كل ما تحتاج معرفته لزراعة الجزر الأبيض من البذور في الحقل المفتوح

بين البستانيين هناك رأي ذلك تزايد بذور الجزر الأبيض - إنه صعب للغاية. وكلها بسبب إنبات البذور المنخفضة - لا يزيد عن 50 ٪. ويعتقد أن هذه الميزة أعطته نسبة عالية من الزيوت الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخزينها لا يزيد عن سنة. ومع ذلك ، إذا كنت تدرك هذه الميزات وتلتزم بشدة بالتكنولوجيا الزراعية ، فيمكنك الحصول على النتائج المتوقعة.

معالجة بذور الجزر الأبيض قبل الزراعة

لا يوجد رأي قاطع بين البستانيين حول ما إذا كان الأمر يستحق إعداد بذور الجزر الأبيض للزراعة. بعضها يزرعها على الفور في الأرض. يوصي آخرون نقعها مسبقا. من بين جميع طرق إعداد البذور ، يجب ملاحظة ما يلي.

تنقع البذور في الماء لمدة يومين أو ثلاثة أيام ، ويجب تغيير الماء دوريًا بحيث لا يكون حامضًا. بعد هذه الفترة ، تجفف البذور جيدا. طريقة أخرى شعبية هي النقع في حل الرماد. لتحضيره ، خذ لترًا من الماء ، مخففًا بـ 20 جم من الرماد. في ذلك ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة يومين ، وبعد ذلك يجب غسلها بالماء الدافئ وتجفيفها جيدا.

عند زرع الجزر الأبيض في الأرض المفتوحة

ويعتقد أن جميع الخضروات الجذرية ، والجزر الأبيض هو الخضار الأكثر مقاومة للتجمد. لذلك ، يتم زرعها بجرأة في أوائل الربيع ، دون القلق بشأن الصقيع ممكن. لكن في المناطق الشمالية يُنصح بالانتظار حتى منتصف مايو. من المهم أن يكون عمر الشتلات بالفعل 28-30 يومًا.

كما تمارس Podzimny زرع الخضار. يتم تنفيذه في موعد لا يتجاوز منتصف أكتوبر. ومن المثير للاهتمام ، يجب إعداد أرضية هذا الحدث في الربيع. إذا كان زرع الجزر الأبيض في الخريف ، فسوف يصعد الربيع. هم ، مثل الشتلات ، ينصح بتخفيفها ، تاركين فقط أقوى البراعم تنمو.

حيث من الأفضل زرع الجزر الأبيض على الموقع

إذا كان ذلك ممكنًا ، فاختر موقعًا للزراعة حيث سيكون هناك أقصى قدر من الإضاءة خلال اليوم. Pasternak هو نبات محبة للضوء للغاية ، ولكن في الحالة القصوى يمكن أن تنمو في الظل الجزئي.

أسلاف جيدة وسيئة

من المهم أن تعرف ليس فقط أين ومتى تزرع الجزر الأبيض ، ولكن أيضا مع النباتات التي هي "ودية" ، والتي هي ليست كذلك. فمن الأفضل زرع الجزر الأبيض في تلك الأماكن التي نما فيها اليقطين والبطاطا والملفوف والكوسا والطماطم والبنجر. من الجيد عند استخدام الأسمدة الخاصة في زراعة هذه الخضار.

يحب الخضروات عندما يتم تخصيب الأرض مقدما.لذلك ، إذا لم يتم تخصيب الموقع لفترة طويلة ، في فصل الخريف من المستحسن حفرها مع المواد العضوية: نصف دلو لكل متر مربع. من الأفضل عدم كسر القنيات الكبيرة من الأرض لفصل الشتاء. في الربيع ، حوالي شهر أبريل ، يتم تكرار الإجراء 3-4 أيام قبل البذر.

Pلدى asternak "أعداءه": يجب أن لا تزرعها على قطع من الكرفس حيث تزرع الكرفس والبقدونس والجزر وغيرها من الخضروات الجذرية المماثلة. خصوصا الجزر الأبيض نفسه. لديهم آفات وأمراض مماثلة يمكن أن تستمر في التربة من العام الماضي وتضر بالخضروات.

خطة البذرية البذر

لزرع الجزر الأبيض شكل أسرة عالية. هناك العديد من مخططات الزراعة.يمكن زراعتها بشرائط ، والمسافة بين 40 و 45 سم من بعضها البعض. يمكنك أيضا تشكيل الآبار وبذور النباتات لعمق 3-4 سم ، ثلاث قطع في كل منها. يجب أن تكون الآبار على مسافة 10-12 سم ، وعرض الصفوف بينها.

بعد البذر ، يتم رش البذور بشكل خفيف مع التربة والتربة المدمجة والمياه. براعم البرسنيب في اليوم 20-25. وعلاوة على ذلك ، يمكن أن تنبت في درجة حرارة 5-7 درجة مئوية. يتم تخفيفه عندما تظهر الأوراق 2-3 على النباتات. اترك أقوىها ، لكن حتى تكون المسافة بينهما حوالي 5-6 سم.

رعاية الجزر الأبيض على الموقع

خلال الشهرين الأولين ، تنمو الخضروات ببطء ، ولا تسبب العناية بها أي مشاكل. هو مشابه لرعاية الجزر. يجب أن يتم ري النباتات في الوقت المناسب ، والأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة وتغذي بشكل دوري. في المرة الأولى يتم تخفيف التربة بعد اقتناعهم بأن الشتلات قد بدأت. في المستقبل ، يتم تنفيذ تخفيف في كل مرة بعد المطر والري.

بعد أول رقة في وجود اثنين أو ثلاث أوراق ، تتكرر عندما تنمو إلى 7-8. في هذه الحالة ، يجب أن تكون المسافة بين البراعم 10 سم ، بالإضافة إلى الترخيح المنتظم للتربة ، فمن الضروري إزالة الأعشاب باستمرار. أمراض الجزر الأبيض تقريبًا لا تحدث أبدًا ، ولكن عندما المزهرة على ذلك يمكن أن يعيش علة الحقل ، المن ، العثة أو ذبابة الجزرة.

كيفية المياه الجزر الأبيض

المصنع يحب الرطوبة. خاصة أنه ضروري بالنسبة له خلال فترة تشكيل الجذور. يشار إلى عدم وجود المياه من خلال لون شاحب من أوراق الجزر الأبيض ، وتباطؤ نمو النبات. في بعض الأحيان خلال هذه الفترة يطلق سراح السهم. تأكد من أن الجذور متصدعة في هذا الوقت ، تصبح ليفية وجافة وخشنة.

ولكن السقي المفرط للجزر الأبيض أيضا له تأثير ضار على صحة النبات. التربة مع رطوبة الراكدة هي أرض خصبة مثالية للأمراض الفطرية. بالإضافة إلى ذلك ، جذر النبات في مثل هذه الظروف تتعفن بسرعة. لذلك ، بعد سقي بالضرورة تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. خلال فصل الصيف ، يحتاج إلى معدل 4-5 ريات ، ولكن إذا كان الصيف ممطرًا ، يمكن حتى التخلي عنها.

كيفية تغذية الجزر الأبيض

باسترناك يستجيب بشكل جيد للتسميد. في المرة الأولى التي يتم فيها استخدام الأسمدة النيتروجينية في أسبوع أو اثنين بعد الزرع. المرة الثانية التي يتم استخدامها في ثلاثة أسابيع. ومنذ منتصف الصيف يستخدمون الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسية. وهي مصنوعة فقط في شكل حلول. في بعض الأحيان يتم استخدام الرماد أو السماد بنسبة 1:10. من المهم عدم استخدام الموليفين الطازج ، حيث تقل جودة الجذور الناتجة عنه. المجموع لفترة نمو الجزر الأبيض يجب أن يتم تطبيق الأسمدة 3-4 مرات. ولكن إذا كانت التربة على موقعك خصبة تمامًا ، فيمكنك الاستغناء عن الطعام.

متى الحصاد وكيفية تخزين المحاصيل

يتم حصاد الجزر الأبيض العميق في الخريف ، عندما يذبل القمم ويموت. لا يمكنك إزالته قبل الصقيع ، وسوف يحسن فقط طعمه وإثرائه بمواد مفيدة.من أجل عدم إتلاف الجذور عند الحفر ، يتم تنفيذ هذا الإجراء باستخدام الشوك.

يتم تحرير المحاصيل الجذرية من قمم ، تجفف في الهواء الطلق وإرسالها للتخزين في الطابق السفلي. من المهم ذلك تم الاحتفاظ درجة الحرارة في ذلك على مستوى 0-2 درجة مئوية ، والرطوبة - على مستوى 80-85 ٪. لكن مسألة كيفية تخزين الجزر الأبيض في الشتاء لها حلولها الخاصة. لذا ، في القبو يجب أن تكون مغمورة في رمال رطبة قليلاً ، ولكن ، من حيث المبدأ ، يتم تخزينها ، وكذلك الجزر.

لكن أثناء التخزين المطول في الطابق السفلي ، يتضاءل الجزر الأبيض تدريجيا. لذلك ، إذا لم يكن هناك صقيع شديد في منطقتك في فصل الشتاء ، فمن الأفضل ترك محصول الجذر لفترة باردة في الأرض. سوف ينجو من البرد ويجعلهم فقط ألذ.

ترك الجزر الأبيض لفصل الشتاء في الأرض ، صب أرضًا صغيرة فوقه. ولكن لاحظ أنه في العام المقبل سوف تتفتح وتتداخل مع النباتات الأخرى. لذلك ، من الأفضل زرعها في مكان آخر في الخريف. مصنع مزهر يقع في يونيو. تنضج البذور تدريجياً ، لذلك يجب جمعها في الوقت المناسب ، وإلا سيتم زرعها في جميع أنحاء الموقع. بعد جمعها ، من الضروري تصنيفها واختيار أفضلها وحفظها حتى العام التالي للهبوط.

يمكن تخزين الجزر الأبيض وتجفيفها. للقيام بذلك ، بعد الحفر يجب غسلها ، وتقطيعها إلى حلقات ووضعها على الورق. عندما تجف ، يتم إرسالها إلى الفرن وتجفيفها. ثم توضع الحلقات في الجرار وتغلق بغطاء. يمكن أيضًا طيها للتخزين في الفريزر. للقيام بذلك ، يتم غسل الجزر الأبيض ، مقشر ، مقطعة إلى أجزاء ، وضعت في كيس ، يتم ضخ الهواء للخروج منه ، ووضعها في الفريزر.

الجزر الأبيض - غنية بالفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى الخضروات الجذرية. من السهل أن تنمو في الحديقة ، إذا اتبعت بعض القواعد الذهبية: لا تفيض ، لا تدعها تجف ، اطعمها في الوقت المناسب. بحلول الخريف سوف تحصل على حصاد جيد متعدد الفيتامينات. التعقيد الوحيد للثقافة - انخفاض إنبات البذور. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند اختيار مواد الزراعة للسنة القادمة.