البطاطس الشعبية "Sante": وصف للصنف ، والذوق ، والصور ، والخصائص

تظهر أصناف البطاطا المتوسطة المبكرة التوازن المثالي بين الطعم والغلة.

هذه الصفات تميز شعبية الصف سانتامناسبة لمعظم المناطق الروسية. البطاطا هي بسيطة وسهلة التنظيف ، وعرضة للمرض.

يمكن العثور على وصف تفصيلي للصنف لاحقًا في المقالة. وأيضا للتعرف على خصائصه الرئيسية ، لتعلم كل شيء عن ميزات الزراعة والميل إلى الأمراض. أيضا في المواد هي صور من الخضروات الجذرية.

وصف البطاطا سانتا متنوعة

• الدرنات كبيرة ، تزن من 100 إلى 150 غرام ؛



• شكل بيضاوي أو دائري بيضاوي ؛
• الدرنات على نحو سلس ، أنيق.
• القشرة صفراء ، بالتساوي ملونة ، كثيفة معتدلة ، على نحو سلس.
• عيون سطحية ، ضحلة ، ملحوظة بالكاد ، ولكن عديدة ؛
• اللب على القطع هو أصفر فاتح.
• محتوى النشا منخفضة ، تتراوح بين 10 إلى 14.2 ٪.
• نسبة عالية من المادة الجافة ، والفيتامينات من المجموعة ب والكاروتين.

الخصائص والطعم

سانتا - مجموعة متنوعة في وقت مبكر من الجدول. من لحظة الزراعة إلى الحصاد ، تمر 80-90 يومًا. العائد جيد ، ويتم الاحتفاظ بالجذور المحصودة جيدًا.

البطاطس لها شكل جميل ، مثالية للمبيعات أو المعالجة الصناعية. القشرة رقيقة ولكن كثيفة وجيدة يحمي الجذور من التلف الميكانيكي.

يعتمد العائد على المنطقة وظروف النمو. اعتمادا على القيمة الغذائية للتربة ، فإنه يتراوح من 270 إلى 570 سنتا في الهكتار الواحد.

يقدم الجدول أدناه للمقارنة بيانات عن إنتاج أنواع أخرى من البطاطس:

منتصب الشجيرات ، متوسط ​​الطول ، نوع متوسط. الفروع متدرجة بشكل معتدل ، وتشكيل الكتلة الخضراء متوسط. الأوراق صغيرة وبسيطة وخضراء داكنة.

يتم جمع الزهور البيضاء الكبيرة في مضارب مدمجة. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، تحت كل 15-20 يتم تشكيل الدرنات.

البطاطس محبة للحرارة يبدأ الهبوط في أواخر الربيععندما مرر خطر الصقيع. تنمو النباتات بشكل أفضل في درجات حرارة عالية (تصل إلى 29 درجة) والرطوبة المعتدلة.

الحرارة الزائدة والجفاف يوقف نمو الدرنات. لتحقيق العوائد المثلى ، ينصح بالري والتسميد مع الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب.

في ظل ظروف معاكسة ، يمكن أن يتسبب في حدوث آفة مع داء الذبذبات rhizo-toniosis أو الساق السوداء.

بطاطس سانتا طعم. تتمتع البطاطس المقلية بطعم غني ممتعدون جفاف مفرط أو الماء. بسبب كمية قليلة من النشا ، فإن الدرنات لا تغلي لينة ، والحفاظ على شكل أنيق.

عند معالجة وطهي البطاطس لا تغمق. مثالي للرقائق المقليّة ، رقائق الطبخ ، خليط الخضار ، الشوربات ، الحشو ، التحميص. ربما إعداد منتجات نصف منتهية على نطاق صناعي.

مجموعة متنوعة مثالية لمطبخ المطعم ، يتم إعداد الخضروات الجذرية بسرعة ، أنها تبدو جذابة للغاية. لالهريس ليست مناسبة.

صور

وتظهر الصورة أصناف البطاطا سانتا

نقاط القوة والضعف

K المزايا الرئيسية الأصناف تشمل:

• طعم عالي من الخضروات الجذرية.
• النضج الودية في وقت مبكر.
• عائد ممتاز
• يتم الاحتفاظ جيدا درنات تحصد ؛
• عالمية المحاصيل الجذرية ؛
• البطاطا مناسبة للبيع ؛
• مقاومة للضرر الميكانيكي ؛
• رعاية متواضعة
• تحمل الجفاف
• مادة البذور لا تتدهور؛
• مقاومة الأمراض الرئيسية.

وتشمل ميزات متنوعة الحب من الحرارة وعدم التسامح من الصقيع. في درجات الحرارة المنخفضة ، يتم تقليل العائد إلى حد كبير. التنوع حساس للقيمة الغذائية للتربة.

لمقارنة خصائص سانتا مع أنواع أخرى من البطاطا ، والانتباه إلى الجدول أدناه:

الأصل

بطاطس متنوعة تم تربيتها بواسطة المربين الهولنديين. يتم إحضارها في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1993. مخصصة لمنطقة الوسطى ، Volga-Vyatka ، الشمالية ، الشمالية الغربية ، Lower Volga ، الأورال ، غرب سيبيريا ، مناطق الشرق الأقصى.

زراعة محتملة على نطاق صناعي ، وكذلك في المزارع والمزارع الفرعية الشخصية. الحصاد تخزينها بشكل جيد ، والنقل هو ممكن. الجودة التجارية لم تتغير لعدة أشهر بعد التنظيف.

ميزات النمو

الصف ينتمي إلى المحبة للحرارة ، يبدأ الهبوط عندما تصبح التربة دافئة تماما. يتم تخفيف التربة بعناية ، ويتم اختيار بقايا النباتات وغيرها من الادراج غير الضرورية.يتم وضع الحمص القديم أو الرماد الخشب من خلال الثقوب. تزرع الدرنات على مسافة من 35-40 سم ، إلى عمق لا يزيد عن 10 سم ، وهناك حاجة إلى تباعد واسع بين الصفوف. بعد التخفيف ، يتم ترك الحواف العالية.

المجمعات المعدنية المفضلة مع البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ، وكذلك المواد العضوية (مخفف موليفين أو فضلات الطيور). يؤدي وجود فائض من الأسمدة النيتروجينية (اليوريا أو نترات الأمونيوم) إلى نمو وفرة في القمم على حساب تطور الدرنات.

يتم جمع مواد البذور من أفضل الشجيرات وأكثرها إنتاجية. لا ينبغي أن تتأثر بالآفات أو الفيروسات.

يتم وضع علامة على النباتات المناسبة مقدما ، بعد فرز البطاطا يتم فرزها وتجفيفها وتخزينها بشكل منفصل. أصناف البطاطا سانتا ليست عرضة للانحطاط ، ومع ذلك ، فمن المستحسن أن يتم تحديث مواد البذور كل 5-6 سنوات.

البطاطا الهدوء ينقل التنظيف الميكانيكيوالدرنات مقاومة للضرر الميكانيكي. بعد الحصاد ، التجفيف الكامل ضروري ، يليه الفرز.

استخدام المواد الكيميائية المختلفة في زراعة البطاطس يسبب الجدل والخلاف.

نلفت انتباهكم إلى معلومات مفيدة عن سبب وكيفية استخدام مبيدات الأعشاب ومبيدات الحشرات في زراعة البطاطا.

الأمراض والآفات

فارايتي بوتيتو سانتي مقاومة لأخطر الأمراض: سرطان البطاطا ، الجرب ، نيماتودا الكيس ، فيروسات فسيفساء التبغ ، التواء أو تجعد الأوراق.

مقاومة متوسطة إلى اللفحة المتأخرة. للوقاية ، ينصح بمعالجة المزروعات بمستحضرات النحاس. سيساعد التغيير الدوري لمواقع الزراعة على تجنب العدوى.

سلف مثالية: الأعشاب المرج ، والملفوف ، والفول. يمكن بذر الحقول في عطلة مع الفجل البذور الزيتية أو phacelia.

يمكن أن تتأثر خضراوات البطاطا بخنافس كولورادو أو المن. يتم تدمير الطفيليات عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية الصناعية.

تقليل مخاطر الحشرات سيساعد التعشيب في الوقت المناسب وتعليب. المعالجة المسبقة للدرنات تنقذ من الدودة السلكية.

البطاطا هي مناسبة للمزارع الخاصة أو المزارعين بالجملة. ممتاز الحفاظ على الجودة وجودة المنتج العالية تضمن أرباحًا ثابتة.