نحن نأكل العنب لفصل الشتاء بشكل صحيح!

فقط إعداد "prewinter" الصحيح يمكن أن يضمن الشتاء الطبيعي للكروم. من الضروري التحضير مقدمًا لبداية الطقس البارد. الصقيع مدمر بشكل خاص للبراعم السنوية التي لم تنضج.

مهمة المزارع هو ضمان أن النمو الكامل للسنة الحالية يجتمع مع بداية الصقيع في نهاية المطاف.

لهذا من الضروري: لوقف سقي بوش خلال الفترة عندما تنضج التوت. من الضمادات الأخيرة القضاء على التسميد النيتروجيني. بعد حصاد التوت ، رقة شجيرات العنب وإزالة الأوراق ؛ في أواخر الخريف - في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر.

الاعتماد على إيواء أنواع مختلفة من درجات الحرارة

العنب - نبات ينمو عادة في البلدان ذات المناخ المعتدل أو المناطق شبه الاستوائية أو المناطق المدارية. بالنسبة للعنب ، تعتبر المناطق ذات الشتاء المعتدل أكثر ملاءمة. ولكن هناك أنواع مختلفة من العنب يمكن ، دون خسارة ، تحمل درجات حرارة منخفضة.

تتميز هذه الأصناف بمقاومة الصقيع المتزايدة ومقاومة الشتاء.

وفقا لدرجة مقاومة الصقيع ، ينقسم العنب إلى 5 مجموعات:

رقم المجموعة 1 (مقاومة عالية): تلك الأصناف القادرة على تحمل انخفاض درجة الحرارة إلى 25 تحت الصفر ... -28 درجة مئوية ، في حين تبقى 80-100 ٪ من العيون ؛

رقم المجموعة 2 (زيادة الثبات): تلك الأصناف القادرة على تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى سالب 23 ... -27 درجة مئوية ، في حين أن 60-80 ٪ من العيون تبقى ؛

رقم المجموعة 3 (مقاومة متوسطة): تلك الأصناف القادرة على مقاومة انخفاض درجة الحرارة إلى سالب 18 ... -21 درجة مئوية ، في حين أن 40-60 ٪ من العيون تبقى ، فإن الغالبية العظمى من أصناف العنب تنتمي إلى هذه المجموعة ؛

مجموعة رقم 4 ورقم 5 (المقاومة الضعيفة): تلك الأصناف القادرة على تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى سالب 13 ... -17 درجة مئوية ، في حين أن 100٪ من العيون قد تموت.

مثل تقسيم الأصناف إلى مجموعات ليس غير مشروط ؛ كل نوع له خصائصه الخاصة التي قد تندرج تحت تعريف المجموعات المختلفة.

أجزاء مختلفة من الأدغال أيضا لديها مقاومة الصقيع مختلفة:

1. يكون نظام الجذر في الأدغال أقل مقاومة للصقيع من الكرمة (جدول حتى 9 درجات مئوية وأصناف فنية ، تصل إلى 14 درجة مئوية - أصناف الجذور الخفية) ؛
2. مقاومة الصقيع للكلى مختلفة: النواة الأكثر استقرارا وأقل استقرارا وأقل أهمية.
3. صلابة الخشب تعتمد على عمرها. على المدى الطويل هو أكثر مقاومة الصقيع ، و 1 سنة - أقل.

إذا انخفضت درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى أقل من -21 ... -24 درجة مئوية ، فمن الضروري تغطية جميع أصناف العنب ، إذا انخفضت درجة الحرارة إلى -16 ... -20 درجة مئوية ، فإنه لا يسمح لها بتغطية أصناف مقاومة الصقيع.

التحضير لإيواء

ما هو وقت التحضير؟

قبل شهر من بداية إيواء العنب (أي في منتصف سبتمبر) ، من الضروري إزالة عناقيد العنب والحنجرة.

في كثير من الأحيان ، يطلب من المزارعين المبتدئين كيفية تقليم الأدغال بشكل صحيح. هناك طريقة بسيطة: ترك ثلاثة فاينز على اليمين واليسار ، والتي انتهيت من الاثمار ، وقطع الجزء السفلي والبراعم الزائدة. تحتاج القطف للتحضير في نفس الوقت.

بحلول منتصف سبتمبر ، يجب أن تبدأ في ريش شجيرات العنب. إذا كانت التربة خفيفة ، فإن هذه العملية ضرورية. في فصل الشتاء ، تبرد التربة الجافة بسرعة أكبر وبعمق أكبر من التربة الرطبة.

يجب أن يتم سقيها بمعدل 20 دلو من الماء لكل شجيرة. يبدو للوهلة الأولى فقط أنه كثير.يجب أن تكون غارقة في التربة بالماء بأعمق ما يمكن. في الشتاء ، سوف ترتفع المياه في الشعيرات الدموية في شكل بخار ، وبالتالي تسخين التربة وجذور الكرم بدفئه.

الآن يمكنك الذهاب إلى النقطة الرئيسية: إخفاء

متى تحتاج لتغطية العنب؟

لكل منطقة مناخية وقتها الخاص لإيواء كرم. ينصح مزارعي الخمر من ذوي الخبرة لتغطية الشجيرات بعد سقوط ورقة.

هناك عدة طرق لإيواء العنب في الشتاء:

الأرض مأوى العنب

هذا ، أصبحت الطريقة الأكثر القديمة على نطاق واسع. فعالية مثل هذا المأوى يعتمد على: عمق الأخاديد التي وضعت الكرمة. ارتفاع الأرض المسكوبة رطوبة التربة.

هناك بعض العيوب على الغطاء الأرضي. والحقيقة هي أن هذه الحماية تؤدي إلى انخفاض مقاومة الصقيع للكرمة. الظروف الأكثر ملاءمة لفصل الشتاء على شجيرة العنب - عمق 30-40 سم الجسر.لا ينبغي أن يكون سمك التلة فوق عيني السياط أقل من 15-20 سم ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تجميد الكلى.

ومن الضروري أيضا مراعاة حقيقة أن الأرض تحت تأثير الهطول وخلال ذوبان الجليد ، تستقر الأرض ويمكن أن تنخفض طبقة من الأرض الترابية بشكل ملحوظ.

ومن الجدير أيضا تجنب المأوى المفرط من الكرمة ، وإلا قد "سحق" الكرمة ونتيجة لذلك سوف تموت الكروم. للقيام بذلك ، من الضروري منع الكروم من الاتصال بجبل الأرض: وضع لوحات متصلة ، على سبيل المثال ، لوحات ، أجزاء من لائحة ، أي مواد متاحة.

وهكذا ، يتم تشكيل طبقة من الهواء تحت سطوح الأرض ، وهو عبارة عن عزل حراري إضافي ويقلل من مخاطر الآثار السلبية لدرجات حرارة دون الصفر على الخلية.

قبل الإيواء فإنه من المستحسن لتطهير الكرمة بمحلول من أي الجير. هذا يمنع تشكيل العفن والعدوى بالنخر المرقط.

درع مأوى العنب

تقنية دروع الملاجئ ليست معقدة. من الضروري عمل هيكل خشبي - درع يبلغ طوله حوالي متر ونصف وعرضه حوالي ثلاثين سنتيمتراً. هذه اللوحات يمكن تثبيتها معا عن طريق الحلقات.

يتم تثبيت الحراس "البيت" ، داخل الحراس منجد مع شعر السقف (weat). هذا التصميم الجملون مريحة للغاية وممكن اقتصاديا ، لأنها يمكن أن تخدم لعدة سنوات. يتم أيضًا تنفيذ العزل الحراري في أطراف الهيكل: مواد التسقيف (ألواح السقف) والدروع الإضافية وفقًا لحجم الحفرة.

مع هذا النوع من الغطاء ، من الضروري أيضًا استبعاد اتصال الشجيرة بالأرض. لهذا الغرض ، يتم استخدام أي مواد متاحة: المجالس ، الفروع من تشذيب الأشجار ، إلخ.

يجب أيضا أن تكون الكرمة مبيضة قبل المأوى.

عيب الطريقة هو التعقيد في صناعة الدروع. هذه الطريقة مناسبة لأصحاب مزارع الكروم الصغيرة على قطعة الأرض.

سليت مأوى العنب

الطريقة بسيطة للغاية. وتنقسم آفة العنب إلى 2 الجانبين وترتبط في نوع من التلافيف ، ما يسمى fashinki.

كمادة لاستخدام التفاف ، على سبيل المثال ، الحقائب القديمة. بعد ذلك ، يتم وضع النعال المجمعة بهذه الطريقة في خنادق محفورة سابقاً ، عمقها حوالي 20 سم ، مباشرة على الأرض ، بدون فراش ، وتثبيتها بمشابك معدنية على الأرض.

في وقت مبكر من العنب الكرمة يجب أن تعالج بمحلول من الجير ، كما هو موضح أعلاه. أعلى العنب الميناء الأردواز. ثم يتم سكب طبقة من الأرض ، ويتم تشكيل طبقة هواء بالداخل ، والتي تعمل كعزل حراري للأدغال.