منذ بداية شهر يوليو ، تظهر الأزهار على شكل كرات بيضاء زرقاء اللون في المروج ، والحزم ، والأراضي البور ، والأشجار. في كل وقت النحل المزهرة تحوم فوقهم. هذا النبات هو زخرفي mordovnik أو القنفذ ، واحدة من أفضل النباتات العسل.
- وصف نباتي
- خصائص العسل
- أين تزرع موردوفنيك؟
- قواعد للنمو من البذور
- بذر
- رعاية البذر
- خصوصيات الرعاية
- الخصائص الطبية
وصف نباتي
Mordovnik sharogolovy - مصنع عائلة أستر. إنه نبات معمر ، موزع في مناطق السهوب في أوكرانيا ، في القوقاز ، جنوب غرب سيبيريا ، في آسيا الوسطى.
وهو نبات طويل القامة يصل إلى 2 متر ، مع جذع مستقيم متفرع نحو الأعلى. الجذر هو ضخم ومحوري. الأوراق متطاولة ، شائكة ، تشريح pinnately.
الجزء العلوي من الورقة هو أخضر داكن ، فخم ، منخفض - أبيض ، رقيق - خشن. يتم جمع الزهور البيضاء والزرقاء ، إلى الأزرق ، في النورات في شكل كرات شوكي ، يصل إلى 5 سم في القطر.
يتم جمع ما يصل إلى 350 زهرة في الإزهار ، وينمو ما يصل إلى 30 زهرة على الجذع. الفاكهة - مستطيلة ، ممدودة بقوة حتى 8 مم ، مغطاة بالشعر. يتم الجمع بين البذور في inflorescences الكرات الكثيفة. 
في السنة الأولى ، يشكّل هذا النبات وردة من الأوراق تصل إلى 70 سم ، وفي السنة الثانية ، ينمو جذعًا من الفروع والزهور. تتفتح أزهار العسل هذه منذ بداية شهر يوليو ، وتستمر حتى 40 يومًا. تبقى الزهور مفتوحة خلال ساعات النهار.
خصائص العسل
من حيث المزهرة mordovnik - مصنع العسل في النصف الثاني من الصيف. يبرز الرحيق في الزهرة بغزارة ، ويتولد عن طريق الرحيق في عمق الزهرة ويخرج من خلال الفتحة المخروطية للكورولا.
يحدث أن يغطي الرحيق كل الإزهار. في الجفاف ، لا يتوقف حامل الرحيق ، على الرغم من أنه يتناقص إلى النصف ، وعند الرطوبة ودرجات الحرارة المعتادة فوق 25 درجة مئوية ، بعض الأزهار لديها ما يصل إلى 6 ملغ.
رحيق النبات عديم اللون وشفاف مع رائحة عطرة لطيفة. محتوى السكر في الرحيق يصل إلى 70 ٪. يسمح الإزهار الكبير للعديد من النحل بالتغذية منه في وقت واحد ويمكن أن يصل معدل الحضور إلى 180 في الساعة.
إن إنتاجية العسل الإجمالية من نبات إيتشينوبس الزخرفي عالية جداً ، اعتماداً على الظروف الخارجية يمكن أن تكون من 0.6 إلى 1.2 طن من العسل للهكتار الواحد.
يتم الحصول على العسل شفافًا أو فاتحًا أو أصفرًا أو بلون أصفر. له طعم رائع ورائحة زهرية رقيقة مع لمسة من التوابل.
أين تزرع موردوفنيك؟
Mordovnik sharogolovy - نبات غير متناظر فيما يتعلق بالتربة ومواقع الزراعة ، وفيما يتعلق بالهندسة الزراعية بشكل عام. تقريبا أي تربة مثالية بالنسبة له ، باستثناء مناطق المستنقعات الرطبة حيث يحدث خطر تعفن الجذور.
يمكن زراعته في أي مناطق غير مزروعة بالقرب من المنحل ، على سفوح الوديان ، بين الشجيرات ، في المروج ، وأغصان الغابات وغيرها من المضايقات. 
لتحقيق قدر أكبر من العسل ، من المرغوب فيه اختيار التربة الطينية الجيرية أو التربة الطينية المخصبة جيدا. توضع حقول البور أو البئر الجيدة بعد البطاطس أو الذرة أو القمح ، ولكن يجب أن نتذكر أن Echinops هو نبات معمر.
قواعد للنمو من البذور
Mordovnik نمت من البذور ، فهي أسهل لجمع نفسك.يتم تنفيذ المجموعة في النصف الثاني من شهر أغسطس وفي شهر سبتمبر. يمكن تمييز البذور الناضجة بحقيقة أنه بعد الانفصال عن الجذع ، تنهار الإزهار إلى بذور منفصلة.
إذا لم تتمكن من الحصول على الكمية اللازمة على الفور ، فسيتم غرس الجزء الرحمي أولاً ، ومن ثم يتم جمع البذور بالفعل من أجل الزراعة الجماعية.
بذر
Mordovnik sharogolovy - وهو نبات مستدام ينمو من البذور وعادة ما يتم في الربيع ، عندما يسخن سطح التربة حتى 12 درجة مئوية ، على الرغم من أنه يمكن زراعته لفصل الشتاء ، ثم سيغطي هطول الأمطار الخريف والشتاء البذور ويوفر الظروف اللازمة للإنبات.
تزرع البذور في حفر أو حرث الأرض. عندما تصنع المساحات الصغيرة الأخاديد أو الأعشاش ما بين 15 و 25 سم ، قم بزراعة البذور الممزوجة بنشارة الخشب وتغطيتها بالأرض.
عندما تزرع مناطق كبيرة في صفين ، 30-75 سم أقواس من بعضها البعض ، وذلك باستخدام التعشيب ، ثم تدحرجت. وبما أن البذور مغطاة بالشعر والتشابك مع بعضها البعض ، فمن السهل القيام بالزراعة يدويًا. عند الزراعة ، يوصى بتطبيق الأسمدة مثل superphosphate ، 50 كجم / هكتار. 
إن إنبات نبات العسل هذا مرتفع ، لذلك حتى انتشار البذور البسيط سيحقق النتائج.
رعاية البذر
فضلا عن الهبوط ، ورعاية mordovnikom بسيط. يجب أن تكون رطوبة التربة معتدلة ؛ يجب تجنب الماء الراكد. بعد أن تزرع النباتات بالكامل ، يتم تقطيعها وزرعها عند الضرورة. يمكن زراعة الممر على عمق حوالي 7 سم والأعشاب الضارة.
خصوصيات الرعاية
Mordovnik sharogolovy ، وهذا هو دائم ، متواضع ، مقاومة للجفاف والنبات البارد ، وهذا يسبب رعاية له. للسنة الأولى ، تقتصر الرعاية على إزالة الأعشاب الدورية.
في ربيع السنة الثانية ، من الضروري إزالة الممرات إلى عمق 10 سم ، وبعد نضج البذور وحصدها قبل الثالثة والسنوات التالية ، يتم قطع النباتات على ارتفاع 5 سم. 
عندما تزرع في التربة الطينية الفقيرة ، في السنة الثانية والسنوات اللاحقة ، يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع.
الخصائص الطبية
مردوفنيك ليست فقط نبات عسل منتِج للغاية ، ولكن أيضا دواء.من بذورها تلقي alkaloid echinopsin.
العسل التي تم الحصول عليها من mordovnik ، الصبغات وديكوتيس تساعد في الصداع ، الصرع ، التصلب المتعدد ، الشلل ، شلل جزئي ، التهاب جذري ، واستعادة وظائف الحركة المرتبطة بـ CNS و PNS. ومن المفيد لأمراض القلب والنوبة القلبية ، ويعيد مرونة جدران الأوعية الدموية ، وتطبيع ضغط الدم.
Mordovnik sharogolovy - مصنع فعالة من حيث التكلفة مع الكثير من المزايا. هو نبات العسل مع الأداء الجيد ، وعلى مر السنين ينمو فقط.فمن السهل أن الرعاية والنمو ، لا يخاف من الجفاف والبرد ، لديه خصائص الشفاء قيمة. يتم الحصول على زيت عالي الجودة من البذور. المزارع المشكّلة ستؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 15 سنة.
تعتبر نباتات السنة الأولى بمثابة علف ممتاز ومثمر للماشية ، خاصة تلك التي تزرع مع النباتات السنوية.بالإضافة إلى كل هذا ، لديه أيضاً قيمة ديكور ، ويطل على تلال جبال الألب ومجموعات الشجيرات في المروج.
