بالإضافة إلى البطاطا والبصل والطماطم (البندورة) ، والأسرة في البلاد من المفيد للزراعة والأعشاب ، مثل توابل (اوريجانو). بالإضافة إلى الشاي اللذيذ والأطباق الحارة ، فإنه يساعد على حماية الحديقة من الآفات وسيكون ديكورها المثالي. إذا كنت قد فكرت بالفعل في هذا ، أدناه سوف تتعلم كل شيء عن oregano وزراعتها ورعايتها.
- اوريجانو: وصف نبات التوابل
- ظروف مواتية لزراعة oregano
- كيفية زراعة oregano في الأرض المفتوحة: وسيلة للنمو من خلال الشتلات
- متى وكيف نزرع الاوريجانو
- كيفية رعاية شتلات الأوريجانو
- التقاط شتلات
- رعاية الأوريجانو
- قواعد لسقي وتغذية الاوريجانو
- رعاية التربة
- ميزات oregano زرع
- الاستنساخ من الاوريجانو
- اوريجانو: الحصاد
اوريجانو: وصف نبات التوابل
اوريجانو (أم ، لادانكا ، اوريجانو) هي شجيرات نباتية معمرة تنمو مع ارتفاع من 30 إلى 70 سم. بفضل جذوره القوية ، يمكن لأوريجانو أن تنمو بشكل مستقل حول الحديقة. أوراقها صغيرة ، على شكل بيض مع طرف حاد. تم العثور على أزهار في العديد من الظلال المختلفة ، حيث تم تطوير أكثر من 20 نوعا نباتيا من هذا النبات.يستخدم الأوريجانو ليس فقط للشاي اللذيذ ، ولكن أيضا كعشب طبي.
على وجه الخصوص ، يمكن أن تؤثر على:
- الجهاز العصبي ، تحسين الرفاهية ، النوم ، تخفيف الصداع.
- الهضم ، زيادة الشهية ؛
- الجهاز التنفسي ، مما يساعد على التكيف حتى مع التهاب الشعب الهوائية.
- الأعضاء الإناث ، مما يساعد على القضاء على تأخر الطمث ، وتخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث.
- تجويف الفم ، مما يساعد على التعامل مع التهاب الفم.
- وسائل ، لأنها أداة ممتازة لأهبة الأطفال والتهاب الجلد المختلفة في البالغين.
أيضا ، يستخدم الاوريغانو في الحياة اليومية: إذا تركته في الخزانة ، فإن الشامة لن تكون مخيفة. الأوريجانو هو أيضا نوع من التوابل شعبية جدا ، والتي ليست محضرة فقط مع البيتزا ، ولكن تستخدم أيضا للتعليب. إنهم يقدّرون الأوريجانو ومربي النحل ، لأن النحل يصنع العسل العطري من حبوب اللقاح.
ظروف مواتية لزراعة oregano
زراعة بذور الأوريغانو ينطوي على اختيار أولي للمصنع مكانا مواتية حيث لن تنمو فقط بشكل جيد ، ولكن أيضا تكون قادرة على تراكم المواد المفيدة في أوراقها. يجب وضع السرير مع الأوريغانو في منطقة مضاءة جيدًا ، حيث أن الظل سيكون ممتدًا بشكل مفرط ولن يكون قادرًا على الاحتفاظ بنكهته. في الوقت نفسه ، لا يحتاج الأوريجانو على الإطلاق إلى نوع التربة ، لأنه يمكن أن يتجذر في كل مكان تقريبا.
ولكن بما أن هذا النبات معمر دائم ، فمن الأفضل اختيار قطعة أرض تحتوي على تربة مغذية ، والتي يتم ترطيبها بانتظام. مناطق جافة جدا أو رطبة باستمرار من النبات لن تعمل ، لأنه لا يمكن أن تنمو أو تولد من جديد وتصبح الأعشاب الشائعة. منذ الخريف ، من المهم أيضًا جلب السماد أو السماد إلى الأسرة تحت الأوريجانو ، إذا لم يكن هناك أي منها ، فحتى الملح الصافي سوف يفعل.
يحاول العديد من محبي الأوريجانو نموها على حافة النافذة. بشكل عام ، هذا ممكن جدا ، ومع ذلك ، للحصول على المواد الخام عالية الجودة يجب أن تنتظر أكثر من عام ، لأن هذا التوابل يعطي أول إزهار فقط خلال موسم النمو الثاني.
كيفية زراعة oregano في الأرض المفتوحة: وسيلة للنمو من خلال الشتلات
في كثير من الأحيان ، ينطوي على الاوريغانو ينمو من البذور ، ولكن ينصح بزرعها على الشتلات. الحقيقة هي أن البراعم الأولى من الأوريجانو عادة ما تكون ضعيفة جدا ، والأعشاب الضارة يمكن أن تدفعهم بسهولة. لذلك ، من الأكثر عملية زراعة الشتلات في القدور على حافة النافذة من فصل الربيع ، وزرعها في أرض مفتوحة أقرب إلى الصيف.
متى وكيف نزرع الاوريجانو
إذا كان الزعتر يزرع من بذرة ، فمن المهم جداً تخمينه مع الوقت للزراعة. بالنسبة للشتلات ، يمكن أن تزرع في أوعية بلاستيكية عادية في أوائل شهر مارس. وكلما أسرعتم في ذلك ، كلما كانت الشتلات أقوى للزراعة في أرض مفتوحة. أثناء الزراعة ، من الضروري ملء الأواني بخليط من التربة المغذية ، والتي من الأفضل شراؤها في المتجر وتختلط قليلاً بالرمل العادي.
تأكد من رشها بالماء من زجاجة رذاذ وضغطها قليلاً ، ثم قم بصنعها واملأها بالبذور. لا يستحق الأمر دفن البذور بأكثر من 1 سم ، ويجب أن تنتظر المصورين الأوائل فترة طويلة - من 10 إلى 15 يومًا. كل هذا الوقت ، يجب أن تبقى الأواني أو صناديق من توابل في درجة حرارة 20-22 درجة مئوية وعلى عتبة النافذة مضاءة جيدا.
العديد من بستانيين في زراعة الشتلات أيضا تشديد الأواني مع البولي إثيلين ، ولكن في حالة oregano ليست هناك حاجة ملحة لهذا.سوف تفاجئك الأوريجانو عندما تزرع في الشتلات بشتلاتها الرقيقة ، التي تكون في البداية شديدة الروعة. ولكن مع مرور الوقت ، سوف تصبح أقوى بشكل ملحوظ وتصبح مشابهة لمصنع الكبار.
كيفية رعاية شتلات الأوريجانو
الشتلات الصغيرة حساسة جدا للأعشاب الضارة التي يمكن أن تدفعهم إلى أعلى وتغرقهم. لذلك ، حتى في الأواني ، من المهم أن تدرس بعناية الشتلات وإزالة كل ما هو غير oregano. إذا كانت البراعم التي قمت بإنتاجها مكثفة للغاية ، فستحتاج مع مرور الوقت إلى أن تصبح ضعيفة بحيث يمكن تثبيت الشتلات بشكل جيد.
أيضا ، لا ننسى أن الماء بانتظام oregano في الأواني ، والتي من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ. بعد كل شيء ، مع الكثير من الماء يمكنك غسل النباتات ذات الجذور الضعيفة ، والرطوبة التي أدخلت خلال عملية الرش كافية تمامًا للشتلات. تأكد من الحفاظ على الشتلات في الشمس وتحويلها إذا لاحظت تطورًا أحادي الجانب.
التقاط شتلات
بعد أن تظهر المنشورات 2-3 على الشتلات ، يجب أن يتم غمسها ، أي ، يجلس في الأواني منفصلة ، بحيث يمكن الحصول على قوة حتى الوقت اللازم لزراعة oregano في الأرض المفتوحة. يمكن أن تكون الشتلات الغوص في أوعية الجفت ، والتي يمكن بعد ذلك زرعها على الأسرة. بالفعل في منتصف شهر مايو ، سيكون الأوريجانو جاهزا للزراعة في أرض مفتوحة. لا يوجد شيء صعب في هذا ، والشيء الرئيسي هو اختيار يوم ليس حار جدا لهذا وتضيف الشتلات بانتظام.
رعاية الأوريجانو
في السنة الأولى ، سيتطلب اهتمام الأوريجانو الكثير ، لأن السؤال حول كيفية زراعة الأوريجانو من البذور يعني أيضًا استخدام سقي وتغذية ملائمة في النبات.
قواعد لسقي وتغذية الاوريجانو
الأوريجانو ليس شديد الطلب على الرطوبة ، ولكن هو بطلان الجفاف. ولذلك ، ينبغي تنظيم الري وفقا لشدة تجفيف التربة في الأسرة مع توابل.يجب أن تهتم أيضًا أنه في الطقس الممطر في الأرض مع الزعتر لم يتراكم الماء الزائد ، لذلك من الأفضل أن تحفر حوله في أخاديد صغيرة.
أما بالنسبة للضمادات ، فسوف يحتاجها النبات من أوائل الربيع وبعد الحصاد. ولكن في السنة الأولى ، لا يجب عليك إطعام التوابل ، لأنها ستظل كافية للعناصر الغذائية التي ساهمت بها أثناء إعداد الأسرّة في الخريف. من السنة الثانية ، بمجرد أن يبدأ النبات بالابتعاد عن السبات ، يمكن إضافته باستخدام الملح الصخري أو يمكنك إضافة القليل من الموليفين (يتم تخفيفه دائمًا بالماء).
الأسمدة المماثلة يمكن استخدامها في الأسمدة الصيفية. ولكن إذا قمت بتنمية oregano كزهرة زخرفية في زهرة ، ثم لا ينبغي إخصابها ، لأنه في وقت لاحق قد ينمو ويخسر تأثيرها الزخرفية.
رعاية التربة
ينبغي دائمًا تخفيف التربة التي تنمو فيها التوابل. في السنوات الأولى ، حتى ينمو نباتات الزينة ، غالباً ما يضطر إلى التخلص من الأعشاب الضارة. بعد كل شيء ، لا تنمو الاوريجانو بشكل مكثف جدا ، في حين تظهر الأعشاب الضارة على التربة الجيدة على الفور. ولكن بمجرد نمو الزعتر بشكل جيد ، يمكن نسيان الأعشاب الضارة.
وهناك طريقة أخرى للتعامل مع الأعشاب الضارة وتقلل من كمية الري - وهذا المهاد في الحديقة مع توابل يستخدم القش. كقاعدة عامة ، تنعكس هذه الفوارق الصغيرة بشكل جيد في نمو الأوريغانو.
ومن الجدير بالذكر أن توابل يتحمله الباردة بما فيه الكفاية، وذلك في فصل الشتاء لم يكن لديك حتى لتنظيف الغطاء. إذا كانت الأرض مغطاة بالثلوج مبكرا ، في الربيع قد تبقى الأوراق الخضراء على النبات.
ميزات oregano زرع
في واحدة، وينصح نفس المكان توابل يمكن أن تنمو أكثر من 20 عاما، ولكن إذا كنت تريد أن تجعل من ذلك يمكنك الحصول على الطب العلاجي، ثم زرعها من مكان لآخر مرة كل خمس سنوات. في هذه الحالة، بعد توابل يمكن أن تنمو دون خوف من أي محاصيل الحدائق، والتي في 99٪ ليس ليكون ضرب من الآفات والأمراض - بعد لا يملك توابل في التربة بما فيه الكفاية.
الاستنساخ من الاوريجانو
أنت تعرف بالفعل كيفية زراعة oregano مع البذور ، ولكن يمكن أن تنتشر بطرق نباتية:
- تقسيم الشجيرة. للقيام بذلك ، يجب أن يتم حفر الأوريجانو الكبار وتنقسم بدقة إلى قسمين. من المهم جدا عدم الإضرار بنظام الجذر وعدم كسر الجذوع ، حيث لا يزال يتعين عليهم النمو.
- طبقات. لهذا الغرض ، طوال موسم النمو بأكمله ، يمكنك ببساطة إضافة بعض البراعم القوية للتربة ، والتي سوف تتجذر بالتأكيد. في الموسم المقبل ، سيتم فصل المصنع الجديد فقط عن الأم مع مجرفة ، ويمكن زرعها في أي مكان آخر.
من المستحسن مضاعفة الأوريجانو بالطرق الخضرية إما في الربيع أو في أوائل الخريف ، بحيث يمكن للنبات أن يتجذر في مكان جديد.
اوريجانو: الحصاد
يجب أن يبدأ الحصاد من الأوريغانو أثناء الإزهار ، والذي يحدث غالباً في نباتات الزينة في يوليو. يمكن اختيار ما لا يزيد عن 3 طلقات يصل طولها إلى 20 سم من كل مصنع ، ويمكن تجميعها وتعليقها لتجفيفها تحت مظلة (يمكن أيضًا تجفيفها على الورق ، ولكن يجب عليك تشغيلها طوال الوقت).
بعد التجفيف ، تنكسر الأوراق العطرة من السيقان وتغلق في وعاء زجاجي. يتم التخلص من السيقان ، لأنها ليست مناسبة للاستهلاك. لكن الأوراق يمكن استخدامها للشاي أو الحقن لمدة عامين. أما بالنسبة لجمع بذور الأوريغانو ، فإنها تنضج في سبتمبر.
في الوقت نفسه ، من أجل الحصول على البذور ، في شهر يوليو من الضروري ألا نتخلص من ينبع من الشجيرات الكبيرة الجيدة ، ولكن لتركها لزهرة. يتم أيضًا تجفيف السيقان المنتزع مع الصناديق ، ثم يتم طحنها يدويًا ، ثم يتم غربلها من خلال منخل ، وعند الضرورة ، يتم تجفيفها مرة أخرى. قم بتخزين البذور في أكياس ورقية في مكان جاف.
زراعة oregano في الحديقة الخاصة بك أمر لا بد منه ، لأنه من السهل جدا لجعله ، وسيكون هناك الكثير من الاستفادة من أوراقها. الشيء الرئيسي هو العثور على مكان مشرق لها وعدم نسيان الحصاد في الوقت المناسب.