أفضل أنواع البطاطا للزراعة في سيبيريا

مهما كانت البطاطا وأينما كنت تعيش ، فهي طبق ترحيب على الطاولة. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في سيبيريا ، يصبح الوضع أكثر تعقيدًا بعض الشيء.

في هذه المقالة سوف نتحدث عن نوع البطاطس ، وكيف ومتى نزرع ، الذين يعيشون في هذه المنطقة.

على الرغم من حقيقة أن معظم الأصناف في وقت مبكر ، لا يزال هبوطها يحدث في منتصف مايو - هذا هو الوقت الذي تحتاجه لزراعة البطاطس في سيبيريا.

"Adretta"

Adretta هي بطاطس ألمانية مبكرة محصنة ضد الأمراض والصقيع. الدرنات من البطاطا هي صفراء داكنة مع نفس اللب. يتم تخزينها بشكل جيد ولا تفقد الطعم ، حتى مع التخزين لفترات طويلة. الإنتاجية منخفضة نوعًا ما - فقط 200 كيلوجرام لكل مائة. ومع ذلك ، فإن المؤشرات الأخرى تجعل هذه الخضروات واحدة من الأفضل للزراعة في المنزل.

"ألينا"

ينتمي "ألان" أيضاً إلى أصناف النضج المبكرة.الدرنات الوردية البيضاوية لها جسد أبيض.

بالمقارنة مع أنواع أخرى من البطاطا ، فإن العائد جيد جدا - ما يصل إلى 300 كيلوغرام لكل مائة.

هذه البطاطا غالبا ما تستخدم ل الطبخ المقلية.

"أنتونينا"

"أنتونينا" هي أيضًا نوع من وجهات تناول الطعام المبكرة. في معظم الأحيان يزرع فيها منطقة غرب سيبيريا. تتكون الدرنات البيضاوية من لحم أصفر فاتح. تتراوح الإنتاجية من 211 إلى 300 كجم / هكتار. مخزنة جيدا. في ظل الظروف الصحيحة ، يتم حفظ حوالي 95 ٪ من المحصول.

"البارون"

"البارون" هو ممثل الأورال الأسرة. وهو واحد من الأفضل في المجموعة الأولى من النضج في الذوق.

الدرنات البيضاوية مع الجلد الأصفر على نحو سلس وعيون غير واضحة. لحم البطاطا أصفر فاتح ، والجذور نفسها تزن 100-190 جم.

يبلغ متوسط ​​إنتاج البطاطا "البارون" 35 كجم / 10 متر مربع. م.

"جلوريا"

وهناك جدول روسي آخر هو غلوريا.لديه ذوق جيد والعرض التقديمي. يبلغ متوسط ​​وزن درناته حوالي 70-130 جم ، وعادة ما يزرع الصنف في روسيا ومولدوفا وأوكرانيا. الدرنات المطولة في "Gloria" شكل بيضاوي جميل. التنوع متواضع لتكنولوجيا الزراعة ولا يحتاج إلى تكنولوجيا زراعية. "Gloria" لديه مناعة جيدة ضد المرض.

"جوكوفسكي مبكرا"

أنواع البطاطس "Zhukovsky Early" تتميز بفترة نضج: حرفياً بعد 55-60 يوماً من الزراعة ، وهي جاهزة للاستخدام. ومع ذلك ، فإن هذا لا يؤثر على حجم الدرنات ، لأنها يمكن أن يصل وزنها إلى 170 غرامًا ، أما لحم البطاطس "Zhukovsky Early" فهو دسم. الصنف لديه مناعة جيدة. يمكن استخدام البطاطا للبطاطا المهروسة والبطاطس المقلية.

"نيفسكي"

نيفسكي هو البطاطا المتوسطة في وقت مبكر لاستخدام الجدول. تنتمي هذه الأنواع إلى علم البيئة دون أي زخرفة ، وفي معظم الحالات لا تفقد مؤشرات العائد. لهذا السبب ، نمت على نطاق واسع في روسيا. زراعة هذه البطاطا ، يتم توفير حصاد جيد لك. الدرنات الكبيرة البيضاء منقطة بعيون قرنقلية.لحم البطاطس أبيض. التناسق الكثيف يسمح باستخدامه للإنتاج البطاطس المقلية.

"لاتونا"

تشير كلمة "Latona" إلى البطاطا المبكرة للحصاد وهي مقاومة لجميع الظروف الجوية. البطاطس الصفراء مستديرة الشكل بيضاوية الشكل باللحم الأصفر الباهت. البطاطا طعمه رائع ولا يغلي طرياً عند الطهي. هذا الصنف مقاوم للجرب واللفحة المتأخرة ، ويعطي حوالي 2-2.5 كغم لكل شجيرة.

"Lugovskoy"

"Lugovskoy" هو بطاطس مائدة الموسم. له طعم ممتاز وهو مجموعة عالية الغلة البطاطس لسيبيريا. الحصاد يصل إلى 250 كجم لكل مائة. مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة. الدرنات الوردي كبيرة لديها اللحم الأبيض.

"النجم الاحمر"

متوسطة في وقت مبكر نجمة حمراء لديها مؤشر العائد مستقرة. يمكن حصاد أكثر من كيلوغرامين من محصول الجذر من شجيرة واحدة من هذه البطاطس. يتميز هذا النوع من الدرنات على شكل درنات بيضاوية الشكل ذات لحم أصفر ناعم. قشرة البطاطا حمراء بعيون صغيرة. هذا الصنف مقاوم جيداً للأمراض وله مظهر جميل.

"سانتي"

يتميز الهولندي الأوسط "Sante" بمقاومته العالية لللفحة المتأخرة وغيرها من الأمراض. في ظل ظروف مواتية ، يمكن زراعة هذه البطاطا دون أي مواد كيميائية. الدرنات لها بشرة ذهبية ، تحتها اللحم الأصفر الفاتح. في المتوسط ​​، وزنهم 80 غم ، هذه البطاطس محفوظة بشكل جيد. الصنف ليس فقط له طعم رائع ، ولكنه مناسب أيضا لتصنيع الرقائق.

الأحمر القرمزي

الهولندي "Red Scarlet" معروف بواحد من أفضل الغلة. ارتفاع مستوى المناعة يشير إلى أن هذه البطاطا مريضة جدا. يتم تمثيل البطاطس بواسطة الدرنات البيضوية الطويلة المطولة إلى حد ما. يمكن أن يصل وزن أحد هذه البطاطس إلى 120 غرامًا ، أما اللحم الأصفر فهو مخفي تحت الجلد الأحمر. عيون على قشر غير مرئية. في الظروف الجيدة ، يمكن حصاد المحصول بالفعل في اليوم الخامس والأربعين. النضج المبكر هو مؤشر مهم لأصناف البطاطا السيبيري.

"تيمو"

تأتي بطاطا تيمو من فنلندا. هذا التنوع يرضي على المدى الطويل تخزينه. وتتراوح كتلة الخضراوات الجذرية في شكل مغلي في حدود 60-120 جم ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها حفرت في وقت مبكر. تحتوي الدرنات البيضاوية في هذه البطاطا على بشرة نحيفة صفراء أو فاتحة. عيون الضحلة ، غير محسوس. لحم البطاطس أصفر. أصناف البطاطس "تيمو" بعد الطبخ لا تظلم ولا تزال ذهبية ولذيذة وذيذه جدا.

"حظ سعيد"

"الحظ" هو نتيجة ناجحة للعمل المثمر للمربين الروس. في وقت مبكر ، متواضع لاختيار تربة ، يجدد محصول الجذر مع نفسه قائمة من أصناف البطاطا ذات الثمار الكبيرة. بعد أن أسقطت مثل هذه البطاطس ، ستحصل على درنات كبيرة مستديرة بيضاوية الشكل.

الحظ البطاطا لديه بشرة ناعمة اللون بلون كريم. وهي مغطاة بعدد صغير من البراعم الصغيرة ، وهي من ميزات هذا الصنف. لحم هذه الدرنات أبيض. طعم البطاطس عالية أيضا.

"الأورال المبكر"

"الغريب المبكر" ذو العائد العالي له طعم جيد جدا.الدرنات بيضاوية ، بيضاء اللون ، بشرة ناعمة وعيون غير واضحة. كتلة من البطاطس 100-140 غرام. زراعة هذا التنوع ، تحصل على حصاد مبكر. البطاطس لا تصاب بالسرطان ؛ فهي لا تكون في الغالب عرضة للإصابة بأمراض اللفحة والفيروسية المتأخرة. يتيح لك هذا النوع الحصول على حصاد مبكر جدًا ، ولكن فقط عند الزراعة على قطع الأراضي المزروعة. في حين أن لب "الأورال في وقت مبكر" هو أبيض ، فإنه لا يظلم عندما شرائح.

جميع الأنواع المذكورة أعلاه هي أفضل أنواع البطاطس لسيبيريا - فهي تتحمل البرد وتنضج بسرعة. ينصح المزارعون المحترفون بزرع عدة أنواع في وقت واحد.

شاهد الفيديو: ينقطة صحراء سيبيريا (شهر نوفمبر 2024).