نبات الهغويد: خصائص مفيدة والضرر

في العديد من المصادر يمكن للمرء أن يجد في كثير من الأحيان أن hogweed ، أو "heracle grass" هو نبات سام. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحا تماما. في الواقع ، بعض أنواعه ليست صالحة للأكل وخطرة عند ملامسة الجلد البشري ، ولكن معظم الأنواع يمكن أن تستخدم كنباتات الزينة ، وكذلك الأعلاف الحيوانية. بعض الأنواع يمكن أن تؤكل من قبل البشر ، فضلا عن جعل وكلاء الشفاء منها. نحن نقدم لك التعرف على hogweed، لمعرفة ما يبدو، ما يشكل خطرا وما خصائص مفيدة له.

الوصف النباتي والموئل

ينتمي هوجويد (lat. Heracleum) إلى عائلة المظلة. هذا النبات هو جنس من النباتات العشبية كل سنتين أو الدائمة ، التي يبلغ عددها حوالي 70 نوعا. الأكثر شهرة من بين هؤلاء سيبيريا، سهل، سوسنوفسكي، شعر، angustifolia، الشرق الأدنى وغيرها.

يمكنك مقابلة النبات في معظم الأحيان في المناطق الجبلية من نصف الكرة الشرقي ، وكذلك في وسط روسيا ، في جبال الأورال ، وفي القوقاز. حواف الغابات ، ومصارف الأنهار والجداول - هذه هي الأماكن التي تنمو فيها عادة hogweed.

نحن تصف كيف تبدو hogweed. يحتوي النبات على جذع شعر ذو حواف ، يتراوح ارتفاعه من 20 سم إلى 2.5 متر ، وتخرج الأوراق الكبيرة من وردة. هم ريشي الشكل ، تتكون من ثلاث إلى سبع أوراق بيضاوية.

النباتات المزهرة تحدث في يونيو ويوليو. في هذا الوقت ، تظهر النورات في شكل مظلات قطرها 40 سم من الزهور الصغيرة البيضاء أو الوردي. لديهم رائحة لطيفة ، ملحوظة قليلا. بعد ottsvetaniya تظهر الفواكه - visloplodnik. تنضج البذور في شهري أغسطس وسبتمبر وستحصل على قسط كاف من النوم. يتم إنتاج مجموعة من أوراق الشجر للسلطات ، وينبع لبطاطس المهروسة و borscht في لحظة عندما تظهر inflorescences. ديكوتيون من أذواق الجزر البقري مثل مرق الدجاج ، والأوراق تشبه نكهة الجزرة.

بفضل طعم الرزوم الحلو ، يمكن أن تحل محل الجذور محل المحاصيل الجذرية.

التركيب الكيميائي

من أجل معرفة ما إذا كانت خنازير سامة أم لا ، نقترح عليك التعرف على تركيبتها الكيميائية.

يحتوي الهوجويد على:

• السكر - ما يصل إلى 10 ٪.
• البروتين النباتي - ما يصل إلى 16 ٪ ؛
• حمض الاسكوربيك.
• كاروتين.
• زيت أساسي
• العفص.
• النيكل.
• الحديد،
• النحاس.
• المنغنيز.
• التيتانيوم.
• البورون.
• أحماض أمينية.
• الكومارين.

أنواع مختلفة من Hogweed لها خصائص غذائية مختلفة. البعض منهم قد يكون لها تأثير سلبي على جسم الإنسان. على سبيل المثال ، يمكن للفورانوكومارينات التي هي جزء من Hogweed Sosnowski ، أن تسبب حروقًا شديدة عند لمسها بالجلد.

الخصائص الطبية

لدى Hogweed عدد من الخصائص المفيدة ، بما في ذلك:

• المضادة للالتهابات.
• مضاد للتشنج.
• حكة.
• قاتل الألم
• التئام الجروح
• مهدئا.
• مضاد.
• عقولة،
• مفرز الصفراء.

تطبيق

تستخدم أنواع مختلفة من الهوجويد كنباتات زينة ، تستخدم في الطبخ ، وكذلك لإعداد الأدوية في الطب التقليدي.

في الطب

وقد اعتمدت الممارسة القديمة للشفاء الشعبي العديد من الوصفات الطبية التي تساعد على التخفيف من الأمراض الجلدية ، والآلام الروماتيزمية ، وأمراض الجهاز العصبي ، ومشاكل في الكلى والمرارة والكبد.

الوسائل القائمة على Hogweed تساعد بشكل جيد مع اضطرابات الجهاز الهضمي ، والقضاء على اضطرابات المعدة والأمعاء ، وتحسين الشهية.

وقد ثبت أنه مفيد في علاج الربو القصبي. كما يستخدم عشب هيراكليس كمساعد في أمراض الجهاز البولي التناسلي ، سواء في الرجال والنساء. في بعض الأحيان ، يوصى باستخدام أدوية مصنوعة من الهوجويد لتطهير الحلق من التهاب الحلق والتهاب الفم والتهاب اللثة وغيرها من أمراض الغشاء المخاطي للفم.

في الطب التقليدي ، يتم التعرف على نوع واحد فقط من hogweed كمصنع المعالجة المثلية - عادي.في الطب الشعبي ، يستخدمون أيضا خنازير سيبيريا ، تشريح ، Sosnowski.

في الطبخ

هل من الممكن أن أكل hogweed ، لقد برزت بالفعل. الآن نعطي المعلومات حيث يتم استخدامها في الطبخ.

سابقا ، كان يستخدم "عشب" بنشاط لإعداد أطباق مختلفة ، على وجه الخصوص ، تم إعداد borsch من الجذور.

اليوم ، باستثناء borscht ، والسلطات والشوربات والفطائر مصنوعة من السيقان وبراعم الشباب. ملح عشبي ، مخلل ، يستخدم كتوابل. تتميز القصاصات الشابة بطعم حلو ، كما يتم صنع المربى والمربى منها. يغلى جذمور في الحساء ، مطهو في الحساء ، وأضاف كما التوابل. الجذور المجففة المطحونة تجعل الدقيق للخبز والمعجنات.

وقد وجدت هذه الأنواع من hogweed كما تشريح ، سيبيريا ، وأشعث استخدامها في الطبخ. تشتهر الفارسية Hogweed بتوابل في الشرق ، وهو محنك بالسلطات ، والدورات الأولى ، وكذلك أطباق البطاطا والبقوليات.

وصفات الطب التقليدي

• عند انتهاكات الجهاز الهضمي. فمن الضروري إعداد ضخ 30 غ من النباتات المجففة ، و 400 مل من الماء المغلي. مزيج ، تحمل 1.5 ساعة. التسريب تخطي من خلال الشاش لترشيح. شرب 50 مل قبل 15 دقيقة من تناول الطعام.
• مع مرض الحصوة. فمن الضروري لطهي ديكوتيون من 15 غرام من جذور المفروم ناعما ، وأكواب من الماء المغلي. المكونات المختلطة تغلي 10 دقيقة. بعد ذلك ، نحن نقاوم نفس الوقت ونشرب 20 مل 3 مرات في اليوم.
• مع انهيار الوظائف الجنسية. إعداد ديكوتيون من 70 غرام من الجذر ، لتر من الماء. يجب غلي الخليط لمدة 10 دقائق ، ثم غرسه لمدة 10 دقائق. ليوم لتتناول المرق الكامل.
• لتخفيف ألم في الأسنان. يسكب ملعقة واحدة من الجذور المفرومة بكأس من الكحول بنسبة 90٪ ، وبعد أربع إلى خمس ساعات ، يُنصح باستخدام الشطف للأسنان المريضة.
• مع عصاب وتشنجات. من الضروري إعداد ديكوتيون من 20 غرام من جذور المفروم و 250 مل من الماء. نضع الخليط على النار ونغلي حتى يتبخر ثلث السائل. ثم تخطي مرق من خلال القماش القطني. شرب 20 مل أربع إلى ست مرات في اليوم.
• مع الروماتيزم. الأوراق الطازجة تصب فوق الماء المغلي. لف ضمادة أو قطعة من القماش وضعها على المنطقة الملتهبة لتخفيف الألم.
• مع الأمراض الجلدية. إعداد ضخ 50 غرام من العشب الجاف ، و 400 مل من الماء. المكونات المختلطة تحمل 2.5 ساعة. التسريب تخطي من خلال القماش القطني.شرب قبل وجبات الطعام ملعقتين كبيرتين أربع مرات في اليوم.
• مع الفتن. إعداد ديكوتيون من 15 غراما من البذور وكأس من الماء. يغلي لمدة 15 دقيقة ، بارد لمدة 1 ساعة ، فلتر. شرب قبل وجبات الطعام ملعقتين كبيرتين أربع مرات في اليوم.

تحضير المواد الخام الطبية

تستخدم الأجزاء والجذور فوق الأرض لأغراض علاجية. يتم قطع الأوراق والسيقان في مرحلة الإزهار. ثم يتم تجفيفها جيدا. إن نباتًا مكونًا من خمسة أو ستة سيقان مربوط في عناقيد ومقيدين تحت سقيفة ، في مكان جيد التهوية ، حيث لا تسقط أشعة الشمس.

من المهم ألا تجفف العشب - لا ينبغي أن تنهار في الغبار.

يتم حفر الجذور في الخريف عندما تموت الأوراق والسيقان. ثم يتم مسحها من الأرض وغسلها. يتم تقطيع الجذور النظيفة إلى قطع وتجفيفها.

يمكن وضعها في وضع أفقي في طبقة واحدة على غربال ، وصينية ، وصحون خبز ، ووضعها في مكان مظلل في الشارع أو في غرفة توفر وصولاً جيدًا للهواء.

موانع وأضرار

يمكن لـ Hogweed أن تجلب الفوائد وليس الضرر فقط. الخطر الرئيسي الذي يخفيه هذا النبات في حد ذاته للشخص عندما يكون على اتصال به هو حروق. يمكن أن تحدث الحروق قوياً جداً وليس قريباً أن تشفي أن الضحية لن تنسى الاجتماع مع هذا النبات لفترة طويلة.

هناك حالات كانت فيها الحروق خطيرة وواسعة لدرجة أن الأطفال الصغار ماتوا منهم. الاتصال مع العشب خطير بشكل خاص في الطقس الحار.

يظهر التهاب الجلد ، الذي يسبب "عشب هرقل" على جلد الإنسان عندما يتلامس مع عصيره ، أولاً مع نفطة ، ثم يتحول إلى بقعة سوداء. يأتي الشفاء بعد ثلاثة إلى ستة أشهر.

أيضا ، يمكن أن أنواع معينة من النباتات إثارة الحساسية عند البشر عند استنشاق حبوب اللقاح ، فقط من رائحة أو إذا كان يحصل على عصير داخل. قد تكون مصحوبة هذا الشرط من قبل الغثيان والقيء والدوخة والصداع. إذا دخل إلى عينيك ، فقد يسبب الهيجويد العمى. لحماية نفسك من الآثار الضارة للأعشاب ، يجب أن لا تمشي بالقرب من مناطقه مع مناطق مفتوحة من الجسم ، لا تأخذ أجزاء منه في يديك ، لا تستنشق الرائحة.

موانع لاستخدام المخدرات على أساس hogweed هي خصوصية ، والحساسية ، والبواسير ، التهاب المعدة.لا يمكنك أخذها إلى النساء الحوامل ، والأطفال ، والأمهات المرضعات.

الإسعافات الأولية

في حالة ملامسة عصير الهوجويد على الجلد ، يجب غسل المنطقة المصابة في أسرع وقت ممكن بالماء وغسلها بالصابون. يجب إجراء الغسيل التالي بمواد تحتوي على الكحول أو مع محلول برمنجنات البوتاسيوم. ومن المفيد أيضا لمعالجة المخدرات "بانثينول" ، furatsilina.

إذا حدث الحرق ، فيجب معالجته باستخدام مرهم synthomycin أو صوديوم usinate على بلسم التنوب. ليس من الضروري تطبيق الضمادات. لتجنب ظهور وذمة والحساسية ، فمن الضروري تناول مضادات الهيستامين.

إذا دخلت العصارة أو حبوب اللقاح إلى الداخل ، فيجب أن تطلب المساعدة الطبية في حالة الإصابة بحروق شديدة.

Hogweed هو نبات عشبي مفيد وجد التطبيق في ثقافة الزينة ، والطهي ، والطب التقليدي. ومع ذلك ، ينبغي التعامل معها بحذر ، لأنه خلال موسم النمو يتراكم المواد الخطرة على البشر التي يمكن أن تضر الجسم.

شاهد الفيديو: عشرة اضرار عن القهوة من الواجب معرفتها (قد 2024).