خيار الخيار "هيرمان"

ممثل عائلة خيار اليقطين له تاريخ طويل إلى حد ما. بدأ ينمو قبل 6000 سنة.

الوطن من هذه الخضروات ، وهو من الناحية العلمية ثمرة ، هو الهند. ولكن ، على الرغم من هذا ، فإن مجال زراعة واستغلال هذا المنتج واسع للغاية.

حتى في العصور القديمة ، انغمس الناس من أفريقيا واليونان والإمبراطورية الرومانية مع هذه الخضروات ، التي جاء اسمها من "aguros" اليونانية القديمة ، والتي تعني "غير ناضج وغير ناضج".

لكن اليونانيين كانوا على حق ، لأن الخيار هو النوع الوحيد من الخضروات التي يستهلكها الناس غير الناضجة.

اليوم ، على أيدي المهندسين الزراعيين المحترفين ومربي الهواة ، تم تطوير عدد هائل من أصناف الخيار.

واحدة من الممثلين الأكثر جدارة لهذه الثقافة هي مجموعة متنوعة من "هيرمان" ، والتي سيتم مناقشتها.

يعتبر الصنف "هيرمان" هجينًا مبكرًا من البارثينوكاربيك ، والذي يحمل ثمارًا تتراوح بين 35 و 40 يومًا بعد أول براعم شتلات. هذا المزيج يجمع بين عوائد عالية ونضج مبكر ، مما يجعل أصناف الخيار "هيرمان" تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.

تم تربية هذا التنوع من ثقافة الخيار من قبل المربين الهولنديين لأي تربة (مغطاة ومفتوحة).

من المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن أصناف الخيار للأورال

شجيرات هذا التنوع قوية جدا ، قوية ، مع أوراق نموذجية لهذه الثقافة. عندما براعم طول الرباط يمكن أن تصل إلى 4-5 أمتار ، مع الحفاظ على وزن الفواكه الخاصة بهم! يتم وضع المبيضات في عناقيد ، مع رعاية جيدة في كل عقدة يمكن أن تتكون من 6 إلى 9 ثمار. الخيار نفسه مثالي تقريبا ، وهو مسطح ، غير ملفوف ، بشكل أسطواني منتظم ، مع سطح متكتل.

اللحم والقشرة من اللون الأخضر الداكن الجميل ، الدرنات البيضاء. يصل طول الثمرة إلى 10-12 سم ، ووزنها من 70 إلى 90 جرامًا الحصاد هو ذات جودة عالية جدا وفيرةما يقرب من 8.5 - 9 كجم لكل 1 متر مربع من السرير.

سيبدو هذا الخيار رائعاً ليس فقط على طبق ، ولكنه لن يفقد مظهره وطعمه اللذيذ عند التعليب أو التنقيع. من بين أمور أخرى ، لا يتأثر الصنف بالفسيفساء الفيروسي ، والكلوراسوسبورانيا ، والبياض الحقيقي والساقط.

ولكن هناك قاعدة غير مكتوبة تفيد بأن "كل برميل من العسل له ذبابة خاصة به في المرهم". لسوء الحظ ، لم يكن خيار الخيار "هيرمان" استثناءً.

الشتلات من هذا الصنف ضعيفة جدا.، إنها بحاجة إلى شروط خاصة. يحدث أحيانًا أن يزرع الناس البذور فورًا في دفيئة أو تحت غطاء فيلم في أرض مفتوحة. لذلك مع هذا النوع من هذا لا يمكن القيام به على وجه التحديد بسبب ضعف بقاء النباتات.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات من هذا التنوع هي تقلبات درجة الحرارة سيئة للغاية من ذوي الخبرة. يقتل الصقيع ليلة فقط جميع النباتات ، مما أدى إلى الحصاد الذي لا تحصل عليه فقط.

هناك مرض فطري يسمى الصدأ. هذه الفطريات لا تؤثر فقط على الخيار ، ولكن هذه هي بالضبط هذه الثقافة التي يمكن أن تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه. إذا كان الطقس في الصيف باردًا ورطبًا بما فيه الكفاية ، فمن غير المحتمل تجنب العدوى. وإذا لم تتخذ إجراءات في الوقت المناسب ، فلن توفر الشجيرات حتى أقوى المواد الكيميائية.

في الختام ، لا بد من القول أن بعض البستانيين يعتبرون أن هذا التنوع ليس جيدًا جدًا فقط لأن الثمار ليست ثابتة بما فيه الكفاية. ولكن هذا رأي شخصي جدا ، لأنه ، كما تعلمون ، "الطعم واللون ...".

أسرار الأصناف المتنامية

يوصي البستانيون المحنكون بزراعة الشجيرات لهذا الصنف من الشتلات ، بحيث تضمن النباتات أن تترسخ.

بالنسبة للبذور ، يلعب دور كبير في درجة حرارة التربة التي تزرع فيها هذه البذور.يكون الوقت المناسب لزرع البذور هو عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 20 - 22 درجة مئوية. هذا الوقت يأتي في نهاية نيسان.

قبل أن تزرع المنزل البذور تحتاج إلى تطهير عن طريق النقع لمدة 30 دقيقة في حل برمنجنات البوتاسيوم. إذا كنت قد اشتريت البذور ، فأنت لست بحاجة لامتصاصها.

بعد ذلك ، يجب ملء الأشرطة أو الصناديق الخاصة بالشتلات بالتربة والماء ووضعها على البذور حتى عمق 1.5 - 2 سم ، وإذا قمت بتغطية الوعاء باللفافة البلاستيكية ، سترتفع الشتلات بشكل أسرع.

تحتاج الشتلات الغوص في سن 20-25 يوم. عندما تظهر 3 - 4 أوراق صحيحة على البراعم ، فقد حان الوقت لزرع الشتلات في الأرض المغطاة. هذه اللحظة ينبغي أن تتزامن تقريبا مع نهاية مايو. إذا زرعت الخيار في الحقل المفتوح ، فيجب تأجيل عملية الزرع حتى بداية شهر يونيو.

في منطقة الوحدة يمكن أن تستوعب 3-4 شتلات. يجب أن يكون موقع الهبوط مظلمًا قليلاً بحيث لا يحدث حروق الشمس فورًا بعد زراعة أوراق الشابات الصغيرة. من المرغوب فيه أن تنمو الذرة بالقرب من حديقة هذه الخيارات. نمط الهبوط العام هو 30x70 سم.

قليلا عن رعاية "الألمانية"

يحتاج خيار الماء إلى ماء دافئ في المتوسط ​​مرة واحدة خلال 5 - 6 أيام. يعتمد تكرار الري على كمية المسودة في ظروف الأرض المفتوحة.

أيضا لعبت دور مهم من قبل درجة الحرارة. في درجات حرارة عالية جدا ، سوف تتبخر الرطوبة من التربة بشكل أسرع ، لذلك سوف تحتاج إلى الري.

النباتات الشابة بحاجة إلى الماء في كثير من الأحيانولكن القليل (أقل من دلو واحد لكل متر مربع) ، تحتاج الشجيرات البالغة إلى كمية أقل من الري ، ولكن يجب أن يكون حجمها أكبر (دلو واحد لكل شجيرة).

من غير المرغوب فيه أن يحصل الماء على الأوراق أو يطلق النار في ضوء الشمس الساطع بحيث لا تحترق النباتات. ولذلك ، فإن إعادة ملء الرطوبة في التربة أفضل في المساء.

يجب أن يتبع تخفيف التربة السقاية أو المطر بحيث لا تتشكل القشرة الأرضية على سطح التربة.

التسميد في التربة يلعب دورا هاما في عملية نمو وتطور الشجيرات. يمكن أن يصل عدد الوجبات إلى 5 - 6 في موسم النمو بأكمله. يمكن أن يؤدي نقص المعادن في التربة إلى زيادة قابلية النباتات للإصابة بالأمراض ، وكذلك إلى تدهور نوعية الفاكهة.

هذه 5-6 مرات ينبغي أن تشمل تغذية الشجيرات الكبار ، ولكن أيضا الشتلات. عندما تأتي الشتلات للتو ، يجب أن يتم تخصيبها مع مجموعة من الأسمدة المعدنية والعضوية. عندما تدخل النباتات مرحلة النمو النشطة ، أي أنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها ، يجب أن النباتات تحتاج إلى تغذية الأسمدة النيتروجينية والبوتاس. يجب تنفيذ بقية التغذية على فترات زمنية لا تقل عن 3 أسابيع وحسب الحاجة.

على الرغم من مقاومة نوع "هيرمان" للعديد من الأمراض ، لا يتم استبعاد عدوى الشجيرات. علامة على أن النباتات تتأثر من peronospora هي ظهور بقع صفراء على الجانب العلوي من الأوراق. عندما يؤثر العفن الدقيقي على الشجيرات ، ولكن على الأوراق تتشكل بقع بيضاء ، والتي بعد فترة من الوقت تنتشر على سطح ورقة لوحة كاملة.

الصدأ يمكن أن يتلف بشدة شجيرات الخيار من هذا الصنف المعين. علامة على وجود هذا المرض هو ظهور بقع برتقالية على براعم وأوراق الشجرة.

ضد جميع الأمراض الموجودة حاليا من الخيار ، وهناك عدد من الأدوية التي تحتاج إلى معالجة النباتات حتى لا تفقد المحصول. تم تصميم هذه الأدوية ، والمعروفة باسم مبيدات الفطريات ، على وجه التحديد للقتال من أجل النباتات.

يكفي اتباع بعض القواعد البسيطة عند تنمية مجموعة متنوعة من الخيار "هيرمان" من أجل الحصول على محصول وفير ومستقر ، وهذا سنويًا.

شاهد الفيديو: الاتحاد الأوروبي يبحث بخيارات دعم السورية

(قد 2024).