كيفية زراعة توبينامبور ، زراعة الكمثرى الترابية في البلاد

القدس الخرشوف - نبات معمر ، مشابه جدا للبطاطا المشهورة. انها تبقى على ما يرام في الظروف المناخية لدينا ، فإنه ليس من الصعب إرضاءه عن الرعاية ، فإنه يعطي حصاد كبير. القدس الخرشوف معروفة على نطاق واسع في الطبخ والطب لخصائصها الشافية المفيدة. في هذه المقالة ، سوف تتعلم فوائد النباتات ، كيف تتكاثر الخرشوف القدس ، وكذلك القواعد الأساسية للزراعة والعناية الخرشوف القدس.

  • القدس الخرشوف: الوصف
  • كيفية زراعة توبينامبور: اختيار التربة والموقع
    • كيفية الحصول على حصاد غني من الخرشوف القدس: اختيار مكان للزرع
    • هل توبينامبور يطالب بالتراب؟
  • الاستنساخ من الخرشوف القدس: كيفية زرع الدرنات من الكمثرى الترابية
  • كيفية رعاية القدس الخرشوف
    • ميزات سقي الكمثرى
    • أعلى خلع الملابس من girasol
    • رعاية التربة وإزالة الأعشاب الضارة
  • أمراض وآفات القدس الخرشوف
  • القدس الخرشوف التنظيف

القدس الخرشوف: الوصف

تبدو الدرنات الخرشوفية في أورشليم القدس مثل البطاطس والسيقان - على عباد الشمس. ويطلق على أهل القدس الخرشوف أيضا نوعًا من الكمثرى الترابية بسبب مذاقه الحلو والفواكه الغضة. تعتبر أمريكا الشمالية مهد الثقافة.

يمكن أن يصل طول النبات إلى أربعة أمتار. انه لامر رائع جدا لمشاهدة ازهر topinambur. تتشابه أزهارها مع رؤوس عباد الشمس ، ولكنها أصغر حجماً بكثير. الزهور لها رائحة طيبة. نظام الجذر هو قوي ويمثلها الدرنات الصالحة للأكل. الثمار بيضاوية الشكل ، قد يكون لونها بني ، أصفر ، أبيض ، بنفسجي. تتراوح كتلة الدرن الواحد من 20 إلى 300 غرام.

المصنع متواضع ، إنه لا يطالب بالتربة (التي تتجذر حتى في التربة غير الخصبة) ، يعطي محصول جيد. ميزة أخرى جميلة للثقافة هي أنها مقاومة للغاية للأمراض والآفات. لذلك ، لا يتطلب تربية خرشوف القدس الكثير من المال والوقت. من ناحية أخرى ، فإن أوراق وثمار النبات لها العديد من الخصائص المفيدة ، لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في الطب.

تعتبر ثمار النبات الغذائية ، لأنها لا تحتوي على الدهون والأحماض الدهنية. قيمة السعرات الحرارية من 100 غرام من المنتج ليست سوى 73 سعرة حرارية. لا يحتوي على غرام من الكوليسترول. القيمة الغذائية للمنتج هي البوتاسيوم والكربوهيدرات والصوديوم والألياف الغذائية والسكر (10 غرام فقط لكل 100 غرام من الفاكهة). يحتوي توبينامبور أيضا على الأنسولين. في ضوء هذا التكوين ، ينصح ثمار الثقافة لاستخدامها من قبل مرضى السكري ، والأشخاص الذين يحتاجون إلى نظام غذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبات على مركب فيتامين واسع:

  • فيتامين أ
  • فيتامين د ؛
  • فيتامين ج
  • الفيتامينات B6 و B12.
  • الكالسيوم.
  • الحديد،
  • المغنيسيوم.

بفضل هذه التركيبة ، يتم استخدام الخرشوف القدس في الطب التقليدي لخفض نسبة السكر في الدم في مرض السكري ، وتطبيع ضغط الدم في مرضى ارتفاع ضغط الدم ، وتطهير الكبد ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. أوراق الخرشوف القدس هي فعالة جدا لإزالة الأملاح من الجسم ، ويستخدم مستخلصها أيضا في صنع علاجات مضادة للشيخوخة.

هل تعلم أصبح الخرشوف القدس معروف قبل فترة طويلة من ظهور البطاطس. بدأ ينمو وأكل المزيد من القبائل الهندية. اسم الثقافة يأتي من اسم قبيلة "tupinambos". مع ظهور البطاطس ، انخفض الاهتمام بالنبات بشكل ملحوظ. اليوم ، غالبا ما يمكن العثور عليها في الحدائق باعتبارها نباتات الزينة.

كيفية زراعة توبينامبور: اختيار التربة والموقع

القدس الخرشوف هو عظيم للنمو في البلاد. يمكن أن تنمو النباتات على التربة الطينية الرملية الطينية. لا يحتاج إلى رعاية خاصة ، يمكن أن يعيش أثناء الجفاف ، وكذلك في غياب أي إشراف.ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد غني ، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية للزراعة والعناية للمحصول. فيما يلي نصب أعيننا كيف نزرع خرشوف القدس في البلاد ، بحيث يسعدك النبات بالدرنات الكبيرة اللذيذة.

كيفية الحصول على حصاد غني من الخرشوف القدس: اختيار مكان للزرع

إلى الدرنات من النباتات بشكل جيد ، يجب أن يختار مكان لزرع الخرشوف القدس مضاءة. يمكنك أيضًا التقاط قطعة أرض مع القليل من التظليل. لا تضع النبات بالقرب من المحاصيل منخفضة النمو. عندما تنمو عصي الخرشوف بالقدس (ويمكن أن تصل إلى أربعة أمتار) ، تكون النباتات المنخفضة في الظل.

من المهم! لا يوصى بزراعة النبات في ضوء الشمس المباشر. إنه يهدد الفواكه لتكون صغيرة وليست حلوة.

وفقاً لظروف الدورة الزراعية ، لا يوصى بزراعة خرشوف القدس في المكان الذي نمت فيه الفراولة مؤخراً والعكس صحيح. أفضل من ذلك كله ، فإن المصنع يتعامل مع الجيران مثل الذرة والبطاطس والتوت والكشمش. أفضل السلف للنبات هي البطاطا والخيار والملفوف. من الضروري أن نأخذ في الاعتبار عامل أن الخرشوف القدس يشبع التربة بمواد مفيدة تماما ، ويزيل الأملاح منها.لذلك ، لاستعادة الخواص الخصبة للتربة ، غالباً ما تزرع الخرشوف القدس في الأماكن التي تزرع فيها عباد الشمس والمحاصيل الأخرى الثقيلة على الأرض. ومع ذلك ، في هذه الظروف ، لا تتوقع محصول غني.

هل توبينامبور يطالب بالتراب؟

القدس الخرشوف لا يطالب على التربة. يمكن أن تنمو على أي نوع من التربة ، وحتى العقم. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد غني ، يجب أن تركز على تفضيلات هذا المحصول. أفضل للجميع لزراعة الدرنات التربة الطينية الرخوة. للزراعة على نطاق واسع يجب أن تختار التربة الخصبة. لا تخطط لزرع على التربة الثقيلة والمستنقعات المالحة.

قبل زراعة التربة يجب أن تكون مستعدة. إذا تم التخطيط للزراعة في فصل الربيع ، في فصل الخريف يتم حفر الأرض حتى عمق في حربة مجرفة وإضافة القليل من السماد إلى ذلك. أثناء حفر الثدي من الأرض لا تنكسر ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في الربيع. خلال زراعة الخريف ، يتم حفر التربة قبل ثلاثة أسابيع من عملية الزراعة.

هل تعلم إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى إنتاج ، قبل الزراعة ، قم بخلط التربة بأسمدة الفوسفات والبوتاسيوم (الروث الجاف ، وجبة العظام).الجميع نسي عندما تنبت في درنة ستنبت في العام المقبل. للحد من مساحة نمو ثقافة النبات تزرع في حاويات.

الاستنساخ من الخرشوف القدس: كيفية زرع الدرنات من الكمثرى الترابية

ربما تساءلت عن سلالات القدس الخرشوف. الجواب على هذا السؤال بسيط جدا. تزرع الخرشوف القدس عن طريق التكاثر الخضري - الدرنات ، مثل البطاطس المعتادة لدينا. للزراعة ، يتم اختيار الدرنات الصحية (مع عدم وجود علامات تعفن وأضرار خارجية) متوسطة الحجم (حتى 40 جم). تتم زراعة النباتات عادة في الربيع ، في نهاية أبريل. ومع ذلك ، يمكن إجراء الزراعة في فترة الخريف (في نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر) ، حيث أن النبات مقاوم للصقيع. الحصاد الذي تحصل عليه في العام المقبل.

للتأكد من أن الدرنات مشكّلة بشكل جيد ، من الضروري الاحتفاظ بمسافة 60 إلى 80 سم بين الأسرة ، و 30 إلى 40 سم في الأسرة بين الحفر ، ويجب أن يكون عمق الحفر حوالي 10 سم ، ويوصى بخلط التربة التي تم إزالتها عند حفر الحفر. وصب خليط الناتجة من الدرنات.

من المهم! إذا تم التخطيط لزراعة خرشوف القدس على نطاق واسع ، فمن الأفضل أن لا تحفر الحفر ، ولكن الخنادق حتى عمق 12 سم ، وينبغي وضع الدرنات فيها بمقدار 40 سم عن بعضها البعض.لتشكيل الخنادق ، يمكنك استخدام ralo.

من درنات الزراعة إلى بروز شهر يمر ، ويتم الحصاد في غضون خمسة إلى ستة أشهر.

كيفية رعاية القدس الخرشوف

إذا كانت المهمة هي الحصول على حصاد غني ودرنات عالية الجودة ، لا تعتمد فقط على حقيقة أن المصنع لا يحتاج إلى رعاية خاصة ويمكن أن يعيش في ظروف "سبارتا". متطلبات الرعاية المناسبة للثقافة ليست كثيرة. ومع ذلك ، فإن امتثالهم سوف يرضيكم عن خصوبة غير عادية وطعم فاكهة ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرعاية المناسبة ستحمي خرشوف القدس من الأمراض والآفات.

ميزات سقي الكمثرى

القدس الخرشوف لا تطالب بالرطوبة ومقاومة للجفاف. سقي الكمثرى الأرضية ، المزروع في الأرض المفتوحة ، يجب أن يكون فقط في الحالات التي لا يوجد فيها المطر لفترة طويلة. إذا كانت الدرنات تزرع في حاويات ، فإن الري العادي ينفذ مرة واحدة في الأسبوع ونصف. في أي حال من الأحوال يجب علينا إغراق التربة. من الأفضل أن الماء في الصباح أو في المساء. درجة حرارة الماء الأكثر ملائمة هي 15 درجة مئوية.

من المهم! لا ينبغي أن يتم الري topinambur إذا كان متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أقل من 15 درجة مئوية.

أعلى خلع الملابس من girasol

تتم التربة الأسمدة في ثلاث مراحل:

  • سماد أثناء حفر التربة.
  • أسمدة فوسفات البوتاسيوم أثناء الزراعة ؛
  • الأسمدة المعدنية في فترة إطلاق البراعم.

أفضل الأسمدة الفوسفورية - البوتاسية للتربة للقدس الخرشوفية تشمل الروث الجاف ووجبة العظام. يستجيب النبات بشكل جيد للأسمدة العضوية والمعدنية. يتم استخدام الفوسفور والبوتاس والأسمدة العضوية أثناء الحرث ، النيتروجينية - في الربيع. يمكن تطبيق الأسمدة العضوية مرة كل سنتين ، ويوصى بالأسمدة المعدنية كل سنة.

رعاية التربة وإزالة الأعشاب الضارة

إن إزالة الأعشاب من نبات الأعشاب هو واحد من أهم القواعد في رعاية الكمثرى الترابية. يتم تنفيذ أول إزالة الأعشاب الضارة عندما تكون البراعم واضحة للعيان حتى لا يتم الخلط بينها وبين الأعشاب الضارة. يحب الكمثرى الترابي التربة الرخوة ، لذا فإن إزالة الأعشاب العادية مفيدة ليس فقط في تنظيف الأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا لتحسين دوران الهواء في الأرض. يجب التخلص من التربة بعناية ، حتى لا تتلف جذور الخرشوف القدس.

هل تعلم كلما كانت الأعشاب أكثر تكرارية ، كلما كانت الدرنات الخرشوف القدس أكبر.بعد إنبات من براعم ، ينصح النبات لبصق ، وفي منتصف فترة الخضري لقطع الساق إلى متر واحد ونصف. هذا سيوفر حصادًا غنيًا.

أمراض وآفات القدس الخرشوف

الكمثرى الأرض مقاومة لجميع أنواع الأمراض والآفات. ومع ذلك ، مثل أي مصنع آخر ، فإنه يخضع لها. في معظم الأحيان ، تحدث مشكلة عند حدوث انتهاك صارخ لقواعد الرعاية أو الزراعة في التربة الملوثة أو بالقرب من النباتات المصابة.

يعتبر العفن الأبيض أحد أكثر أمراض توبينامبور شيوعًا. يؤثر بشكل رئيسي على النبات مع رطوبة التربة المفرطة. تتجلى من قبل ازهار بيضاء على الساقين. في الحالات المتقدمة ، تبدأ معدلات النمو السوداء في الظهور داخل السيقان. إذا تم اكتشاف مثل هذه الإشارات ، فيجب إزالة النبات المتضرر وإحراقه دون تأخير. قد يظهر العفن الفطري الدقيقي على النبات في النصف الثاني من موسم النمو. يتجلى ذلك من خلال الإزهار الأبيض على الجزء العلوي من الأوراق. بمرور الوقت ، تكتسب الغارة لونًا بنيًا. المرض هو نتيجة الجفاف أو التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. لمكافحة هذا المرض ، يتم التعامل مع الخرشوف القدس بمبيدات فطرية (على سبيل المثال ، "سكور" ، "توباز").

من بين الآفات على الخرشوف بالقدس يمكن وضع بقايا عيون و medvedka. هذه الآفات أكل الدرنات بعيدا. لمكافحة البزاق حول النباتات ، وضعت حبيبات خاصة بها. لمنع الدرنات من التلف من قبل الخنفساء ، يتم وضع يرقات الميرتل أو فوكسين أو الديازينون في التربة قبل الزراعة.

من المهم! غالباً ما يؤدي العفن الفطري الدقيقي إلى فائض من الأسمدة النيتروجينية في التربة. لذلك ، ينبغي استخدامها لماما.

القدس الخرشوف التنظيف

تكمن خصوصية النبات في حقيقة أن الحصاد يمكن أن يتم في الخريف والربيع. في الخريف ، من الأفضل القيام بذلك في منتصف أكتوبر ، وفي الربيع - بعد ذوبان الجليد. تعتبر الدرنات التي يتم اختيارها في الربيع أكثر ملاءمة للزراعة الجديدة. أنها تحتوي على المزيد من السكر من تلك التي تم جمعها في الخريف.

يتم الحفاظ على الدرنات المتبقية للشتاء تماما في التربة. يمكنهم تحمل الصقيع تصل إلى 40 درجة من الصقيع. في فصل الشتاء ، يتم قطع جذوع النبات على مستوى 15 سم من الأرض ، وتغطي الدرنات القش ، والأوراق الجافة والسيقان المقطوعة. لا تستعجل قطع النبات ، وأفضل وقت لذلك هو شهر نوفمبر. حتى هذه النقطة ، تمتص خرشوف القدس عناصر مفيدة من الأرض.

يمكن أن الدرنات تركت في الأرض أن تنبت نفسها في العام المقبل. ومع ذلك ، من أجل غلات أفضل ، ينبغي استخراجها واختيارها لزراعة أفضل العينات.

من المهم! إذا تم قطع الجذوع مبكرًا جدًا لفصل الشتاء ، فسيؤدي ذلك إلى تقليل إنتاجية وحجم الدرنات التي ستحفرها في الربيع.

من الأفضل تخزين خرشوف القدس في مكان بارد. لهذا الغرض القبو أو منطقة جديدة في الثلاجة مثالية. في درجات الحرارة الدافئة ، سوف تسحق الدرنات بسرعة وتتدهور. مع معرفة ما هو الكمثرى الترابي ، وما هي خصائصه المفيدة ، وكيف يتكاثر نبات الكمثرى ، والقواعد الأساسية للرعاية ، والحصاد وكيفية تخزين خرشوف القدس في الشتاء ، يمكنك أن تنمو بسهولة في مؤامرة.