أصناف التفاح لمنطقة موسكو

من يستطيع مقاومة روعة بستان التفاح المزهرة الفاخرة. وأي شخص بالغ وطفل على دراية بالرائحة الغنية والطعم الطازج لهذه الفواكه الرائعة.

يتم الحفاظ على هذه الفاكهة الفريدة من نوعها في فصل الشتاء وتشبع الجسم بمواد مفيدة في موسم التجمد.

وإذا كنت تخطط لزرع بستان تفاح ، فيجب أن تأخذ الأمر على محمل الجد ، لأن ثمارها تختلف في الذوق ، والمظهر ، ونضج الوقت ، ودرجة التخزين ، ورائحة وطريقة النمو في بعض المناطق المناخية.

دعونا نبدأ مع وصف الأصناف. الشيء الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه هو وقت الحصاد للتفاح. يمكن تقسيم مجموعة متنوعة من التفاح إلى ثلاثة أنواع رئيسية - فاكهة الصيف والخريف والشتاء. النظر فيها بمزيد من التفصيل. أول جدير بالاعتبار ، بالطبع ، هو التفاح الصيفي. لا يمكن للفاكهة التنافس مع فوائد الطعم وفيتامين لهذه الفواكه الجميلة.يبدأ الأطفال أول الأطعمة التكميلية معهم ، ويسعد كبار السن والمرضى باستخدامها في المخبوزات ، وقد سمعت العديد من الفتيات عن حمية تفاح فعالة.

أبل متنوعة "تعبئة بيضاء"

ثمار التفاح من هذا النوع غير متجانسة وليست كبيرة الحجم. في البالغين ، تصبح فاكهة التفاح أصغر في الوزن. هذه التفاح لها تضليع ملموس. خاصة مع التفاح الكبير ، يمكن ملاحظة ثلاثة جوانب. يمكن تمييز هذا التنوع من خلال وجود أضعاف واضح على الجلد ، ما يسمى خط التماس. انهم طعم الحلو والمر.اللون - أخضر وأصفر.

ومع ذلك ، عند النضج الكامل ، يكتسب التفاح لونًا أبيضًا ، ويصبح اللحم غضًا ومتغايرًا ، مع حبيبات صغيرة ولون أبيض-أبيض (ومن هنا يأتي الاسم).

يتم الاحتفاظ ثمارها بقوة على الفروع ، وتمطرهم العثة تؤكل أساسا. هذا التنوع لا يمكن أن يكون مرتفعالأن ثم يصبح الجسد جافًا ويمكن تذوق بعض البودرة. يولد "الأحداث" سنوياً ويتميز بوجود ثمار أكبر.

كلما كبرت شجرة التفاح ، كلما أصبح التفاح والعائدات أصغر. تتم إزالة المحاصيل في الأيام الأخيرة من الصيف.وغالبا ما تستخدم الثمار في إعداد العصائر ، هريس الطفل ، confiture ، وحتى إعداد النبيذ.

تحتوي العصائر من هذا الصنف على معدل متزايد من الكاتشين ، وحمض الاسكوربيك (21.9 مجم / 100 جم) ، وتحتوي على 95 سكر ، و 0.97٪ من الأحماض المشطية ، و 10٪ من البكتين ، و 209 مجم / 100 غرام - مركبات نشطة. مدة تخزين هذا التنوع منخفضة نسبيًا ، فقط من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. بسبب الجلد الرقيق الذي تظهر عليه ، عند أدنى ضربة ، هذا التنوع غير قابل للنقل بالكامل.

شجرة التفاح تنمو منخفضة، يختلف في هرمي واسعة "قبعة". مع نمو الفروع ، يكتسب شكل مستدير. الفروع الرئيسية لشجرة التفاحة هذه هي لون رمادي فاتح ؛ البراعم هي زيتون بني ونزل بقوة. الكلى صغيرة ، ورمادية ، بالارض.

الأوراق غير شفافة ، خضراء ، بيضاوية الشكل. تزهر الأبيض مع لمعان وردي جميل ، والزهور نفسها كبيرة جدا ، على شكل الصحن.

المزايا الرئيسية هي أن شجرة التفاح سوف تبهجك مبكرًا مع الفواكه الناضجة. لديها مقاومة جيدة نسبيا للصقيع ومثل هذا المرض من الأشجار مثل جرب الورقية والفواكه.

العيوب الأكثر خطورة تشمل ضعف النقل من هذا التنوع ، تغير في المظهر والطعم عند أدنى ضغط أو تأثير. التغييرات في خصائص الذوق عند تجاوز هذا الصنف لا يحتوي على المعطف الخفيف في التفاح ، وليس هناك دورية في الاثمار. هذا النوع من التفاح لا يحب المؤامرات ذات التربة الثقيلة.

الحديث لفترة طويلة حول ميزات الرعاية للتفاح "ملء الأبيض" لا يستحق كل هذا العناء. هناك عدد قليل جدا منهم. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها مع رعاية جيدة ومناسبة لمدة 3-4 سنوات من وقت الزراعة ، مع نمو الزمن ينمو قيمة المحصول.

سوف تشكرك شجرة التفاح على حصاد رائع إذا زودتها بحماية معززة ضد الجرب والتجديد المنتظم للفروع. من الأفضل أن يتم كل حصاد على عدة مراحل ، مع محاولة عدم إتلاف الفاكهة.

حول أصناف التفاح "ميلبا"

فاكهة رائعة من هذا التنوع ، على عكس الأصناف الصيفية الأخرى المعروفة لنا ، تنتج حصادًا غنيًا سنوياً وغزيرًا. التفاح هو ضرب في حجمها ، شكل دائري ، مخروطية ، يمكن أن يطلق عليها حقا جميلة. بشرتهم خضراء فاتحة مع أحمر خدود مخطط وردي. اللحم هو العطاء ، أبيض ، مع نكهة الكراميل.

هؤلاء أشجار التفاح خصبة للغاية. نضج "ميلبا" في الأيام الأخيرة من شهر يوليو. يتم تخزين ما لا يزيد عن 30 يومًا ، ويتم استحقاق المستهلك بعد 10 أيام من الحصاد. إذا تم تخزين التفاح ميلبا لفترة أطول ، ثم هذه الفاكهة الرائعة تفقد طعمها ، والأهم من ذلك ، عنصر فيتامين.

هذا الصنف مثالي للاصطدام بمجموعات كومبوت وعصائر الشتاء ، بالإضافة إلى المذاق الرائع.

تتميز أشجار ميلبا بتفرع قوي ولون أحمر اللون باللحاء. تحتوي البراعم على سمك متوسط ​​ولون كرزي من اللحاء ، والأوراق لون أخضر-أصفر فاتح. تقع الأوراق في فرع قريب جدا من بعضها البعض ، إذا نظرت عن قرب ، يمكنك حتى رؤية الأوراق المتداخلة على بعضها البعض.

تحتوي الأشجار الشابة على تاج بيضاوي ، عندما يكبرون في السن ، تصبح الجولة مستديرة. يختلف في متوسط ​​مقاومة الصقيع. لا يمكن تسمية هذه الأشجار بالطول ، بل إنها ذات ارتفاع متوسط.

الزهور هي جميلة جدا ، كبيرة ، بيضاء والوردي ، ويمكنك أن ترى هوى الأرجواني. تأتي بداية الاثمار بالفعل في السنة الثالثة من النمو. لكن كمية ونوعية المحصول تعتمد على تركيبة التربة في الحديقة.

الكرامة.ممتازة تنمو في جميع أنحاء روسيا. اعطي بسرعة عالية. طعم ممتاز. يتم تخزين الفواكه التي لا يتم جمعها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.

عيوب. هذا النوع من التفاح يكفي ضعيف التلقيح. لذلك ، لزيادة الغلة ، من الضروري إجراء عملية تلقيح إضافية. احتمالية عالية من العدوى جرب. الأشجار القديمة تحمل فاكهة دورية ، بحيث تصبح عديمة الفائدة بسرعة.

تحتاج شجرة التفاح هذه إلى عناية إضافية ، لأن لديه مخاطر عالية من العدوى جرب ، وخاصة خلال الامطار المتكررة. خلال الصقيع الشديد ، غالباً ما يعاني اللحاء من حروق باردة ، لذلك يجب عليك الاهتمام بحماية الأشجار في الخريف.

التفاح متنوعة "Antonovka zolotaya"

تتميز ثمار أنتونوفكا جولدن برائحتها الغنية واللون الأصفر المخضر. شكل هذه التفاح مستدير ، والوزن يصل إلى 250 غرام ، واللحم هو العصير ، والحامض الحلو ، ولكن أحلى من Antonovka العادية ولها طعم رائع. الحصاد جاهز ليتم حصاده في نهاية الصيف ، والذي يصنف هذا التنوع من أشجار التفاح كنضج مبكر.

يمكن تمييز أشجار هذا الصنف من خلال تاج مترامي الأطراف ونمو عالي نوعًا ما. الجذع هو قليلا قصيرة وسميكة. تبدأ شجرة التفاح في الازدهار في وقت مبكر جدا ، ومن لحظة الازهار إلى الحصاد يستغرق الأمر 3 أشهر فقط. صحن الزهرة عميق ومضلع ، الكأس نصف مغلقة. أشجار التفاح من هذا التنوع يتحمل الباردة جدا.

المزايا الرئيسية لهذا الصنف هي مقاومة عالية جدا للجرب ومستوى ممتاز من مقاومة الشتاء. مستوى العائد هو رائع.

العيب الأكثر أهمية هو ذلك تبدأ الشجرة لتؤتي ثمارها 5-6 سنوات فقطوأحيانا السابع. قبل الحصاد ، تبدأ الثمار في الانهيار.

وينبغي تمييز التربة على قطعة الأرض لزراعة هذا الصنف بالمياه الجيدة والتهوية. شجرة التفاح هذه لا تقبل تربة المستنقعات والصخور. يجب أن يتم تكوين التاج في هذه الفئة سنوياً ، وإلا لن تظهر الشجرة مثل هذه المحصول العالي والمقاومة الشتوية ، كما نود.

لاحظ أيضا أن هذا التنوع يحب مضاءة جيدا. جميع ميزات رعاية هذه الشجرة تتكون في ذلك.

حلو متنوع "كاندي"

تعتبر ثمار شجرة التفاح "كاندي" من الفائزين بالجائزة في خصائص ذوقهم. ظهر هذا التنوع نتيجة عبور اثنين من أشجار التفاح الرائعة "Korobki" و "Pappirovki". يحتوي التفاح على شكل دائري منتظم. في اللون ، فهي صفراء باهتة مع أحمر خدود وردي ونمط أحمر جميل مشرق في جميع أنحاء الجلد.

الجسد حلو جداوالحلوى والعصير ، لون كريم مختلف والحبوب الدقيقة. تبدأ شجرة التفاح بالبهجة مع ثمارها الناضجة من منتصف يوليو حتى نهاية أغسطس. العمر الافتراضي للحصاد في مكان بارد لمدة 3-4 أسابيع.

الأشجار ليست مقاومة الصقيع جيدة جدا ومقاومة متوسطة للجرب. في بعض الأحيان ، لا يمكن للبراعم شكلت حديثا تحمل الصقيع الربيع. التاج جميل جدا وسميك ومدور. تنمو أشجار التفاح هذه إلى ارتفاع يصل إلى 5 أمتار ، وتبدأ بتحمل الفاكهة مبكرًا ، وعادة ما تكون في السنة الثالثة ، مع العناية الجيدة ، مما يعطي حصادًا ممتازًا في وقت واحد.

الصفات الإيجابية من هذا النوع هي skoroplodnost عالية جدا والذوق الحلو الفريد. تنمو هذه الأشجار حتى في المناطق غير المضاءة جيدا والفرحة في الحصاد الممتاز. سلبيات - تواتر العائد و لا مقاومة جيدة جدا للجرب.

الفروق الدقيقة في الرعاية. هذه الأشجار ، وكذلك أصناف أخرى من أشجار التفاح ، تحب التربة المخصبة والفضفاضة. مع التقليم السليم وتنفيذ تدابير جيدة للحماية من الأمراض والآفات ، وإعطاء محصول ممتاز. فهي تتطلب ريًا في الوقت المناسب ، خاصةً في فصل الربيع ، وتخفيف الدائرة شبه الجذعية ، مما يسمح للهواء بالوصول إلى الجذور بسهولة أكبر.

الآن كان الدور للنظر في أصناف الخريف.

أصناف شجرة التفاح "الخريف الفرح"

شجرة التفاح "الخريف الفرح" يأخذ جذوره من "مخطط القرفة".

ثمار هذه الشجرة لن تتركك غير مبال. يذهل مع العصير ، ثراء طعم الحلوى الحلو والحامض ورائحة القرفة الحارة. الوزن من هذه التفاح يختلف 110 إلى 135 جم، والتي تسمح لهم أن يعزى إلى متوسط ​​الحجم.

يمكن أن يسمى شكل التفاحة بالشكل المخروطي وتقليبه قليلاً. لون الجلد أخضر اللون ، مع احمر خجلا من البقع الحمراء. جذر الثمار متوسط ​​الطول ، يمتد قليلاً إلى ما بعد حواف القمع ، بحجم سميك.

البذور صغيرة ، والجسد أبيض مع مسحة كريم. الحصاد جاهز للحصاد في الأيام الأخيرة من أغسطس.، وتخزينها في مكان بارد فقط 30-45 يوما.

تبدأ الأشجار المثمرة في 4-5 سنوات من وقت الهبوط. الإنتاجية عالية جدًا ، حتى في أشجار التفاح البالغة 20 عامًا.

هذا التنوع له العديد من المزايا - إنه ثمار سنوية غنية جدا ، ومقاومة ممتازة للجرب ، ومقاومة ممتازة للصقيع في فصل الشتاء.

وهناك بعض السلبيات - مستوى ضعيف من الفروع المتفرعة ، وهشاشة أخشاب الأشجار الصغيرة ، ونمو فروع الهيكل العظمي في زاوية حادة.

في رعاية هذه الشجرة لا يختلف عن الأنواع الأخرى. يتطلب التقليم في الوقت المناسب والسليم من سنة إلى أخرى ، وتشبع مع الأسمدة في منطقة دائرة بالقرب من برميل ، والري الكافي أثناء الازدهار والفاكهة.

على الرغم من أن شجرة التفاح هذه تقاوم الجرب ، يجب ألا ننسى الآفات الأخرى. ولذلك ، فإن جميع الأوراق الساقطة والفواكه المدللة والأغصان المحترقة تخضع للحرق الإجباري. لن تكون زائدة عن الحاجة وتبييض جذع شجرة تفاح.

التفاح متنوعة "مخطط القرفة"

أشجار التفاح من تنوع "القرفة المخططة" هي واحدة من القلائل التي ظهرت بطريقة طبيعية وطبيعية ، وليس من خلال الاختيار.

تختلف الثمار في الحجم الصغير والشكل. الحد الأقصى لوزن هذه التفاح هو 140 غ. الجلد ناعم ، جاف قليلاً ، لامع ، بقع بيضاء تحت الجلد. في وقت النضج ، التفاح له لون أخضر بنمط أحمر مشرق ، وبعد الحصاد ، يتحول لون بشرته إلى اللون الأصفر.

حجم الجذع جيد. على طبق كبير ، يمكنك رؤية خمس درنة محدبة. Podchashechnaya أنبوب الشكل المخروطي.

اللحم فقط رائع ، حلو ، غض ، مع نكهة قرفة خفيفة وناعمة طفيفة ، صفراء ، وردية في بعض الأحيان تحت الجلد. تنضج فترة نضج الثمار في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس - وهي الأيام الأولى من شهر سبتمبر. مع الحصاد السليم والتخزين ، هذه سوف تفاحك التفاح حتى منتصف الشتاء.

تمتلك الأشجار من هذا النوع تاجًا رائعًا في الفروع ، لتصل إلى نمو مرتفع جدًا. من الأفضل زرعها في مناطق ذات مساحة كبيرة. تحتوي أشجار التفاح الشابة على تاج هرمي واسع ، وأشجار ناضجة - واسعة ، مستديرة ، مع وجود فروع متساقطة.

غطاء الورقة نادر جدا ، خاصة في الجزء السفلي من الشجرة. تتميّز الفروع ببراعتها ، كما أن البراعم ذات سماكة متوسطة. منشورات ممدود ظلال خضراء رمادية أو باهتة.البراعم صغيرة ، مستديرة ، بألياف صغيرة.

تزهر شجرة التفاح جميلة جدا ، وردي باهت ، لون دقيق ، والزهور نفسها صغيرة. وفقا لدرجة مقاومة الأمراض ، يمكن أن يعزى هذا التنوع إلى المتوسط. جلد الشجرة هش ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى كسر في الجذع.

وتشمل الخصائص الإيجابية لهذا النوع مقاومة باردة ممتازة. حتى أثناء الصقيع الشديد ، كان لأشجار التفاح مؤشر عالٍ على المقاومة ، ما مجموعه 0.4 نقطة من الضرر على نظام من 5 نقاط. فضلًا عن طعم الحلوى الفريد ونكهة القرفة للفاكهة.

العيوب الرئيسية هي في وقت متأخر جدا من بداية الاثمار. يحدث في بعض الأحيان فقط في 10 سنوات بعد الهبوط. مع العناية الجيدة ، يمكن حصاد المحصول لمدة 7 سنوات. مستوى العائد منخفض أيضًا. هذا هو السبب في ندرة هذا النوع من التفاح للأغراض التجارية.

بعض ميزات الرعاية. يزرع البستانيون ذوو الخبرة هذا التنوع في التربة المخصبة بعناية مع الصرف الصحي الجيد ، والتي ، علاوة على ذلك ، تتميز بالرطوبة العالية.

الشجرة تحتاج إلى تقليم سنوي، وحماية من الآفات.والامتثال لشروط الرعاية هذه سيساعد على تسريع أول موسم حصاد. لقد كان هذا النوع من التفاح هو الأساس لتربية أنواع مثل "خريف الخريف" و "الشباب الطبيعي" وحتى أكثر من 20 نوعًا مقاومًا للتجمد.

أصناف الشتاء من التفاح ، ونحن نعتبر في المادة التالية.