البقرة الهولندية ، حقائق مثيرة للاهتمام من هذا الصنف

البقرة هي واحدة من الحيوانات المستأنسة الأولى. واليوم ، هذا الحيوان هو مصدر الحصول على كل من منتجات الألبان واللحوم.

كما تستخدم هذه الماشية للعمل الشاق. يتم الاحتفاظ الأبقار ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضا في المنزل. كما هو الحال مع جميع الحيوانات الأليفة ، تحتاج إلى رعاية الأبقار ، وتزويدها بمكان جيد للرعي ، مأوى دافئ ، وهلم جرا. أدناه سوف تتعلم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول سلالة من الأبقار مثل الهولندية.

  • ما هي المؤشرات الخارجية التي يمكنك التعرف على سلالة الهولندية؟
  • وصف خارجي للسلالة الهولندية:
  • ما هي إنتاجية السلالة الهولندية؟

ما هي المؤشرات الخارجية التي يمكنك التعرف على سلالة الهولندية؟

توفر الأبقار للبشر حليبًا يحتوي على الكالسيوم الضروري للبشر. تتميز السلالة الهولندية من الأبقار بإنتاجية عالية. ولذلك ، فإن الأبقار من هذا الصنف تنتمي إلى مجموعة الألبان.

الماشية الهولندية هي من بين أقدم السلالات.

من خلال اسم سلالة يمكن أن يكون مفهوما أن هذه الماشية ولدت في هولندا. منذ العصور القديمة ، تتميز بقرة عالية الغلة. في الوقت الحاضر ، يتم تربيتها عدة أصناف من سلالة الهولندية ، والأكثر شعبية منهم هو فريزيان.

في روسيا ، تم جلب هذا الصنف من الأبقار تحت حكم بطرس الأكبر ، وبعد ذلك بدأ توصيل المواشي. قبل الثورة ، تم تربية السلالة الهولندية من قبل 22 في المائة من ملاك الأراضي. في روسيا ، كان هذا النوع من الماشية متورطا في تربية الأبقار الأخرى ، والأكثر شيوعا هو سلالة Kholmogory.

بدأ الانتشار الواسع للسلالة الهولندية في أوكرانيا في ثلاثينيات القرن العشرين.

ارتفاع نسبة إنتاج اللبن بسبب عملية التكاثر التي أجريت على مر السنين ، لم ينتبه المربون خلال هذه الأعمال لصفات اللحوم من السلالة.

كان القرن الماضي تطورًا مكثفًا بشكل خاص للسلالة الهولندية.

وصف خارجي للسلالة الهولندية:

  • يبلغ ارتفاع حيوان واحد عند الذراعين 130 سم. تتراوح كتلة البقرة من 540 إلى 640 كجم ، وتتراوح كتلة الثور من 810 إلى 1000 كيلوغرام. يصل وزن العجل الوليد إلى 40 كيلوجرامًا. وزن الذبح هو 60 في المئة.
  • جسد الأبقار متطور بشكل جيد ، وله عظام قوية وعضلات متطورة.
  • الرأس جاف وممدود قليلاً.
  • الصدر واسع بما فيه الكفاية وعميقه. الجزء العلوي الخلفي مسطح. أطراف السلالة منخفضة.
  • الجزء الخلفي من الجسم مسطح وواسع.
  • جلد الماشية الهولندية مرن ورقيق ، والشعر ناعم.
  • إن ضرع الأبقار متطور بدرجة عالية وله شكل في شكل وعاء.
  • لون السلالة الهولندية أسود وأبيض.

الصفات الإيجابية التي تميز السلالة الهولندية:

  • ارتفاع إنتاج الحليب ، الذي هو 4400 كجم ، ومحتوى الدهون من الحليب هو أربعة في المئة. هناك أيضا الأبقار التي تضع السجلات ، مع عائد الحليب أكثر من 11000 كيلوغرام ، مع محتوى دهني من 4.16 في المئة.
  • الأبقار من هذا الصنف هي في وقت مبكر ، بعد ولادة في غضون ستة أشهر تربح بقرة 160 كيلوغراما.
  • هذا الصنف هو الجد في الحصول على العديد من السلالات الأخرى المعروفة من الأبقار.
  • تولد لديه خصائص اللحوم الجيدة.
  • بسبب مؤشرات الجودة الجيدة للحليب واللحوم ، يتم تربية السلالة في جميع أنحاء العالم.
  • الماشية الهولندية تحمل ظروف الطقس المختلفة.
  • السلالة الهولندية مقاومة لمختلف الأمراض.

وكانت الصفات السلبية موجودة في سلالة قبل التكاثر معها ، في عصرنا لم يتم تحديدها.

السمة الرئيسية للسلالة الهولندية هي أنه أساس صناعة الألبان. السلالة تعطي محصول جيد من اللبن بمحتوى جيد من الدهون.عامل مميز في السلالة هو نضوجها السريع. أول التلقيح من العجول نفذت في سن سنة ونصف.

ما هي إنتاجية السلالة الهولندية؟

بسبب اختيار النبات بعناية وإنتاجية عالية وراثية ، يمكن تفسير إنتاج الحليب.

تنتمي الماشية الهولندية إلى مجموعة الألبان. كما سبق ذكره ، يبلغ العائد من بقرة واحدة حوالي 4400 كيلوغرام. هناك أيضا الأبقار ، والتي تحدد السجلات التي تعطي أكثر من 11000 كيلوغرام من الحليب. دهون الحليب أكثر من أربعة في المئة.

جودة اللحوم هي أيضا جيدة جدا. غلة ذبابة تصل إلى ستين في المئة.

في عصرنا ، نفذت أيضا أعمال تربية. يهدف هذا العمل إلى زيادة دهون الحليب وزيادة البروتين. من أجل الحصول على زيادة في هذه المؤشرات ، طور العلماء غذاء خاصا للماشية ، اعتمادا على وزنهم وعمرهم.

بسبب الصفات الإنتاجية العالية ، يتم تربية سلالة الأبقار الهولندية بنجاح في جميع أنحاء العالم. على أساس هذا الصنف في ألمانيا ولدت سلالة Ostfrizian. في أمريكا وكندا تولد سلالة هولشتاين Friesians. في البلدان الأوروبية ، على أساس هذا الصنف ولدت السوداء ومتنوعة اللغة السويدية و دانماركي. بطبيعة الحال ، كل سلالة جديدة لها خصائصها الخاصة.

من تاريخ هذا الصنف ، من الواضح أن السلالة قد اجتازت طريقًا طويلًا لتشكيل وتشكيل ، بحيث تصبح كما هي ، على الرغم من حقيقة أن العمل على تحسين السلالة جار ، يمكن القول بثقة أن هذه السلالة من الأبقار هي واحدة من أكثر أفضل سلالات الألبان في العالم.

شاهد الفيديو: Zeitgeist: المضي قدمًا - ENG MultiSub [الفيلم الكامل] (قد 2024).