النعناع هو نبات قيِّم للغاية ومفيد استخدمه الإنسان في العصور القديمة. في العالم الحديث هو في الطلب في الطب ، والطهي ، والعطور. توفر المقالة معلومات عن أنواع النعناع المتاحة ، وتوفر معلومات موجزة عن بعضها.
- نعناع الليمون
- منزل النعناع
- منتول مينت
- نعناع
- مجعد نعناع
- النعناع الكوري
- كلب النعناع
- النعناع البري
- حقل النعناع
- مجعد نعناع
- ورقة النعناع
- الزنجبيل بالنعناع
- النعناع الشوكولاته
- النعناع المستنقع
نعناع الليمون
أسماء أخرى لهذا النعناع هي - النعناع العسل ، شبشب العسل ، العسل ، ميليسا. على الرغم من عدم ارتباطه بجنس النعناع ، ولكنه ينتمي إلى نفس العائلة. له طعم منعش لطيف من الليمون. يأتي من جنوب أوروبا ، البحر الأبيض المتوسط.
يعتبر واحدا من أكثر الأنواع النباتية قيمة. وهي ذات قيمة عالية وذوق وخصائص طبية تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج والكاروتين والزيوت الأساسية. لقرون عديدة تم زرعها كمصنع عسل. هو نبات معمر ، يزهر في الصيف ، تنضج الثمار في فصل الخريف.
الحديث عن نعناع الليمون ، لا يمكنك تجاهل وصف النبات. ويبلغ ارتفاعها من 30 سم إلى 1 م 20 سم ، والسيقان منتصب ، متشعب ، رباعي السطوح ، ذو شعر قصير محتلم. عسلي ، يترك بويضات بيضوي ، أخضر فاتح ، يقع في الجهة المقابلة ، وله قرنفل على طول الحافة. توجد زخارف قصيرة أو بيضاء مزرق أو أرجواني فاتح (من 6 إلى 12) في محاور من أوراق الشجر العلوية. تبقى الفاكهة السوداء اللامعة الكبيرة مناسبة للبذار لمدة 2-3 سنوات.
منزل النعناع
النعناع - خلاف ذلك النعناع ، شجرة المولي ، plektranthus أو sporotsvetnik. أيضا ممثل من Lambskin ، ولكن لا ينتمي إلى جنس النعناع. هو نبات الخضري شبه دائمة أو عصاري شبه دائمة. في الطبيعة ، ينمو في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. مع الرعاية المناسبة يمكن أن يعيش على نافذتك لمدة تصل إلى 5 سنوات.
إنه شجيرة أو شجيرة قزم أو عشب. أوراق النعناع محلية الصنع تحتوي على زيت أساسي من تركيبة معقدة ، مما يعطيها رائحة طيبة.يستخدم للأغراض الطبية والزخرفية والطبخ (كتذوق أوراق الشجر والخضروات) ، ويعتقد أن رائحة النبات يمكن أن تصد الحشرات مثل العث ، البعوض ، الخ.
ينمو من 30 إلى 150 سم ، قد يكون الجذع رباعي السطوح مزيف أو تكون عارية. الأوراق هي بيضاوي الشكل ، بيضوي وتقريب ، مرتبطا بعكس ، صليب. الزهور الصغيرة التي تحتوي على أوراق bracts ، التي تم جمعها في النورات ، والمظلات. تتكون الفاكهة من 4 جوز.
منتول مينت
مينثول عشب النعناع هو مجموعة متنوعة من النعناع ، ولكن ، على عكس ذلك ، يحتوي على كمية كبيرة من المنثول. لها رائحة حادة ومقاومة ومقاومة عالية للآفات والأمراض. هذا التنوع له صلابة جيدة في فصل الشتاء.
لديها منطقة واسعة من الطلب - من التجميل إلى الطبخ ، وتستخدم كعامل مضاد للالتهابات ، مفرز الصفراء لعلاج التهاب الشعب الهوائية ، ويحسن الهضم. يستخدم النعناع المنثول والتوابل ، وحتى لصنع الموخيتو.
يبلغ ارتفاعه من 30 إلى 65 سم (حسب مساحة الإضاءة). ينبع الظلام ، على التوالي ، قوية. تنمو أوراق اللون الأخضر الداكن إلى 5-7 سم في الطول و 1.5-2 سم في العرض ، الشكل المستطيل ، الملتوية قليلاً. المزهرة يحدث في منتصف يوليو - أوائل أغسطس.يتم جمع الزهور الصغيرة والأرجواني في النورات.
نعناع
نبات مثل النعناع هو النوع الأكثر شهرة وشائعة من النعناع. هذا هو نتيجة تهجين من النعناع وحديقة المياه. تستخدم أيضا في الطبخ والصيدلة والطب. إنه نبات عسل ثمين. في الطبيعة لا ينمو. له طعم حرق الأوراق ، والذي حصل على الاسم منه. يتم استخدامه في الطب الشعبي والصيدلة الحديثة. موانع في الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم والدوالي.
النعناع يشير إلى النباتات العشبية المعمرة ، ووصفها بسيط للغاية. الجذور المجوفة المنتصبة تنمو من 30 سم إلى 1 متر في الارتفاع. يحدث العارية و pubescent (الشعر نادرة وقصيرة ، ضغطت).
مستطيل الشكل بيضوي الشكل ، ينمو معاكسًا ، عرضيًا. ينبع قصيرة. القاعدة هي على شكل قلب ، حافة حادة.يتم جمع الزهور الخفيفة الأرجواني أو الوردي من حجم صغير في نصف المكسرات على الجزء العلوي من الساق. بداية الإزهار يحدث في نهاية يونيو ويستمر حتى سبتمبر. نادرا ما تتكون الفواكه المكونة من 4 المكسرات.
مجعد نعناع
إذا كنا نتحدث عن ما يمكن أن يكون النعناع ، إلى جانب النعناع بخصائص مماثلة ، فإن النعناع مجعد للغاية بالنسبة إليه من حيث التوزيع والتطبيق. يطلق عليه أيضا مجعد ، kolosovidnoy ، الألمانية ، حديقة ، الربيع ، والنعناع.
يحتوي على لينالول وكارفون ، مما يعطيها رائحة قوية وذوق خاص ، ولكنه لا يحتوي تقريبا على المنثول ، وبالتالي فإن هذا النوع ليس له طعم تبريد. يتم تقدير زيت النعناع المجعد بدرجة أعلى من زيت النعناع. بالإضافة إلى الطب والطبخ ، يتم استخدامه في صناعة الصابون وصناعة التبغ والحلويات.
يشير إلى النباتات العشبية المعمرة. الطول - 80-90 سم ، والسيقان العديدة منتصبة ، عارية. تنمو الأوراق بشكل معاكس ، ولها شكل مستطيل ، تتجعد وتتجمد على طول الحافة. أعلاه عارية ، من الأسفل هناك شعر متفرقة تقع على طول الأوردة. يتم جمع الزهور الباهتة ، ذات الأشكال القصيرة جداً ، في النورات ، وتقع في نهاية الجذع. يزهر من يونيو إلى سبتمبر. بذور تنضج في أكتوبر.
النعناع الكوري
والنعناع الكوري ، الذي يُطلق عليه أيضًا اسم polygrid التجاعيد أو lofant التبتية ، ينتمي أيضًا إلى عائلة Cluster ، ولكن ليس إلى جنس النعناع. الوطن - شمال آسيا. نمت كنبات الزينة ، حار والطبية.
لديها خصائص منشط ومكافحة الشيخوخة ، وتطبيع الضغط. المدرجة في تركيبة الأدوية التي تحسن تركيبة الدم المستخدمة في أمراض الجهاز التنفسي ، لمكافحة أمراض الكبد. تعتبر واحدة من أفضل أنواع النعناع لتأثير لطيف وطويل الأمد على جهاز المناعة البشري. لهذا السبب ، في الشرق ، تشتهر بأنها خصم الجينسنغ. زيت النعناع الصيني الكوري له خصائص مبيدة للجراثيم.
هذه شجيرة معمرة. انها تنمو حتى 1 متر. وينبع منتصب ، رباعي السطوح. ويبلغ طول أوراق الإكليل طوله 10 سنتيمترات وشكله بيضوي وله شقوق على طول الحافة. يتم جمع الزهور أنبوبي من اللون الأزرق الارجواني أو أبيض في النورات spicate. بلوم في يوليو وسبتمبر.رائحته مثل النعناع واليانسون والأوريجانو في نفس الوقت. نضج الثمار يحدث في سبتمبر. هذه الأنواع هي في فصل الشتاء هاردي بما فيه الكفاية ، يقاوم درجات الحرارة إلى -15 درجة مئوية.
كلب النعناع
بودرا ivyhsevidy ، أو النعناع الكلب ، رجل القلعة - وهو نبات عشبي معمر للغاية ، عطرة للغاية ، لا ينتمي إلى جنس النعناع ، ولكن أيضا من عائلة Cluster. ينمو في أوراسيا ، في المناطق المعتدلة. الطعم مر ، حرق. يشير إلى النباتات العسل ، الطبية (تستخدم على نطاق واسع كعامل مضاد للالتهاب ، مفرز الصفراء ، عامل الشفاء) ، وتستخدم في تصنيع المشروبات منشط.
لا يزيد ارتفاعها عن 40 سم ، تنبع من الزعانف ، أو العارية ، أو العريضة ذات الشعر القصير ، من 20 إلى 50 سم. الأوراق ذات الأعناق الطويلة (كلما كانت الورقة السفلى ، كلما كان سويقاتها أطول) لها شكل رنطي الشكل أو مستدير الشكل ، يقع في الجهة المقابلة. جمعت في 3-4 أزهار صغيرة لها لون أرجواني أو أرجواني مزرق. تزهر حتى منتصف الصيف. الثمار بنية ، يصل طولها إلى 2 مم.
النعناع البري
النعناع البري (النعناع البري القط) ينتمي إلى جنس Kotovnik ، وليس النعناع ، ولكن أيضا لنفس العائلة. لها رائحة ليمون غريبة وغريبة تجذب الضفادع (بفضل زيت النبتالاكتون العطري). يختار غابات الغابات ، والقطع الشاغرة ، والأماكن العشبية ، والمنحدرات ، وشوارع الطرق.
غالبا ما يزرع في المناطق شبه الاعتيادية ، كما هو نبات العسل قيمة. كما تستخدم في صناعة العطور وصنع الصابون وإنتاج الحلويات ، وبطبيعة الحال ، في الطب. يستخدم الناس في أمراض الجهاز الهضمي ، والصداع ، والأمراض الجلدية ، والهستيريا ، والإرهاق.
هذا هو ممثل آخر على المدى الطويل من النباتات. وهي تنمو من 40 سم إلى 1 متر في الارتفاع. الجذور الخشبية ، متفرعة. ينبع منتصب ، قوي. أما الأوراق المتفرقة ، مثلث الشكل بيضاوي الشكل ، مع أسنان كبيرة على طول الحافة وحافة حادة ، فهي تحتوي على قاعدة على شكل قلب. يتم جمع الزهور البيضاء القذرة (أرجوانية أو أرجوانية اللون تقع على الشفة السفلى) في مظلات نصف معقدة في نهايات البراعم ، في شهر يونيو ويوليو.تنضج الثمرة البيضاوية الناعمة من اللون البني في المنتصف - نهاية الصيف.
حقل النعناع
حقل النعناع ، أو المروج ، وتسمى أيضا البرية - ممثل جنس النعناع. المنطقة المتنامية هي أوروبا ووسط وغرب آسيا ، والقوقاز ، وجزيرة الهند ونيبال. وهي تفضل ضفاف الأنهار ، والهيئات المائية الأخرى ، والمروج الرطبة ، والحقول ، والأهوار. إنها لا تحتاج إلى أي رعاية.
يتكون معظم الزيوت الأساسية ذات الرائحة النفاذة والمذاق المر من المنثول والتيربينات المختلفة. وقد ثبت تجريبيا أن استنشاق رائحة النعناع الحقل خلال النهار يقلل من السعرات الحرارية من قبل 1800 سعرة حرارية / يوم. تطبق في الطبخ ، والطب (في علاج الانتفاخ ، التهاب المعدة ، إذا زادت حموضة ، وأمراض الكبد). يستخدم مسحوق كمضاد للقىء.
العشب المعمر. ربما 15 و 100 سم في الارتفاع. جذمور الزاحف. السيقان المتفرعة مستقيمة ، ولكنها عادة ما تكون ساجدة. الأوراق يمكن أن تكون بيضاوية أو مستطيلة بيضاوية أو مستطيلة بيضاوية. وأشار في الجزء العلوي. يتم الجمع بين زهور أرجواني أو أرجواني اللون الوردي على pedicels في verticils كاذبة ، كروية. يزهر من يونيو إلى أكتوبر.تتكون الفاكهة من 4 eremov السلس. يحدث نضجها في أغسطس-أكتوبر.
مجعد نعناع
نعناع مجعد هو أحد أسماء النعناع المجعد الموصوف أعلاه.
ورقة النعناع
توجد في أفريقيا وآسيا وأوروبا كلها تقريبًا. منطقة التطبيق هي نفسها مثل أعضاء آخرين من جنس ، بالإضافة إلى إنتاج الجبن الأخضر. لديها رائحة ممتعة. المكون الرئيسي من الزيت العطري هو pulegon ، ويحتوي أيضًا على carvacrol ، menthol ، إلخ.
أوراق النعناع الطويلة غنية بحامض الأسكوربيك. لديها مقاومة الصقيع جيدة. المطالبة بالرطوبة والضوء. التي نشرتها رهيزومي.
الزنجبيل بالنعناع
الزنجبيل أو رقيقة - نعناع عشب دائم. في الطبيعة ، توجد في أراضي مصر وجنوب شرق أوروبا وفي غرب آسيا. لا يوجد لديه تأثير التبريد. بناء على نصيحة الطب التقليدي ، يستخدم للالتهاب في الجهاز الهضمي. يتم استخدامه ، على وجه الخصوص ، لمكافحة انتفاخ البطن ، كمسكن.
[تيتحيدرل] ، مستقيمة ، يتشعّب ينبع من 30 [سم] إلى 1 [م] عال يتلقّى [فوليج]. الجذور أفقية ومتطورة. وأشار على الأعناق قصيرة ، 8 سم × 2 سم ، وأشار في النهاية. شكل - مستطيل بيضوي. وبفضل اللون الأصفر والأخضر المتنافس ، يزرع النعناع الزنجبيل أيضًا كنبات زينة. الزهور الصغيرة ، التي تم جمعها في الفواصل الخاطئة ، تشكل inflorescences على شكل السنبلة من اللون الأرجواني أو الوردي الفاتح. تتفتح من يونيو إلى أكتوبر. نادرا ما يتم تشكيل الفواكه.
النعناع الشوكولاته
مصنع الشوكولاته بالنعناع - تنوع النعناع الأصلي. ينتشر بسرعة وينمو في أماكن رطبة. يفضل التربة الخفيفة. العدوانية جدا. يتطلب الحد الأدنى من الصيانة. له طعم لطيف ورائحة حلوة.مقاومة للآفات والأمراض والصقيع الخفيفة. مع الإضاءة المناسبة ، تلون أوراق الشجر مع لون أرجواني عميق فريد. يزرع كنبات الزينة ، والتوابل مع كتلة من الصفات المفيدة ، يتم استخدامه في صناعة الحلويات ، الطب.
تحتوي البراعم السميكة على شكل شد صغير مترامي الأطراف يصل ارتفاعه إلى 40 سم. ينبع على التوالي ، رباعي السطوح ، ومقاومة. الأوراق المسنونة مستديرة ، مع خطوط ، لها طرف حاد ، على غرار أوراق النعناع ، تنمو بشكل متعاكس ، عرضيًا. زهور صغيرة بياض بياض تم جمعها في حويصلات وتقع في محاور الأوراق. المزهرة تحدث في بداية شهر أغسطس.
النعناع المستنقع
مارش النعناع ، أو الصوف، يشير إلى النباتات المعمرة من جنس النعناع. في أوروبا ، ينمو في كل مكان تقريبا ، ويمكن العثور عليه أيضا في أراضي القوقاز وتركمانستان وشرق آسيا وشمال أفريقيا. 95 ٪ من النفط الضروري fleabane يتكون من pulegon ، كما يحتوي على المنثول والليمونين. ونتيجة لذلك ، فإنه يستخدم في صناعة العطور ، الحلويات ، إنتاج التعليب.
الطب التقليدي يعطي هذا النبات مطهر ، فاشل ،خصائص التئام الجروح وتوصي لعلاج السعال الديكي والربو والهستيريا.
ويبلغ ارتفاع النعناع من 20 إلى 60 سم ، وتتفرع السيقان والشعر منتشرًا. يترك العقيق حوالي 1 سم في الطول ، على شكل إسفين على القاعدة ، بيضاوي الشكل أو بيض مستطيل. زهور البنفسج مع نبيب من اللون الأبيض ، شكلت في حلقات كثيفة الشكل شبه كروية. بلوم في منتصف - أواخر الصيف. تنضج ثمار البيض البيضوية الرائعة في أواخر الصيف - أوائل الخريف.
هذه ليست سوى عدد قليل من أنواع النعناع مع صورة ووصف لكل عنوان. كما ترون ، فإن هذا العشب الجميل لديه الكثير من الصفات المفيدة ، ويمكن للجميع اختيار الشخص المناسب لاحتياجاته.
