لماذا العسل؟

قد ياخذ العسل مكان الصدارة بين منتجات النحل الأخرى.

هو الأكثر شعبية لأنه يحتوي على طعم رائع وعدد كبير من الخصائص المفيدة.

المادة سوف اقول لكم ما هو مايو العسل ولماذا هي قيمة جدا.

الذوق والمظهر

يحتوي الرحيق الذي يتم ضخه طازجًا على مظهر سائل سائل شفاف. لونه عادة أصفر شاحب أو أخضر فاتح. ليس لها رائحة وضوحا ، كما أنها لا تترك مذاقًا مريرًا.

بعد ستة أشهر فقط من السحب ، يكتسب هذا المنتج الحلو رائحة لا تصدق ، حيث توجد ملاحظات من المنثول ، بالإضافة إلى لون أصفر ذهبي مميز. يصبح الطعم حلوًا ناعمًا ومتوازنًا. مذاق هذا المنتج يبرد قليلاً.

كيفية استخراج العسل

يتم جمع الرحيق لهذا التنوع من النحل من مختلف نباتات العسل. وتشمل هذه جميع primroses ، الزعرور ، النرجس ، الأكاسيا ، الزنابق والفاوانيا. وباختصار ، فإن موردي الرحيق من أجل أقدم منتجات العسل هم تقريباً جميع النباتات المزهرة.

مع كل الرغبة في تسليط الضوء على أي نبات عسل واحد لن تنجح. هذا هو بالضبط ما يجعل منتج مايو من تربية النحل مشبعة من حيث الأذواق والروائح. يمكنك أن تفهم عندما يقوم مربي النحل بجمع العسل في شهر مايو من اسمه. هذا يحدث عادة في نهاية شهر مايو ، في بعض المناطق - في بداية يونيو ، أي بعد أن يتلاشى السنط.

التركيب الكيميائي

التركيبة الكيميائية لهذه الحساسية غنية جدا. ويرجع ذلك إلى وجود عدد كبير من النباتات على أساس الرحيق الذي يصنع منه. هناك أكثر من 300 من العناصر والمركبات المفيدة. هذه الفيتامينات والبروتينات وسكر الفواكه، متقلبة، والمعادن، والأحماض العضوية، والانزيمات، والسكروز، الفلافونويد وما شابه ذلك. D. السعرات الحرارية مثل هذه المنتجات العسل هي 331 سعرة حرارية لكل 100 غرام

ما هو الاستخدام؟

قد العسل لديه عدد من الخصائص المفيدة:

1. تجدر الإشارة إلى أنه مساعد كبير لمشاكل الجلد. امتلاك خصائص مضادة للجراثيم والشفاء ، تكوين العسل قادر على التعامل مع الجروح والجروح ، والدمامل ، والالتهابات ، والدمامل والقرح.
2. الصفات المضادة للالتهابات تخدم جيدا كما الوقاية من مشاكل الحلق (التهاب اللوزتين القيحي ، التهاب الحنجرة) والأمراض النازية. يمكنك التعامل مع هذا المنتج وأمراض أكثر خطورة ، مثل التهاب الشعب الهوائية ، والإنفلونزا ، والالتهاب الرئوي وحتى السل الرئوي.
من المثير للاهتمام أن تقرأ عن كيفية تطبيق العسل مع الألوة في الطب التقليدي.
3. بالنسبة لنبع البري بري ، سيكون تنوع مايو أمرًا لا غنى عنه في مثل هذه الحالات. فإنه سيتم تصحيح الشهية ، يؤثر بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي ، وتحسين الحصانة.
4. في المواقف العصيبة ، مثل منتجات تربية النحل سوف يتعافي ، وتخفيف من الأرق والهستيان والإفراط في الإلحاح.
5. هذا المنتج يستخدم أيضا في مجال التجميل ، وخاصة الضخ الأول.وهو جزء من مجموعة متنوعة من الأقنعة للشعر والجلد. وكثيرا ما يستخدم أيضا في إجراءات SPA كعنصر في أداة تدليك.

كيفية التمييز بين وهمية؟

اختيار لشراء العسل ، من المهم جدا معرفة كيفية تحديد منتج طبيعي وعدم الخلط بينه وبين مزيف. تجدر الإشارة إلى أن التركيبة الطبيعية يمكن أن تسمى تلك التركيبة ، والتي تتكون بالكامل من نتيجة عمل النحل. يجب أن تجمع الحشرات الرحيق من النباتات ، في حين لا يتم تغذية السكر. العسل ، الذي كان يقف لفترة طويلة وغير مسكر ، هو ليس طبيعياً.

يمكن لمربي النحل ذوي الخبرة تمييز المنتجات الطبيعية بسهولة من المنتجات المزيَّفة بالرائحة واللون. إن العسل الطبيعي الذي يتم جمعه طازجًا ، يكاد يكون شفافًا ، مع لون خفيف أخضر.إذا كان يقف قليلا - هناك شعور ثابت من المنثول ، والذي هو سمة مميزة لهذا التنوع. يجب أن يكون لمنتج العسل الطبيعي دائمًا طعم خافت للشمع.

موانع

لا يوجد سوى اثنين من موانع لاستخدام العسل مايو. أولا ، لا ينصح باستخدامها من قبل الأطفال الصغار. وثانيا ، من المستحيل أكله للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه منتجات حياة النحل.

قد العسل - وهو منتج لا غنى عنه ببساطة لجسم الإنسان. إنه مستودع للطاقة وعناصر فيتامين. انها مفيدة بشكل خاص بعد فترة الشتاء.