند بداية ظهور البراعم الأولى.
الرواسب الطبيعية توفر رطوبة التربة كافية ، وبالتالي ، لا يلزم المزيد من الري "Bellarosa".
جزء مهم من الرعاية النباتية هو تسميد التربة خلال نمو البطاطس:
- عندما تظهر أول براعم ، يجب عليك تغذية النباتات مع روث الدجاج أو روث.
- قبل ازهر البطاطس ، يوصى بإضافة اليوريا أو محلول رماد مع كبريتات البوتاسيوم.
- خلال فترة الإزهار ، يمكنك تسميد التربة بخليط يحتوي على mullein و superphosphates.
يجب عمل الضمادات بعد ترطيب الأرض بالمطر. إذا تم وضع الأسمدة على التربة الجافة غير المستعدة ، يمكن حرق جذور النباتات. 
عندما تصل شجيرات البطاطس إلى ارتفاع 15 سم ، يجب أن يتم أول عملية تزاوج. هذا الإجراء ضروري لتسهيل وصول نظام الجذر للمصنع إلى الماء والهواء.عملية التأريض هي أن تغرف الأرض في كل شجيرة من النبات بحيث لا تميل براعمها نحو التربة.
من البديهي أن ننمي مجموعة متنوعة من البطاطا "Bellaroza" في منطقتي ، فهي لا تتطلب عناية وجهدا خاصين ، ولكنها تجلب دائماً محصولاً كبيراً وعالي الجودة. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية للزراعة ، ورصد ورعاية النباتات بانتظام.
