منذ فترة طويلة ولدت تركيا في الأسر مثل الدواجن.
وتقدر قيمة هذه الحيوانات بسبب زيادة الوزن الممتازة ، لأن الديك الرومي الجيد يمكن أن يزيد وزنه عن 20 كجم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحم الديك الرومي ذو قيمة عالية من قبل المستهلك بسبب خواصه الغذائية وطعمه. في المزارع الكبيرة هناك العديد من الديوك الرومية حيث يوجد الدجاج ، لأن تربية هذه الطيور فعالة للغاية من حيث التكلفة.
الديوك الرومية السوداء Tikhoretsk تحظى بشعبية كبيرة بين المتخصصين في الثروة الحيوانية بسبب كل صفاتها الإيجابية.
ويرد وصف عام للتولد ، فضلا عن جميع تفاصيل رعاية هذه الطيور في هذه المقالة.
تولد سلالة تركيا السوداء Tikhoretskaya في 50s من القرن ال 20.
هذا النوع من zootechnics من منطقة كراسنودار. اختار مزارعي الدواجن في منطقة تيخورتسك أفضل الأفراد من سلالات تركيا المحلية وعبروهم بممثلين عن سلالة البرونز شيروكوغرداى. ثم تم اختيار أفضل الطيور من الحضنة ، والتي تم تجاوزها فيما بينها ومع الديوك الرومية البرونزية.
منطقة توزيع هذه الديوك الرومية واسعة جدا - يمكن العثور على ممثلي هذه السلالات في العديد من المزارع في بلدان رابطة الدول المستقلة.
الديك الرومي الأسود Tikhoretsk هم ممثلو الديوك الرومية الخفيفة. حصلوا على أسمائهم بسبب لون ريشهم - إنه أسود ، يتلألأ في الشمس ، و الذيل أيضا لديه لون برونزي.
الجذع من هذه الطيور هو قوي ، والجسم هو مستطيل قليلا ، ولكن على نطاق واسع ، والرأس هو متوسط.
هذه الديوك الرومية لديها ميزة مميزة - ريش موضوعالتي تعلق في حفنة من قاعدة العنق. هذه الميزة مميزة بشكل جيد في الديوك الرومية. منقار هذه الطيور مستطيلة وواسعة.
الديوك الرومية السوداء Tikhoretsk نشطة للغاية ، وتتميز بالتكيف الممتاز مع أي ظروف احتجاز ، أي أن الطيور ستكون جيدة وفي ظروف حرّة ، وعندما تحفظ في أقفاص. ولكن يجب أن يتم تزويدهم بإقليم حيث يمكنهم المشي ، حيث أن مؤشرات النشاط الخاصة بممثلي هذا السلالة تتحول إلى البرية.
بالغ يبلغ متوسط سمك الديك الرومي حوالي 10-11 كجم ، ويزن الديك الرومي حوالي 5-6 كجم. حوالي 60 ٪ من كتلة الدواجن هي اللحوم ، وهي مناسبة للاستهلاك.
تزن قطيرات الديك الرومي التي يبلغ عمرها 17 أسبوعًا بين 3 و 4 كجم. يمكنك تسجيلهم بالفعل في هذا العمر ، ولكن في كثير من الأحيان لا يفعلون ذلك ، لأن الطيور يمكن أن تكسب وزنا أكبر.
نوعية اللحوم في الحيوانات الصغيرة ممتازة ، على الرغم من سن مبكرة. بشكل عام ، فإن جودة لحوم الدواجن من هذا الصنف تفوق حتى الديك الرومي الأبيض الصدور. ويمكن رؤية التفوق أيضا في مسألة ترسبات الدهون في الجسم.
الديك الرومي الأسود Tikhoretsky و الديك الرومي هي مقاومة الإجهاد بما فيه الكفاية. الأنثى من هذا النوع هي أمهات ممتازة.
في موسم واحد ، لا يمكن الحصول على أكثر من 80 بيضة من كل ديك رومي ، وهو متوسط الرقم مقارنة بالسلالات الأخرى. ما يقرب من 80 ٪ من البيض التي يتم وضعها في الحاضنة سوف تطور قرود الديك الرومي.
عند حفظ الطيور من هذا الصنف ، فمن الضروري تزويدهم بغرفة دافئة وجافة ، حيث لا تسير المسودات حتى في فصل الشتاء. هذه الديوك الرومية ستتسامح مع البرد البارد ، إذا كان المنزل مغلقًا قدر الإمكان.
حتى يكون هناك نزلة برد قوية ، لا يمكن تسخين الغرفة حتى ، ولكن عندما يصبح الطقس في فصل الشتاء حقا ، يجب عليك توفير تدفئة إضافية للطيور.
في مسألة إطعام الطيور من هذا الصنف ، كل شيء بسيط للغاية. يجب أن تشكل الحبوب أساس النظام الغذائي ، سواء في شكل جاف أو متورم.
مع بداية الربيع في النظام الغذائي تحتاج إلى دخول الخضر في شكل العشب أو قمم المحاصيل الجذرية. من المستحسن أيضا إعطاء الديوك الرومية للخضار المقطوفة في الشتاء والتي تستعد لفصل الشتاء.
في مخزن التخصص ، فمن المستحسن شراء مكملات الفيتاميناتمما سيساعد الطيور خلال فصل الشتاء على الحفاظ على توازن العناصر النزرة في الجسم وعدم فقدان الوزن.
هذا الصنف غير شائع لسبب أن هذه الطيور تعيش بشكل جيد فقط في منطقة دافئة.
ولكن إذا كنت تعتني بالديك الرومي بشكل كافٍ ، فلن تحتاج إلى شراء دجاج مشوي غير معروف كيف تم تربيتها.
فمن الأفضل لشراء بولتس تركيا الصغيرة من سلالة Tikhoretskaya الأسود ورفع الديك الرومي صحية.
