الذرة هي واحدة من النباتات الأكثر شيوعا التي تزرع في الزراعة في خمس قارات. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الثقافة هي واحدة من أقدم واستخدامها في الغذاء. على سبيل المثال ، يأكل المواطن المقيم في المكسيك حوالي 90 كيلوجرامًا سنويًا ، ويقيم في الولايات المتحدة 73 كجمًا. الذرة ، كما يسمى هذا المنتج في العديد من البلدان ، لا يؤكل فقط من قبل الناس ، بل هو أيضا تغذية للمواشي. يحتوي على كمية كبيرة من النشا وعدد من العناصر المفيدة والمغذّية. النظر في طرق حصاد الذرة للحبوب والسيياج ، كل منها له الفروق الدقيقة الخاصة به.
- تأثير التوقيت على الجودة والكمية
- موعد حصاد الذرة
- للحبوب
- على الصومعة
- شروط التخزين
تأثير التوقيت على الجودة والكمية
سوف تتأثر جودة وحجم الذرة المحصودة للحبوب أو السيلاج بوقت الحصاد والآلات المستخدمة لذلك. من هذه العوامل تعتمد على مثل هذه المعايير على النحو التالي:
- حجم خسارة الحبوب
- عدد الحبوب التالفة ؛
- الفراغات الرطوبة.
هناك توصيات مطورة حول التوقيت الأمثل ومدة حصاد الذرة ، والامتثال لها يمكن أن تقلل بشكل كبير من الخسائر (لن تتجاوز 2-2.5٪) وتحقيق منتج عالي الجودة. 
وسيكون من المهم بشكل خاص فقدانه أثناء تجميد محاصيل الحبوب وفي نفس الوقت زيادة الرطوبة. تلتقط الحبوب الرطوبة ، وتصبح الكيزان ثقيلة ، وبالتالي ينحني ساق النبات. ونتيجة لذلك ، فقد قمنا بتزويد النباتات أو الكتل المتداعية ، والتي يصعب إزالتها بواسطة التقنية. والمنتج نفسه مدلل ، يصاب بالأمراض في مثل هذه الظروف الملائمة.
وهكذا، إذا كان وقت الحصاد متأخرا ، فإن خسائر الحبوب ستزيد من ثلاث إلى أربع مرات. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هناك كمية كبيرة من الشوائب والحبوب الفاسدة. هذه المواد لن تكون مناسبة للهبوط ، وستكون قابليتها للتسويق أقل بكثير. 
أحد الشروط المهمة لجمع الحصاد عالي الجودة هو الأسلوب المكوّن بطريقة صحيحة. بادئ ذي بدء ، من الضروري ضبط ارتفاع قص السيقان بشكل صحيح - من الضروري ضبطه على مستوى 10-15 سم من الأرض.مثل هذا الإعداد سوف تجنب انتشار الآفة من فراشة الذرة.
لإزالة هذه الحبوب ، يلجأ المزارعون إلى استخدام الحصادات (بجميع أنواعها) التي تحتوي على جهاز لدرس عرضي أو محوري.
يتم حصاد الذرة للحبوب بطريقتين:
- آذان القطع (مع أو بدون التطهير) ؛
- درس الدرس.
أيضا ، يمكن استبدال الرأس بـ 4-8 صفوف من أجهزة حصاد الذرة ، مما يسمح لك بإزالة الكيزان ورمي القش في الحقل في شكل أرضي. ويتحقق ذلك من خلال عمل أدوات القطع تحت الجمع.في الطابية ، يتم حصاد محصول الحبوب من أجل الغذاء والبذور ، في الحبوب - للأعلاف.
يتم حصاد نبات السيلاج عن طريق حصاد العلف الذي يفصل ويقطع السيقان ويغرقها في السيارة. 
موعد حصاد الذرة
سيختلف توقيت ومدة الحصاد لمصنع الحبوب ، وعملية الحصاد والمعدات المستخدمة اعتمادا على ما إذا كان سيتم حصادها للحبوب أو للسيلاج.
للحبوب
مع هذه الطريقة في الحصاد ، فإن الأهداف الرئيسية هي فقدان وتلف مواد الحبوب بأقل قدر ممكن ، وكذلك لحصاد الذرة مع أكبر نسبة من المادة الجافة. يمكن ضمان ذلك من خلال:
- تنظيف في الوقت المناسب ؛
- زرع الهجينة التي تقاوم السكن ؛
- استخدام التكنولوجيا عالية الجودة وتوليفها بشكل صحيح.
يجب ألا تزيد مدة التنظيف عن أسبوعين. لذلك ، من أجل تجنب النقص ، كقاعدة ، تزرع الهجينة ، التي لديها شروط النضج المختلفة.
- ارتفاع القطع - 10-15 سم ؛
- اكتمال جمع الكيزان دون تنظيف - 96.5 ٪.
- آذان مكسورة - لا تزيد عن 2 ٪ ؛
- مستوى الكيزان التطهير - 95 ٪.
- مستوى تنظيف الحبوب - 97 ٪.
- فقدان الحبوب للجمع بين - 0.7 ٪.
- Nedomolot - 1.2 ٪.
- سحق - 2.5 ٪.
- وجود الحبوب في الصومعة هو 0.8 ٪.
على الصومعة
يعتمد التنظيف للسيّاج أيضًا على مدى نضج الحبوب. ستكون الكتلة الخضراء هي الأكثر قيمة ومغذية ، وهي منحرفة عندما تصل بذور الذرة إلى درجة النضج الشمعي في نهاية المرحلة الشمعية. رطوبة الأوراق في هذا الوقت ستكون عند مستوى 65-70٪ (الحبوب - 35-55٪) ، سيكون لها حموضة معتدلة ومحتوى سكر كاف.سوف تجمع الحبوب في هذه الفترة الحد الأقصى من النشا. 
في التنظيف في وقت سابق في صومعة سيكون هناك المغذيات أقل بكثير. مع القص في وقت متأخر ، سوف تصبح الكتلة السيلاية صعبة وجافة. وعندما يكون المحتوى في الكتلة الخضراء من المادة الجافة أكثر من 30 ٪ من السيلاج سيتم امتصاصه بشكل سيئ من قبل الماشية. في حين أنه على سبيل المثال ، في مرحلة النضج الشمعي ، ستتمكن الكتلة الخضراء من توفير طاقة بنسبة 20٪ من الماشية ، ولن تؤثر على إنتاجية ثقافة الحليب.
المتطلبات الزراعية اللازمة لحصاد السيلاج:
- ارتفاع القطع - 10 سم ؛
- فقدان الكتلة الخضراء للجمع بين - 1.5 ٪.
- عدد الجسيمات للطول المطلوب هو 70٪.
شروط التخزين
هناك طريقتان لتخزين الذرة:
- على الطابية.
- في الحبوب.
قبل وضع الكيزان للتخزين ، يجب أن يتم فرزها بعناية ، وإزالة الأوراق وتجفيفها بشكل جيد لمحتوى رطوبة 13-14 ٪.
تودع الحبوب في حاويات بلاستيكية أو صناديق من الورق المقوى أو أكياس من القماش. عند وضعها في أكياس ، من المهم التأكد من أنها غير مشبعة بالرطوبة ، وإلا فإن البذور تفقد قدرتها على الإنبات. يتم تخزين الذرة بهذه الطريقة في أماكن غير مدفأة. مدة الصلاحية عامين. يجب ألا تزيد نسبة الرطوبة عن 13٪.
يمكنك أيضا تخزين الحبوب في شكل معلب ، لأنهم في هذه الحالة لا يفقدون خصائصها المفيدة والقيمة الغذائية. بهذه الطريقة ، يمكنك تخزين الحبوب بمحتوى رطوبة 30٪.
في الفريزر ، يتم وضع الكيزان بعد المعالجة المسبقة - يتم غمرها بالتناوب في الثلج والماء المغلي الساخن لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. ثم يتم تجفيفها جيدا وملفوفة مع فيلم التشبث. لذلك فإن الذرة تحتوي على أكبر كمية من المواد المغذية والمفيدة ويمكن تخزين كل فترة الشتاء.
الذرة هي منتج مهم في تغذية الإنسان والحيوان. للحصول على طعام وتغذية مغذية عالية الجودة ، عليك تنظيف محصول الحبوب هذا وفقًا للشروط المقترحة وعدم تجاوز الحصاد الموصى به على المدى الطويل.
