معظمنا يفترض أن شرب العسل هو فقط الفودكا ، الذي يضاف العسل. لكن هذا الرأي خاطئ في الغالب. في الواقع ، فإن التحضير الكلاسيكي للمشروب يتكون من الغليان والعسل المخمر ، وفي الشكل النقي النهائي ، لا يتجاوز محتوى الكحول في الشراب 16٪. ولجعله أقوى ، بدأ الناس في إضافة الفودكا (أو الكحول المخفف) إلى الشراب. وفي هذه المقالة سوف نتعرف على طرق عديدة لصنع مثل هذا المشروب مع إضافة الفودكا أو المشروبات الكحولية الكحولية.
- مع الأعشاب
- ما هو مطلوب
- طريقة الطهي المنزلي
- صبغة عسل الحنطة السوداء
- قائمة المكونات
- إعداد
- مع الليمون
- ما تحتاجه لليمون ميد
- قائمة الطبخ خطوة بخطوة
- ليندن ميد: وصفة
- قائمة المكونات
- كيف تصنع مشروب مع الفودكا والجيروتيون ديكوتيون
- ميد قوي مع الفودكا
- مع إضافة القفزات
- الطبخ بدون خميرة
مع الأعشاب
لا يقتصر تحضير عشب الأعشاب على أساس الأعشاب على المكونات التي نقدمها لك. 
يمكنك تغيير أو إزالة المكونات بشكل مستقل - كل هذا يتوقف على خيالك وتفضيلات الذوق.
ما هو مطلوب
المكونات:
- 120-130 غرام من العسل.
- 1000 مل من الفودكا.
- 20 غرام من الكزبرة ونباح البلوط نفسه ؛
- رشة كبيرة من بلسم الليمون المجفف أو الأعشاب الأخرى ؛
- على رشة صغيرة من الزعتر و zubrovki عطرة.
طريقة الطهي المنزلي
إعداد ميد على الفودكا مع إضافة الأعشاب في المنزل بسيط جدا: أولا إضافة العسل إلى الكحول ومزجها ، ثم بقية المكونات.
يجب وضع الخليط في الثلاجة (أو في مكان مظلم وبارد آخر) 30 يومًا. بعد سحب الشراب ، يتم تصفيته وزجاجته.
صبغة عسل الحنطة السوداء
أهم شيء في إعداد مثل هذا التسريب هو الاختيار الصحيح لعسل الحنطة السوداء ، لأنه يحتوي على مرارة ، وبالتالي ، إذا كان العسل مريرا ، فإن الشراب سيظهر بنفس الشئ.
قائمة المكونات
سوف تحتاج إلى:
- 1000 مل صبغة الكحول النعناع.
- 300 غرام من العسل
- قرصة من القرفة الأرض.
إعداد
هذه الوصفة ، بالإضافة إلى الطريقة السابقة ، بسيطة للغاية. يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة ومبردة لمدة 10 أيام.
بالنسبة للعسل المذاب تمامًا ، يجب عليك في كثير من الأحيان مزج الخليط. عندما تكون الصبغة جاهزة ، يجب تصفيتها وصبها في زجاجات داكنة ، فالنبيذ هو الأنسب.
مع الليمون
ليمون ميديتم طهيها في المنزل بشكل مختلف نوعياً عن المخزن الكحولي مع نكهة الليمون بسبب وجود المكونات الطبيعية والطازجة. 
ما تحتاجه لليمون ميد
أخذ:
- 350 غرام من العسل.
- 600 مل من الفودكا.
- بضعة أوراق من النعناع الطازج (يمكن أن تصل وتجفف) ؛
- 1 ليمون
قائمة الطبخ خطوة بخطوة
اتبع القائمة:
- ضغط على عصير من الليمون (ليست هناك حاجة لحمي ولب).
- مزيج عصير الليمون مع العسل.
- إضافة الفودكا والنعناع.
ليندن ميد: وصفة
يتم إعداد مثل هذه المشروبات منخفضة الكحول مع إضافة صغيرة من الفودكا أو الكحول واللون الجير. 
وليس فقط "العنبر" الطازج ، ولكن أيضا candied سوف تكون مناسبة لهذه الوصفة.
قائمة المكونات
سوف تحتاج إلى:
- 100 غرام من الخميرة الطازجة أو 30 جم جاف ؛
- 0.5 كجم من العسل
- 1-2 أكواب من زهور الزيزفون المجففة ؛
- 50 غرام من الفودكا.
- من 5 إلى 10 جرام من القفزات ؛
- 500 مل من الماء.
كيف تصنع مشروب مع الفودكا والجيروتيون ديكوتيون
يجب تحريك الرحيق بالماء عند درجة حرارة الغرفة ، ثم يسكب السائل الناتج في قدر مع ماء يغلي ويغلي حوله. 50-60 دقيقة. 
ثم يتم تبريد الشراب الناتج وإضافة الخميرة وتحضين لمدة 4 أيام. في اليوم الأخير ، يتم إضافة الكحول ومرق الجير ، يسمح للوقوف لمدة 2 أو 3 أيام أخرى ، وبعد ذلك يتم تعبئتها في زجاجات.
للحفاظ على مثل هذا المشروب يجب أن يكون في مكان بارد من 4 إلى 6 أشهر.
ميد قوي مع الفودكا
تتمتع مثل هذه المشروبات دائمًا بدرجة عالية ومذاق لطيف ، لذلك من الجيد تناولها في جرعات صغيرة من أجل الإحترار وأثناء الوجبات الكبيرة. 
مع إضافة القفزات
لإعداد الصبغة على القفزات ، ستحتاج إلى:
- الفودكا ، يعتمد المبلغ على القلعة التي تريد الحصول عليها ؛
- من 3 إلى 4 لترات من المياه المفلترة ، من الأفضل شراء المياه غير المعبأة في زجاجات ؛
- 0.6 كجم من العسل
- 25 غرام خميرة طازجة أو 3 غرام جاف ؛
- حوالي اثني عشر مخروط قفز.
- 5 غرام قرفة.
الطبخ بدون خميرة
لهذه الوصفة تحتاج فقط:
- 0.4 كجم من العسل
- 400 مل من الفودكا.
- لترين من الماء النظيف.
إعداد شراب ، كما هو الحال دائما ، بسيط. يجب تحريك العسل في الماء ويُغلى لمدة 7 دقائق على نار خفيفة ، وفي ذلك الوقت يتم إضافة التوابل حسب الرغبة. بعد تبريد الشراب ، إضافة الفودكا.ميد على الفودكا لديها العديد من الوصفات ، والتقينا مع الأكثر شعبية والأكثر لذيذ.
لكن رغم ذلك ، على الرغم من حقيقة أن هذا المشروب لذيذ جدا ، لا ننسى قوته وحقيقة أن تعاطيه يمكن أن يؤدي إلى عواقب سيئة.
