الكشمش الأحمر هو نوع من التوت الذي يسمح لك بإزالة الفائض من الجسم ، مع ترك الضروري فقط. سيكون هذا بمثابة اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم ، لأنهم يحتويون على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ولديهم أيضًا الكثير من فيتامين C والبوتاسيوم والحديد في المخازن ، والتي تسمح بتنظيم النشاط القلبي الوعائي.
بالنسبة للأطفال والبالغين ، سيكون التوت بمثابة حافز ممتاز لزيادة الشهية ، فمن المستحسن تناول الطعام مع خضاب الدم المنخفض. ومع ذلك ، ينبغي أن نتذكر أنه إذا كان لديك قرحة هضمية في الجهاز الهضمي ، فإنك لا تستطيع أكل الكشمش الأحمر. كيفية الحصول على هذا التوت المهم والضروري؟ يمكنك شراء ، ولكن من الأفضل أن تنمو نفسك. لذلك ، من أجل القضية. تزايد ورعاية الكشمش الأحمر للمبتدئين.
أصناف شعبية من الكشمش الأحمر
هناك عدد غير قليل من أنواع الكشمش الأحمر ، لكننا سنتحدث عن الأنواع الأكثر شعبية. تتميّز الأنواع أساسًا بتشبع ألوانها وحجم التوت ووقت نضوجها وحجم الأوراق وشكلها.
على سبيل المثال ، جاءنا التنوع الأحمر الهولندي من أوروبا الغربية. شجيراتها صغيرة ، لكنها عالية بما فيه الكفاية ، والتوت ، عندما تنضج ، تصبح بنية تقريبا. يشبه شكل الأوراق الشفرات الضيقة.
مجموعة متنوعة - حلوة مبكرة ، تنضج مبكرا جدا (في أوائل يوليو) ، لديها ثمار صغيرة في ساق طويلة. التوت لذيذة جدا ورائحة ، لا يمكن أن تسقط من الأدغال لفترة طويلة.
يتميز Yonker van Tets المتنوعة بتوت أحمر كبير مشرق ، بالإضافة إلى مقاومة الصقيع الشديد والأمراض الفطرية.
في النصف الأول من شهر يوليو ، تنضج مجموعة أخرى أيضا - Konstantinovskaya ، التي تحتوي على التوت متوسطة الحجم ، لكنها مقاومة سيئة للأمراض الفطرية.
لذلك ، يمكنك الانتقال لفترة طويلة. عندما تقرر ، أخيرًا ، الصنف الذي تريد زرعه ، عليك التفكير بعناية في المكان الذي ستنمو فيه الكشمش. وهذا سوف يساعد أيضا نصيحتنا.
إعداد التربة والأسمدة لزراعة الكشمش
من الأفضل أن تختار مكانًا مفتوحًا مضاءًا جيدًا ، لأنه إذا كان الضوء غير كافٍ ، فإن التوت سيكون شديد التعفن ولن يكون قادرًا على اكتساب قوته.
أيضا ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار طبيعة غطاء التربة. الكشمش الأحمر يحب التربة الفضفاضة ، مع تهوية جيدة. ولكن إذا كانت المياه الجوفية على موقعك قريبة للغاية من الطبقة العليا من التربة ، فمن الأفضل غرس الشجيرات على الارتفاعات ، دون نسيان الصرف.
غير مغرم جدا بالتوت والتربة مع نسبة عالية من الشوائب القلوية ، والتي يمكن أن تحرق نظام الجذر وتؤدي إلى وفاة النبات. في البرية ، يمكن العثور على شجيرات الكشمش الأحمر في جبال الأورال ، على ضفاف النهر أو بالقرب من الغابة.
على عكس الكشمش الأسود ، فإن اللون الأحمر لا يتأثر بشدة بالحرارة ، فائض الضوء والجفاف الصغير. يمكن زرع الكشمش الأحمر في الخريف وفي أوائل الربيع ، قبل إيقاظ الكلى.
تحتاج الحفرة إلى تحضير مسبق ، قبل أسبوع على الأقل من استقرار الأرض ، وتصريف المياه في مكانه. يجب أن يكون حجم الحفرة حوالي 50 سم ولا يقل عمقها عن 40 سم ، أولاً ، أسفل الحفرة نضع الصرف على شكل حصى متوسط الحجم ، يليه سماد ، أو بالتناوب ، سماد متبل مع رماد الخشب وطبقة تربة خصبة لتغذية الشتلات . يمكنك إضافة خليط من superphosphate مع كبريتات البوتاسيوم ، بنسبة 1: 2.
بشكل عام ، يحب الكشمش الأحمر الأسمدة العضوية (النيتروجين ، الفوسفور ، البوتاسيوم) ، لكنه لا يتسامح مع الأسمدة كلوريد. انتبه لهذا عند اختيار الأسمدة المعقدة.
زراعة: التوقيت والميزات والسقي
قبل الغرس ، تغمس الجذور في الماء لمدة ساعتين ، وليس أكثر ، لأن الجذور يمكن أن تفقد البوتاسيوم ، مع بقاءها لفترة طويلة في الماء ، مما يضعف النبات بشكل كبير. يمكنك إضافة إلى العقاقير المقاومة للماء.
بما أن الكشمش الأحمر له نظام جذر قوي ، فإن الجذور تحتاج إلى أن تدفن في الأرض عندما تزرع. في هذه الحالة ، لا تنس أن تقصّ الضعيف ، وقلل من قوته مرتين. وعلاوة على ذلك ، تقليم الإنفاق ، مع التركيز على الكلى ، والتي توجه البذرة إلى الخارج وإلى الأعلى - فمنهم أن تنمو في إطار جديد من الأدغال الخاص بك.
من الأفضل زرع الشجيرات في بداية شهر سبتمبر ، حاول ألا تفوت هذه المرة ، وإلا لن يكون للنمو الصغير الوقت الكافي للتأصل قبل بداية فصل الشتاء. يجب عليك أن تتذكر أيضا أن تحترم المسافة بين الشجيرات أثناء الزراعة ، ولكن ذلك يعتمد على نوع الكشمش الأحمر. بالنسبة للشجيرات الصغيرة والمضغوطة ، فإن مسافة من 1-1.5 متر كافية ، وبالنسبة للنباتات - على الأقل 1.5-2.5 متر. بعد غرس الشتلات تأكد من شربها مع 20-30 لتر من الماء.
الرعاية: الري ، التقليم ، مكافحة الحشائش والشتاء
شجيرات الكشمش الأحمر هي أكباد حديقة طويلة ، ويعيشون لمدة 15 عامًا تقريبًا ، ولكن يمكن تمديد هذا العمر من خلال تجديد شبابهم. لهذا ، في الخريف ، يتم قطع الأدغال في سن 8-10 سنوات بالكامل إلى مستوى الأرض ، مما يترك فقط براعم الشباب ، ولكن مثل هذه الشجيرة لن تسفر عن الربيع المقبل.
القاعدة الرئيسية لرعاية الكشمش هي منعه من التكدس بالأعشاب الضارة ، والتي لها تأثير سيئ على رطوبة التربة عند الجذور.ينصح بإزالة الحشائش يدويا ، لأن استخدام المواد الكيميائية سيكون له تأثير سيئ على المحصول وجودة الثمار.
أيضا ، لا تنس أن تخفف التربة بالقرب من الجذور مرتين في السنة (الربيع والخريف) وتطبق الأسمدة كل عام ، حيث أن نضوب التوت يجذب الكثير من العناصر الغذائية من التربة. ليست هناك حاجة إلى تغذية النبات في أول سنتين من العمر ، إذا قمت بإعداد حفرة للزراعة بشكل صحيح. تأكد من الانتباه إلى تطوير المصنع في فصل الربيع ، إذا كان بطيئا ، فإنه يحتاج بشكل خاص إلى التغذية. يتم ذلك بمساعدة من السماد المخفف أو روث الدجاج.
أما بالنسبة إلى الري ، فإن الري لا يزال ضرورياً في الجفاف ، حوالي 1-2 دلو من الماء لكل شجيرة. ولكن كيف لتحديد ما إذا كان الكشمشون بحاجة إلى الري؟ بسيطة جدا - حفر مجرفة بالقرب من الأدغال ، وإذا كانت الأرض أدناه جافة ، ثم سقي ضروري. الكشمش الأحمر مقاوم تمامًا للبرد ، ولكن لا يزال من المفيد تغطيته بالفروع أو الأفلام لفصل الشتاء. على الرغم من أن الحماية الطبيعية من البرد يمكن القيام بها في مرحلة اختيار موقع الهبوط. إذا قررت حل الجنة الكشمش ، في هذه الحالة فمن السهل.
عليك أن تعرف كيف تفرز الكرفس.الطريقة الأكثر موثوقية هي نشر العمليات. للقيام بذلك ، ينحني براعم الشباب إلى الأرض في أوائل الربيع حتى تتجذر. عدة مرات خلال الموسم ، يجب أن تكون هذه الطبقات مطوية بحيث يمكن وضعها بشكل مريح. في نهاية الموسم ، في الخريف ، يتم حفر الطبقات وإيداعها في حفرة محضرة. وبالتالي ، فإنه من البسيط جدا وغير مكلفة لتخفيف التوت نافع.
كما ترون ، لا يوجد شيء خارق في الحصول على منتج صحي ومذاق لذيذ. وكم يمكن طهي روائع الطهي؟ على الرغم من أن كل مضيفة لها أسرارها الخاصة ، والتي من خلالها سوف تكون سعيدة لك ولعائلتك. أتمنى لك الصحة والمزاج الجيد والعديد من الانطباعات المشرقة. من الكشمش الأحمر ، مع الحب.