وصفات من السلطات النباتية مع الملفوف الصيني وصورهم

حقيقة أن الملفوف والخس ، لخصائصها الطبية والتغذوية ، كانت ذات قيمة عالية في جميع الأوقات ، هو معروف للكثيرين. ولكن حقيقة أن ملفوف بكين يمكن أن يحل محل هذين المنتجين هو بالتأكيد لا يعرف حتى جميع ربات البيوت من ذوي الخبرة.

ظهرت ملفوف بكين (بكين أو الملفوف الصيني) في مخازن بلدنا في الآونة الأخيرة نسبيا ، لكنها اتخذت بالفعل مكانا قويا في النظام الغذائي للنباتيين ، والنباتات ، والصوم ، وانصياع الأكل الصحي.

سوف تساعد السلطات النباتية من ملفوف بكين على تنويع النظام الغذائي ، وجعله أكثر فائدة ومنخفضة السعرات الحرارية. هذا هو مجرد هبة من السماء لفقدان الوزن!

فوائد الخضروات الصينية

الملفوف الصيني لا غنى عنه ل:

• تصلب الشرايين.
• فشل القلب
• نقص الشهية
• التوتر الشديد أو الاكتئاب.
• تعب مزمن
• تساقط الشعر
• الإمساك.
• أنواع مختلفة من مرض السكري.
• ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم.
• ضعف المناعة (بما في ذلك بعد المرض) ؛
• فقر الدم.
• تسمم الدم
• avitaminosis أو الحساسية.
• مجهود بدني مرتفع
• أغذية الاطفال.

بكين لا تحتاج إلى المعالجة الحرارية ، فمن الأفضل أن تأكل الخضار النيئة. من الناحية المثالية - في السلطات النباتية النباتية. لكل 100 غرام من الخضار - فقط 16 سعرة حرارية. وهي تحرق بسهولة الوزن الزائد والدهون دون الإضرار بالصحة.

في بكين الملفوف هناك الكثير من الألياف ، والتي لا يتم هضمها في الجسم ، لذلك ، عندما يتم استهلاكها ، هناك تشبع سريع. ولذلك ، يوصي خبراء التغذية بانتظام في النظام الغذائي للسلطات النباتية من الملفوف بكين.

نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول فوائد الملفوف في بكين:

جرح

لا يمكنك تناول السلطة الصينية مع نزيف المعدة. أيضا هو بطلان الملفوف في التسمم الغذائي والإسهال لمنع التدهور.

وصفات نباتية دون لحم الدجاج ، صور

هناك الكثير من الوصفات للسلطات النباتية المصنوعة من الملفوف بكين ، أدناه - أفضل منها. جميعهم مناسبون للنباتيين ، والنباتيين والصائمين يمكن أن يحلوا محل المايونيز العادي مع الملين ،بدلا من الجبن من الحليب ، خذ بنظيره النباتي أو اللبن الرائب من التوفو.

مع الذرة والجبن

سوف تكون مطلوبة:

• الملفوف بكين - 300 غرام.
• الجبن المطبوخ - 100 غرام
• الذرة المعلبة - 0.5 علب.
• الخيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل الأخضر - 50 غرام.
• الملح.
• المايونيز.

إعداد:

1. جبن صر خشن.
2. الملفوف الكرنب nashinkovat.
3. قطع الخيار إلى مكعبات.
4. استنزاف السائل من الذرة.
5. يقطع البصل الأخضر.
6. في وعاء ، اخلطي جميع مكونات السلطة ، نضيف المايونيز.

مع champignons

خصوصية هذا الطبق هو استخدام الفطر النيء.

أخذ:

• الملفوف بكين - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الخيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• التوفو الطبيعي - 300 غرام
• البستانية - 200 غم.
• الملح والفلفل.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

إعداد:

1. غسل الخضار والفطر وتقطيعها.
2. التوفو صر.
3. اخلطي جميع المكونات في وعاء عميق ، أضف الملح والفلفل والزيت النباتي.

نحن نقدم لمعرفة كيفية إعداد سلطة من الملفوف والملفوف بكين:

مع الهليون

السلطة المطلوبة:

• بكين - 0.5 رأس.
• الهليون الكوري - 400 جم
• زيت الزيتون.
• الليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.

إعداد:

1. ضغط عصير الليمون ، مع مزيج من زيت الزيتون.
2. Pekanku فرم ناعما ، وتخلط مع الهليون.
3. أضف السلطة مع مزيج زيت الليمون.

مع البازلاء الخضراء

للسلطة تحتاج إلى أن تأخذ:

• الملفوف بكين - 0.5 رئيس.
• الأرز (جاف) - 50 غ.
• البازلاء المعلبة - 100 غرام
• البقدونس الطازج - حفنة واحدة.
• مايونيز - 50 مل.

إعداد:

1. أولا تحتاج إلى طهي الأرز. صبها في وعاء سميك الجدران. فمن الضروري لغليان موحدة من الحصى. صب 125 مل من الماء النقي. تُطهى على نار خفيفة وتغطى بغطاء حتى يتبخر كل الماء. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك.
2. في حين أن الأرز يغلي ، وغسل وتقطيع الملفوف.
3. أضف البازلاء والبقدونس المفروم.
4. اخلط كل شيء مع الأرز وضع المايونيز.

مع جرجير

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف بكين - 280 غرام.
• جرجير - 25 غرام.
• الطماطم - 310 غرام
• الفلفل البلغاري - 80 غ
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.

إعداد:

1. يغسل الخضار.
2. يتم تقطيع الطماطم إلى مكعبات ، فلفل - شرائح ، قطع الملفوف.
3. جرة اختيار الأيدي.
4. تخلط جميع المكونات مع خلع الملابس.

مع الخبز

سوف يحل كريسبريد في السلطة محل الخبز المحمص ، وبالتالي يقلل من محتوى السعرات الحرارية للطبق.

من الضروري أن تأخذ:

• الملفوف الصيني - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• خبز الجودار - 100 غ
• الأناناس المعلب - 580 جم
• الفلفل البلغاري الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الذرة المعلبة - 340 غرام.
• مايونيز العجاف - 100 غرام

إعداد:

1. استنزف شراب الأناناس ، مقطعة إلى مكعبات.
2. من علبة الذرة أيضا ، استنزاف السائل.
3. تُقطع الكرنب وتُقطّع الفلفل وتُكسّر الأرغفة إلى قطع صغيرة.
4. مزيج الخضار والأناناس ، وتتبلي المايونيز.
5. قبل التقديم ، ضعي قطع الخبز فوقها. انتشرهم في اللحظة الأخيرة حتى يظلوا متموجين ولا يلين.

مع السمسم

المكونات:

• الملفوف بكين - 400 غرام
• السمسم حسب الذوق.
• الثوم - 1 القرنفل.
• الخيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• التوابل والملح والفلفل.
• الأعشاب جافة.
• السكر - 0.5 ملعقة شاي.

إعداد:

1. تحضير صلصة الملح والسكر والفلفل المطحون والأعشاب والثوم وزيت الزيتون. ضع جانبا للإصرار.
2. في هذه الأثناء ، افرم الملفوف.
3. قطع الخيار إلى شرائح نصف دائرية رقيقة.
4. اقلي السمسم في مقلاة ساخنة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
5. مزيج الخيار والملفوف ، مع مزيج من الزيت والمرش مع السمسم.

مع الفلفل

مكونات لطبخ السلطة:

• الملفوف بكين - 300 غرام
• الفلفل الأحمر البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
• الأناناس في شراب - 200 غرام
• الجزر - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• المفرقعات المفضلة - 1 حزمة.
• الثوم - 2 الأسنان.
• الذرة - بنك واحد.
• المايونيز.

إعداد:

1. الجزر صر كبير.
2. قطع الفلفل إلى شرائح.
3. الملفوف الصيني والخضر nashinkovat.
4. استنزاف السائل من المعلب ، وقطع الأناناس إلى مكعبات.
5. سحق الثوم في الصحافة.
6. كل مزيج ، املأ بالمايونيز.

مع المفرقعات

سوف يجعل الخبز المحمص السلطة حتى ألذ وأكثر إرضاء ، واستخدام تلك المصنوعة منزليًا سيكون أكثر صحة أيضًا.

سوف تكون مطلوبة:

• الملفوف بكين - 200 غرام
• الخبز - 2 شرائح.
• الفجل - 100 غرام
• البصل الأحمر - 1/2 الرأس.
• الجزر - 100 غرام
• البقدونس - 3 أغصان.
• البصل الأخضر - 3 ريش.
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• زيت للقلي.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل.

إعداد:

1. قطع الخبز إلى مكعبات وتقلى حتى تصبح ذهبية. السماح لتبرد.
2. الفجل والجزر نظيفة وشبكات.
3. ملفوف بكين والخضر المفروم.
4. قطع البصل إلى نصف الحلقات.
5. امزج كل شيء ، املأ بمزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون. الملح والفلفل.

نحن نقدم لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة مع الملفوف الصيني والمفرقعات:

وصفات سريعة

سوف تكون مفيدة عندما يجب إعداد السلطة بسرعة كبيرة ومع الحد الأدنى من المكونات. لا يتطلب الأمر سوى قطع الخضار وإضافة الضماد.

مع الطماطم والمايونيز

• الملفوف البكيني أحد أبناء بكين - 1 kochanchik.
• الطماطم - 250 غ
• بسكويت (التي هي أكثر شعبية أو محلية الصنع) - 100 غرام.
• الخضر المفضلة - 1 حفنة.
• مايونيز - 100 غرام
• الملح حسب الذوق.

مع البصل الأخضر والخل

• الملفوف بكين - 25 ورقة.
• البصل الأخضر - 3 ريش.
• الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.

كيف تخدم؟

يمكن تزيين السلطات مع الطماطم الكرزية وبذور الرمان. خيار جيد للخدمة - مقسم إلى شرائح ، أو في طرطوس أو على أوراق الخس.

على أساس السلطات المذكورة أعلاه ، يمكنك أيضا إعداد الآخرين بإضافة الخضروات والتوابل المفضلة لديك. سوف تذوق السلطات النباتية من ملفوف بكين مع طعمها ومظهرها ، وذلك بسبب ارتفاع نسبة الفيتامينات والعناصر النزرة التي ستكون مفيدة بشكل خاص في فصل الربيع.