درجة العنب "بايكونور"

في الأيام الخوالي ، كان كثير منهم يعملون في زراعة الكروم من أجل إنتاج النبيذ الناتج عن محصول قوي محلي الصنع.

لهذا الغرض ، تم زرع أصناف فنية على قطع الأراضي ، والتي تعطي الكثير من العصائر اللازمة للكحول في المستقبل.

اليوم ، كثيرون يتوقون لالتقاط العنب متنوعة مع الذوق السليم والعرض التقديمي ، من أجل الاستمتاع بالكثير من التوت اللذيذ وتزيين طاولة الطعام مع مجموعات جميلة.

هذا التنوع العنب الذي نريد أن نقدمه لك في المقالة له صفات جدول جيدة.

هذا هو شكل هجين من العنب ، والذي يسمى "بايكونور".

ما هو الأكاذيب الخاصة وراء هذا الاسم بصوت عال: ميزات متنوعة من العنب "بايكونور"

هذا النوع من العنب ذو قيمة عالية لأنه يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة والفاكهة بشكل جيد للغاية.

بايكونور هو نتيجة لتربية الهواة ، ومؤلفها هو رجل مشهور بين مزارعي النبيذ ، اي جي بافلوفسكي. لمجموعة متنوعة جديدة ، استخدم هذا الهواة المواد من أصناف العنب مثل "تاليسمان" و "امرأة جميلة" (هذا الأخير هو أيضا نتيجة اختيار بافلوفسكي).

أصبح الصف الأول المستخدم مانح المقاومة لبيكونور ، في حين أن الثاني أصبح شكل ولون التوت. نظرا لاستقرارها الجيد وقدرتها على التكيف ، فقد تم تخصيص التنوع في العديد من المناطق ، حيث يزرع حتى في منطقة موسكو (ولكن كثقافة تغطية).

صنف العنب الموصوف معدة للاستهلاك الطازج بمساعدة طعم ممتاز.

مجموعات جميلة وأنيقة - مجرد بطاقة أعمال من هذا التنوع ، وجميع ذرية التأليف Pavlovsky.

تحتوي مجموعات التكاثر الاسطوانية ، التي تكون في كثير من الأحيان مخروطية فقط ، على أحجام كبيرة. لا يتم وضع التوت عليها بإحكام ، مما يجعل بنية الكتلة المتوسطة قابلة للتفتيت. في المتوسط ​​، على الوزن هو 0.4-0.7 كجموعلى الرغم من التقليم المنتظم للبراعم وتغذية الكرمة ، إلا أنه في معظم الحالات تتشكل مجموعات كبيرة جداً يصل وزنها إلى 1 كيلوغرام وأكثر.

ولكن بالطبع ، فإن أهم دور في جمال العناقيد يلعبه التوت ، وعلى وجه الخصوص - لونه. في العنب "بايكونور" التوت كبيرة جدا في الحجم. ويتضح ذلك من خلال متوسط ​​وزنهم ، الذي يساوي 12-16 جرامًا.

عند التحدث عن التوت ، يجب أن يتم رسمها لرائحتها المميزة ، وفي نفس الوقت ، ميزة مميزة: فهي ذات شكل ممدود جداً ومشبه بالحلمة.وبالتالي ، يمكن أن يكون طول التوت الواحد 4 سم. رؤية لهم مرة واحدة ، لن يعمل الخلط بينه وبين الأصناف الأخرى.

أما بالنسبة للون ، فغالبًا ما يتميز الجلد بلون الكرز الداكن أو الأرجواني الداكن أو حتى اللون الأحمر الأرجواني ، والذي يتم توزيعه بالتساوي على التوت (وليس مثل "الجمال"). ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت يحتوي أيضًا على طبقة من الأكسجين (طبقة من الشمع ، والتي غالبًا ما تغطي جلد العنب) ، مطلية باللون الأرجواني الغامق أو الأسود تقريبًا.

على طعم هذا التنوع يستحق الذكر بشكل منفصل. التوت لديه لحم كثيف جدا ، عندما يؤكل الذي يشعر وكأنه أزمة. ونتيجة لذلك ، فإن طعم التوت يتضح أنه مثير للاهتمام ومتناغم. خصوصية هذا الصنف هو طعم الضوء المميز ، الذي يحتوي على أوراق الفاكهة.

أيضا ، على الرغم من الجلد الكثيف من هذه التوت ، فإنه يؤكل بسهولة دون ترك أي حساسية طعم غير سارة ، كما هو الحال في بعض الأحيان. زائد كبير من هذا التنوع هو تراكم السكر الممتازالتي لا تقل عن 19-20 ٪.

ثمر الخير هو إضافة أخرى لهذا النوع من العنب.نظرًا للأدغال القوية النمو والنضج الممتاز للبراعم (طوال النمو) ، تكون غلة العنب "بايكونور" عالية جدًا. والأكثر من ذلك ، فإن العديد من العناقيد تتشكل على شجيرة ، دون التقنين ، فهي ببساطة غير قادرة على حملها كلها - يمكن أن ينكسر أو يمكن أن تكون العناقيد صغيرة جدا.

وفيما يتعلق بالمواعيد النهائية للنضج الكامل لمحصول العنب "بايكونور" ، فإنها تبدأ بعد 110 أيام من دخول الأدغال في موسم النمو. وبالتالي ، يجب أن تنسب الصنف إلى الأصناف المبكرة للغاية ، لأن حصاد محصولها يمكن أن يبدأ من العقد الأول من أغسطس.

ومن الجدير أيضا الانتباه إلى حقيقة أنه لا يمكنك أن تسرع مع هذا ، حيث يمكن تخزين الثمار على الأدغال لفترة طويلة. في نفس الوقت ، لا يفقدون صفات المظهر أو ذوقهم الجميل.

باختصار حول ما يمكن أن يسمى الرئيسي مزايا العنب "بايكونور"

  • عرض ممتاز وحجم وطعم الفاكهة.
  • النضج المبكر للمحصول.
  • ملائمة للتخزين والنقل على المدى الطويل ، والتي لا تتلف التوت وليس تمطر من حفنة.
  • الشجيرة لديها زهرة كلا الجنسين. هذه الحقيقة لا توفر التلقيح 100 ٪ من جميع الزهور ، ولكن أيضا عدم وجود البازلاء على المجموعات.
  • نظرًا للبشرة الكثيفة ، حتى مع حدوث تغييرات مدهشة جدًا في رطوبة التربة والهواء ، فإن التوت لا ينكسر.
  • لم يلحظ الضرر الذي لحق بالزنبور أثناء الزراعة الكاملة لهذا الشكل.
  • لديها مقاومة ممتازة للأمراض الفطرية من كروم العنب ، بما في ذلك العفن البياض الدقيقي ، الأوديوم والعفن الرمادي.
  • مقاومة عالية بكفاية لدرجات الحرارة المنخفضة: الخشب دون ضرر يحمي الصقيع إلى -23 درجة مئوية. على الرغم من ذلك ، لا تزال الشجيرات تستحق أن تغطي لفصل الشتاء.
  • وفقا للخبراء ، بايكونور هي واحدة من أفضل الأشكال الهجينة الحديثة ، ومناسبة تماما للحصول على وضع السوق.

مثل العديد من أنواع وأشكال العنب الشابة ، فإن "بايكونور" لها عيب كبير: هو درس قليلا. من المؤكد أن البيانات التي قدمناها أعلاه تشير إلى الكثير عن هذا العنب ، ولكنها لا تضمن أنه في أحد الأعوام يمكن أن يظهر نفسه بطريقة مختلفة تمامًا. أيضا ، في الوقت الحاضر من المستحيل استخلاص استنتاجات حول الأشكال التي يمكن أن تؤتي الشجيرات أثرا وتتطور بشكل أفضل.

بالنسبة للكثيرين ، فإن العيب هوعظام أليس في عنب العنب. يمكن أن يكون هذا التنوع من 1 إلى 3.أبعاد صغيرة ، لأنها لا يشعرون تقريبا عند تناول الطعام.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن تقرأ عن تطعيم عنب الخريف.

كيفية زراعة العنب في الحديقة: الصعوبات والجوانب الهامة

كثير من الناس لا يرغبون فقط في زراعة أراضيهم ، ولكن أيضا للحصول على محصول جيد من النباتات. ولهذا السبب ، غالبًا ما تزرع شجيرات العنب كديكور للفناء والأعمدة والأقواس والمنازل.

إذا كنت ستزرع شجيرات العنب بالقرب من منزلك ، فيجب أن يتم ذلك بكفاءة وفي الوقت المناسب. خلاف ذلك ، يمكنك أن تفقد كل من بوش وتركت دون حصادها الجميل.

يمكن نشر العنب بطرق عديدة ، حيث تكون فعاليتها بشكل عام هي نفسها ، لكن يجب أن تفكر في وجود بعض الفروق الدقيقة:

  • زراعة العنب بالشتلات. هذه الطريقة هي أبسط طريقة ممكنة فقط في حالة إذا كان موقعك لم يزرع العنب. بفضل غرس شتلة العنب متنوعة ، فإن الشجيرة سيكون لها جميع مزايا وعيوب تنوعها ، وسيكون نموها تدريجياً ومعتدلاً ، ستبدأ الثمار من 3-4 سنوات.
  • التلقيح من شتلات الأصناف إلى الجذور ، بعد إزالة الأدغال القديمة. يتم استخدام هذه الطريقة فقط إذا قررت استبدال أصناف العنب القديمة بأخرى جديدة تمامًا. وتتمثل الميزة الكبرى لهذه الطريقة في أن الأدغال الصغيرة من الأيام الأولى لديها إمداد كبير من الخشب المعمر ونظام جذور متطور. هذا يسمح له بالنمو بشكل أسرع ودخول الثمار. ولكن ، من ناحية أخرى ، قد لا تكون أنواع القطع والقطع الجذرية متوافقة دائمًا ، أو قد تظهر الصفات المتنوعة القديمة في الأدغال الجديدة.
  • استنساخ شجيرات العنب عن طريق السحب. في هذه الحالة ، من الضروري أيضا أن يكون لديك شجيرة العنب + يجب أن يكون أصناف بايكونور. بالطبع ، ماذا عن إعادة إنتاج الأدغال الأخرى ، يمكنك أن تطلب من أصدقائك الذين لديهم هذا التنوع بالفعل. لديهم فقط للحفر في التربة واحد هروب طويل وقوي. بعد مرور بعض الوقت ، سوف يتأصل ويبدأ في التطور كمصنع منفصل. ثم يمكن فصلها عن الأدغال الرئيسية وزرعها في موقعها الخاص. يمكن أن يكون العمل طوال العام تقريبًا.

الأفضل تطوير العنب في الأماكن التي يوجد فيها الكثير من أشعة الشمسوليس هناك من خلال الرياح الباردة أو ركود الهواء البارد. لا عجب أن العنب يعتبر نباتات جنوبية.

لهذا السبب ، سيكون أفضل خيار للزراعة على قطعة الأرض هو الجانب الجنوبي من المنزل: أولاً ، لن يتم تظليل الأدغال ، وثانياً - سيخدم المنزل كحماية من الرياح. ولكن ، يجب الانتباه إلى ميزات تضاريس موقعك ، لأنه من المهم أن ينمو العنب على ارتفاعات أو تلال منخفضة.

بالنسبة إلى التربة ، هذه الثقافة ليست غريبة بشكل خاص. الشيء الوحيد المهم هو أن المياه الجوفية تقع على عمق 2-2.5 متر على الأقل ، وأن التربة قادرة على امتصاص الرطوبة جيداً. ومع ذلك ، فإن التربة الشبيهة بالصلصال لن تعمل إما لأنها قد تغمر شجيرة بالماء. من الأفضل اختيار التربة الخفيفة.مثل الأرض السوداء.

مخطط زراعة الكروم هو أيضا مسألة مهمة. بعد كل شيء ، مع زراعة كثيفة للغاية ، فإن الشجيرات لن تكتل فقط بعضها البعض ، ولكن أيضا "سرقة" المغذيات من بعضها البعض (نظام جذر العنب متطور بشكل جيد). لذلك ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات "بايكونور" في صف واحد على الأقل 3 أمتار ، وبين الصفوف - حوالي 4.

في الواقع ، يكاد يكون من المستحيل التنبؤ بدرجة كبيرة بتواريخ الهبوط ، حيث إنها ممتدة للغاية.على وجه الخصوص ، في الربيع ، من الممكن زراعة الكروم بدءا من نهاية مارس وحتى الصيف.

التحذير الوحيد - لكل فترة من الوقت سوف تناسب طريقك للهبوط. تزرع الشتلات التي تم تخزينها منذ الخريف في أوائل الربيع. أيضا ، في منتصف فصل الربيع ، يمكنك جعل الانحناءات. ولكن مع بداية حرارة مستقرة بالفعل يتم زرع الشتلات الخضراء.

يتم زرع غرس العنب في وقت تبدأ فيه النباتات بالمرور إلى حالة من الراحة. ومن ثم يمكنك الانتقال إلى حصاد مواد الزراعة ، وإلى هبوطها المباشر. ولكن لا ينبغي لك أن تفرط في ردة فعلك ، لأنها قد تكون باردة وتضر بالمزروعات الطازجة (إذا لم تتمكن من تغطيتها).

لا يعتبر زرع العنب في أوائل الخريف مرغوبا فيه ، لأنه يمكن أن يسبب نمو الشتلات ، وقضمة الصقيع لاحقا في الشتاء.

تتم زراعة شجيرة العنب في عدة مراحل:

  1. إعداد حفرة الهبوط. يجب أن تكون حفرة الطبخ 2-3 أسابيع قبل زراعة العنب. يجب أن يكون عمق أكبر قدر ممكن لوضع الكثير من السماد في الحفرة. على النحو الأمثل - 80 سم. يتم صب خليط من الدبال والتربة الخصبة في القاع.يجب أن ينخل هذا الخليط جيداً قبل غرس الشتلات ، بحيث لا يقع تحت سطح الأرض. يجب سكب طبقة أخرى من التربة فوق السماد.
  2. اختيار وإعداد الشتلات. من الأفضل شراء الشتلات ، ولكن إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى عقل العنب بايكونور ، يمكنك زراعة الشتلات بنفسك ببساطة عن طريق زرع القطع في وعاء كمصنع منزلي. إذا اخترت الشتلة ، فعليك الانتباه إلى نظام الجذر - يجب أن تكون صحية ، كما يتضح من اللون الأبيض للجذور. أيضا ، يجب أن تكون نقطة القطع من أعلى الشتلات باللون الأخضر. قبل الزراعة ، يجب أن تنخفض جذور الشتلات في الماء لمدة 1-2 أيام.
  3. الهبوط المباشر. تقع الشتلة في حفرة فقط إلى مستوى طوق الجذور ، والتي يمكن حتى أن ترتفع قليلاً فوق التربة. فمن الضروري لملء فجوة تدريجيا ، دون ترك الوسائد مع الهواء (من الجذور سوف تجف).
  4. رعاية الشتلة. بعد الزرع ، يجب أن يتم ري الشتلة مع الكثير من الماء - حوالي 3 دلاء. بعد ذلك ، يتم تغطية التربة بالضرورة مع الطحالب أو نشارة الخشب ، مما يسمح للرطوبة بالبقاء لفترة أطول في الأرض.

تطعيم العقل هو طريقة بسيطة جدا لنشر العنب ، ما لم يكن بالطبع وجود شجيرة قديمة على موقعك. لهذا:

  • يجب عليك تحضير القطع مقدما.يجب قطع الجزء السفلي من القطع على كلا الجانبين. هذا سيخلق اتصال أكثر حميمية بينه وبين السهم. فضلا عن الشتلات ، قبل أن يتم تخفيض تطعيم العقل في الماء. أيضا ، فإنه من الجيد جدا أن الشمع ، حتى أنه لا يمكن أن يجف حتى قطع الوقت.
  • يمكن تحضير السهم مباشرة قبل التطعيم. تتم إزالة الأدغال القديمة بشكل شبه كامل - هناك حاجة إلى 10 سم فقط. يجب أن يكون السطح المقطوع سلسًا ، ويجب تنظيفه خصيصًا ليعالج السلاسة ويزيل جميع الأوساخ. علاوة على ذلك ، في الوسط ، يتم تحديد الوسط ويتم إجراء التقسيم على طوله تمامًا. لا ينبغي أن يكون عميقًا ، وإلا يمكن أن تضر الجذر.
  • يتم تخفيض القطع في الانقسام فقط بالجزء الذي تم قطعه من قبل. يجب أن يتم تشديد موقع التطعيم بإحكام ، مما يقلل إلى أدنى حد ممكن من الإجازات. بعد ذلك ، لطخت الكسب غير المشروع بالطين الرطب. يجب أن يكون الماء سقيًا ، ويجب أيضًا تغطية التربة المحيطة به بالطحالب.

إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد - قم بتزويد العنب بالرعاية المناسبة!

  • من الضروري أن تزرع الشجيرة بانتظام في الربيع قبل أن تبدأ في الإزهار. أيضا ، الرطوبة مفيدة للعنب أثناء تشكيل الفاكهة ، وخصوصا - خلال فترات الجفاف.
  • كل سقي يرافقه تغطية التربة حول الجذع.للنشارة ، استخدم الطحلب أو نشارة الخشب.
  • أعلى تلبيس للأدغال fructifying - بانتظام كل عام. استخدام الدبال وأسمدة الفوسفات والبوتاسيوم والنيتروجين.
  • ينصح تقليم هذا الصنف طويلة. من الأفضل إنفاقها في الخريف (عندها يمكنك تحضير القطع على الفور).
  • لفصل الشتاء يجب تغطية هذا التنوع. بالنسبة للشجيرات الكبيرة ، يمكنك بناء ممرات أفلام.
  • للوقاية ، يتم رش العنب كل عام ، ويفضل أن يكون قبل الشجيرات المزهرة.

شاهد الفيديو: مشاكل القطاع الطبي في قطاع غزة (قد 2024).