أسرار زراعة الملفوف البروكلي في الحقل المفتوح. نصائح لصورة الرعاية المناسبة

على الرغم من أن البروكلي ليس مشهوراً مثل جيرانه القرنبيط والأبيض ، ولكنه أيضاً مفيد جداً ، ولكن أيضاً له طعم مثير ومحتوى منخفض السعرات الحرارية. يمكن استخدامه في مختلف السلطات وفي العديد من الوصفات الأخرى.

القرنبيط هو نبات نباتي سنوي لعائلة الملفوف. الأكثر شيوعا هو مجموعة من المدربين الأخضر الداكن جمع النورات كثيفة والسيقان السميكة عصاري. وهو يشبه القرنبيط ، ولكن الرأس فقط له لون أخضر أو ​​أرجواني. وقد نجح الملفوف القرنبيط بالفعل في كسب قلوب واهتمام العشاق والخبراء لزراعة النباتات الصالحة للأكل في المنزل. ضع في اعتبارك كيف ومتى تزرع البروكلي ، أي نوع من الرعاية تحتاجه.

ملامح زراعة الخضروات

يتميز النبات ببساطته ، لذلك ، العناية به بسيطة للغاية. لكن على الرغم من ذلك ، فإن البروكلي يطالب بشدة بالإضاءة والرطوبة.

ملامح زراعة القرنبيط:

• أين تنمو الخضروات بشكل أفضل؟ وفقا للخبراء ، فإن أفضل تربة للملفوف البروكلي هي خليط من أرض العشب ، والرمل والخث. لا ينصح باستخدام الأرض القديمة من الحديقة ، لأنيمكن أن تصاب بقدمها السوداء وتصيب النبات.
• أفضل نبذ رؤوس الملفوف بعيدًا عن ضوء الشمس ، وإلا سيحصلون على مظهر غير سار وغير مرتب. فهي لا تحتاج حقا إلى الضوء بسبب الحساسية الأدنى لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة.
• كما ذكر أعلاه ، يجب أن تكون الخضروات الماء جيدا. ولكن في كل التدبير الضروري ، في حالة وجود فائض من الرطوبة ، هناك خطر العدوى من خلال الساق السوداء وتحلل الجذور ، وفي حالة النقص - سيكون رأس النبات صغيرًا وبطيئًا.

  لا يوصى بزراعة البروكلي قبل 4 سنوات في نفس الأماكن.

الاختلافات في تربية من أعضاء آخرين من عائلة الملفوف

غالباً ما يتم خلط الملفوف بالبروكلي مع الذوق الملون ، لكنه أكثر فائدة. بعد إزالة الرؤوس في المركز ، يتم تشكيل محصول جديد على البراعم الجانبية. على عكس القرنبيط ، لا تحتاج رؤوس البروكلي إلى ظل كبير ؛ يكفيها لتغطية ورقة مكسورة. في وقت تشكيل الرؤوس من الأفضل تقليل كمية الماء.

كما أن البروكلي أسهل في التسامح مع الحرارة والبرودة ، ويمكن زراعته على أي أرض. بالنسبة للتطور الطبيعي للرؤوس الكبيرة الحجم ، تحتاج إلى الحد الأدنى من النيتروجين ، وكمية كافية من الفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك الإضاءة الجيدة.إنها تنمو في وقت أقصر ، على عكس الأنواع الأخرى ، ينضج الرؤوس بشكل أسرع.

صور

أدناه في الصورة يمكنك أن ترى كيف ينمو القرنبيط:

أين وكم يباع البذور؟

يمكنك أيضا طلب في وسط "regagsets" التجارة الإلكترونية ، وأيضا تشكيلة كبيرة من أي خيار ، سواء من حيث السعر ومن حيث الإنتاج. إذا تم التخطيط لعملية الشراء في متجر عادي ، كخيار ، يمكنك إلقاء نظرة على العنوان عن طريق البحث وتحديد العنوان المناسب في مكان قريب.

مقارنة بذور أصناف مختلفة

هناك أنواع ناضجة في وقت مبكر من الملفوف القرنبيط ، وهناك الهجينة التي تم الحصول عليها عن طريق دمج أصناف رئيسية. بذور الصف المبكر في وقت مبكر مناسبة للهبوط في العام المقبل. تستهلك فقط في شكل الخام أو المعلبة. الجانب السلبي هو أن هذه الأصناف ليست مثمرة للغاية وغير مناسبة للتخزين على المدى الطويل. هجن البروكلي ليست مناسبة لزراعة المحصول التالي..

عمليا أي ضرر الآفات. بالمقارنة مع النضج المبكر ، هو أكثر من ذلك بكثير.تشكيل ثمار يحدث في وقت سابق ، يمكن تخزينها لفترة أطول.

كيف تختار الأفضل؟

تبدأ زراعة البروكلي من البذور في النصف الأول من شهر مارس - ومن ثم يتم زرع بذور البروكلي على الشتلات.

من الممكن زرع بذور الكرنب القرنبيط بواسطة طريقة الناقل ، بعدة شروط كل أسبوعين حتى منتصف يونيو ، ولكن منذ نهاية أبريل تم زرع البروكلي بطريقة خالية من البذور مباشرة في الأرض.

البروكلي لديه أنواع مختلفة من الهجن والملفوف ، ولكن أيها أفضل؟ يمكنك اختيار القرنبيط بطريقتين مهمتين.:

1. انتبه إلى الفاصل الزمني لأنواع الإنضاج.يأتي الهجينة إلى مرحلة الاستعداد لمدة 50 يومًا ، أما وقت النضج المتأخر فهو 140 يومًا أو أكثر. لذلك ، يوصى بشدة بإيقاف الاختيار على أصناف نضج مبكرة لظروف فترة قصيرة من السنة.
2. على العائد. من متر واحد من مساحة الزراعة يمكن جمعها من 1 إلى 4 كجم من الفاكهة ، وفي بعض الحالات حتى 7 كجم ، وهذا يتوقف على نوعية وخصائص الأصناف.

متى يزرع وماذا يعتمد على؟

• إذا كنت تعتمد على الحصاد في شهر يونيو ، فمن الأفضل أن تبدأ بالزراعة في النصف الثاني من شهر مارس أو في الأيام الأولى من شهر أبريل.
• إذا تم تنفيذ الشتلات في مارس ، فسيتم زرعها أولاً في دفيئة ، ثم إلى الأسرّة.
• يتم إرسال شتلات أبريل على الفور إلى الأرض المفتوحة.

وتجدر الإشارة إلى أن يتم اختيار وقت لزرع البروكلي بالقرب من المساء ، في يوم ملبد بالغيوم.

كيف ينمو في البلاد - تعليمات خطوة بخطوة

طريقة راسادني

هذه الطريقة بسيطة في أنك تحتاج فقط إلى بذور البذور. أولا ، يتم تحديد أكبرها. ما يقرب من 35 - 40 يومًا قبل الهبوط في الأرض المفتوحة. عادة ما يجلسون في صناديق تحتوي على تربة أو في دفيئة ، على عمق حوالي 1 سم وبمسافة بين ثقوب 2.5 سم.

يقوم العديد من البستانيين برش الرماد أو الجير أو الدولوميت على الأرض المختارة قبل الزراعة من أجل توفير العناصر الدقيقة اللازمة. ثم حفرها. استخدام الدبال والأسمدة المعدنية. قبل الزرع ، من الضروري تسميد التربة بالسماد مع حساب 1 دلو لكل متر مربع. م. يجب أن تكون درجة حرارة الوسط الذي تتطور فيه البذور مساوية لـ 20 درجة. ثم يمكن خفض درجة الحرارة إلى 15 درجة ، والحفاظ عليها بثبات قبل النزول.

عند درجة حرارة تزيد عن 10 درجات ، تظهر أول براعم بعد 3-4 أيام. بعد 1.5-2 أسابيع ، يمكنك بالفعل رؤية 3-4 أوراق. خلال هذه الفترة ، يجلسون في حاويات فردية ، أو مباشرة في الدفيئة ، إذا سمحت ظروف درجة الحرارة بذلك. يجب أن يكون عمق الثقوب حوالي 25 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين عمليات الإنزال 40 سم على الأقل.

واحدة من الطرق لزراعة الشتلات:

1. لبدء إعداد السرير (تحتاج إلى حفر السرير ، ثم تسميد مع الدبال ، 30-40 غرام في الأدغال) ؛
2. في غضون بضعة أسابيع لإجراء الحد من أجل الحد من حموضة التربة ؛
3. إضافة السماد (10 لتر / م 2) للحفاظ على درجة حرارة معتدلة.
4. 10.15 سم يمكن أن تبدأ النباتات في الزرع في الحديقة.
5. صب.
6. حفر ثقوب بعمق 8 سم (يجب أن تصل التربة إلى مستويات الورقة) ؛
7. من الضروري القضاء على الجذر الرئيسي قليلاً لتحقيق نظام جذر جيد في وقت لاحق ؛
8. في النهاية صب الماء جيدا.

التربة المحايدة والقلوية قليلاً ممتازة. وكذلك يمكن تحضير تربة البذر على النحو التالي: مزج الرمل مع العشب والجفت ، بعد وضع الحجر الجيري في القاع. لتطهير التربة تحتاج إلى تنفيذ الخطوات التالية:

1. إحماء الأرض بضعة أسابيع قبل البذر ؛
2. 24 ساعة قبل البذر للوقاية من الساق السوداء ، صب التربة مع سائل المنغنيز.

زراعة مباشرة في التربة

بالفعل في مايو ، في ظل ظروف الطقس الحار ، يمكن زرع بذور البروكلي من قبل غير الشتلات. بنفس الطريقة تتم معالجة الأرض وإعدادها. يجب أن تزرع في التربة الرطبة والمخصبة. بعد ظهور 2-3 أوراق تحتاج إلى التخلص من البراعم ، يجب أن تبقى المسافة بين الشجيرات حوالي 40 سم.

كيفية رعاية المحاصيل؟

في رعاية القرنبيط في المقام الأول يشمل محطات الري ، كل يوم أو كل يومين.بعد إجراءات الري ، من الضروري إزالة التربة. لترطيب البيئة ، يمكنك استخدام الرذاذ. يمكن استخدام اليوريا كأول ضمادة أعلى ؛ لذلك ، تضاف ملعقتان كبيرتان إلى دلو واحد ، حوالي 15 شجيرة.

مزيد من الرعاية للنبات:

1. التفتيش على النباتات (إزالة الأوراق السيئة ، وما إلى ذلك) ؛
2. العلاج الكيميائي (للوقاية من الأمراض والآفات) ؛
3. تخفيف التربة
4. سقي كما تجفيف.
5. استخراج النباتات المصابة
6. يبث الدفيئات.

حصاد

بعد 3 أشهر عندما تنضج البراعم بالكامل ، ولكن لم تفتح بعد ، فإنها تقطع الرأس المركزي بجزء من الجذع الرئيسي ، الذي يجب أن يكون طوله 15-20 سم.

بسبب الحرارة ، إذا كانت رؤوس البروكلي لا تغمق ، فإنها تفتح بسرعة. لذلك ، فمن المستحسن الحصاد كل 2-3 أيام ، وفي فترة الطقس السيئ - كل 7-10 أيام.

ويمكن تحديد الحصاد تقترب عن طريق inflorescences البالية التي تزدهر في اليوم التالي للغاية.التجميع المبكر مناسب للتخزين لفترة قصيرة نسبيا (عدة أيام) ، في حين أن الخريف طويل. لا تنس أن بعض أصناف البروكلي تنضج ويطلق النار على الجانب. أسرع ، يبدأون في تشكيل بعد قطع الرئيسية.

لذلك ، يمكنهم الاستمرار في الرعاية والحصول على رؤوس كبيرة. عندما يكبرون - هم أيضا قطعت.

الأمراض والآفات

1. المزهرة:
   • عدم مراعاة مواعيد الزراعة (النزول المبكر) ؛
   • محصول غير مناسب
   • عدم كفاية الري أو عدمه.
2. peronosporosis:
   • الرطوبة العالية ، أي الري المفرط للنباتات ؛
   • جوانب أخرى من الطقس التي تحمل زيادة الرطوبة.
3. مرض فطرييمكنك تحديد ذلك من خلال ازهر البقع أو البني.
   • كيلا - مرض يساهم في الفطر. إذا لم يتم إزالة النبات ، فإن العدوى بالفطر ستستمر في النمو.
   • الساق السوداء - كما هو مذكور في هذه المقالة ، يتطور بسبب الرطوبة العالية وهو أيضا مرض فطري. في وقت لاحق ، يموت النبات.
   • النوباء. علامة على هذا المرض القادم الناجم عن الفطر - البقع السوداء. ينشأ في أعقاب الأمطار الغزيرة والطقس الحار.
   • الندى النفاث. قد يحدث في الخريف ، على الأوراق يبدو غارة في شكل الدقيق والنجوم البقع. قد يكون السبب في ذلك - الضباب وعدم هطول الأمطار في الطقس الحار.
   • اللفافة الفسيفسائية هي مرض فيروسي ينشر آفة حشرات المن. يمكن تحديده بتأخر نمو النبات وبقع الفسيفساء.
   • البكتيريا المخاطية. سبب هذا المرض هو البكتيريا التي تقتل النبات ببساطة. علامات - تعفن ورقة ، وتخفيف جذابة.
   • البكتريا الوعائية هي نفس المرض الجرثومي. يؤثر على جميع السفن. يحدث بسبب العوامل التالية: الرطوبة ، والأمطار المستمرة والآفات. ونتيجة لذلك ، يموت الخضروات.
   • الحسناء هو مرض فطري يدمر الأوراق والجزء الجوي. وبالمثل ، مع بقعة حلقة سوداء.
   • الغرغرينا الغرغرينا. يتجلى المرض نفسه إذا كان المصاب قد أصيب بالفعل. البقع الخفيفة والبقع السوداء تضبط الجذوع والجذور ، وكذلك أوراق الفلقة.

مثل جميع الخضروات والفاكهة الأخرى ، يتطلب الملفوف القرنبيلي أيضا الرعاية في الوقت المناسب ، على الرغم من أنه لا سيما من الهوى. لذلك ، إذا كنت تستوفي جميع متطلبات الزراعة والرعاية ، يمكنك الحصول على مصنع صغير من الملفوف القرنبيلي في متناول اليد.