أصناف القرنبيط الأكثر شعبية

القرنبيط هو نوع من الكرنب. هذا هو الخضروات مفيدة جدا. أنه يحتوي على حمض الفوليك والحديد والألياف وفيتامين ج والعديد من المواد الأخرى اللازمة لجسم الإنسان. ونمو مثل هذا مستودع من الفيتامينات يمكن أن يكون على موقعك. وصف هذه المقالة الأكثر شعبية والأكثر ملاءمة لزرع أنواع مختلفة من البروكلي.

أصناف ناضجة في وقت مبكر وهجن البروكلي

القرنبيط لديه العديد من الأصناف. أولا ، دعونا تحديد الاختلافات بين الصنف والهجين. مجموعة متنوعة هي مجموعة من النباتات التي لها نفس الخصائص. يتم الحصول على الهجينة عن طريق عبور الأصناف الرئيسية. من ممثلي الصنف ، يمكنك جمع بذور للزراعة في العام المقبل ، وبذور الهجينة ليست مناسبة للتخزين وزرع في الموسم المقبل. مدة نضج البروكلي من هذه الأصناف هي 70-80 يوما من إنبات البذور إلى الحصاد أو 45-50 يوما من الزراعةالشتلات قبل التقاط الفاكهة.

الأنواع المبكرة مناسبة حصرياً للاستهلاك الطازج أو التعليب. غير مناسب للتخزين طويل الأجل ، وليس منتجًا بشكل خاص.

فيتامين

فترة النضج حوالي 3 أشهر. يمكنك زراعة شتلات من هذا الصنف مرتين: في نهاية شهر أبريل وفي منتصف يونيو. عندما يزرع البروكلي في حزيران (يونيو) ، سوف ينتعش في أيلول (سبتمبر). يبلغ وزن الثمرة حوالي 300 غم ، وبعد قطع الرأس الرئيسي لمدة أسبوعين ، تنمو الأفرع الجانبية الصغيرة حجمها 5 سم ، وللملفوف لون أخضر داكن. تحتاج الفواكه إلى تنظيفها في الوقت المناسب ، لأنها تتدهور بسرعة.

Vyarus

الثمار ذات كثافة متوسطة. يبلغ وزن الرأس الرئيسي في المتوسط ​​350 جم ، ومع ذلك ، قد يصل وزن بعض الفواكه إلى كيلوغرام كامل. بعد قطع الرأس الرئيسي ، تنمو حوالي 7 رؤوس جانبية صغيرة خلال الأسبوع. من زراعة الشتلات إلى الحصاد يستغرق متوسطه 50 يومًا. مناسبة للزراعة في الصيف والخريف. القرنبيط من هذا الصنف له طعم طيب للغاية.

الامبراطور

يتميز هذا الهجين بمظهره الرائع بشكل استثنائي ويشبه أشجار عيد الميلاد الصغيرة. تنمو رؤوس كبيرة من اللون الأخضر الداكن ، حوالي 10-12 سم ، في شكل مخروط. الثمار ذات كثافة متوسطة. فترة النضج 80 يوما.

ليندا

ليندا البروكلي الملفوف هو هجين من الجيل الأول. تتراوح فترة النضج من 75 إلى 80 يومًا. الرؤوس خضراء داكنة اللون ، تختلف في حجمها الكبير ، يمكن أن يصل وزنها إلى 400 جم ، بعد القطع ، يتم تشكيل رؤوس جانبية جديدة ، في كمية تصل إلى 5 قطع ، كل منها يزن 60 جم. يمكن زرع الشتلات من منتصف أبريل حتى أوائل مايو.

كومانتش

فترة النضج ثلاثة أشهر. الرؤساء كثيفة وكبيرة. الصنف لديه مقاومة جيدة للبرودة وارتفاع درجات الحرارة. يبلغ وزن الثمرة حوالي 300 غرام ، وتتحمل ثمار هذا النوع من النقل والتخزين.

الحراقة سفينة حربية قديمة

واحدة من معظم الهجينة الناضجة في وقت مبكر. فترة النضج هي شهرين.الثمار كثيفة ، كبيرة ، لون أخضر رمادي. بعد قطع الرأس الرئيسي ، ينمو عدد كبير منها. انهم يتحملون الظروف الجوية السيئة. مناسبة للتجميد لفصل الشتاء.

نغمة

فترة النضج 75-90 أيام. يبلغ متوسط ​​الكثافة المتوسطة حوالي 250 جم ، وبعد قطع الرأس الرئيسي ، تنمو الكثير من المواد الجانبية بسرعة كبيرة. عندما ترتفع درجة الحرارة أو تنخفض ، فإنها تكتسب لونًا بنيًا. يمكن أن تذهب بسرعة إلى اللون.

ثلاثي

واحدة من الهجينة من الجيل الأول من النضج المبكر. فترة النضج هي 85 يوما. كتلة الرؤوس الرئيسية هي 200-250 جم.

العيد

فترة نضج القرنبيط في هذا التنوع حوالي 80 يومًا. الثمار رمادية اللون ، كثيفة ، كبيرة ، لا تحتوي على رؤوس جانبية. هذا التنوع له طعم جيد ومقاوم للآفات. يمكن أن يصل وزن الرأس إلى 1.5 كجم.

أصناف منتصف الموسم وهجن البروكلي

أصناف منتصف الموسم أكثر مثمرة من الأنواع الأولى من البروكلي ، ورؤوس مختلفة الكثافة. أنها تنضج لفترة أطول ومناسبة للتخزين. تزرع الشتلات في أواخر مايو. فترة النضج هي 105-130 يوما من إنبات البذور إلى الحصاد أو 75-80 من البذر إلى الحصاد.

الأطلسي

فترة النضج هي 125 نيوتن. في عملية النمو تشكل جذعًا عاليًا وردة قوية من الأوراق. الرؤوس كبيرة وكثيفة. يصل وزن الثمرة الرئيسية إلى 300-400 جم.

جنوة

يبلغ وزن الرأس 300 غم ، ولا يخاف من الزراعة المضغوطة. الرؤوس هي على شكل قبة. يتم تخزين الفواكه القرنبيط من هذا التنوع لفترة طويلة ، مثالية للنقل.

قزم

يبلغ وزن الجنين 400-600 جم متوسط ​​الكثافة. بعد قطع الرأس الرئيسي ينمو حوالي 4-5 وزنها الجانبي 200 غرام لكل منهما. زرعت في منتصف شهر مايو. فترة النضج هي 120 يوما.العائد هو حوالي 4 كغم لكل متر مربع. مناسبة للمبتدئين والتخزين.

الحزام الأخضر

موسم زراعة القرنبيط الأخضر هو 105 أيام. وزن الرأس الرئيسي يصل إلى 450-500 جرام. الثمرة ضيقة. الصنف مقاوم لدرجات الحرارة العالية.

الاخضر المفضل

الهجين تحظى بشعبية كبيرة. الرأس كثيف ، يصل إلى 400-500 غرام ، وله طعم جيد. مناسبة للسلطات ، التجميد ، التعليب. الهجين مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة.

كالابريس

الرأس أخضر داكن وكثيف. تصل الثمرة الرئيسية إلى وزن 400 جرام. يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والفوسفور والفيتامينات C ، B ، PP. مناسبة للتجميد والعجين المخمر.

Konpakta

الرأس كثيف ، في الوزن 300-400 غرام. مناسبة للتخزين ، والمحافظة ، وسلطات الطهي ، لذيذ جدا في شكل الحساء.

MONTON

تنوع عالية العائد. الرؤوس كبيرة ، يمكن أن يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد. الثمرة كثيفة معتدلة اللون الأخضر الرمادي. متنوعة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، التي تتطلب ضوء.

قيصر

فترة النضج 115 يوما.الرؤوس كبيرة ، كثيفة ، خضراء داكنة مع غطاء بنفسجي. يبلغ قطر الرأس 15 سم ، بوزن 500 جرام. بعد قطع رأس الجانب الرئيسي تتكون حتى 5 سم في القطر. لديها ذوق جيد. مناسبة لطبخ السلاطات ، التعليب ، التجمد. مثالية للتخزين.

أصناف الناضج المتأخر وهجن البروكلي

تتناسب الأنواع المتأخرة من البروكلي للتخزين طويل الأجل. ومع ذلك ، فإن هذه الفترة لا تتجاوز شهرين. تنضج رؤوس الملفوف من هذه الأصناف في 130-145 يوما بعد ظهور البذور أو 70-90 يوما - بعد الزرع. تحتوي الأنواع المتأخرة من البروكلي على كميات أقل من الفيتامينات ولا تتمتع بمذاق جيد مثل أصناف مبكرة ومنتصف الموسم ، ولكنها مقاومة للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة.

محظوظ

الجيل الأول الهجين. كتلة الرأس من 600 إلى 900 جرام. الإنتاجية تتراوح في حدود 1 - 1 ، 5 كجم لكل مربع. م مؤامرة. انها تتسامح مع درجات الحرارة المرتفعة ، ومقاومة البياض الدقيقي. فترة النضج من زراعة الشتلات إلى قطف الثمار هي 70 يومًا.

قاري

كتلة الرأس حوالي 600 جرام. الثمرة كثيفة ، مدورة ، خضراء. إذا قمت بقص الرأس الرئيسي ، ينمو إلى 4 يطلق النار على الجانب. يتحمل تماما الباردة والنقل.

ماراثون

الهجين ، والذي يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للبرد. لا يحب درجات الحرارة العالية. في كتلة الرأس الرئيسي يصل إلى 800 غرام - 1 كجم. الشجيرات تنمو طويلة وقوية. مع متر مربع يمكن الحصول على ما يصل إلى 3.5 كجم العائد. عظيم للتخزين. ينضج في اليوم ال 80 بعد زراعة الشتلات. إذا قمت بتقطيع الرأس الرئيسي ، فإن العديد من البراعم الجانبية تنمو. يوصي العديد بالتخليل القرنبيط من هذا التنوع ، مشيرا إلى المذاق الجيد جدا لهذه الاستعدادات.

وبالتالي ، يجب اختيار الصنف اعتمادًا على الظروف المناخية ، والغرض من الاستخدام ، والفترة المرغوبة لاستلام الفاكهة.

شاهد الفيديو: الحساء الهندي الاكثر شعبيةدال مكني جربوه اقتصادي غني بالبروتين بدون لحم وقيمة غذائية (عد)) (شهر نوفمبر 2024).