النكهات المبكرة Phoenix Plus Cucumber

يحظى الخيار بالحب من قبل الكثيرين ، وبأي شكل من الأشكال: طازج ، مملح ، مخلل - وهو موجود بالضرورة في النظام الغذائي البشري. المشكلة هي أي من الأصناف للاختيار من أجل تلبية احتياجات واحد وجميع.

يجد البعض حلا في زراعة العديد من الأصناف ويبدو أنهم يتلقون مكافآت معينة من ذلك. لكننا سنتحدث عن التنوع العالمي. "فونيكس بلس"، والتي ، بالإضافة إلى الذوق ، لديها من بين مزاياها قدرة عالية على التكيف ومقاومة للأمراض.

  • الوصف والصورة
    • الشجيرات
    • فاكهة
  • ميزة
  • نقاط القوة والضعف
  • ميزات النمو
    • الموقع والإضاءة
    • متطلبات التربة
  • التكاثر والزرع
    • البذر المباشر
    • طريقة راسادني
  • رعاية الصف
    • سقي ورعاية التربة
    • الأسمدة
    • الرباط وتركيبة بوش
  • حصاد

الوصف والصورة

درجة "فونيكس بلس" - هذه نسخة محسنة من مجموعة الخيار Phoenix 640 (أو ببساطة Phoenix) ، ولكن لا ينبغي الخلط بينها ، لأنه على الرغم من العلاقة الوراثية ، في وصفها ، فإن الأصناف لها عدد من الخصائص المختلفة التي تعتبر مهمة بالنسبة إلى البستاني: وقت النضج والذوق وحجم الثمار والعائد. هذا التنوع مقاوم للبياض الدقيقي وفيروس موزاييك الخيار من مدينة كريمسك في إقليم كراسنودار. النموذج الأول - "فينيكس 640" ("فونيكس") - تم تربيته من قبل المربي والعالم أ. ف. ميدفيديف ، في الثمانينات من القرن الماضي ، ونسخته المحسنة - من قبل العالم نفسه في عام 1993.

تحقق من هذه الأنواع من الخيار: "الألمانية" ، "سيبيريا فستون" ، "هيكتور" ، "كريسبينا" ، "تاغاناي" ، "لوكهوفيتسكي" ، "ريال كولونيل" ، "ماشا" ، "منافس" ، "زوزوليا" ، "بالشيك "،" Nezhinsky "و" الشجاعة ".

الشجيرات

شجيرة هذا التنوع هي كرمة متوسطة النمو بطول 2.5 متر مع براعم جانبية متكررة معتدلة. من المثير للاهتمام الانتباه إلى مورفولوجية الأدغال ، والتي هي في حد ذاتها الوقاية من العديد من الأمراض:

  • تقع البراعم الجانبية على مسافة كافية من بعضها البعض ، ولا تتشابك ولا تغلغل في الأدغال ، مما يساهم في دوران الهواء الجيد ويمنع نمو الفطريات ؛
  • حجم صغير من الأوراق يمنع التبخر القوي للرطوبة في الغلاف الجوي ، بحيث يذهب السائل الثمين لصالح الفاكهة ؛
  • لانا هي عنيد ومتواضع جدا: إنه شعور جيد على حد سواء على التعريشة ، ودعم واحد وفي حالة الزحف الزاحف.

على براعم "فينيكس زائد" يتم تشكيل الزهور النسائية أكثر من الذكور ، والتي ، بطبيعة الحال ، يزيد من الحصاد.

فاكهة

"فينيكس زائد" يشير إلى أصناف السلطة ، لكنه مناسب للتخليل ، وفقا للمضيفة ، فإنه لا يزال هش ومرنة ، ولكن للتمليح فمن الأفضل اختيار مجموعة متنوعة مع اللحم أكثر كثافة.

هل تعلم تبدو الثمار ذات اللون الأبيض الثلجي من مجموعة "الملاك الأبيض" غير عادية للغاية. مباشرة بعد النضج ، لديهم طعم الخيار الأكثر عادية ، ولكن إذا سمحت للفاكهة بالنوم ، يصبح الطعم مشابه لطعم البطيخ.

هذا التنوع لديه نسبة كبيرة من "العائد التجاري" - 85 ٪ ، والثمار ليست عرضة للتشويه خلال فترة النمو ، مما يجعلها تنوع تجاري جيد. في وقت النضج الأول ، يصل طول الخيار إلى 10-12 سم ، وله لون أخضر غني مع خطوط طولية ملحوظة بالكاد. السطح هو معتدل التلال ، وينتهي كل درنة في ارتفاع بيضاء. في سياق الفاكهة هو مثلث. الجلد كثيف ، متموج اللحم هو مرن جدا ، وعصير ورائحة.

في المتوسط ​​، الحصاد من شجيرة واحدة طوال فترة الاثمار هو 6-7 كجم. من هكتار واحد "فينيكس زائد" تعطي 610-615 centners.إذا تحدثنا عن مقدار ما تم تسجيله بأكبر قدر ممكن ، فإن هذا هو 625 سنتًا لكل هكتار ، تم جمع المحصول في إقليم كراسنودار.

ميزة

إن اسم شرف الطيور ، الذي يرتفع من رمادها ، يوحي بشكل صحيح بفكرة التحمل للصنف ومقاومته للأمراض الفيروسية والفيروسية. "فونيكس بلاس" هو نوع من النضج الأوسط ، يبدأ بتحمل الثمار بعد 42-45 يومًا من انتشار الكتشاف ، ويتم حصاد الثمار يوميًا ، والحد الأقصى للفترة بين الحصاد هو 3 أيام. هذا التنوع متواضع في الرعاية ، ويتحمل التقلبات في درجات الحرارة ونقص الرطوبة ، ولا يستجيب لمثل هذه الضغوط من خلال ظهور المرارة. يتم تخصيص التنوع في خطوط العرض المعتدلة ، وبسبب قدرته العالية على التكيف ، فإنه ينتج عوائد جيدة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية الشرقية ، مثل سيبيريا.

نقاط القوة والضعف

"فونيكس بلاس" - خالية من العيوب! بيان جريء ، ولكن تم إنشاء هذا الاختلاف من التنوع "فينيكس 640" من أجل التخلص من بعض الميزات غير السارة من المصدر الأم ، وهي:

  • مظهر المرارة مع انخفاض درجة الحرارة ؛
  • تطوير قوي جدا من الكتلة الخضراء ، مما أدى إلى سماكة الأدغال وعرقلت تطور الفاكهة.
  • حجم الفاكهة كبير جدا - 15-17 سم ، الوزن - 120-160 غرام ، مما يجعل خيار سلطة Zelentsy الحصري ، غير مناسب للحفظ.

من المهم! هناك مجموعة واسعة من الأصناف، والتي ظهرت كلمة "طائر الفينيق" في العنوان: "فينكس 640"، "فينيكس F1"، "فينيكس بلاس" - أنها حقا كانت مستمدة من صنف واحد، ولكن لديها الآن خصائص مختلفة جدا، لذا كن حذرا عندما اختيار وتوضيح الاسم.

الأصغر سنا ، تحسين "فينيكس زائد" تفتخر:

  • براعة - فواكه صغيرة ، مقرمشة ، عطرة مناسبة للتخليل والتمليح والاستهلاك الطازج ؛
  • التنوع ليس عرضة للمرارة وراثيا ؛
  • تتمتع بجودة حفظ جيدة ، ويمكن نقلها ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 15 يومًا ؛
  • متسامح ، جيد تحمل الحرارة والبرودة.
  • محصنة ضد مسببات الأمراض الفطرية والفيروسية.

ميزات النمو

إذا كان الخيار المتزايد لك ليس المرة الأولى ، ثم اختيار "فينيكس زائد" ، فإنك لن تواجه أي صعوبات ، على العكس تماما ، قد تنوع من فضلك بسهولة.

الموقع والإضاءة

يجب أن يفي مكان زراعة الخيار بالمتطلبات الخمسة البسيطة:

  1. امتلك تربة خصبة
  2. مراقبة تناوب المحاصيل: أسلاف جيدة للخيار - البطاطس ، الطماطم ، البقوليات.
  3. أن يكون على مسافة من المحاصيل ذات الصلة بالخيار (البطيخ ، الكوسة) ؛
  4. لا ينبغي أن تستخدم كل عام لزرع الخيار أو المحاصيل ذات الصلة ؛
  5. من المستحسن الوصول إلى الضوء على مدار الساعة ، ولكن إذا لم يكن هناك مثل هذا الاحتمال ، يفضل أن تكون الإضاءة في الصباح. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم زرع الخيار على الجانب الجنوبي من ثقافة مجاورة أو حاجز آخر يحجب الضوء.

متطلبات التربة

أفضل للجميع ، والخيار ينمو على ترنزوزيم ، التربة الطينية والترهيب. يجب أن تكون التربة خفيفة ، ولكنها مغذية ، بحيث لا تحتجز الرطوبة. لا ينبغي أن تزرع المياه الجوفية في موقع الهبوط. درجة الحموضة - منطقة ملوحة محايدة أو غير مرغوب فيها أو زيادة التحمض.

التكاثر والزرع

تولد "طائر الفينيق بالإضافة إلى" ، مثل جميع الخيارات والبذور. هناك ميل مثير للاهتمام في بذور الخيار ، والتي ليست مميزة لأنواع أخرى من المحاصيل: معدل الإنبات يزداد مع مرور الوقت ، يصل إلى حدود 3-4 سنوات ، ثم ينخفض ​​تدريجيا. العمر الافتراضي للبذور هو عادة حوالي 8-9 سنوات.

يمكن زراعة الخيار من هذا النوع إما عن طريق الشتلات ، أو زرعها مباشرة في الأرض. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل من الأساليب.

هل تعلم على شبكة الإنترنت هناك أخبار أن علماء من الإمارات العربية المتحدة جلبوا الخيار مع الفواكه المربعة ، في الواقع - هذا غير صحيح. من أجل إعطاء الخضروات شكل مربع أو أي شكل آخر ، يكفي لوضع القالب المطلوب في الثمرة 2-3 سم ، فإنه من الممكن تماما في المنزل.

البذر المباشر

هذه الطريقة لها مزاياها ، واحدة من الحجج الرئيسية المؤيدة للزرع المباشر هي حقيقة أن الخيار لا يحب اللقطات ويجذر بقوة في مكان جديد. لذا ، من الضروري زرع بذور في 15-20 مايو ، أفضل - في وقت لاحق. قبل القيام بالزراعة ، فإنها تقوم بإعدادات قياسية للموقع من أجل الخيار:

  • حفر وتخفيف التربة (جلب الأسمدة من سقوط) ؛
  • يتم إدخال المواد التي تحسن التهوية في التربة ، إذا لزم الأمر (الرمل ، على سبيل المثال) ؛
  • الماء.

بعد الإعداد ، يتم وضع الأخاديد بعمق 3-5 سم على الموقع - هنا وسنزرع البذور. كما سبق ذكره ، بذور الخيار لديها معدل إنبات عال ، لذلك لا تزرعها سميكة جداً: 15-20 سم بين البذور ستكون مثالية.بعد البذر ، يتم تغطية البذور بطبقة علوية من الأرض وتغطى بأصابع خفيفة لزيادة الاتصال مع التربة.

قبل ظهور الشتلات ، يتم تغطية المحاصيل بغشاء من أجل تقليل تبخر الرطوبة وحماية ضد انخفاض درجات الحرارة المحتملة. يجب أن تبقى وسادة هوائية من 6-10 سم بين الفيلم والتربة ، ومن السهل جداً العناية بمثل هذا الدفيئة ، وهو يكفي لتهوية الهواء بشكل دوري في الأيام المشمسة والرطوبة أثناء تجفيفها.

طريقة راسادني

إذا كنت قد نمت أي شتلة من أي وقت مضى - سوف يبدو الخيار المتزايد تافهة بالنسبة لك ، لأن هؤلاء الرجال لا يحتاجون إلى مثل هذا التقيد الصارم لدرجات الحرارة والظروف الخفيفة ، مثل الطماطم. الشرط الوحيد هو زرع البذور على الفور في حاويات منفصلة ، حتى لا تضطر في المستقبل إلى الغوص في النباتات ويمكنك زرع الشتلات في الأرض مباشرة من حفنة من الأرض دون الإضرار بنظام الجذر.

مزيج لزرع الخيار:

  • الخث 30 ٪.
  • 20 ٪ أرض العشب.
  • سماد 40٪
  • 10٪ رمال.

الخيار الثاني:

  • مولين 50٪
  • 20 ٪ أرض العشب.
  • الخث 30 ٪.

تذكر أن التركيبة المحددة لخليط الزراعة مثالية ، وسيكون من الجيد إذا أمكنك متابعة التوصيات ، ولكن إن لم يكن ، تأكد فقط من أن التربة خصبة وخفيفة.

هل تعلم في إيران ، يعتبر الخيار عبارة عن حلويات من الفواكه الحلوة ويتم صنع المربى ، والخيار في هذا البلد هو طعام مفضل لدى الأطفال.

تزرع الشتلات في أوائل شهر مايو ، ويتم نقل النباتات الشابة من عمر 3 إلى 4 أسابيع إلى التربة ، أي أنها تزرع في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. قبل الغرس ، يتم غمر البذور لمدة نصف ساعة في محلول وردي بالكاد من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير ، ثم من الممكن تنفيذ العلاج بالعقاقير المحرضة للنمو ، مثل Ecogel ، Epin-extra ، Novosil أو Zircon. الوسائل لا تحفز فقط نمو الشتلات ، ولكن لها تأثيرات مناعية ، تزيد من مقاومة النبات للعوامل الضارة. لتقوية البذور وزيادة مقاومتها للبرد ، يمكنك تنفيذ الإجراء التالي: لف البذور في قطعة قماش مبللة واتركها في الثلاجة في درجة حرارة + 2-3 درجة مئوية لمدة يومين. في الوقت نفسه ، يجب توخي الحذر للحفاظ على المادة رطبة. بعد استخراج البذور ، قم بغمرها في ماء دافئ (35-40 درجة مئوية) لمدة ساعة تقريباً ، ثم زرعها بالطريقة المعتادة.

رعاية الصف

الحد الأدنى ويتكون من الأساليب الزراعية الإلزامية الابتدائية:

  • الري.
  • تخفيف التربة
  • الرباط.
  • التشذيب.

سقي ورعاية التربة

دعونا ننظر إلى كل من هذه العناصر بشكل منفصل والبدء في الري.

ينبغي أن يكون خيار المياه خلال الاثمار في غياب هطول الأمطار الطبيعي كل يومين. يمكن تنفيذ الإجراء في الصباح أو في المساء ، وكل أسلوب له من أنصاره. خلال موسم النمو - كل 3-4 أيام. تكاليف المعايير - 10-15 لتر لكل 1 مربع. في حالة الجفاف الشديد ، خلال فترة الاثمار ، يمكن إجراء الري الإضافي في الفترات الفاصلة بين الرئيسي: 2 ليتر لكل كيلومتر مربع. م. يجب أن تسقط السقاية في الصباح حوالي الساعة السادسة صباحاً ، حتى تبرد الأرض بعد الليل ولم تتمكن الشمس من تسخينها مرة أخرى. يتم تنفيذ الري في المساء بعد 18-19 ساعة ، عندما يكون ضوء الشمس غير نشط بالفعل وقد تجاوز خطر الحروق. لكن الماء من أجل الري المسائي يتم تسخينه ، لأنه بخلاف ذلك ، هناك خطر كبير من صدمة درجة الحرارة ، والتي ستؤدي إلى تأخير في تطوير النباتات وجعلها عرضة للأمراض. يجب أن يكون الماء دافئًا عند اللمس ، حوالي +40-45 درجة مئوية.

أفضل السلف للخيار هي: جميع أنواع الكرنب والشبت والبنجر والبقدونس والجزر والراوند.

رعاية التربة تتكون في تخفيف وتسميد. بالنسبة للخيار ، من الأفضل تسميد التربة في الخريف ، دفن طبقة من الدبال بسمك 5-10 سم إلى عمق 30 سم وتغطيتها من الأعلى بطبقة من الأرض مع إضافة الرمل أو البيرلايت ، على سبيل المثال. خلال موسم الزراعة ، تحتاج التربة تحت النباتات إلى فكها ، ولكن هذا الإجراء معقد بسبب حقيقة أن جذور الخيار قريبة من السطح ويمكن أن تتلف على عمق حوالي 7 سم ، ثم الخروج من الوضع بإضافة نشارة نباتية مثل القش أو القش. قص الأعشاب الضارة (ولكن بدون بذور!). سوف يساعد التراب في الحفاظ على الرطوبة ولن يسمح بتكوين قشرة على سطح التربة.

الأسمدة

ويعتقد أنه لا ينبغي أن تكون متحمس مع الأسمدة المعدنية ، والخيار المتنامي. هذا صحيح ، لأن الخيار ينشط بشكل فعال الرطوبة من التربة ، ومعها ، والمعادن ، وعدد كبير منها يمكن أن يؤثر سلبا على المحصول. فمن الأفضل استخدام المواد العضوية ، مثل: mullein ، فضلات الطيور ، سماد الحصان. المواد العضوية تساهم في سقوط أو بضعة أسابيع قبل الغرس. يجب أن نتذكر أنه كسماد ، لن يعمل السماد الطازج ، لذلك من المنطقي إعداد الأداة مسبقًا.

من المهم! للسماد تأثير إيجابي جدا على الخضراوات ، لكنه يمكن أن يجعل التربة أثقل ، وهذا هو السبب في أهمية إضافة جزء من الرمل إلى التربة المخصبة.

الجرعات والنسب:

  • يتم تخفيف فضلات الطيور بالماء بتركيز 1: 15-1: 20 وتوضع على التربة قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة بمقدار 2-2.5 لتر لكل متر مربع. م؛
  • mullein تولد 1: 6 ، فإن معايير ووقت التطبيق هي نفسها كما هو الحال في سماد الدجاج.
  • يتم تصنيع طبقات المغذيات تحت الأرض على عمق 30 سم تقريبًا من روث القش أو القش.

الحديث عن الأسمدة المعدنية ، فمن الأفضل استخدام superphosphate. كما يتم إدخالها أثناء الحراثة الرئيسية ، ولكن خلال موسم النمو يتم استخدامها فقط إذا أظهرت الشجيرات نقصًا واضحًا في المواد المعدنية:

  • براعم الألياف ، لون شاحب - نقص النيتروجين.
  • البقع الصفراء ، صفائح التخفيف - نقص المغنيسيوم.
  • حافة بيضاء على lisve ، تضييق الجنين في الساق - نقص البوتاسيوم.
  • سقوط اللون والأوراق الشاحبة - نقص النحاس.
  • الشرائط البيضاء وتعفن البراعم - نقص الكالسيوم.

يتضمن تكوين superphosphate كل العناصر الضرورية الضرورية لنمو وتطور النبات ، لذلك فمن المستحسن استخدام سماد معقد.يتم الإشارة إلى القواعد والتركيزات على ظهر العبوة.

الرباط وتركيبة بوش

شجيرة الخيار هي كرمة ، ومثل جميع الزواحف تحتاج إلى دعم إضافي. عادة للخيار استخدام إما تعريشة أو دعم واحد. مثال على تعريشة عصامي. مناسبة لزراعة تلال مجموعات كبيرة من السكان. قدم واحد. أكثر ملاءمة للزراعة المحلية لعدد صغير من النباتات.

كما يتبين من الصورة ، يحتوي كلا الدعمين على بنية بسيطة ويتم تصنيعها بسهولة من مواد الخردة.

وربما يكون تكوين الأدغال أهم عنصر في زراعة الخيار ، فكمية الحصاد في المستقبل وسهولة التعامل مع النبات تعتمد بشكل مباشر على التقليم الصحيح. في معرض حديثنا عن تشكيلة "فونيكس بلاس" ، فإن مهمتنا هي تشكيل عدد كبير من البراعم الجانبية التي ستنمو عليها الأزهار النسائية.

من المهم! من أجل الوصول إلى نقطة النمو الأعلى ، فإن الكرمة لا تبدأ في التعلق ، وبالتالي تظليل الأجزاء السفلية ، عند الربط ، وإرسال البراعم على طول الأسلاك ، وليس عموديا (إذا كنت تستخدم تعريشة لدعم).

من أجل جعل الكرمة تنمو في اتساع ، تحتاج إلى خفض طرف في مرحلة 4-5 أوراق حقيقية (يعتقد البعض أنه من الأفضل القيام به في مرحلة من 6-7 أوراق).عن طريق إزالة منطقة النمو العليا ، ألقينا كل قوة المصنع على تطوير المناطق الجانبية. إذا لم يتم التقليم ، فإن الكرمة سوف تنمو بقوة في الطول ، وسيكون عدد البراعم الجانبية غير مهم ، والزهور الذكور سوف تسود على الإناث.

لا يحتاج "Phoenix Plus" إلى توضيح. بخلاف سابقه ، فإن الصنف لديه كتلة خضراء مطورة معتدلة ، وليس عرضة للتكثيف.

حصاد

يبدأ الحصاد في أوائل يوليو ويستمر حتى أوائل سبتمبر. عادة ، يبدو هذا النوع من الفاكهة جاهزًا للإفراج عن كل يوم أو يومين ، لذا كن حذرًا - لا تسمح بالإفراط في النضج. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع التأخير في جمع Zelentsov نضوج جديدة. من الأفضل فك الخيار من السيقان من تمزيقها ، حتى تصاب بالكرمة أقل ، ويتم الحصاد دائما في الصباح ، قبل أن تضيء الشمس وقتًا لزرعها ، ويكون تركيز العصير فيها بحد أقصى.

لذلك ، يمكنك تلخيص ، يمكنك تحديد متنوعة "فينيكس بلاس" كخيار عالمي ، وهي مناسبة تماما على حد سواء للاستهلاك الطازج وللمحافظة. سوف توفر لك مقاومة عالية للأمراض واللدونة المناخية من المخاوف غير الضرورية للحفاظ على المحاصيل ،وفترات النضج القصيرة وفترة طويلة من الاثمار تسمح لك بالاستمتاع بالخيار الطازج لأطول فترة ممكنة.